צור קשר

ליצירת קשר נא השאירו פרטיכם בטופס מטה ונחזור אליכם בהקדם האפשרי.


     

    להרשמה לניוזלטר לקבלת מתכונים חדשים למייל לחצו כאן.

    תגובותicon

    לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

    הוספת תגובה
    avatar
    אין עוד מלבדו!!!! (22:55 3.11.2021)

    היייי אני היום הורדתי את האתר תקשיבי אפרת פשוט מהמממם!!!!! אני אשמח אם תעלי יותר מתכונים בראותים שקלים להכנה ולא סכום כסף יקר תודה רבה רבה🙏😘

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (05:59 4.11.2021)

    היי,
    אני שמחה ממש שאהבת את המתכונים באתר!
    תוכלי למצוא עוד מתכונים בקטגוריית מתכונים דיאטטיים(:

    avatar
    עדי (12:02 3.11.2021)

    אפרת שלום,
    נהנית מאוד מהמתכונים שלך.. תמיד יוצא מוצלח..
    יש לי ממרח נוגט וגם ממרח אוכמניות , אשמח שתפני אותי למתכונים מתאימים ומוצלחים לשימוש בהם עוגות / קינוחים
    תודה

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (13:32 3.11.2021)

    היי עדי,
    הממרחים הנ”ל מתאימים בכל מתכון שיש בו ממרח שוקולד או ריבה. מצרפת לך כמה מתכונים:
    חטיף אגוזים נוגט
    עוגת ריבה פירורים
    חיתוכיות ריבה
    עוגת שיש נוטלה.
    בהצלחה!

    avatar
    גבי (09:52 7.10.2021)

    אפרת שלום!
    כיצד מסירים מתכונים ששמרתי “במחברת שלי”

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (13:41 7.10.2021)

    היי גבי,
    יש להיכנס למתכון הרצוי וללחוץ על הסמל הוספה למחברת שלי (הוא אמור להיות מודגש בסגול וברגע שלוחצים עליו ההדגשה נעלמת). בכניסה הבאה שלך לאתר המתכון כבר לא יופיע במחברת המתכונים.

    avatar
    avigayl1 (14:38 7.10.2021)

    מצטערת ניסיתי לא עבד לא הצלחתי להשמיט מתכונים מהמחברת ולא הצלחתי גם לצרף מתכונים חדשים “למחברת שלי”

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (15:48 7.10.2021)

    אם כך את צריכה לוודא שהתחברת לאתר עם שם המשתמש והסיסמה הנכונים. נסי להתחבר ולרענן את הדף ואז להיכנס למחברת.

    avatar
    דב (20:49 14.09.2021)

    שלום אפרת
    אפשר לשלוח לי את המתכון של עוף בסיר עם בטטות,תפוחי אדמה היה כמון בתוך גם.
    אני עשית את זה בעבר ואני לא מצא את המתכון.
    ממש תודה

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (22:30 14.09.2021)

    היי דב,
    מצרפת את המתכונים שהכי קרובים לתיאור שלך:
    שוקיים בסיר,
    עוף ברוטב צהוב,
    עוף בתיבול פיקנטי,
    עוף בתיבול מזרחי.
    גמר חתימה טובה!

    avatar
    דב (23:41 14.09.2021)

    תודה רבה!
    גמר חתימה טובה

    avatar
    אפרת (10:22 30.08.2021)

    הי אפרת
    תודה רבה על האתר הנפלא
    רציתי לשאול- יש לך אולי מתכון לכרוב כבוש?
    באתר לא מצאתי אבל אולי תוכלי לתת לי כאן…
    תודה רבה

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (12:56 30.08.2021)

    היי אפרת,
    סורי, אין לי מתכון לכרוב כבוש, אבל יש מתכון לחמוצים יפניים שבו יש כרוב.
    המשך יום מקסים😊

    avatar
    אני :) (08:31 19.08.2021)

    האם קרם פטייסיר שקניתי בסופר צריך לערבב עם קצפת?
    כי הוא ממש נוזלי

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (11:05 19.08.2021)

    היי,
    אין צורך לערבב עם קצפת, הקרם הקנוי מוכן לשימוש. רק אם מדובר בתערובת להכנת קרם פטיסייר יש להקציף עם שמנת מתוקה(:

    avatar
    אני (11:48 19.08.2021)

    אז יצא לי .. הקרם יצא טעים.
    עירבבתי אותו עם קצפת והוא קיבל טעם ומרקם ממש טוב וטעים

    צור קשר
    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (12:10 19.08.2021)

    טוב לדעת, תודה שחזרת לעדכן. נראה ממש מעולה!

    avatar
    מיטל (14:50 17.08.2021)

    שאלה בקשר למתכון של קונוסים אפוים.
    האם ניתן לעשות אותם מבצק חמאה עלים או עלים רגיל?
    מה עדיף ומה יותר טעים?
    מכינה פעם ראשונה……….

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (15:07 17.08.2021)

    היי מיטל,
    בד”כ מכינים את הקונוסים מבצק עלים, כך גם קל יותר להכין את הצורה.😊

    avatar
    מיטל המשך (15:10 17.08.2021)

    אני מכינה את קונוסים באמצעות הקונוסים עצמם . מלפפת אותם כדי שיקבלו צורה.

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (15:20 17.08.2021)

    כן, ברור. קל יותר ללפף וגם הצורה נשמרת יותר טוב בבצק עלים מאשר בצק פריך.

    avatar
    מיטל המשך (15:29 17.08.2021)

    התכוונתי לבצק חמאה עלים )של מעדנות( לא פריך!!!
    צירפתי תמונה של בצק חמאה עלים.
    האם הבצק הנל או בצק עלים רגיל??

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (15:50 17.08.2021)

    אם יש לך אפשרות- בצק עלים חמאה טעים יותר ולכן כדאי להכין איתו, אבל גם בצק עלים רגיל זה בסדר גמור.

    avatar
    מיטל (18:27 15.08.2021)

    היי
    אני מכינה קונוסים אפויים (בצק חמאה עלים מוכן של מעדנות קפוא)
    ורוצה למלא אותם בקרם משהו טעים
    יש לך המלצה או מתכון למילוי טעים…??? אפילו 2טעמים
    אני ממלא עם שק זילוף

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (20:31 15.08.2021)
    avatar
    Vered Pontromoli (14:47 29.07.2021)

    תודה על האתר המדהים שלך! נוחות השימוש בו, הדפסת המתכונים קלה, כל מתכון תענוג!! ושוב תודה לך

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (14:57 29.07.2021)

    שמחה ממש לשמוע! תודה ורד יקרה🌺

    avatar
    חן (10:28 2.03.2021)

    לגבי קניית ספר..
    המתכונים שונים לאלה שבאתר

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (11:09 2.03.2021)

    היי חן,
    המתכונים זהים, בספר מופיעים המתכונים הפופולאריים שבאתר. תרצי שאשלח לך למייל את רשימת המתכונים בכל ספר?

    avatar
    חן (11:13 2.03.2021)

    כןן אני אשמחח

    avatar
    ברק צור (10:52 4.04.2021)

    היי אפרת אשמח שתשלחי לי גם למייל את רשימת המתכונים שיש בספר הדיאטטי ראיתי את המתכונים באתר והם נהדרים והייתי רוצה לדעת מה יש בספר

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (12:22 4.04.2021)

    שלחתי😍

    avatar
    שני (12:04 19.02.2021)

    היי אפרת יקרה! 🙂
    קניתי את התבנית הזו ותוהה איזה ממתכוני העוגות שלך אני יכולה לעשות בה. אשמח להכוונה.
    תודה רבה!

    צור קשר
    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (12:15 19.02.2021)

    היי שני:)
    את יכולה להכין בה כל עוגה בחושה, יש המון מתכונים טובים באתר! שימי לב שאם המתכון מספיק לתבנית אינגליש קייק תצטרכי להכפיל כמויות פי 2, כי התבנית שלך בקוטר 24😊 מצרפת לך מדריך להמרת תבניות
    שבת שלום

    avatar
    שני (12:23 19.02.2021)

    תודה אהובה! שבת שלום 🙂

    avatar
    הדסה (11:44 18.02.2021)

    שלום אפרת תודה על האתר המדהים! הכנתי את עוגיות הפיצוחים
    אבל…גם אחרי צינון ארוך הן אינן מתקשות? כשהנחתי אותן על התבנית כבר היו מאד מאד נזילות.
    הכל היה לפי המתכון. משהו לעשות? תודה הדסה

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (11:59 18.02.2021)

    היי הדסה,
    יכול להיות מספר סיבות, למשל כמות תערובת גדולה מדי בכל עוגייה או שהיה צריך לאפות קצת יותר זמן.
    בכל מקרה אני ממליצה לאחר האפייה להכניס את העוגיות הרכות לתנור בחום 100 מעלות (יש לחמם תנור מראש) למשך 10-15 דקות ולתת להן להתקרר לחלוטין.
    בהצלחה!

    avatar
    גילה (10:47 11.02.2021)

    את כל המתכונים שיש פה באתר הם נמצאים בתוך הספרים למכירה?

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:58 11.02.2021)

    היי גילה,
    לא כל המתכונים, רק המתכונים הפופולריים.
    תרצי שאשלח לך למייל את תוכן העניינים של כל ספר?

    avatar
    גילה (13:17 11.02.2021)

    כן ,
    כל מה שנמצא באתר נמצא גם בספר , או שכל הזמן מתווסף עוד מתכונים

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:41 11.02.2021)

    אין אפשרות להכניס לספר את כל המתכונים באתר (הם גם ממשיכים להתווסף). שלחתי לך במייל את רשימת המתכונים שבכל ספר 🙂

    avatar
    אוריה דוד (10:25 7.01.2021)

    שלום אפרת , בשביל להכין את הרוגלעך צריך להתפיח פעם אחת לפי המתכון של הבצק שמרים ואז לרדד אותו ולחתוך למשולשים. ?

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:48 7.01.2021)

    כן 🙂

    avatar
    דבי (10:52 4.12.2020)

    יש דרך לשלוח תגובה או שאלה שלא תתפרסם?
    תודה ושבת שלום!

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (11:58 4.12.2020)

    היי דבי, תוכלי לשלוח לי הודעה למייל-
    [email protected]
    שבת שלום ❤️

    avatar
    אוריה דוד (12:24 25.11.2020)

    היי אפרת , 225 גרם של קורנפלקס כמה כוסות זה בכוס זכוכית עם הידית ?

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:06 25.11.2020)

    כוס קורנפלקס רגיל = 25 גרם.
    225 ג’ יוצא 9 כוסות.

    avatar
    Omer Oren (14:51 19.11.2020)

    היי אפרת, האם אפשר במתכוני הלביבות עם הירקות להחליף את הפירורי לחם בקוואקר?
    בשביל תינוקת בת 10 חודשים

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:30 19.11.2020)

    כן אפשר (אבל שזה יהיה קוואקר ולא שיבולת שועל עבה).
    וכמובן תמיד להיות לידה כשהיא אוכלת 🙂

    avatar
    SARIT (09:18 8.11.2020)

    הי אפרת
    קודם כל אתר מושלם…
    שמציל הרבה נשים בישראל אני מאמינה……….
    דבר שני רציתי לשאול יש לי יוגורט עיזים 750 מ”ל רציתי להכין עוגת גבינה איזה מתכון את ממליצה ?
    אני רוצה להכין את זה הוןם אז אשמח לתשובה..
    תודה רבה

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (10:44 8.11.2020)

    היי שרית,
    תודה רבה על המילים החמות יקירה
    יש לנו באתר מתכון לעוגת יוגורט טעימה מאוד, תנסי 🙂
    לגבי העוגת גבינה- עדיף שמנת חמוצה כי המרקם של היוגורט הוא דליל יותר וגם פחות עשיר מבחינת אחוזי שומן.
    שבוע נפלא

    avatar
    תהילה (12:44 12.10.2020)

    שלום אפרת, תודה על האתר המהמם, הכל כל כך מסודר וברור, תודה!!
    אשמח אם תוכלי להעלות מתכון לתיבול טוב של חזה עוף למנגל.
    תודה רבה!!

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:06 12.10.2020)

    היי תהילה,
    יש מרינדות לפרגיות שמתאימות גם לתיבול חזה עוף.

    avatar
    גלית (12:05 2.09.2020)

    אפרת היקרה. רק היום גיליתי שיש אפליקציה. איזה כיף. הרבה יותר נח מהאתר. אני ממש חייבת לך המון המון תודה שבזכותך כבר שמונה שנים אני מצליחה לאפות ולבשל כל פעם דברים חדשים והכל כל כך מהיר והכי חשוב טעים. לא יודעת איך הייתי שורדת את משימת הבישול בבית בלעדיך…

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:17 2.09.2020)

    תודה רבה גלית יקרה ❤️

    avatar
    חנוך פלג (23:25 21.07.2020)

    מיינז ביתי
    הי אפרת
    את יכולה בבקשה להעלות מתכון של מיונז ביתי
    המתכונים שלך מככבים אצלנו
    תודה רבה

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:44 22.07.2020)

    כן, אעלה בהמשך.
    יום נפלא 🙂

    avatar
    שירה (06:20 10.07.2020)

    היי אפרת, שאלת תיבול: אני רוצה להכין סלט ירקות בסיסי – חסה, עגבניות שרי, מלפפון, גזר. האם יש לך רעיון לתיבול שיהיה קצת יותר מיוחד ממלח-פלפל-שמז-לימון?
    תודה ותודה על האתר המצויין

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:40 10.07.2020)

    היי שירה,
    אפשר להוסיף קצת חומץ בלסמי (לתיבול הבסיסי שרשמת). זה ממש מקפיץ את הטעם.

    avatar
    שירה (10:34 10.07.2020)

    תודה רבה! ותודה שאת תמיד עונה כל כך מהר!
    האתר שלך מדהים, כמעט כל המתכונים הקבועים שלי הם מפה. תמיד נטרפים וקוצרים מחמאות.

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:36 10.07.2020)

    ❤️

    avatar
    oriya azoulay (12:53 2.06.2020)

    היי אפרת,
    אני שואלת כאן באופן כללי כי זה נכון לכל העוגות:
    אחרי שהעוגה עלתה והסתיימה האפייה את משאירה אותה בתנור או מוציאה מייד?

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:17 2.06.2020)

    אם זו לא עוגה גבינה יש להוציא אותה מיד אחרת היא תתייבש בתנור.

    avatar
    דניאל (11:05 18.05.2020)

    שלום
    אני מנסה לשלוח לכם מייל ללא הצלחה
    יש לי שאלה דחופה לגבי המשלוח שעשיתי

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:27 18.05.2020)

    נשלח אלייך מייל כרגע.

    avatar
    דנה (02:13 7.05.2020)

    אנא תמציאו מתכונים בלי מרגרינה.
    מרגרינה היא רעה לאנושות!!ממש ברצינות!!!

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:34 7.05.2020)

    כמעט ואין לי מרגרינה במתכונים.

    avatar
    נעמה (08:41 6.05.2020)

    היי,
    רק רציתי לומר תודה על האתר. הצירוף “אני אבדוק ב10 דקות” הפך להיות שגור בפי, ובמיוחד בימי הקורונה מרובי הבישולים. אתר מעולה וכל מתכון יוצא מוצלח! אני חוזרת אליהם שוב ושוב תודה תודה תודה!

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:18 6.05.2020)

    כיף לשמוע!
    תודה נעמה ❤️

    avatar
    שושי (10:32 29.04.2020)

    אני רוצה לקנות ממך ספר אבל עם מתכונים שאני בעצמי בוחרת מהאתר.
    יש אפשרות כזו?
    תודה רבה על כל המתכונים המושלמים!!!

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:43 29.04.2020)

    היי שושי,
    כרגע אין אפשרות כזאת אבל אם תהיה בעתיד אעדכן 🙂

    avatar
    חיה (13:13 24.04.2020)

    הי אפרת
    האתר מדהים!!! אתמול גילית אותו וכבר הספקתי להכין 3 מתכונים ממנו… יצא מעדן!!
    תודה
    שאלה טכנית, ניסיתי להתחבר, הוא כותב שהוא שולח סיסמא למייל אבל אני לא מקבלת. מה עושים?

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:37 24.04.2020)

    שמחה לשמוע ❤️
    שלחתי לך פרטי התחברות למייל.

    avatar
    יעל (08:20 15.04.2020)

    האמת שרק פה מצליח לי.. אני די כישלון במטבח ופה אני מצליחה ליצור אוכל במטרה לאחד את המשפחה סביב שולחן אחד. וזה עובד וזה בזכותך. וזה חסד גדול. את כנראה לא עפה על הכנת מופלטה אבל עכשיו קורונה ואני מחפשת לעשות טוב בבית לנשמות הסגורות.. אולי בכל זאת תייצרי מתכון כזה? חג שמח ושוב תודה

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:09 15.04.2020)

    היי יעל,
    קודם כל אני שמחה שאת נהנית מהמתכונים ❤️
    באמת אין לי מתכון למופלטה וזה משהו שבהחלט אני צריכה להוסיף 🙂
    מקווה שיתאפשר לי להכין בקרוב.

    avatar
    אילנה (00:43 14.04.2020)

    הי אפרת
    קודם כל האתר שלך מעולה. אני אישית מכורה, גם קניתי את הספר שלך שלא זז מהמטבח שלי
    בקשה קטנה לי אליך אם תוכלי
    אנחנו באופן אישי לא אוכלים שרויה בפסח וגם לא קטניות, מה שמצמצם מאודדד את כל המתכונים הנהדרים שלך
    בחלק מהמתכונים כתוב שאפשר להחליף לקמח תפוחי אדמה, אבל הייתי מאוד שמחה אם היתה קטגוריה של ללא שרויה.. עלי זה יקל מאוד בפסח, ובטח על עוד כמה…
    תודה על הכל!

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:15 15.04.2020)

    היי אילנה יקרה,
    הפסח הזה לא הספקתי לפתוח קטגוריה כזאת אבל אדאג לעשות זאת בהקדם כדי שפסח הבא ב”ה זה יהיה קיים.
    ❤️

    avatar
    דניאל נדולק (00:22 14.04.2020)

    היי סתם חשה צורך עמוק להרים לך, אני משתמשת אך ורק באתר שלך..תמיד מאז שאני זוכרת אותי במטבח חח ולהפתעתי תמיד מי שסובב אותי שולח אותי ישר לאתר שלך חח כי כולם מכינים הכל דרכך !! שתדעי שאת תופעה נדירה ומבורכת בכל מה שקשור למטבח, ואין פעם אחת אפילו שלא יצא לי אוכל מושלםםם דרכך..תודה!

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:51 14.04.2020)

    תודה רבה דניאל ❤️
    כיף גדול לשמוע.
    חג שמח!

    avatar
    Ortal Kedmi (20:40 10.04.2020)

    היי אפרת,
    האם אפשר להעלות מתכון לדאל? תבשיל עדשים כתומות הודי..
    תודה מראש

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:07 11.04.2020)

    אשתדל להכין ולהעלות בממשך 🙂

    avatar
    אורית (16:30 8.04.2020)

    אפרת, את העוגן שלי בימי הקורונה. כל מה שאני מבשלת לילדים הוא מהאתר שלך!! חג שמח ובריא לך ולבני משפחתך

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:03 9.04.2020)

    תודה אורית יקרה 💖

    avatar
    יהודית (20:04 30.03.2020)

    היי אפרת,
    אולי תוכלי לעזור לי: יש לי חבילת פירורי לחם שאני רוצה לגמור לפני פסח. יש לך רעיון מה אפשר לעשות?
    תודה רבה מראש ועל כל האתר המקסים! אנחנו נהנים מאד!!

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:09 31.03.2020)
    avatar
    יהודית (14:29 31.03.2020)

    תודה רבה!
    פסח כשר ושמח!

    avatar
    נועם (16:05 19.03.2020)

    כל הכבוד על האתר אפרת! הוא פשוט נפלא, המתכונים מעולים וקלים להכנה..
    טיפ קטן וחשוב לפי דעתי – חסר קישור למחברת מתכונים מעמוד הבית, לא מצאתי וזה חסר

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:20 19.03.2020)

    תודה נועם ❤️
    הוספתי עכשיו לינק בתפריט העליון.

    avatar
    ענת (08:01 1.03.2020)

    היי אפרת, יש לי קמח תירס ואני מחפשת מתכון שאוכל להשתמש בו. תוכלי להפנות אותי ? תודה רבה !!! בזכותך נכנסתי למטבח 😅 הבנתי שהשד לא חייב להיות כזה נורא 😂

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:05 1.03.2020)

    בוקר טוב ענת,
    מצרפת לינק למתכונים עם קמח תירס.
    יום מקסים 🙂

    avatar
    מרים הלפרין (09:35 17.02.2020)

    במה אוכל להשתמש כתחליף לליקר קפה?

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:38 17.02.2020)

    באיזה מתכון?

    avatar
    חופית (19:56 9.02.2020)

    היי אפרת , האם יש לך מתכון ללחמניות או פיתות דלות קלוריות ? אם כן אשמח לקבל את המתכון .תודה

    avatar
    אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:47 10.02.2020)

    היי חופית,
    יש את הלחמניות טחינה שהן ללא גלוטן.

    avatar
    שיר (06:29 27.01.2020)

    חייבת לפרגן על העיצוב החדש והמהמם. ממש עושה את ההבדל!!!
    תתחדשו

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:58 27.01.2020)

    תודה שיר ❤️

    avatar
    רבקי (21:54 18.01.2020)

    העיצוב החדש מיוחד. עושה המון חשק והנאה לדפדף במתכונים וכמובן גם להכין…
    תודה על המתכונים הידידותיים למשתמש!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:51 19.01.2020)

    תודה רבקי ❤️
    שבוע נפלא

    avatar
    מרים (15:32 13.01.2020)

    נרשמתי ,לא מצליחה להתחבר מה עושים?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:53 13.01.2020)

    היי מרים,
    מה זה רושם לך כשאת מנסה להתחבר?

    avatar
    מרים (10:41 14.01.2020)

    הוא מביא לי לפתור איזה תרגיל , אך לא נותן להתחבר.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:53 14.01.2020)

    שלחתי לך פרטים למייל.

    avatar
    הילה (19:31 2.01.2020)

    אפרת. אין לך מושג כמה פעמים אני מברכת אותך ומודה לך. שינית לחלוטין את “חוויית המטבח” שלי ושל בני משפחתי. אין כמוך, תודהההה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:03 2.01.2020)

    כיף לשמוע 💖
    תודה הילה

    avatar
    אסנת (12:56 22.12.2019)

    אפרת תודה רבה על מתכונים מהירים ונפלאים!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:55 22.12.2019)

    באהבה 💖
    חג חנוכה שמח!

    avatar
    שולי (11:40 22.12.2019)

    שלום אפרת
    אני נורא מנסה לשמור על המשקל וגם הרופא אמר לי למעט בשומנים בגלל אבנים בכיס המרה.
    יש לך בכל זאת משהו טעים להכין לחנוכה? שיתאים לילדים וגם לי?
    אולי סופגניות אפויות וכדומה.
    אני ממש אובדת עיצות
    תודה רבה
    שולי

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:55 22.12.2019)

    היי שולי,
    יש את המתכון הזה- פנקייק אפוי או מאפינס עם ריבה (אפשר להפחית לרבע כוס שמן).
    חג חנוכה שמח 🙂

    avatar
    אפרת ממליה (07:54 20.12.2019)

    היי אפרת, רציתי להתייעץ- הזמנתי אורחים למחר, ואני מכינה מרק עוף (כי הבן שלהם ביקש), וממולאים (כי אני אלופה בזה…), על אילו תוספות את ממליצה לצד המנות הללו?
    כלום לא נראה לי מתאים…
    אני אובדת עיצות, אשמח לרעיונות.
    תודה ושבת שלום.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:34 20.12.2019)

    מרק עוף הולך מעולה עם אורז לבן.
    ממולאים טעימים כמו שהם אבל אפשר להגיש איתם ירקות אפויים בתנור.
    שבת שלום 🌺

    avatar
    שרה (20:56 19.12.2019)

    אין עליך איזו מהירות תגובה שבת שלום

    avatar
    שרה (20:35 19.12.2019)

    יש לך אתר מדהים, אני רוצה להכין לכעלי עוגת תפוזים. יש לך מבחר גדול מה הכי מומלץ בינהם?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:44 19.12.2019)

    אני חושבת שזאת – עוגת תפוזים אוורירית.

    avatar
    ורד (19:41 16.12.2019)

    שלום תודה על המתכונים
    האם את יודעת למה שמקציפים חלבונים הקצף לפעמים נשבר?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:32 16.12.2019)

    כדי להצליח בהקצפת חלבונים כדאי שהביצים יהיו בטמפ’ החדר, שלא תיפול טיפת חלמון בקערת החלמונים ושהקערה שמשתמשים בה תהיה נקייה ויבשה לגמרי.
    קצף יכול להשבר גם כתוצאה מהקצפת יתר.

    avatar
    דקלה (13:58 8.12.2019)

    אני עוקבת ,מכינה ונהנית מהמתכונים שלך מאוד!
    חשוב לי לדעת,מתי בתנור את משתמשת באופציה טורבו ומתי בקו תחתון ועליון.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:41 8.12.2019)

    שמחה לשמוע 🙂
    אני תמיד משתמשת בתוכנית רגילה של חום עליון וחום תחתון.
    יכול להיות שיש לי מתכון אחד או שניים שהשתמשתי בטורבו אבל ציינתי את זה במתכון.

    avatar
    אניטה (14:01 3.12.2019)

    היי אפרת 🙂
    תודה רבה על המתכונים המעולים.
    יש קטגוריה של פליאו אבל לא מצאתי שם קינוחים. יש לך רעיון לקינוח פליאו (פרווה)? תודה רבה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:40 3.12.2019)

    היי אניטה,
    אפשר להכין מוס שוקולד ולהקציף מיכל שמנת מתוקה (או קרם קוקוס) 38% עם שוקולד מריר 85% מומס.
    בנוסף, יש מתכון לכדורי תמרים שיכולים להתאים.

    avatar
    גלוריה (03:20 22.11.2019)

    היי אפרת היקרה,
    יש לך אולי מתכון טוב לשניצל בשר בקר בתנור? האם אפשר פשוט להמיר את המתכון המצוין של שניצל עוף בתנור שמופיע באתר לשניצל בשר?
    יודעת באיזה נתח מומלץ להשתמש לשם כך?

    אלפי תודות ושבת שלום! 🙂

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:30 22.11.2019)

    היי גלוריה,
    אין לי מתכון כזה אבל אני יודעת שמומלץ להשתמש בנתח אווזית (כף) או שייטל פרוס דק (מומלץ להגיד לקצב שזה מיועד לשניצלים).
    אני לא בטוחה איך זה יוצא באפיה. אני גם חושבת שכדאי להוסיף ביצה כי הפירורים לא תמיד נדבקים כמו בחזה עוף.
    שבת שלום 🌺

    avatar
    מיכלי (19:30 17.11.2019)

    שלום אפרת וסליחה על החפירות בנושא אבל אם כבר מדברים על שמן קוקוס אשמח לעוד שאלה קטנה🙊
    קראתי שהוא טוב לפצעונים בעור הפנים.
    יש לך נסיון \ מידע על הנושא??
    אשמח לדעת אם מומלץ לנסות או שלא ממש..
    ואם לא אשמח לפתרונות לפצעוני בגרות… אם את יודעת ויש לך ידע בנושא….
    תודה רבה על הכל💝💝💝💝

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:03 18.11.2019)

    בוקר טוב,
    שמן קוקוס טוב לעור הפנים אבל בכל מה שקשור לפצעונים (אקנה) הוא יכול דווקא להחמיר את הבעיה כי הוא עלול לסתום את הנקבוביות (הכוונה למריחה חיצונית).
    התזונה היא מאוד חשובה. מומלץ להפחית בצריכת סוכר, קמח לבן, משקאות ממותקים, אוכל מטוגן, פיצוחים ומוצרי חלב. בכל ארוחה מומלץ לאכול גם סלט או ירקות חתוכים.

    avatar
    מיכלי (12:47 15.11.2019)

    עוד שאלה…😊
    איך הופכים אותו לנוזלי ומחזירים למוצק?
    קניתי מוצק.. פעם ראשונה ואני לא כל כך יודעת איך משתמשים..
    אשמח לעזרתך…

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:30 15.11.2019)

    ממיסים במיקרוגל או שמים במקרר.

    avatar
    מיכלי (12:38 15.11.2019)

    תודה רבה❣

    avatar
    מיכלי (10:09 15.11.2019)

    שלום..
    אשמח לדעת איך ממירים חמאה\מרגרינה בשמן קוקוס.
    וגם אם ההחלפה הזאת רצויה לכל המתכונים..??

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:47 15.11.2019)

    ברוב המתכונים אפשר.
    מבחינת כמויות:
    100 גרם חמאה אפשר להמיר ב-85 גרם שמן קוקוס.
    1 כף שמן קוקוס מוצק = 20 גרם
    1 כף שמן קוקוס מומס – 5 גרם

    avatar
    חנה (00:34 15.11.2019)

    ודה יסתדרתי

    avatar
    חנה (00:33 15.11.2019)

    איך אני יכולה לירשם לאתר הזה שישלחו לי במייל?

    avatar
    אודיה סוכי (19:43 13.11.2019)

    שלום לך אפרת.
    אני מהדור שבישל ואפה עם המתכונים של הסבתא, אמא, שכנה וכו’
    אחר שגיליתי את נפלאות האינטרנט, אני אוהבת לדפדף ולחדש מתכונים.
    כמעט תמיד מנסה את המתכונים שלך, ונהנית כולל בני הבית, מאד.
    פשוט, ברור, המוצרים זמינים והתוצאות טעימות.
    יישר כח! אודיה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:59 13.11.2019)

    תודה אודיה, כיף לשמוע 💖

    avatar
    מיקה (13:06 8.11.2019)

    היי אפרת..
    אני ממש נהנית מהאתר שלך!!
    בזמן ה”התפנקות” שלי עם קפה אני מדפדפת באתר!!
    תודה והרבה הצלחה!!💕💕

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:13 8.11.2019)

    שמחה לשמוע 💖

    avatar
    לאה (14:53 7.11.2019)

    היי אפרת!
    אודה לך מאוד אם תוכלי לעזור לי!!!!
    אפיתי עוגת גבינה, שמתי טיימר שיכבה את התנור בסוף האפייה (או כך חשבתי שעשיתי)והעוגה נאפתה יותר זמן מהצורך ונשרפה למעלה, בפנים היא ניראת בסדר. האם יש לך המלצה איך להוריד את השרוף או עם מה לצפות שלא ירגישו את הטעם השרוף.
    תודה רבה מראש!!!
    לאה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:47 7.11.2019)

    היי לאה,
    את השרוף תסירי עם סכין כדי שלא יהיה טעם מר/שרוף לעוגה.
    לאחר מכן אפשר לצפות את העוגה בקרם גבינה כמו במתכון הזה – עוגת גבינה עם קרם גבינה (תסתכלי על המרכיבים של עוגת גבינה קרה).

    avatar
    גלית (10:01 1.11.2019)

    האם אפשר להשתמש בבצל סגול בפשטידות בצל?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:15 1.11.2019)

    כן אפשר.

    avatar
    מיכל (19:26 31.10.2019)

    היי😍
    ראיתי באינסטגרם שלך שפרסמת שמי שרוצה מתכון לעוגת שוקולד דיאטטית…
    אני לא מצליחה לכתוב באינסטגרם אבל אם לא מסובך לך לרשום לי את המתכון או לשלוחלי למייל אני אשמח…

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:04 31.10.2019)

    היי מיכל,
    המתכון נמצא כאן – עוגת שוקולד דיאטטית.

    avatar
    רחלי (08:18 31.10.2019)

    היי אפרת תודה רבה על המתכונים הקלים והטעימים כל כך שתמיד יוצאים מוצלח
    רציתי בבקשה מתכון לעוגה עם ריבה או עוגת ריבה פירורים פשוטה וטעימה
    תודה רבה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:32 31.10.2019)

    אכין בקרוב ואפרסם 🙂

    avatar
    יעקב (09:35 29.10.2019)

    היי אפרת

    יש לי תמצית אייריש קרים

    יש לך רעיון אולי, אם ניתן אולי להמיר חלק מהמרכיבים פה (אולי את האינסטנט פודינג) ולשים במקום תמצית אייריש קרים?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:26 29.10.2019)

    היי יעקב,
    אפשר לשלב את התמצית בעוגות בחושות. אני ממליצה להתחיל בחצי כפית ולהעלות את הכמות בהמשך לפי הטעם.

    avatar
    שרה (09:12 29.10.2019)

    בס”ד
    בוקר טוב אפרת !
    שאלתי בקשר למנת דג מסאלה בעקרון אמורים להוסיף לרוטב החם יוגורט רגיל 3% .
    כאשר מוסיפים את היוגורט כמה דקות לפני הסוף הוא מתפרק לגושים ברוטב, כנראה בגלל שהיוגורט קר והרוטב חם ולא הבנתי איך אפשר לעשות שהיוגורט יתמזג טוב ברוטב?

    תודה רבה וחודש טוב ושמח 🙂
    שרה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:19 29.10.2019)

    היי שרה,
    אני לא מכירה את המתכון הספציפי אבל אני יודעת שכדאי לחמם את היוגורט לפני שמוסיפים אותו לרוטב.
    חודש טוב ומבורך 🌺

    avatar
    מיכאלה (15:49 25.10.2019)

    היי.. קראתי כאן בתגובות שמישהי כתבה שיש פרסומות לא מתאימות ואת כתבת שתגיד לך על מה מדובר אז אני יוכל להגיד שיש מצב שהיא התכוונה לסרטונים שרואים בצד ימין למטה הם באמת לא כ”כ ראויים בכזה אתר אבל זה נתון לשיקולך אני רק רציתי להגיד שיכול להיות שלזה הכוונה…

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:09 27.10.2019)

    אבדוק תודה.

    avatar
    תמימה (14:26 23.10.2019)

    הי אפרת,
    אשמח לקבל מתכוני חורף,
    רשמתי בחיפוש אך לא הביא לי משהו מיוחד…
    תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:03 23.10.2019)

    היי תמימה,
    יש מגוון של מרקים.
    יש ארוחות בסיר אחד.
    יש תבשילי חורף כמו חמין, חמין עוף מהיר, קדירת בשר.

    avatar
    הילה (12:56 20.10.2019)

    שלום,אני מקווה שתוכלי לעזור לי אני רוצה לעשות תפוחי אדמה בתנור והחום יהיה 220 מעלות לשעה ולאחריו עוד כ15 דקות השאלות הן באיזה שמן להשתמש?כי הבנתי ששמן זית מתחמצן בטמפרטורה הזו
    ובתנור לכוון על חום עליון+תחתון? והאם אפשרי להשים נייר אפייה בתבנית לפני? ממש תודה רבה מראש!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:23 23.10.2019)

    אפשר ורצוי לשים נייר אפיה. לאפות על חום עליון וחום תחתון.
    בחום של 220 מעלות כדאי להשתמש בשמן קנולה רגיל.

    avatar
    רותי רונן (11:52 18.10.2019)

    שלום אפרת,
    האם תוכלי לתת מתכון לסלט/תבשיל במיה ?
    (לא מצאתי באתר שלך)
    מאחלת לך חופשה נעימה וחג שמח.
    תודה מקרב לב
    רותי ר.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:55 23.10.2019)

    כן, אכין ואעלה מתכון בקרוב.

    avatar
    מילי (21:28 10.10.2019)

    היי אפרת, ערב טוב😍
    יש לי 3 חלמונים מיותרים.
    יש לך מתכון פשוט שאפשר להכין מהם?
    עוד שאלונת😊
    כמה זמן הם יכולים להשמר במקרר?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:32 11.10.2019)

    החלמונים נוטים להתייבש בקלות ולכן כדאי להוסיף להם סוכר ושומן כדי לשמור על המרקם שלהם. ל-3 חלמונים כדאי להוסיף כרבע כפית סוכר וכף חלב או שמן ולערבב היטב. אח”כ לכסות לשמור במקרר עד 2-3 ימים.
    מתכונים עם חלמונים:
    אלפחורס
    עוגת גבינה בטעם שוקולד
    בצק פריך
    חיתוכיות שוקולד צ’יפס
    עוגיות דבש וסוכר
    כדורי עוף

    avatar
    מיקה (21:18 6.10.2019)

    אפשר לעשות כדורים ולמחוץ אותם,במקום לרדד..?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:59 7.10.2019)

    מבחינת מרקם זה יוצא יותר מוצלח כשמרדדים אבל אם אין לך אפשרות תכיני כדורים ותשטחי דק.

    avatar
    מיקה (21:07 6.10.2019)

    תודה😘
    אפשרי עם קמח 80%?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:00 7.10.2019)

    מניחה שאפשר.

    avatar
    מיקה (17:54 6.10.2019)

    יש לך מתכונים לעוגיות עם שוקוציפס ללא חמאה וכדומיה..?
    וכמה שיותר מופחתים בשמן.. ואם אפשרי גם ללא סוכר לבן אלא חום או דמררה…
    אם יש לך מתכון שיוכל להתאים, אשמח😘

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:01 6.10.2019)

    יש את המתכון הזה- עוגיות פריכות עם שוקולד צ’יפס.
    אפשר להשתמש בסוכר חום.

    avatar
    מיכלי (12:51 4.10.2019)

    היי..🥰
    אני ילדה בת 14 ואני מאוד מוכשרת באפיה ומכינה הרבה דברים מהממים וטעימים!
    ואני כבר אפילו ממציאה כל מיני מתכונים ויצא פשוט אליפות!
    ואני רציתי רק לכתוב לך שאני חושבת שהרבה מזה בזכותך!! בזכות השאלות שאני שולחת לך והתשובות שאת שולחת חזרה וכו’..
    אז תודה רבה לך על הכל!💞💞💞💞

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:38 4.10.2019)

    שמחה לשמוע ❤️
    כל הכבוד! תמשיכי להכין מתכונים טעימים 🙂

    avatar
    חגית (17:59 3.10.2019)

    שלום לך.
    אני ממש נהנית מהאתר שלך ומשתמשת בו המון,
    אז תודה רב לך!!!
    חוץ מזה שכחתי את הסיסמה ואני לא מצליחה להיכנס למחברת המתכונים שלי,
    כשאני לוחצת על שחזור סיסמה, ניתן למלא מייל ואז כשאני לוחצת לשלוח לי פרטים למייל
    הוא מראה שגיאה. אשמח אם תעזרי לי לקבל סיסמה חדשה.
    תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:16 3.10.2019)

    נשלחו אליך פרטי התחברות במייל.

    avatar
    מרים (10:13 29.09.2019)

    רק לכתוב לך תודה רבה גדולה.
    על החסד העצום שאת עושה עם כל כך הרבה משפחות !
    חושבת שכבר כתבתי לך בשנה בעברה שאני לא אוהבת מטבח ובישולים,
    אך בזכותך מכינה ואפילו די מצליחה.
    שכל זכויותיך יעמדו לך לשנה טובה כתיבה וחתימה טובה.
    שנה של אושר, בריאות ושמחה.
    בהערכה רבה.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:36 29.09.2019)

    תודה רבה מרים יקרה!
    שנה טובה, כתיבה וחתימה טובה 💝

    avatar
    מיכל (23:36 28.09.2019)

    אפרת- את אישיות מקסימה!!❣
    רציתי לאחל לך שנה טובה ומבורכת!💖💖💖
    ושתמשיכי לעזור לנו באתר המקסים שלך!😉
    חג שמח ותודה רבה!!🌷🌷🌷

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:53 28.09.2019)

    תודה רבה יקרה!
    חג שמח ושנה טובה ומתוקה 💝

    avatar
    שירה (00:51 26.09.2019)

    היי אפרת, רק רציתי להגיד תודה רבה!!

    המתכונים מעולים והמדריכים אינפורמטיביים,

    עזרת לי המון 🙂

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:06 26.09.2019)

    שמחה לשמוע 🙂
    תודה שירה.
    שנה טובה ומתוקה ❤️

    avatar
    דבי (17:16 24.09.2019)

    מה אומר?

    פניתי ל”אתרוג” שאנחנו גולשים דרכם, שיטפלו לי בפרסומות, גם בכללי.

    טיפלו, נעלם וחזר.

    מה עושים?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:15 24.09.2019)

    היי דבי,
    אני ממש רוצה להבין על איזה פרסומות מדובר. זה מטריד גם אותי.
    טיפלתי כבר ב-3 פרסומות שנתקלתי בהן ולא ידעתי שיש פרסומות נוספות כאלה.
    אני צריכה שתצלמי לי אותן.
    ניסית ללחוץ על כפתור print screen במקלדת ואז “הדבק” בגוף המייל?

    avatar
    הדס (14:58 19.09.2019)

    שלום אפרת האלופה!
    תודה על האתר המקסים והמוצלח
    אנו נהנים מאד ממתכונים קלים וטובים ומהירים להכנה…
    רציתי לשאול האם יש אפשרות שאנו גם נשלח מתכונים ולאפשר לכולם להנות ממתכונים טובים שיש לנו
    תודה על הכל!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:19 20.09.2019)

    כן, בקרוב יעלה לאוויר אתר בעיצוב חדש ושם תהיה אפשרות כזאת 🙂

    avatar
    דבי (16:14 17.09.2019)

    ניסיתי לצלם מסך אך לא יודעת אם צילם ואיך שולחים.

    תודה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:34 17.09.2019)

    את לוחצת על כפתור print screen ואז “הדבק” בגוף המייל.
    בכל מקרה, נתקלתי בעצמי בכמה תמונות שהוצגו באתר והעברתי לטיפול (יכול להיות שזה מה שאת ראית).

    avatar
    דבי (17:50 12.09.2019)

    הי,

    מקווה שנהנית והחלפת כוחות.

    סליחה על השאלה, מה קרה לפרסומות.

    האתר היה מתאים גם למי שמקפיד על סינון גבוה, יש שינוי במדיניות?!

    מקווה שלא.

    אשמח לדעת.

    תודה וברכה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:02 16.09.2019)

    היי דבי,
    כמובן שאין שום שינוי במדיניות (ולא תהיה). אני ממשיכה להקפיד על הנושא.
    מאחר ואני מקצה רק את שטחי הפרסום ולא שמה בפועל את הפרסומות אודה לך מאוד אם תסבי את תשומת ליבי לפרסומת לא ראויה כדי שאוכל לטפל מול מי שצריך.
    אם תוכלי לשלוח לי צילום מסך (כפתור print screem במקלדת) זה יהיה הכי טוב. למייל הזה- [email protected]
    ממתינה לתשובתך כדי שאוכל לטפל בהקדם. תודה!

    avatar
    רונן (22:03 11.09.2019)

    שלום אפרת
    התחלתי להשתמש באתר שלך ויצאתי ממש מרוצה אבל יש לי בעיה.
    אני מנסה להיכנס מהאייפד שלי וזה כותב שיש משתמש כבר רשום עם האימייל שלי.
    חשבתי שזה אני אבל ברגע שאני מנסה לשחזר סיסמה הוא כותב שהמשתמש לא רשום.
    אני מעוניין לשמור מתכונים במחברת באתר ושזה יהיה מסונכרן עם שאר המכשירים שלי.
    אודה לך אם תעזרי לי לפתור את הבעיה.
    תודה מראש.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:25 12.09.2019)

    היי רונן,
    נשלח אליך מייל עם פרטי התחברות חדשים (אותו שם משתמש).
    אתה יכול להתחבר מאותו שם משתמש בכמה מכשירים שונים.

    avatar
    אורית (23:57 13.08.2019)

    שלום אפרת יקרה
    תודה על האתר המושלם.
    חוזרת אליו שוב ושוב, במיוחד בחופש הגדול כשהמטבח פתוח ללא הפסקה…
    צריכה את עזרתך- מחפשת מתכון למיני /מאפינס
    בריאים יחסית , פרווה, ללא גלוטן וללא קמח יעודי לצליאקים, שניתן להקפיא ולהגיש אחרי יומיים.
    צריכה להכין ארוחת בוקר ל35 איש

    אם זה יותר מידי בקשות, אפשר גם משהו שעונה על חלקן…
    תודה רבה
    אורית

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:44 14.08.2019)

    בוקר טוב אורית,
    זה צריך להיות מתוק/מלוח?
    זה יכול להיות מיני פשטידה?
    הכרחי שזה יהיה פרווה?

    avatar
    אורית (19:25 14.08.2019)

    זה צריך להיות מלוח ועדיף פרווה.
    יכול להיות מיני פשטידה…(איך מגישים את זה?)

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:20 15.08.2019)

    היי אורית,
    אפשר להכין אחת מהפשטידות האלה או אפילו לגוון ולהכין 2 סוגים, בתבנית מאפינס מסיליקון (יש לשמן לפני). להגיש על מגש:
    פשטידת תפוחי אדמה ופטריות
    פשטידת ברוקולי וכרובית – ואז לוותר על הקמח והגבינות.
    את שתי הפשטידות אפשר להכין יומיים מראש ולשמור במקרר. את הפשטידה הראשונה לא מומלץ להקפיא.

    avatar
    שרי (21:13 13.08.2019)

    שאלה דחופה!!
    אני מכינה קינוח שמורכב מסוג של סורבה מוקפא ומעליו קצפת.
    אפשר להקפיא את הקצפת ביחד עם הסורבה או שעדיף לחבר לפני ההגשה?
    אני רוצה גם לפזר סוכריות מלמעלה, עדיף לפני ההגשה או שאפשר להקפיא הכל ביחד?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:44 13.08.2019)

    היי שרי,
    איך את מכינה את הסורבה?
    לא מומלץ להקפיא סורבה כי הוא בדר”כ קופא לגוש אחד.
    אפשר להקפיא את הקצפת ולפני ההגשה להכין את הסורבה ולהוסיף את הקצפת והסוכריות.

    avatar
    רחלי (08:49 8.08.2019)

    היי אפרת, תודה על האתר הנפלא!
    האם יש קינוחים אישיים (רצוי כאלה בכוסות) ששורדים הקפאה?
    תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:56 8.08.2019)

    כל הקינוחים שמבוססים על שמנת מוקצפת לרוב שורדים הקפאה.

    avatar
    זהבית (20:47 4.08.2019)

    נשאר לי שארית של מילוי לסמבוסק שמכיל גבינה פירה תפוא גבינת חרמון מלח פלפל
    מה אפשר לעשות עם זה בנוסף נשארה לי עוד כמות קטנה בתוספת ביצה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:06 5.08.2019)

    זאת תערובת של פירה בסופו של דבר? שיש בה גם גבינות?
    אם כן אפשר להכין כדורי פירה ותירס.

    avatar
    ברוך (18:00 26.07.2019)

    בס’ד
    תודה על המתכונים.עשיתי את חלות השבת .נראה לי לא יצא טוב . פעם ראשונה שלי.יצא יבש לאחר האפייה.למרות שתפח בתחילה.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:28 28.07.2019)

    היי ברוך,
    באיזה תוכנית תנור אפית? כמה מעלות וכמה זמן?

    avatar
    רחל קנופ (08:54 26.07.2019)

    כמה כמות זה 200מ”ל בבקשה ? הטפ כוס?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:21 26.07.2019)

    כוס פחות 4 כפות.
    הכוונה לכוס זכוכית רגילה עם ידית כמו בלינק הזה – המרת מידות אפיה.

    avatar
    אביטל (18:10 25.07.2019)

    תודה רבה על הכל!!!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:03 25.07.2019)

    בשמחה 💗

    avatar
    מיכל (20:01 14.07.2019)

    תודה רבה לך!!
    ערב טוב!!

    avatar
    מיכל (18:31 14.07.2019)

    רגע,
    אז לסיכום אני יקנה או לא?
    מה אומרת?
    לך יש שימוש בזה??

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:56 14.07.2019)

    אם את קונה אז שזה יהיה שמן קוקוס אורגני בכבישה קרה.
    זה תחליף טוב למרגרינה.

    avatar
    מיכל (16:06 14.07.2019)

    היי אפרת..
    אני קראתי פה בתגובות על שהמלצת על “שמן קוקוס”
    אני שוקלת האם כדי לי להכניס אותו למטבח שלי..
    ובגלל שאת ה”שפית” היחידה שאפשר להתכתב איתה (וזה מאוד כיף ונחמד אז תודה!!)
    אז רציתי להתייעץ איתך..
    קראתי על זה וראיתי מלא יתרונות ומלא חסרונות..
    אשמח לדעת מה היא המלצתך..
    (אני מעוניינת שזה יהיה כתחליף לחמאה ומרגרינה)
    תודה רבה רבה רבה רבה!!! מעריכה אותך!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:21 14.07.2019)

    היי מיכל,
    לפני כמה זמן התפרסם מחקר של איגוד הלב האמריקאי שטען ששמן קוקוס לא בריא.
    הסתבר שזה לא רלוונטי לשמן קוקוס אורגני בכבישה קרה, שעדיף לצריכה ממרגרינה.
    חשוב לשים לב ששמן הקוקוס הופך לנוזלי ביום חם. אם לא, הוא כנראה שמן קוקוס שעבר הידרוגנציה ויש להימנע משימוש בו.

    avatar
    מיכאלה (13:53 11.07.2019)

    יש מצב לשים אינסטנט שיבולת שועל? חושבת שכך קוראים לזה.. הזו הדקה יותר..
    והאם אפשר במתכון של העוגיות שיבולת שועל הטבעוניות לשים במקום סודה לשתיה א.אפיה??
    תודה!
    והמשך יום טוב…!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:24 11.07.2019)

    אפשר אבל העוגיות ייצאו במרקם פחות פריך.
    אפשר לשים רבע כפית אבקת אפיה במקום הסודה לשתיה.

    avatar
    מיכאלה (00:11 11.07.2019)

    היי..
    הכנתי את העוגיות קינמון..
    הבצק יצא מעט פירורי ולא היה ניתן לעשות צורות אז עשיתי כדורים והשתחתי….
    על הציפוי ויתרתי..
    אבל הטעם..-פיצוץץץץץ!!!
    ממש ממש טעים!! והעיקר פשוט! פשוט! פשוט!
    הערה: אם תוכלי להוסיף מתכון לעוגיות שיבולת שועל ללא חמאה.. אשמח.. (פשוט יש לי כמויות של שיבולת שועל בבית..חחח..)
    תודה רבה ולילה טוב!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:51 11.07.2019)

    שמחה שיצא טעים 🙂
    מצרפת מתכון לעוגיות שיבולת שועל.

    avatar
    מיכאלה (17:51 10.07.2019)

    היי אפרת…
    ואומרת כבר מראש “תודה רבה על האתר הנפלא!!!”
    יש לך מתכונים לעוגה או עוגיות “ללא חמאה!!”
    עם 3 חלמונים? בעצם גם 2 בסדר… עדיף 3……..
    תודה!!!!!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:29 10.07.2019)

    תבחרי מתכון לעוגיות שהן על בסיס שמן ושיש בהן ביצה ובמקום הביצה שימי 2 חלמונים.

    avatar
    רוית (21:23 9.07.2019)

    מתכונים מצויינים, אין יום שישי שאני לא מכינה דברים מהאתר שלך!
    קליל להכנה, נגיש,מהיר, מצרכים שיש בכל בית והכי חשוב טעים.
    זו כבר שורת החיפוש הקבועה שלי:”X בעשר דקות” 🙂
    תודה לך!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:09 9.07.2019)

    תודה ❤️

    avatar
    ענבל (00:34 9.07.2019)

    היי אפרת
    אני סטודנטית ומכינה בדכ אוכל בתחילת השבוע לכל השבוע כדי לחסוך זמן.
    המתכונים באתר לפעמים בנויים בכמויות גדולות מדי בשבילי.
    איך ניתן לדעת כשמשנים מתכון מה הכמויות שמתאימות לי?
    לדוגמא בתבשילים גדולים

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:07 9.07.2019)

    היי ענבל,
    בדר”כ אפשר להכין מחצית מכל הכמויות הרשומות. צריך רק לקחת בחשבון שלרוב זמן הבישול לא משתנה.

    avatar
    הודיה (10:20 5.07.2019)

    היי, אני לא יודעת איך מכינים אורז מאודה אני לא בשלנית גדולה 🙂
    תוכלי להביא לי מתכון לאורז מאודה?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:15 5.07.2019)

    מה הכוונה מאודה? בלי שמן בכלל? מבושל חלקית ואז מאודה?

    avatar
    הודיה (17:40 5.07.2019)

    בלי שמן בכלל

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:54 5.07.2019)

    אוקי. אשתדל להעלות מתכון בקרוב.

    avatar
    מיקה (23:53 2.07.2019)

    תודה רבה לך אהובה!!
    רק עוד שאלה במקום מיץ תפוזים אפשרי מיץ תפוחים טבעי??
    לילה טוב נשמה!!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:37 3.07.2019)

    כן אפשר.

    avatar
    מיקה (22:28 2.07.2019)

    היי, ערב טוב!
    יש לך מתכונים לעוגות בחושות מקמח כוסמין?
    (לגודל של תבנית אינגלישקייק)
    אני מאוד אשמח…
    תודה רבה…!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:45 2.07.2019)

    עוגת תפוזים מקמח כוסמין
    מאפינס דבש וקינמון (אפשר להכין בתבנית אינגליש קייק)

    avatar
    michali (13:37 2.07.2019)

    שלום אפרת..
    הכנתי את הפוקצות שלך מאתר xnet.
    והם יצאו ממש טעים!!!
    מתכון מוצלח וקליל!!
    עליהן שמתי שמן זית, פטריות ואבקת שום.
    ויצא מוצלח!!!
    זה וירקות זה פשוט ארוחת בוקר מוצלחת!!!!
    (גם החברה התלהבה…..!!!!!) אז- תודה!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:58 2.07.2019)

    שמחה לשמוע 🙂
    תודה

    avatar
    מיכאלה (20:32 26.06.2019)

    ועוד שאלה…
    קמח לבן לא מזיק בהקשר להנ”ל לעומת קמח כוסמין. נכון?
    תודה רבה וערב טוב!!

    avatar
    מיכאלה (18:02 26.06.2019)

    היי..
    תודה על התגובה!
    אשמח לדעת אם סוכר חום נחשב לתחליף לסוכר לבן במקרה הזה..
    ואשמח לדעת אם יש לך מתכונים לעוגות או עוגיות שכמה שיותר מופחתים בשמן.
    תודה ושוב תודה על כל העזרה…!!!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:58 26.06.2019)

    אפשר להמיר סוכר לבן בסוכר חום.
    אין לי מתכון ספציפי לעוגות מופחתות בשמן אבל המינימום שכדאי לשים זה רבע כוס שמן לעוגה בתבנית אינגליש קייק.
    קמח כוסמין עדיף מקמח לבן.

    avatar
    מיכאלה (22:48 24.06.2019)

    היי..
    אני שומרת על בריאות מסיבה מסויימת….
    אשמח לדעת אם יש לך מתכון לעוגה או עוגיות עם קמח כוסמין סוכר חום וללא שמן.

    ואשמח לדעת אם את יודעת על מאכלים מסויימים שמומלצים או אסורים למי שיש פצעי בגרות…
    וגם כמובן אשמח למתכונים בהתאם…
    תודה רבה, לילה טוב והמשך הצלחה בכל!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:12 25.06.2019)

    היי,
    בלי שמן בכלל אין לי אבל אפשר להמיר בשמן קוקוס אם זה בא בחשבון מבחינתך.
    במקרה של פצעי בגרות (אקנה) מומלץ להפחית בצריכת סוכר ומאכלים המכילים סוכר, לחם לבן, משקאות ממותקים, פיצוחים וחלב.

    avatar
    נטלי (12:44 19.06.2019)

    אפרת היקרה תודה על כל הטוב
    מבקשת את עזרתך עם מתכון לסטייק סלמון?
    אשמח לתשובה במייל
    כל הברכות 🙂

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:04 19.06.2019)

    שלחתי תשובה למייל.

    avatar
    אילה (09:48 17.06.2019)

    תודה אפרת על המתכונים הקלים והטעימים
    יש אולי מתכון לפשטידה (עדיף חלבית) עם בטטה וקישוא?
    אשמח לקישור
    תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:16 17.06.2019)

    היי אילה,
    אפשר להכין את המתכון הזה- פשטידת קישוא וגזר ובמקום 2 גזרים לשים בטטה בינונית.

    avatar
    מיקי (07:58 17.06.2019)

    וואו אפרת..
    המתכונים שלך פשוט נותנים סיפוקקקק!!!!!!
    תודה רבה!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:13 17.06.2019)

    תודה, כיף לשמוע ❤️

    avatar
    מיכל (18:55 16.06.2019)

    היי אפרת יקירה,
    ברצוני להודות לך על האתר המופלא!!
    ובעיקר על המענה של השאלות שאנו שולחים לך את לא מתארת לעצמך כמה שאת עוזרת!!!
    תודה תודה ושוב תודה!!!!!
    נ.ב
    אשמח לדעת איך עושים אמוגים (אני ממחשב ולא מפלאפון…)
    תודה לך אהובה!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:21 16.06.2019)

    בשמחה 🙂
    לגבי האמוג’ים- אם את גולשת מהמחשב אז יש תוסף שנקרא Emoji for Google Chrome שמתקינים אותו בדפדפן כרום.
    אפשר גם לרשום Emoji בגוגל וזה יציג אתרים שניתן להעתיק מהם את האייקונים ולהדביק היכן שרוצים.

    avatar
    nan si (12:18 11.06.2019)

    הי אפרת,
    נשארו לי הרבה ריצ’ים חלבי, מה ניתן לעשות עם זה?
    משהו טעים ומפנק?
    יש לך?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:48 11.06.2019)

    יש הרבה 🙂 ממליצה להסתכל כאן – מתכונים עם שמנת מתוקה.

    avatar
    שירה (09:06 11.06.2019)

    היי אפרת ,

    האם יש לך מתכון לעוגה טובה וטעימה שמכינים בסיר פלא על הגז?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:17 11.06.2019)

    סורי, אין לי.
    יום מקסים 🙂

    avatar
    דבי (00:43 7.06.2019)

    קשה, באמת קשה לקבל.

    וגם מה תעשי בלעדינו?!

    אבל שיהיה לך שבת שלום וחג שמח ומקסים!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:00 10.06.2019)

    היי דבי,
    חזרתי! בהחלט היה מוזר לא לענות לשאלות. לא רגילה להיות במצב כזה 😀
    אחרי שהשבתי לכל מאות השאלות שהמתינו לי אני צריכה חופשה נוספת 😉

    avatar
    שרי (02:10 5.06.2019)

    דבר ראשון אפרת אין על האתר שלך! לא משנה מה אני אחפש תמיד כאן יהיה משהו טוב קליל וטעים!
    דבר שני, יש לך אולי המלצה לבשר ראש של בקר?
    אשמח מאד!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:27 5.06.2019)

    סורי, אין לי מתכון ספציפי לבשר ראש.
    יום נפלא וחג שבועות שמח 💕

    avatar
    שרי (16:22 4.06.2019)

    תודה רבה

    avatar
    שרי (13:32 4.06.2019)

    אפשר לרכוש ספר עם כל המתכונים?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:19 4.06.2019)

    היי שרי,
    בקרוב תצא סדרה של 5 ספרי מתכונים, מחולקת לקטגוריות, עם המתכונים שבאתר.
    אעדכן באתר כשזה ייצא לאור.

    avatar
    יובל (14:45 2.06.2019)

    היי ותודה על אתר מעולה!
    רציתי הכוונה למתכון של פרגיות שיכול להתאים גם לאכול יום אחרי שמכינים אותו (אילוצים). על מה היית ממליצה? שלא יהיה יבש מידי.
    תודה!

    avatar
    בוסקילה שולי (14:37 30.05.2019)

    שלום אפרת
    קוראים לי שולי, אמא לארבעה וסבתא ל 11 שיהיו בריאים, אני חייבת להודות לך על המתכונים הקלים והטעימים שאת מפרסמת.
    אני מאוד נעזרת במתכונים שלך.
    שוב תודה ויישר כח
    שולי

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:24 30.05.2019)

    תודה לך שולי יקרה ❤️
    המון בריאות ונחת מכולם.

    avatar
    מירי פינצי (08:53 30.05.2019)

    היי אפרת,
    קודם כל המון המון תודה על המתכונים המדהימים שלך !!! האתר שלך הוא היחידי שאני מבשלת ממנו !!!
    בעלי ביקש שאכין לו גיבץ ואני לא מוצאת באתר.
    תוכלי להפנות אותי
    מירי,

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:33 30.05.2019)

    היי מירי,
    אין לי מתכון באתר לגיבץ אבל יש את המתכונים האלה שמזכירים גיבץ – חצילים וקישואים או חצילים וגמבה.

    avatar
    נטע (16:34 26.05.2019)

    היי,
    רק רציתי להגיד שהמתכונים מצוינים. אני לא מגיבה למתכון ספציפי כי הכנו מדי פעם מתכון כזה או אחר ואני לא יכולה לשחזר אילו.
    אז המון תודה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:29 26.05.2019)

    שמחה לשמוע ❤️

    avatar
    אודליה (08:35 26.05.2019)

    היי אפרת,
    אני צריכה לקשט עוגה עם קצפת ואני רוצה לעשות לה ציפוי שוקולד פרווה. העוגה כבר הוכנה ביום שישי ושמתי במקרר בשל החום הכבד. האם זה בסדר להכין את הגנאש שוקולד פרווה עם קצפת צמחית השף הלבן או ריץ ולמרוח אותה על עוגה קרה?

    אח”כ אני צריכה לצלף ציור עם קצפת.

    זה בסדר?

    תודה רבה ויום נפלא

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:40 26.05.2019)

    כן, אפשר.
    שבוע מקסים 🌷

    avatar
    Ori (14:38 24.05.2019)

    ניסיתי להירשם ולא נשלח אליי מייל.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:17 24.05.2019)

    נשלחו פרטי התחברות כעת למייל.

    avatar
    מלי (10:45 22.05.2019)

    הי אפרת
    במתכון של מאפינס מה אני יכולה להחליף קוקוס?
    דחוף אני באמצע להכין
    תודה רבה רבה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:58 22.05.2019)

    אפשר לוותר על הקוקוס.

    avatar
    שרה (17:09 19.05.2019)

    אחד הדברים שיש אצלך ולא נמצא בשום אתר זה המענה שאת נותנת לכל שאלה
    בכלל לא מובן מאליו!
    אני לומדת הרבה מהתגובות נוסף על המתכונים השווים והטעימים
    אז תודה על המתכונים הקלים לביצוע ועל הסבלנות הרבה בתגובות!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:25 19.05.2019)

    כיף לשמוע! תודה שרה ❤️

    avatar
    ענת רותם (11:23 18.05.2019)

    שלום רב,

    אני לא מגיבה על כל מתכון ומתכון, אבל כמעט באופן בלעדי כל מה שאני עושה לקוח מהאתר עשר דקות. הכל מדהים, מצליח וטעים. קל להכנה ופשוט כמו שאני אוהבת והטעמים מדהימים. תודה על כל המתכונים הנפלאים.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:12 18.05.2019)

    תודה ענת, כיף לשמוע ❤️

    avatar
    בני (12:23 8.05.2019)

    תודה הכל נראה טוב ומעוניין להירשם לרשימת תפוצה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:36 8.05.2019)

    צירפתי את המייל שלך.
    חג עצמאות שמח 🙂

    avatar
    שמוליק (00:49 2.05.2019)

    היי אפרת , חוזר כרגע ממפגש חברים והכנתי את הגולש בקר שלך ואני חייב להודות שיצא מושלם החברים ליקקו אצבעות ואני עצמי לא האמנתי שכך יצא לי בפעם הראשונה שהתעסקתי בבשר , תודה תודה תודה ושוב תודה 🙏

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:49 2.05.2019)

    שמחה שיצא טעים!
    נראה מעולה 🙂
    תודה לך שחזרת לעדכן.

    avatar
    טל (14:56 27.04.2019)

    כדורי הבשר שלך נטרפו על ידי בן חמש מאושר

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:47 27.04.2019)

    איזה כיף לשמוע!
    תודה 🙂

    avatar
    ניצה שלום (11:32 21.04.2019)

    היי חג שמח
    הכנתי הרגע את הלחמניות לפסח
    נראה מעולה תודה לך וחג ☺

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:11 21.04.2019)

    מעולה 🙂
    חג שמח ❤️

    avatar
    דבי (00:19 19.04.2019)

    פסח כשר ושמח לך!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:07 19.04.2019)

    תודה אהובה ❤️
    חג שמח וכשר!

    avatar
    עינת (10:03 11.04.2019)

    בוקר טוב אפרת

    איפה מוצאים את מחברת המתכונים?

    מה שמוסיפה.

    תודה.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:10 11.04.2019)

    בתפריט הראשי (בחלק העליון) רשום “מחברת המתכונים שלי”.

    avatar
    רחלי (11:51 5.04.2019)

    יש לך מתכונים לפסח? בלי קטניות

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:13 5.04.2019)

    כן, אבל אין לי הפרדה של עם/בלי קטניות. מצורף לינק – מתכונים לפסח.

    avatar
    דורית (19:57 26.03.2019)

    ערב טוב אני אמורה להכין לליל הסדר תבשיל מבקר ללא בצל וללא שום . האם ניתן להכין את צלי הבקר עם פטריות ללא הנ”ל ? האם יש לך המלצה אחרת ?

    תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:50 26.03.2019)

    כן אפשר.

    avatar
    אריק (14:54 26.03.2019)

    הכנתי את הפוקצות ..מדהים הבצק קצת טפל אבל בסופו של דבר המלח גס חיפה עליו …ממש תודה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:43 26.03.2019)

    תודה לך שחזרת לעדכן 🙂

    avatar
    דבי (13:26 22.03.2019)

    פורים שמח אפרת,

    שמחה וברכה לכל השנה

    הרבה תודה על העזרה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:55 22.03.2019)

    בשמחה ובאהבה!
    תודה רבה יקרה ❤️

    avatar
    יהודית (15:25 17.03.2019)

    הי אפרת,
    הייתי רוצה מתכון קליל לבצק פילו ממולא כבד

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:15 17.03.2019)

    היי יהודית,
    אין לי מתכון כזה אבל אשתדל להכין ולפרסם בהמשך.

    avatar
    מרים (21:52 16.03.2019)

    שבוע טוב!
    רציתי לדעת מה הזמן הכי ארוך שאפשר לשמור
    תפוחי אדמה מקולפים ואיך.
    וגם עם בישלתי אותם עם או בלי קליפה
    כמה זמן אפשר לשמור אותם עד שאעשה מיהם תבשיל?
    תודה על החביבות!
    אשרייך!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:35 16.03.2019)

    שבוע טוב מרים,
    תפוחי אדמה קלופים אפשר לשמור בתוך קערה עם מים במקרר במשך כ-3 ימים. מומלץ להוסיף למים כמה טיפות של חומץ.
    תפוחי אדמה מבושלים עם קליפה אפשר לשמור במקרר, בתוך כלי סגור במשך 3-4 ימים, מבושלים בלי קליפה במשך 2-3 ימים (אין צורך לשים במים).

    avatar
    מרים (08:05 14.03.2019)

    בוקר טוב,רציתי לדעת איזה מס’ בשר כדאי להכין לשמחות שייצא רך
    והאם כדאי מעובד או רולדה או נקי.
    חצילים לסלט האם אפשר בתנור ואיך או רק לטגן
    המון תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:12 14.03.2019)

    היי מרים,
    מספרי בשר מומלצים לבישול ארוך: נתחים מס’ 2, 4, 6, 8, 9, 10
    יש לבשל אותם כ-3 שעות לפחות, עד לריכוך.
    חצילים לסלט אפשר להכין בתנור. ראי כמו במתכון הזה- סלט חצילים בתנור.

    avatar
    מרים (21:09 16.03.2019)

    תודה ושבוע טוב!

    avatar
    יהודית (10:56 13.03.2019)

    הי אתמול הכנתי את הקציצות הודו ברוטב אדום היה ממש מוצלח תודה!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:44 13.03.2019)

    שמחה לשמוע 🙂
    תודה שחזרת לעדכן!

    avatar
    יעל גסנר (09:12 13.03.2019)

    שלום אפרת,
    יש לי מתכון מצוין לעוגת תפוחים עם בצק פריך.
    הבעיה היא שאני לא רוצה את המרגרינה, והעוגה צריכה להיות פרווה.
    האם יש לך בצק פריך מוצלח (שלא מתפורר בקלות, אבל פריך וטעים), עם שמן במקום המרגרינה?
    תודה מראש.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:46 13.03.2019)

    היי יעל,
    בצק פריך שהוא על בסיס שמן הוא פחות מוצלח כי הוא מתפורר אבל זה תלוי באיזה מתכון מדובר.
    מדובר בפאי תפוחים? עם תחתית בצק פריך ומעל תערובת תפוחים?

    avatar
    nan si (08:02 10.03.2019)

    בוקר טוב,
    אני רוצה מתכון מוצלח לעוגת תפוחים למשלוח מנות, יש לך? על מה את ממליצה?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:58 10.03.2019)

    בוקר אור,
    יש המון מתכונים טובים. יש עוגת תפוחים רגילה ויש עוגת תפוחים פירורים ויש גם מאפינס תפוח בדבש. כל העוגות שציינתי טעימות ומתאימות למשלוח מנות 🙂

    avatar
    אסתי (14:34 28.02.2019)

    שלום לך אפרת,
    לא יודעת איך, אבל צדו עיניי את האתר שלך והוא פשוט מדהים! נעים לקריאה! התגובות שלך מפורטות וסבלניות! ממש התלהבתי. מאמצת בחום.
    המתכונים מעניינים ומגוונים וקלים. ואני לא בשלנית טרייה… יש פה הרבה דברים שאני לא הכרתי.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:54 28.02.2019)

    תודה אסתי ❤️

    avatar
    הילה (10:46 28.02.2019)

    היי אפרת
    היה לפני כמה שבועות מתכון של חזה עוף שלם לא פרוס ממולא בבטטה ואני פשוט לא מצליחה למצוא אותו..! ממש בטוחה שהיה שמרתי אותו כמה זמן פתוח הפלאפון, יכולה לעזור לי בבקשה?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:25 28.02.2019)

    היי הילה,
    אין לי מתכון כזה 🙂
    כנראה שראית את זה במקום אחר.

    avatar
    radi770 (20:04 24.02.2019)

    שלום אפרת,
    רצתי לדעת מתי יחזור הספר (לרכישה) למלאי?

    ודרך אגב, ניסיתי מלא סוגים של עוגיות שוקולד צ’יפס אבל רק המתכון שלך הוא המנצח ובעלי מבקש שאכין לו כל שבוע:)

    יישר כוח!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:03 24.02.2019)

    היי,
    בעוד כשבוע נקבל מלאי חדש. אשלח לך עדכון למייל.
    ולגבי העוגיות, אני שמחה לשמוע 🙂

    avatar
    radi770 (15:13 28.02.2019)

    תודה רבה!
    מצפה לזה:)

    avatar
    מלי (09:25 17.02.2019)

    אפרת כל הכבוד לך
    כל פם שיש לי שאלה שקשורה למטבח בעלי אומר לי מה”10דקות” אומרת לעשות
    תודה רבה לך
    יש לי עוד שאלה כמה שניצלים צריך ל40? אם יש גם בשר

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:27 17.02.2019)

    אהבתי 😃
    קילו שניצלים בדר”כ מספיק ל-8 מנות אבל בגלל שמוגשות עם זה מנות נוספות הייתי מכינה 3 ק”ג. אם את חושבת שיהיה ביקוש גדול לשניצלים אז 4 ק”ג.

    avatar
    מלי (19:44 16.02.2019)

    הי אפרת
    שבוע טוב
    יש לי שאלה אני צריכה להכין צלי בשר לכמות של בערך 40 אנשים חוץ מזה יש מנה ראשונה ועוד עיקרית אחת וכמובן כמה תוספות
    כמה קג בשר בערך אני צריכה?
    תודה רבה רבה על כל התשובות והעזרה שלך לכולם

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:59 16.02.2019)

    שבוע טוב מלי 🙂
    בדר”כ מספיק להכין 3-4 קילו כי יש מנות נוספות אבל אם לדעתך כולם יאכלו מהבשר אז כדאי יהיה להכין 5-6 קילו.

    avatar
    תירנית (11:33 13.02.2019)

    בוקר טוב
    יופי. תודה רבה. את זה לא ניסיתי, אנסה כניראה עוד היום. שוב תודה רבה. תמיד את פה כשצריכים אותך וזה עוזר ומעודד.
    יום נעים

    avatar
    תירנית (01:15 13.02.2019)

    שלום וברכה
    אולי תוכלי לעזור לי בעצה: יש סוג עוגיות איטלקיות בשם: sfogliatine glassat, אינני מכירה את שמן בעיברית, והן העוגיות שהכי אהבתי אי פעם. עשויות מתחתית רצועות של בצק עלים שמורחים עליהם זיגוג לבן שעושים מחלבון ואבקת סוכר, ועל זה מזלפים בצורת שתי וערב פסים דקים של ריבה. אציין שאת עלה בצק העלים אני חותכת לרצועות אך אינני מפרידה. מסיימת כך להכין ואופה כאשר זה ניראה כמו עוגה שלמה, וחותחת שוב לרצועות אחרי אפיה וצינון.
    חיפשתי המון זמן את המתכון, הוא נימצא רק באתרים איטלקיים, עד שפעם ראיתי הצעה לתרגום המתכון לאנגלית, ואז תירגמתי לבד לעיברית.
    העוגיות די פשוטות להכנה ואני באופן כללי אופה המון עם בצק עלים. תמיד יוצא לי תפוח יפה ומוצלח. דווקא העוגיות האלה שאני כל כך אוהבת, מיתפספסות לי פעם אחר פעם תמיד מאותה סיבה – בצק העלים למטה לא נאפה כמעט בכלל ולא תופח. החלק העליון יוצא מאוד יפה, אך העוגיות אינן אכילות כיוון שכאמור, הבצק עלים למטה נישאר ממש חי. המתכון אומר אפיה על 200 מעלות וכך אני עושה. מוציאה מהתנור כאשר החלק העליון אפוי יפה.
    יש לך אולי עיצה, מה אני יכולה לעשות אחרת כדי שתחתית בצק העלים תאפה ותיתפח?
    תודה רבה ולילה טוב

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:10 13.02.2019)

    היי,
    ניסית לאפות את התחתית קודם בנפרד כ-10 דקות? ואז להוציא, לצנן ולהמשיך במתכון כרגיל.

    avatar
    ליאן (14:27 8.02.2019)

    היי אפרת, כמו כולם אני רוצה תחילה להודות לך!!
    לאחרונה התחלתי להיכנס לבישול והאתר שלך נותן כלים מדהימים ללמידה מהירה.
    אני מאד רוצה לארח את אמא שלי לארוחת ערב אבל היא בדיאטה קפדנית – תזונה טבעונית וללא שמן. גם ללא קמחים לבנים או סוכר.
    אני ממש אבודה…האם יש לך מתכונים או עצות?
    תודה מראש ושבת שלום 🙂

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:01 8.02.2019)

    היי,
    יש קטגוריה של מתכונים טבעוניים ללא גלוטן אבל אני לא חושבת שיש לי מתכונים שהם ללא שמן בכלל.
    שבת שלום 🌷

    avatar
    רותי (22:53 7.02.2019)

    שלום אפרת אני מחפשת מתכון לסלט טבולה טוב תודה רבה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:09 8.02.2019)

    היי רותי,
    אין לי מתכון באתר. אעלה מתכון במשך 🙂

    avatar
    מיכל (07:49 31.01.2019)

    היי אפרת. אני מחפשת מתכון לסביח עם בשר,רוצה לגוון במקום כבד בשבת בבוקר להכין את הסביח אבל עם בשר. מוכנה להשקיע גם יותר מעשר דקות (:
    אם יש לך מתכון בשבילי אשמח מאוווד לקבל.מה שאני מכינה מהאתר שלך, וזה מכל הקטגוריות אני ממש קוצרת מחמאות!!!תודה!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:12 31.01.2019)

    סורי יקירה, אין לי מתכון.
    יום נפלא 🙂

    avatar
    רונה ורדי (10:23 27.01.2019)

    בוקר טוב

    רציתי לדעת אם מתוכננת גרסה של האתר לטלפון נייד.
    מאד יעזור לתפעול במטבח.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:21 27.01.2019)

    כן, זה בתכנון 🙂
    שבוע נפלא

    avatar
    הדסה יצחקי (16:40 17.01.2019)

    שלום אפרת
    נכדתי בת ה 16 מתלקקת מהמתכונים שלך וגם נהנית לבשל בעצמה מתוך ספר המתכונים שלך שקניתי לה.אבל היא לא אוהבת רוטב סויה מכל סוג שהוא. מה את מציעה במקומו? אודה לך מאד אם תעני על שאלתי במייל שלי [email protected]
    כמובן שגם שאר בני הבית נהנים מתבשילי בהדרכתך.
    תודה על הכל
    הדסה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:56 17.01.2019)

    היי הדסה,
    השבתי לך במייל.

    avatar
    אסתי (19:14 6.01.2019)

    הי אפרת האתר שלך פתוח אצלנו קבוע לכל ארוחה
    רציתי לדעת אם יש לך אפליקציה למתכונים

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:45 6.01.2019)

    שמחה לשמוע 🙂
    אין אפליקציה. עדיין..

    avatar
    ציפי (10:28 28.12.2018)

    אפרת את אלופה !!!!!!

    כל סופש כשאני מבשלת לשבת ורוצה לגוון מדי פעם יש לכל דבר “ים” של מתכונים מגוונים בקלי קלות וזה פשוט תענוג !
    בהצלחה בכל מה שאת עושה !

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:51 28.12.2018)

    תודה רבה ציפי ❤️

    avatar
    אסתריקה (13:37 25.12.2018)

    פשוט טעיםםםםםםםםםםם

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:40 25.12.2018)

    תודה 💜

    avatar
    saracohen (22:22 17.12.2018)

    שלום וברכה!
    רציתי לדעת אם יש מתכון לעוגיות שוקולדציפס ללא גלוטן??? תודה על האתר המועיל!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:32 18.12.2018)

    היי שרה,
    יש את העוגיות האלה – עוגיות ללא גלוטן.

    avatar
    אורית (15:06 12.12.2018)

    הי אפרת
    יכולה להמליץ לי על עוגה בחושה שניתן להכין מקמח מלא ולהקפיא?
    אשמח לכמות של כ10 תבניות אינגליש קייק
    לחלוקה לחיילים…
    תודה
    אורית

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:38 12.12.2018)

    היי אורית,
    יש עוגת תפוזים מקמח כוסמין מלא. דרך אגב את יכולה להשתמש גם במיץ תפוזים מבקבוק לשתיה קלה.
    עוגות נוספות שניתן להכין עם קמח כוסמין מלא:
    עוגת שוקולד צ’יפס
    עוגת דבש ושוקולד
    עוגת שיש
    תגידי לי איזה עוגה נראית לך וארשום לך כמויות.

    avatar
    לאה (18:08 10.12.2018)

    היי אפרת
    יש אפשרות למתכון של עוגת קינדר בואנו? (ליום הולדת)
    אודה לך

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:57 10.12.2018)

    היי לאה,
    מתנצלת אבל אין לי מתכון לעוגת קינדר.

    avatar
    דבי (20:16 9.12.2018)

    ערב טוב אפרת!

    אני לא מצליחה לשלוח את מתכון הסופגניות.

    הכי פשוט לי לשלוח מייל, אך לאיזה כתובת לשלוח?

    תודה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:34 9.12.2018)

    למייל הזה – [email protected]
    תודה רבה!

    avatar
    אהובה כהן (12:05 6.12.2018)

    בס’ד
    היי אפרת,
    יש לי במקפיא עלי סיגר שבדכ אני מכינה בוריקה.
    הייתי רוצה להכין משהו חלבי ללא טיגון אלא אפיה. יש לך מתונים לעלי סיגר.
    תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:23 6.12.2018)

    היי אהובה,
    יש לי מתכון לבורקס במילוי גבינה עם בצק פילו אבל אופן ההכנה הוא די דומה. אפשר למלא ולגלגל לסיגר במקום למשולש.

    avatar
    ליאת ברגמן (17:39 5.12.2018)

    איך לאחסן מרק עוף עם ירקות אחרי בישול ,לא מעוניינת להקפיא אלא לשמור במקרר ולא בסיר.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:21 5.12.2018)

    היי ליאת,
    שימי את המרק בקופסה (רצוי מזכוכית) ושמרי במקרר.

    avatar
    מלי (13:09 4.12.2018)

    הי אפרת
    חג חנוכה שמח
    יש לך מתכון לסיגרים ממולאים גבינות? מלוח
    תודה רבה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:22 4.12.2018)

    חג שמח ❤️
    יש לי מתכון לבורקס פילו במילוי גבינות. אפשר לגלגל את זה לסיגר במקום למשולש.

    avatar
    אני (08:22 4.12.2018)

    הי אפרתי בוקר אור!
    יש לנו היום יום נישואים אני רציתי מאוד להכין פרגיות ביבשים אך לצערי זה יקר מדי..
    יש לי רק חזה עוף אני אווווד רוצה לעשות משו מושקע. על מה את ממליצה לי?

    אם תוכלי לענות במייל אני אשמח!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:30 4.12.2018)

    שלחתי לך תשובה למייל 🙂

    avatar
    דנה (08:35 3.12.2018)

    היי אפרת יקרה, יש לך אולי מתכון לפריקסה? אם כן אשמח שתשלחי לי למייל כי באתר לא מצאתי. תודה ויום נפלא 🙂

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:35 3.12.2018)

    סורי אין לי.
    חג שמח 💕

    avatar
    גיא (14:58 1.12.2018)

    היי אפרת ,
    רציתי להגיד שאני מאודדדד מרוצה מהמתכונים שלך
    ומאודדדד אוהב לבשל בזכותך ! תודה על הכל וכן יירבו 🙂

    רציתי לשאול , ראיתי שאין לך מתכון לגבי עשיית סטייקים
    האם ידוע לך אולי מתכון/מרינדה מנצח/מנצחת לצליית סטייקים במחבת זמנים וכדומה ?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:42 1.12.2018)

    היי גיא,
    עניתי לך במייל 🙂

    avatar
    Shir (06:49 1.12.2018)

    אין לי בקשה או משהו כזה אבל הייתי חייבת לספר. אמא שלי נפטרה לא מזמן, ובזמנים שהיא הייתה בחיים לא נגעתי במטבח בכלל. וכשמצאתי את עצמי לבד וצריכה לדאוג לעצמי גם לאוכל,הסתכלתי במתכונים באינטרנט ודבר אחרי דבר לא יצא מספיק טוב. עד שהגעתי לאתר שלך ומאז אני פשוט יכולה להכין לעצמי כל דבר שאני רק רוצה, הכל מוסבר בפשטות ובצורה מובנת. אז תודה רבה רבה האתר הזה מציל אותי כל פעם מחדש❤

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:47 1.12.2018)

    היי שיר,
    קודם כל אני מצטערת לשמוע לגבי אמך.
    שנית, אני שמחה שאת מכינה מתכונים מהאתר בהצלחה.
    תודה רבה לך על השיתוף ❤️

    avatar
    הילה כהן (09:35 22.11.2018)

    אפרת שלום,
    אני מחפשת מתכון לעוגיות פריכות שהילדים שלי יוכלו ליצור מהן צורות בכיף אבל בלי מרגרינה/מחמאה/חמאה וכד’
    יש כזה דבר.
    אגב אני מכירה הרבה מתכונים טובים עם בצק פריך אבל הכל מרגרינה.
    מה עושים?
    אם אפשר לקבל תשובה גם למייל

    אשמח לתשובתך.
    נהנית מאד מהאת
    הילה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:48 22.11.2018)

    היי הילה,
    יש מתכון לעוגיות פריכות עם שוקולד צ’יפס.
    יום מקסים 🙂

    avatar
    חני (12:43 21.11.2018)

    שלום אפרת,
    הגבתי בשאלה במתכון של עוף בחרדל ודבש בתנור, והשאלה נעלמה משום מה…
    אולי תוכלי לענות לי בהקדם, זה ממש דחוף לי
    אני מכינה 70 מנות עוף לארוע
    האם יש צורך לכסות את התבנית ע”מ שיאפה טוב בגלל הכמות הגדולה.
    וכן, האם יש לך עוד טיפ להכנת כמות כזו.

    תודה על האתר המקסים

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:40 21.11.2018)

    היי חני,
    השבתי לך במתכון עצמו 🙂

    avatar
    זוהר (21:31 12.11.2018)

    שלום אפרת שולחת לך שאלה למייל
    תוכלי לענות לי?

    תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:38 12.11.2018)

    כן.

    avatar
    שי לי (13:36 11.11.2018)

    היי יש לך מתכונים עם אבקת חלבון ??

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:49 11.11.2018)

    סורי אין לי.

    avatar
    mimi salomon (09:25 6.11.2018)

    היי
    חשבתי לקנות את הספר שלך
    אם תוכלי ליצור איתי קשר במייל

    תודה רבה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:45 6.11.2018)

    היי מימי,
    שלחתי לך מייל.

    avatar
    דניאלה (21:39 24.10.2018)

    היי אפרת,
    אני לקראת לידה ורוצה להביא משהו טעים למיילדות.
    חשבתי להכין עוגה / עוגיות ולהקפיא, משהו שאפשר לשלוף לפני היציאה לבית חולים.

    יש לך המלצות?
    חשבתי להכין את העוגת שוקולד בננה שתמיד מקבלת מחמאות, היא תצא טוב אחרי הפשרה?
    כמה זמן הפרשה מומלץ?

    תודה ענקית

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:27 25.10.2018)

    היי דניאלה,
    את יכולה לבחור כל עוגה/עוגיות שנראות לך. כמעט כל עוגה/עוגיות את יכולה להקפיא (חשוב רק לעטוף היטב את העוגה בניילון נצמד ועוגיות לשים בקופסה אטומה).
    יש להוציא את העוגה מחוץ למקפיא ולהניח לה להפשיר עם הניילון הנצמד עד שהיא מופשרת לגמרי.
    יום מקסים ולידה קלה ובריאה 🙂

    avatar
    nan si (07:40 18.10.2018)

    היי אפרת בוקר טוב,
    יש לך מתכון של ריבת אתרוגים מוצלח?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:59 18.10.2018)

    סורי אין לי.
    יום מקסים 🙂

    avatar
    רחלי (15:00 14.10.2018)

    אפרת יקרה,
    תודה על המתכונים הנפלאים באתר.
    אשמח לעזרתך. אמנם יש זמן, אבל אני מנסה לקבל רעיונות וכיוונים כבר מעכשיו – אני אמורה ללדת קצת לפני פסח.
    רוצה לבשל ולהקפיא אוכל לפני הלידה. בגלל שהלידה אמורה להיות סמוכה לפסח, האוכל שאבשל צריך לא להכיל חמץ…
    אני מתחילה לעבור על מתכונים לפסח מהאתר.
    1. יש לך אולי כלל אצבע, איזה אוכל שורד הקפאה ואיזה פחות?
    2. את יודעת לכמה זמן זה בסדר שהאוכל ישכב במקפיא?
    3. יש לך כלל אצבע להכשרת מתכונים לפסח? (למשל פשטידות שמכילות קמח, או קציצות שמכילות לחם וכו’)
    4. אם יש רעיונות ספציפיים או תובנות נוספות, אשמח מאד 🙂
    תודה רבה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:51 14.10.2018)

    היי רחלי,
    ממליצה לקרוא את המדריך הזה- הקפאת מזון.
    אני לא ממליצה להקפיא מעכשיו שום מאכל. כחודש לפני פסח את יכולה להתחיל להכין ולהקפיא.
    יש פשטידות וקציצות שאפשר להמיר בהן את הקמח בקמח מצה אבל זה משתנה בין מתכון למתכון כך שקשה לי לומר. בכל מקרה תוכלי למצוא באתר מתכונים כשרים לפסח.
    מאחלת לך הריון קל ולידה בריאה וקלה ❤️

    avatar
    רחלי (21:09 16.10.2018)

    כן כן, לא התכוונתי לבשל עכשיו אלא סמוך יותר ללידה 🙂
    סתם מנסה להתאפס על עצמי בינתיים, שלא אמצא את עצמי חסרת מושג ברגע האחרון. תודה רבה!

    avatar
    א (23:44 10.10.2018)

    שלום
    אני מבקשת מתכון ממש טוב ומוצלח לבסיס טורט( לבן  או בטעם וניל) שיכול לשמש לכל עוגת שכבות.

    ידוע לי שיש קנוי ומוכן ואני לא רוצה קנוי.

    מתכון לבסיס טורט לא גבוה וכבד מידי שיכול להספיק ל 2 שכבות בלבד ולא יותר, ואם ניתן אז 2 גרסאות גם מתכון לטורט שניתן לחצות ל2 לאחר האפייה וגם מתכון לטורט יחיד שמכיל שכבה אחת בלבד ושניתן פשוט לאפות פעמיים ב 2 תבניות.

    יש ברשת מתכונים אבל הם כוללים 4 ביצים או אפילו יותר וזה מתכון לטורט כבד מידי שמתאים
    ל 4 שכבות ואפילו יותר.

    דבר נוסף חשוב שהוא לא יהיה יבש אלא טעים ומתנמס בפה כך שישתלב טוב עם קצפות או מילויים שונים, אבל מצד שני גם שיהיה יציב מספיק על מנת לחצות אותו לשכבות.

    ממש ממזמן היה לי מתכון ממש טוב של מיקי שמו ואני לא זוכרת אותו, ולמיטב ידיעתי צריך להיות גם סירופ של מים וסוכר ששופכים על הטורט לאחר האפייה ולאחר שחוצים לשכבות.

    תודה מראש לכל העוזרים

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:49 11.10.2018)

    היי,
    אין לי מתכון לעוגת טורט. מאמינה שאכין ואעלה בקרוב.

    avatar
    תמר (16:56 7.10.2018)

    הי אפרת יקרה
    שכחתי את הסיסמה לאתר (למחברת) והקלקתי כמה פעמים לשחזור סיסמה ולא נשלחה אלי.. גם לא לספאם.
    האם ידוע לך על איזשהי בעיה טכנית שיש כרגע או הצעה מה לעשות?

    תודה ושבוע נפלא 🙂

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:11 7.10.2018)

    היי תמר,
    אמור להשלח אליך מייל בדקות הקרובות. תבדקי אם קיבלת ואם לא, עדכני אותי 🙂

    avatar
    אורטל (10:35 7.10.2018)

    היי, הכנתי עוגת שוקולד פשוטה (שמיועדת להיות בצורת כדורסל עם הפתעה של כדורי סל קטנים משוקולד בפנים) ואני רוצה לפרוס אותה לרוחב ולמלא אותה בגנאש שתהיה קצת יותר מעניינת ועסיסית, חשוב לציין כי העוגה מיועדת להיות בציפוי של בצק סוכר ולכן לא יכולה להיות במקרר.
    1. האם זה בסדר לשמור גנאש בחוץ? אם כן כמה זמן?
    רוצה לתזמן את ההכנה וחוששת שאולי קפצתי גבוה מידי חחח כמו כן
    2. אשמח לדעת מה היחס של שוקולד מריר לשמנת שמתאים למילוי ומריחה בשכבה שבין העוגה לבצק הסוכר
    3. והאם להכין מראש את הגנאש ושיתקרר ואז להקציף לפני המריחה/המילוי?
    תודה מראש!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:32 7.10.2018)

    היי אורטל,
    1. אפשר לשמור עוגה עם גנאש בחוץ כ-12 שעות. אח”כ כבר מומלץ לשמור במקרר.
    2. למריחה בין השכבות: 100 גרם שוקולד מריר + 5 כפות שמנת מתוקה. ממליצה לצנן חצי שעה במקרר ואז למרוח בין השכבות.
    לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר + רבע כוס שמנת מתוקה. ממליצה לצנן חצי שעה במקרר ואז למרוח על העוגה.
    3. אפשר אבל קחי בחשבון שתצטרכי לקרר היטב במקרר כדי שזה יוקצף. לפחות 8 שעות להקצפה טובה. אם את מקציפה היחסים משתנים ל100 גרם שוקולד מריר + חצי כוס שמנת מתוקה.
    בהצלחה 🙂

    avatar
    גילה (15:31 4.10.2018)

    תודה על האתר המושקע. יש לי שאלה: איך את מנקה סירים (נירוסטה, אלומיניום ואחרים ) במהירות וביעילות
    האם יש חומר שעליו תוכלי להמליץ ?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:14 4.10.2018)

    היי גילה,
    אני משתמשת בפלמוליב. אם במקרה התחתית שחורה/נשרפה וזה לא יורד עם הסקוטש אז יש 2 שיטות:
    דרך אחת, למלא את הסיר בכוס מים. להוסיף כוס חומץ ולהביא לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. לאחר מכן לכבות את האש, להוסיף כפית מלאה אבקת סודה לשתיה ולהמתין כמה דקות. לשפוך את הנוזלים ולהבריש עם הסקוטש. זה אמור לרדת בקלות.
    דרך שניה, למלא את הסיר ב-2 כוסות מים, להוסיף 2 כפות אבקת כביסה ולהביא לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. לאחר מכן לכבות את האש, לשפוך את הנוזלים ולהבריש עם הסקוטש.

    avatar
    גילה (11:36 7.10.2018)

    קודם כל תודה על תגובתך המהירה. אני מכירה את הפטנטים האלו, אבל התכוונתי לניקוי חיצוני של הסירים(דפנות מבחוץ ותחתית שנוגעת בכיריים)

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:37 7.10.2018)

    אני משתמשת בפלומוליב וסקוטש מברזל או מצמר פלדה.

    avatar
    גילה (12:37 8.10.2018)

    תודה, אפרת!

    avatar
    דבי (10:12 18.09.2018)

    אפרת יקרה,

    גמר חתימה טובה לך ולמשפחתך,

    צום קל והרבה תודה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:19 18.09.2018)

    תודה רבה יקרה!
    גמר חתימה טובה וצום קל 🌺

    avatar
    עינת (14:39 13.09.2018)

    היי אפרת
    רשום לי במתכון 1 כף קמח תופח או כוסמין עם אבקת אפייה .

    אני רוצה במקום קמח תופח לשים קמח רגיל עם אבקת אפייה

    שאלה: האם אפשרי בקמח כוסמין מלא להשתמש או עדיף 70 אחוז כוסמין
    טכמה אבקת אפייה עליי לשים ל1 כף קמח כוסמין או 1 כף קמח רגיל .

    פעם אחרונה שעשיתי כך המתכון יצא לא טוב (פשטידה בקלחת) מדוע?
    תודות
    עינת

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:18 13.09.2018)

    עדיף קמח כוסמין 70%. יש להוסיף לזה רבע כפית שטוחה אבקת אפיה.
    איזה קמח שמת וכמה אבקת אפיה? הפשטידה יצאה לא טוב מבחינת טעם, מרקם?

    avatar
    נחמי (14:58 9.09.2018)

    תודה רבה על האתר הנהדר.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:30 9.09.2018)

    בשמחה ובאהבה 🙂
    שנה טובה ומתוקה!

    avatar
    נחמי (14:56 9.09.2018)

    האתר הזה נהדר ומקסים, אני נהנת ממנו מאד.
    תודה רבה ושנה טובה.

    avatar
    שרה (10:23 7.09.2018)

    היי

    רציתי לשאול הוספתי מתכונים למחברת וכשאני נכנסת למחברת מתכונים לא רואה שנשמר, מה עלי לעשות שישמר כל הזמן? אשמח לעזרה. האתר שלך מקסים ואת מדהימה עם המון סובלנות ותשובות מפורטות.

    שנה טובה מאושרת ומוצלחת.
    תודה שרה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:32 7.09.2018)

    היי שרה,
    את מחוברת למערכת? עם שם משתמש וסיסמה?

    avatar
    מרים (23:34 6.09.2018)

    אפרת יקרה
    רציתי להודות לך על האתר.
    המתכונים הפשוטים, הטעימים- אין לך מושג כמה זה עוזר לי.
    לא אוהבת לבשל, אבל כשאני יודעת שכמעט תמיד יש לי פתרון פשוט ונגיש ב10 דקות זה מקל עלי מאוד.
    ראש השנה הוא יום הדין ואת מגיעה עם כל כך הרבה זכויות של חסד ועזרה לעם ישראל.
    והכל בחן, בענווה בפשטות.

    שנה טובה ומבורכת.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:40 6.09.2018)

    בשבילי זו זכות גדולה.
    תודה רבה מרים יקרה.
    חג שמח ושנה טובה ומבורכת 💕

    avatar
    אליש (01:59 4.09.2018)

    מתכונים מדהימים, תודה רבה!
    אני ממש רוצה לנסות הרבה מהם.
    תבורכי!
    שנה טובה ומתוקה לכולנו!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:53 4.09.2018)

    תודה!
    שנה טובה ומתוקה ❤️

    avatar
    חנה (21:23 3.09.2018)

    שלום אני מאוד נהנית מהמתכונים אולי יש לך מתכון ללחמניות ממולאות פירה תודה מראש

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:53 3.09.2018)

    סורי, אין לי 🙂

    avatar
    עינת (21:00 2.09.2018)

    היי אפרת

    אני מעוניינת במקום קמח תופח תמיד בכל המתכונים לשים קמח רגיל פלוס אבקת אפייה .

    כמה אבקת אפייה להוסיף ל3/4 כוס קמח? רשון לי במתכון מאפינס 3/4 כוס קמח תופח אז במקום לשים 3/4 כוס קמח רגיל פלוס כמה אבקת אפייה?
    תודה מראש.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:39 2.09.2018)

    היי עינת,
    היחס הוא שעל כל כוס קמח תופח שמים כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפיה.
    זאת אומרת שבמקום 3/4 כוס קמח תופח אפשר לשים 3/4 כוס קמח רגיל + 3/4 כפית אבקת אפיה.

    avatar
    צבי (20:59 20.08.2018)

    היי אפרת
    המטבח שלנו השתנה בגללך אין על האתר שלך !!!
    אכלתי השבוע באירוע מאפה פילו ממולה בעוף עם צימוקים קינמון, וזה הכיוון פחות או יותר, יש לך מתכון לזה?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:54 20.08.2018)

    היי צבי,
    קודם כל תודה, כיף לשמוע 🙂
    יש לי מתכון דומה אבל הוא עם בשר טחון – בצק פילו ממולא בשר.

    avatar
    חיה (15:19 20.08.2018)

    היי אפרת
    ראשית כל, מה הכוונה להיות מנויה לאתר? מה זה מאפשר? האם אם נרשמתי לניוזלטר זה אומר שאני מנויה לאתר?
    שנית, אני ביקשתי ממך אתמול המרה של רוטב סויה וצילי מתוק (שלא אוהבים אצלי) לטריאקי או משהו אחר במתכון של החזה עוף חמוץ מתוק, ושלחת לי, ממש ממש תודה .
    רציתי לשאול, האם יש איזו המרה קבועה שאני יכולה לאמץ, כדי שלא אצטרך לנדנד לך על כל מתכון (ואני מכינה הרבה מתכונים שלך…) או שאין כלל קבוע וזה תלוי בשאר הרכיבים במכון?
    עכשיו לדוגמא אני רוצה להמיר את הסויה במתכון של החזה עוף ברוטב והחזה עוף באננס ואת הצילי בחזה עוף עם פלפלים ברוטב פיקנטי.
    ממש תודה. משבחים אותך כל ארוחה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:06 20.08.2018)

    היי חיה,
    להיות מנויה לאתר הכוונה להיות רשומה לאתר. זה כמובן בחינם וזה מאפשר לשמור מתכונים במחברת המתכונים בלי חשש שהמתכונים ימחקו.
    לגבי ההמרה, זה תלוי ביתר המרכיבים במתכון אבל את יכולה להרגיש חופשי לשאול אותי 🙂
    במתכון של חזה עוף ברוטב אפשר לשים 1-2 כפות טריאקי במקום 2 כפות סויה (תתחילי בכף אחת ותטעמי).
    במתכון של חזה עוף באננס אפשר לשים 3 כפות רוטב טריאקי במקום הסויה והסילאן.
    במתכון חזה עוף עם פלפלים – את מתכוונת במקום הצ’ילי המתוק? כי זה מה שנותן את הפיקנטיות למנה. אם אין לך צ’ילי מתוק אפשר לתבל ב 5-6 כפות רוטב טריאקי ולוותר על הסילאן אבל המנה לא תצא פיקנטית.
    ערב נעים 🌷

    avatar
    דורית עדשה (19:23 15.08.2018)

    היי אפרת,
    יש לך טיפ או חברה מסויימת לעלי פילו . קשה לי להפריד אותם גם לאחר הפשרה יוצאים לי 2 יחד
    תודה מראש, דורית.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:45 15.08.2018)

    היי דורית,
    אני כל פעם משתמשת בחברה אחרת. זה קורה שהעלים נדבקים זה לזה. מה שקובע זה הפשרה נכונה. את מפשירה את העלים כל הלילה במקרר?

    avatar
    בתי (14:04 15.08.2018)

    היי

    שאלה:
    איך אני יכולה להפשיר חזה עוף קפוא במהירות?

    תודה מראש

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:24 15.08.2018)

    השיטה המהירה ביותר שאני מכירה היא לשים את חזה העוף בתוך קערה ולכסות במי ברז.

    avatar
    לילך (00:45 5.08.2018)

    יש לך מתכון של צ’ונגו ומה זה?
    אנחנו מאוד נהנים מהמתכונים שלך

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:58 5.08.2018)

    צ’ונגו הכוונה לרצועות חזה עוף בציפוי. מאוד מזכיר שניצלונים. בדר”כ זה מגיע מעובד בשקיות מוכנות.
    בכל מקרה, אין לי מתכון ספציפי לזה. יש לי מתכון לשניצלונים רגילים.
    שבוע נפלא 🙂

    avatar
    אורנית (14:37 11.07.2018)

    היי אפרת,

    מה היחס בין כוס סוכר לתחליף של סילן או סירופ אגבה?

    בתודה מראש

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:52 11.07.2018)

    היי אורנית,
    מצרפת לינק לתחליפי סוכר טבעיים. תוכלי למצוא שם את כל התשובות.

    avatar
    חופית (14:31 2.07.2018)

    היי אפרת , אני רוצה לאפות את העוגה של המיץ תפוזים וקוקוס בתבנית חד פעמי ענקית , עם 6 ביצים. אשמח שתכתבי לי את הכמויות המתאימות לתבנית ענקית .תודה רבה חופית

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:57 2.07.2018)

    היי חופית,
    כמויות לתבנית ענקית 32X40
    5 ביצים (*לדעתי 5 ביצים מספיקות בהחלט אבל אם את רוצה את יכולה להוסיף ביצה נוספת).
    כוס ושני שליש סוכר
    כוס שמן
    2 כוסות מיץ תפוזים
    כפית תמצית וניל
    4 כוסות קמח תופח
    כוס קוקוס

    avatar
    חופית (15:21 2.07.2018)

    תודה רבה לך 🙂

    avatar
    חדוה (12:13 28.06.2018)

    היי אפרת,
    איך מכינים פריקסה??
    אשמח למתכון.
    תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:37 28.06.2018)

    היי חדוה,
    אין לי מתכון לפריקסה.
    אשתדל להעלות בהמשך 🙂

    avatar
    חדש (21:29 26.06.2018)

    היי אפרת. האתר מדהים! המון מתכונים מוצלחים יוצאים מכאן.
    שאלה- אני מחפש להכין אוכל לעבודה לכל השבוע- להכין כמות, לשים בקופסא וכל יום לחמם קצת.
    מקריאה של אתרים בחו”ל אני מבין שהדבר הזה מכונה Meal Prep.
    אני אשמח אם תוכלי להוסיף כמה מתכונים כאלה לאתר. הם בטח מתאימים לנושא של מתכונים ב-10 דקות 🙂

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:12 26.06.2018)

    היי 🙂
    אתה מחפש אוכל מבושל (מנה בשרית + תוספות)?

    avatar
    חדש (21:15 27.06.2018)

    בדיוק. ובדרך כלל מחפש מתכונים שמלכלכים כמה שפחות כלים.
    אבל כן. המטרה היא להכין כמות (מנת בשר + תוספת) וכל יום להוציא לקופסא ולחמם.
    דוגמא שאהבתי: https://www.eazypeazymealz.com/italian-chicken-meal-prep-bowls
    תודה על התגובה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:42 28.06.2018)

    יש הרבה מתכונים שאפשר להכין מראש, לחלק לקופסאות ולשמור במקרר כמה ימים. אשתדל לפתוח קטגוריה חדשה כזו אבל בינתיים אני בעיקר מציעה לך להסתכל על קטגורית – ארוחה בסיר אחד.

    avatar
    sari k (13:46 18.06.2018)

    שלום אפרת היקרה,
    אני מאוד נהנית מהאתר של המתכונים.
    רציתי לשאול אולי יש לך מתכונים לדג טונה (פילה)
    יש לי מלא טונה בבית ואני מחפשת מתכונים, וגם כדי לגוון.
    תודה מראש!
    שרי

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:45 18.06.2018)

    עדיין לא, למרות שזה בתכנון 🙂

    avatar
    sari k (12:20 19.06.2018)

    ומתכונים של דג נילוס?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:11 19.06.2018)

    לזה יש לי מתכונים:
    קציצות דגים בתנור
    קציצות דגים ברוטב
    שניצל דג
    פילה אמנון מבושל בירקות (מתאים להכנה גם עם דג נילוס)
    פילה אמנון ברוטב אדום חריף (מתאים להכנה גם עם דג נילוס)
    חריימה

    avatar
    sari k (14:15 11.07.2018)

    תודה רבה! 🙂

    avatar
    צבי (23:24 20.08.2018)

    ניסיתי כמה פעמים לצלות על מחבת פסים עם מלח ופלפל שחור גרוס, כמו סטייק, יוצא לא רע, רק צריך להיזהר שלא לייבש את הדג, הוא די רגיש בקטע הזה.

    avatar
    יעל ב. (08:46 11.06.2018)

    אני לא מוצאת את המתכון של טבעות התפוחי עץ בתנור עם הקינמון
    אפשר בבקשה את שם המתכון?
    אשמח לקבלו

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:52 11.06.2018)

    היי יעל,
    התכוונת למתכון הזה? טבעות תפוחים מטוגנות.
    יום מקסים 🙂

    avatar
    יעל ב. (09:18 11.06.2018)

    זה לא זה,
    זה היה טבעות בתנור ולא בטיגון.
    כמו חטיף של תפוחים מיובשים
    את מבינה אולי למה התכונתי?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:17 11.06.2018)

    אני מבינה למה את מתכוונת אבל אין לי מתכון כזה באתר. אולי ראית את זה באתר אחר.

    avatar
    אסתר (12:14 7.06.2018)

    שלום אפרת.
    מה אפשר לעשות עם הודו אדום מעובד? זה לא נראה טחון.
    תודה רבה
    אני מאווווד נהנית מהאתר שלך.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:55 7.06.2018)

    היי אסתר,
    אפשר להכין שווארמה.

    avatar
    מרים מזרחי (09:42 25.05.2018)

    היי אפרת שלחתי לך מיייל ב07.05,ולצערי לא קיבלתי תשובה,שכחתי את הסיסמא ובקשתי לשחזר קבלתי הודעה שאקבל למייל אך לא קיבלתי עד עכשיו.אשמח לקבל.תודה ושבת שלום

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:49 25.05.2018)

    היי מרים,
    שלחתי לך מייל ב 9.5 עם כל פרטי ההתחברות. שלחתי עכשיו שוב.
    שבת שלום

    avatar
    ליאת (13:10 23.05.2018)

    אפרת המדהימה יש מצב שאת מעלה מתכון לדג טונה ברוטב ? אני מאד רוצה להכין לשבת

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:30 23.05.2018)

    היי ליאת,
    אני אשתדל להכין ולפרסם מתכון בקרוב.
    בינתיים יש את המתכון של פילה אמנון מבושל בירקות שלפי התגובות יוצא טעים גם עם דג טונה.

    avatar
    עידית (14:06 17.05.2018)

    שלום. רוצה להרשם לאתר אך לא לניוזלטר. האם אפשרי? אם כן לא מצאתי לינק. אשמח לתשובתך.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:00 20.05.2018)

    היי עידית,
    את יכולה להרשם לאתר בלינק המצורף.
    שבוע נפלא 🙂

    avatar
    סבתא חיה החמודה (12:42 12.05.2018)

    תודה על האסתטיקה, נגישות החומרים והפשטות הבריאה. נרשמתי לאתר!!! תודה ובהצלחה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:53 12.05.2018)

    תודה רבה! ♥️

    avatar
    רותי רונן (18:58 11.05.2018)

    שלום אפרת
    חיפשתי מתכון ללשון בקר ולא מצאתי. האם תוכלי להוסיף מתכון לתבשיל זה ?
    תודה ושבת שלום
    רותי

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:59 11.05.2018)

    אוסיף בהמשך.
    שבת שלום 🙂

    avatar
    מרים מזרחי (19:39 9.05.2018)

    ערב טוב שמי מרים,למיטב זכרוני נרשמתי לאתר שלך,ולצערי אני לא זוכרת את הסיסמא,כתבתי ששכחתי,קיבלתי הודעה שישלח אלי למייל,ולצערי עד עכשיו לא קיבלי.אשמח לקבל.תודה וערב טוב

    avatar
    אפרת (13:21 8.05.2018)

    שלום אפרת, אני אמא צעירה ברוך ה ואני מאוד מרוצה מהמתכונים שלך הייתי שמחה אם תעשי באתר רעיונות לארוחות ערב קלות. האתר יפה נוח ונגישץ יישר כח

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:36 8.05.2018)

    היי, מצרפת לינק לקטגורית מתכונים לארוחות ערב.
    אוסיף בהמשך מתכונים נוספים לקטגוריה זו.
    יום מקסים 🙂

    avatar
    דבי (12:59 3.05.2018)

    הי אפרת,

    אני רוצה להציע לך בצק מאד מוצלח (ופשוט) לשילוב עם המילוי שלך ב”עוגת גבינה אפויה”.

    אני מרפדת את התבנית בבצק, מוזגת מעליו את המילוי שלך ומפזרת פירורים מהבצק מעל.

    אופה לפי ההוראות שלך בלי הוצאת התבנית לציפוי כי אני מפזרת בתחילת האפיה.

    והנה הבצק:

    3 כוסות קמח
    חצי כוס סוכר
    1 ביצה
    1 א. אפיה
    1 ס. וניל
    שלוש רבעי כוס שמן
    לערבב הכל לבצק פירורים.

    לפי המתכון זה מספיק ל- 3 אינגליש קיק ארוכות או 4 קצרות, אבל לדעתי יכול להספיק ל- 2 פעמים במילוי שלך.

    הוא נשמר מעולה בהקפאה.

    בהנאה!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:43 3.05.2018)

    נשמע מעולה. אנסה בפעם הבאה שאכין עוגת גבינה 🙂
    תודה רבה

    avatar
    טלי (14:01 25.04.2018)

    לא מצליחה להכנס למחברת המתכונים שלי.
    כתוב ששולח לינק לאיפוס סיסמא, אך לא שולח, או מאוחר מידי כשכבר אל בתוקף.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:03 25.04.2018)

    היי טלי,
    שלחתי לך למייל.

    avatar
    יעקב (01:51 24.04.2018)

    שוב שלום
    יש ספרים של מתכונים שלך לקנייה ?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:24 24.04.2018)

    תודה רבה יעקב!
    כיף גדול לשמוע!
    וכן, יש לי ספר מתכונים, מצרפת לינק לפרטים על הספר – לחץ כאן.
    בהמשך אני מתכננת להוציא סדרה של חוברות שמרכזת את כל המתכונים הכי פופלאריים באתר, לפי קטגוריות.
    שוב תודה ויום נפלא 🙂

    avatar
    יעקב (01:44 24.04.2018)

    שלום לך שפית אפרת
    רצינו להודות לך על אתר מדהים מיוחד ומאד טעים
    בשבועיים האחרונים התוועדנו אליו – ומאז אנו מכורים אליו !
    כל מתכון לסלט – תוספת – מנה עיקרית -פשטידה -ועוגה וכו’
    יוצא טעים במיוחד ! בוקר צהוריים וערב ה-כ-ל מהאתר !
    הכל ברור מסודר ומדויק – קל כייף ומאלף !
    תמשיכי לעשות דברים טובים לעם ישראל
    וברכה ושפע תמיד יהיו במעשייך

    avatar
    שרית (20:15 17.04.2018)

    היי אני מחפשת מתכון ששמרתי אצלי רק אופן ההכנה לא נמצא…
    זה חיתוכי ביסקויטים עם ציפוי מלמעלה אשמח לקבל מידע באיזה קטגוריה למצוא את מתכון זה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:43 17.04.2018)

    היי שרית,
    מצורף לינק למתכון – עוגת כדורי שוקולד.

    avatar
    רוזה (21:09 12.04.2018)

    היי אפרת
    האם? יש לך מתכון לעוגת פירמידה קלה להכנה

    תודה וסוף שבוע נעים

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:33 12.04.2018)

    היי רוזה,
    אין לי מתכון, מקווה להעלות בקרוב 🙂
    סופשבוע נפלא!

    avatar
    Hadasb16 (07:07 8.04.2018)

    שני דברים :

    1. מאוד אוהבת את האתר ואת הצורה המובנית של המתכונים – תמונה, מצרכים והוראות הכנה. גם את הכמויות אני שמה לב שניתנות גם בגרמים נוסף על כמויות גנריות (כף, כפית, כוס וכו’). כמו כן גם הכמויות לתבלון ניתנות שזה פשוט נהדר ולדעתי מה שהופך מתכון למוצלח כי התבלון יכול לעשות הבדלים של שמיים וארץ. ברוב המקומות רשום התבלון או “להוסיף לפי הטעם” שזה תמיד ערפילי.. ופה ממש כמויות אז שאפו גם על זה.זאת הסיבה אני חושבת שבאמת כל מתכון שאני עושה מהאתר יוצא לי ממש מוצלח ! ותמיד כמו בתמונה !

    2. לא מצאתי באתר מתכון לפולנטה/ ממליגה טעימה עם גבינות (?) אשמח אם תישקל הוספת מתכון נחמד לזה 🙂

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:21 8.04.2018)

    1. תודה רבה יקירה!
    2. נכון, אין מתכון אבל אשתדל להעלות בהמשך 🙂

    avatar
    רננה (19:07 2.04.2018)

    הכנתי את פשטידת הירקות. מעולה!!!!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:12 2.04.2018)

    תודה רננה 🙂

    avatar
    הילי כהן (13:30 25.03.2018)

    הכנתי את הפסטה ברוטב עגבניות , הרוטב יצא מווושללםםם!!!!
    פשוט הרוטב הכי טעים שיש בעולםם ….
    קל להכנה , לא לוקח כל כך הרבה זמן. אפילו פחות ממה שכתוב במתכון המוכן.
    כן יצא לי בחרוזים , נראה לי שאני אתחיל לכתוב שירים(:
    זהו תווודההה!
    אני אפזר תהפגנה!
    חחחחחחחח(:

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:01 25.03.2018)

    אהבתי את החמשיר 🙂
    שמחה שיצא טעים, תודה שחזרת לעדכן!
    שבוע נפלא וחג שמח:)

    avatar
    ערן (19:26 21.03.2018)

    האתר הנדר משתמש ונהנה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:07 21.03.2018)

    תודה ערן 🙂

    avatar
    מירב (16:52 17.03.2018)

    היי,
    רציתי להתייעץ, אולי תוכלו לעזור לי ,
    כמה ימים מראש אפשר להכין פשטידת תירס ובצל ולשמור במקרר?
    אני פחות אוהבת להקפיא
    אודה לעזרתכם,
    תודה,
    מירב

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:54 17.03.2018)

    היי מירב,
    אפשר להכין יום-יומיים מראש ולשמור במקרר.

    avatar
    אליהו (15:18 13.03.2018)

    האם יש אפשרות להדפיס מהאתר מתכונים?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:42 13.03.2018)

    היי אליהו,
    מצורף לינק הסבר להדפסה.
    המשך יום מקסים 🙂

    avatar
    חנה (18:24 12.03.2018)

    היי, לא נשלח לי במייל שום דבר אשמח שתשלחי לי שוב בבקשה.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:22 12.03.2018)

    שלחתי שוב. אם לא קיבלת אני מציעה שתבדקי אולי זה בטעות הגיע לספאם.

    avatar
    שרה כהן (18:22 12.03.2018)

    היי, רציתי לשאול אם יש מתכון לסלמון עם עצם?
    אם לא אז אולי את יודעת אם צריך לאפות את הסלמון בבישול קצר? (כי שמעתי שזה מתייבש בבישול ארוך)

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:27 12.03.2018)

    סלמון עם עצם (או סטייק סלמון) אפשר להכין כמו פילה סלמון רגיל.
    אפשר לטגן במחבת 4-5 דקות מכל צד (מומלץ לכסות את המחבת) או לאפות בתנור כמו פילה סלמון רגיל. ככל והסלמון עבה יש להאריך את משך האפיה בעוד כמה דקות.
    מצרפת מתכונים לסלמון שיכולים להתאים גם לסלמון עם עצם:
    סלמון ברוטב חרדל
    דג סלמון בתנור
    סלמון בטריאקי

    avatar
    מדי לוי (09:44 8.03.2018)

    האם ניתן לעשות אותו דבר עם פרגיות

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:05 8.03.2018)

    על איזה מתכון מדובר?

    avatar
    חנה (00:08 7.03.2018)

    היי,סליחה על החפירה אבל עכשיו כתוב לי: להתחברות, ואני כותבת סיסמה והוא כותב הסיסמה שגויה בסה!!!!
    יש משהו שאפשר לעשות????

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:47 7.03.2018)

    היי,
    נכנסתי כרגע והצלחתי להתחבר.
    את צריכה להכנס ללינק ההתחברות ששלחתי אליך במייל ולהעתיק את שם המשתמש שרשמתי לך בשורת “שם המשתמש” ואת הסיסמה ששלחתי לך בשורת “הסיסמה”. ממש תעשי copy-paste.
    עדכני אותי בבקשה אם הצלחת.

    avatar
    חנה (20:01 6.03.2018)

    היי, הבנתי מה עשתי, (בקשר לרישום למחברת מתכונים) פשוט הכנסתי את המתכונים למחברת ישירות בלי להרשם אבל איך אפשר להרשם??
    תודה על האתר המושלם!!!!!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:10 6.03.2018)

    היי,
    נשלח אליך מייל עם פרטי התחברות.
    ערב נעים 🙂

    avatar
    אמאשלדינו (12:29 6.03.2018)

    היי, יש לי קופס’ אינסטנט פודינג ענקית שתוקפה יפוג בעוד חודש וקצת. האם יש לך מתכונים בהם ניתן להשתמש בפודינג מלבד קרם לעוגות.. תודה מראש.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:24 6.03.2018)

    היי,
    רוב המתכונים הם קצפות לעוגות או עוגות ללא אפיה.
    מלבד זה יש את עוגת הוניל הבחושה.
    יש גם גלידות, מוסים וכו’. ממליצה רשום בשורת חיפוש “פודינג וניל”.

    avatar
    חנה (22:38 4.03.2018)

    לא, לא נרשמתי במייל אחר!
    מה עוד אפשר לעשות???

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:07 5.03.2018)

    ממש מוזר. היית מתחברת עם המייל הזה ושומרת מתכונים?
    לאחר הרשמה אמור להשלח אליך מייל. יש לך במקרה את המייל הזה? תוכלי לשלוח לי אותו ל [email protected]? אני רוצה לבדוק.
    תודה.

    avatar
    חנה (15:00 4.03.2018)

    היי, אני רשמתי לך שאני לא מצליחה להכנס למחברת מתכונים. בעבר הייתי נכנסת בקלות ועכשיו כתוב לי שאני צריכה קוד ואין לי מושג במה מדובר, אשמח שתעזרי לי תודה!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:18 4.03.2018)

    היי,
    אני לא מוצאת אותך לפי המייל שרשמת. אולי נרשמת במייל אחר?

    avatar
    אנג׳לה (12:24 28.02.2018)

    חג שמח אפרת יקרה🤡הכנתי את האוזני המן יצא10👌👌

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:21 28.02.2018)

    תודה אנג’לה 🙂
    פורים שמח!

    avatar
    צבי (23:28 22.02.2018)

    אם אפשר בבקשה מתכון לסלט סלמון חם.

    ממש תודה.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:24 23.02.2018)

    היי צבי,
    אין לי מתכון אבל אשתדל להעלות בהמשך.

    avatar
    אסתר (20:27 22.02.2018)

    היי אפרת,
    המתכונים מעולים וטעימים…
    אם את יכולה להעלות מתכונים עם כמות בגרם,
    יש חלק מהמתכונים בלי כמות בגרם ואני נורא מסתבכת
    תודה רבה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:27 22.02.2018)

    כן. התכנון הוא להוסיף בכל המתכונים.

    avatar
    מיכל (17:04 18.02.2018)

    הי אפרת
    יש לך מושג לגבי שמנת לבישול (10%) שעבר עליה התאריך, האם ניתן להשתמש אם מריחה טוב?
    תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:32 18.02.2018)

    אם התאריך עבר בכמה ימים בודדים והטעם שלה אינו חמצמץ אז אפשר אבל אם חלפו יותר מכמה ימים בודדים לא הייתי לוקחת סיכון.

    avatar
    יניב (11:42 7.02.2018)

    שלום אפרת,
    משום מה תגובות שאני כותב נעלמות,האם יש באג באתר?
    תודה
    יניב

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:49 7.02.2018)

    היי יניב,
    לעיתים נראה שהתגובה נעלמת אבל היא חוזרת. כשאתה עושה “רענון” למסך, אתה לא רואה את התגובה?
    השבתי לך עכשיו במתכון – עגבניות שרי במילוי בורגול.

    avatar
    יניב (09:58 8.02.2018)

    תודה רבה אפרת, אכן ראיתי.

    avatar
    יסמין (13:48 5.02.2018)

    הי האם בספר יש את כללל מה שיש באתר או חלק ממנו?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:47 5.02.2018)

    היי יסמין,
    בספר יש מתכונים חדשים שאינם מופיעים באתר.
    בקרוב תצא סדרה של חוברות מתכונים מהאתר (אוספי מתכונים הכי פופלאריים). אעדכן כשזה ייצא לאור.
    המשך יום מקסים 🙂

    avatar
    מיכל (18:34 3.02.2018)

    הי אפרת שבוע טוב!
    רציתי לדעת אם יש לך מושג לגבי כנפי הודו נקבה- האם הן מתנהגות כמו שוקי עוף נניח, מבחינת בישול/ אפיה?
    תודה על האתר המקסים והנוח! משתמשת בו הרבה…

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:55 3.02.2018)

    שבוע טוב מיכל 🙂
    אותו דבר רק כדאי להאריך ב-10 דקות את זמן האפיה או הבישול.

    avatar
    מיכל (20:04 3.02.2018)

    ומבחינת הטעם? הן יבשות יותר?
    תודה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:07 3.02.2018)

    כעקרון ככל שהכנפיים קטנות יותר הן יותר רכות ועסיסיות. כנפי ההודו הן יותר גדולות ולכן פחות רכות אבל עדיין הן טעימות.

    avatar
    מיכל (20:10 3.02.2018)

    תודה גדולה!
    ננסה להכין…

    avatar
    אנגלה (12:52 2.02.2018)

    הכנתי אבקת מרק ,פשוט מדהים,אתמול הכנתי עוגיות מרוקאיות,תודה לך אפרת יקרה🌷

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:08 2.02.2018)

    שמחה מאוד לשמוע 🙂
    תודה אנגלה 🌺

    avatar
    אלכס (10:59 31.01.2018)

    היי אפרת תודה על המתכונים המדהימים.
    בדיוק הזמנתי cast iron skillet מה קרה לקטגוריה של ארוחות בסיר אחד?
    תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:03 31.01.2018)

    היי אלכס,
    מצורף לינק לקטגוריה- ארוחות בסיר אחד.
    יום מקסים 🙂

    avatar
    עדי (18:14 29.01.2018)

    היי!
    ראשית אציין שהאתר מושלם ומלא במתכונים מדהימים!
    רציתי לשאול כי לא הצלחתי למצוא – מתכון לפשטידה טבעונית. הכנתי בעבר את הפשטידת הבצל מהאתר והיא נהדרת אך היא עם ביצים וגבינות…

    אשמח להתאמות על מנת להכין אותה טבעונית 🙂
    תודה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:15 29.01.2018)

    היי עדי,
    במדריך של תחליפי ביצים ניתן למצוא תחליפים לפי סוג המתכון.
    בפשטידת הבצל הייתי מנסה להמיר את הביצים בכוס גרגירי חומוס מקופסת שימורים מסוננים מנוזלים ומעוכים למחית. לוותר על הגבינות כמובן.
    עדיף להכין בתבניות מאפינס ולהניח לפשטידות להתקרר לגמרי לפני שאוכלים אותם כי רק לאחר קירור מוחלט הן מתייצבות.
    מניסיון שלי פשטידות ללא ביצים אף פעם לא יוצאות כמו פשטידות עם ביצים. הן יוצאות מעט דחוסות ופחות יציבות. צריך לקחת את זה מראש בחשבון.
    בהצלחה:-)

    avatar
    דנית (18:11 25.01.2018)

    שלום אפרת
    הייתי רוצה לדעת מה אפשר לעשות בקמח אורז
    קיבלתי 3 חבילות
    ואין לי מושג בזה
    כמו כן הכנתי את העוגת חמאות בוטנים רק שלא היה לי אז המרתי בשוקולד למריחה
    יצא מדהים בעלי אמר שסוף סוף למדתי להכין עוגת שוקולד שהיא לא יוצאת יבשה
    אז תודה רבה מראש על הכל
    דנית

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:07 25.01.2018)

    היי דנית,
    בקמח אורז בדר”כ משתמשים במתכונים שהם ללא גלוטן. לרוב לא מומלץ להשתמש בקמח אורז כשלעצמו ויש לשלב אותו עם קמחים נוספים כדי שתצא תוצאה טובה.
    אם תרצי אוכל לתת לך מתכונים שיש בהם קמח אורז אבל לרוב יש בהם גם קמח קונדיטור שהוא ללא גלוטן. בכל מקרה אם את לא רגישה לגלוטן עדיף מבחינת טעם ומרקם להכין עוגות, עוגיות ומאפים שהם עם גלוטן.

    avatar
    דנית (09:49 2.02.2018)

    תודה רבה אפרת
    בעיקרון ניתן לשלב גם עם קמח רגיל נכון ?
    באיזה מאפים עוגות ?
    תודה ושבת שלום

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:33 2.02.2018)

    לא ניסיתי אבל אני מאמינה שכן. בדר”כ בעוגות הבחושות. אפשר לעשות ניסיון על עוגה אחת ולהמיר רק שליש מכמות הקמח בקמח אורז. אם תנסי אשמח לשמוע איך יצא 🙂
    שבת שלום

    avatar
    לאה (16:12 23.01.2018)

    שלום אפרת!
    יש לי מתכון מהמם של עוגת פרורים בחמש דקות בלי מיקסר את צריכה אותו?
    בי,בי.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:39 23.01.2018)

    אשמח מאוד 🙂
    תודה לאה.

    avatar
    רחלי (02:01 16.01.2018)

    שלום,
    יש לך אולי מתכונים למכשיר המולטיקייק?
    תודה רבה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:28 16.01.2018)

    היי רחלי,
    אין לי קטגוריה ספציפית אבל בגדול כמעט כל מתכוני הפשטידות והעוגות הבחושות ניתנים להכנה במכשיר.
    יום מקסים 🙂

    avatar
    רחלי (09:37 16.01.2018)

    תודה רבה!

    avatar
    גלית יוסף (16:43 10.01.2018)

    היי
    האם יש אפשרות להוסיף מתכונים לעוגיות או עוגה מחמאת שקדים פשוטה להכנה ללא קווקר אבל משודרגת בטעם….
    מה עושים בכלל עם חמאת שקדים.

    תודה רבה!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:57 10.01.2018)

    היי גלית,
    חמאת שקדים אפשר למרוח על הלחם כמו ממרח. אפשר להוסיף דבש כדי להמתיק את זה.
    אשתדל להעלות בהמשך מתכון לעוגה עם חמאת שקדים.

    avatar
    גלית יוסף (11:37 11.01.2018)

    תודה רבה!!!
    את אלופה

    avatar
    עינת מידן (14:30 30.12.2017)

    היי אפרת, זו נתי. קמנו הבוקר, כל השבט היה בבית והתלבטנו מה להכין לארוחת הבוקר. ברגע שנפל הפור ומשה החליט לאפות פוקצות, הוא נכנס למחשב ומיד קפץ המתכון המהיר והנפלא שלך. רוצה להודות לך, היה מאוד טעים קל להכנה ובזמן קצר מאוד.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:22 30.12.2017)

    תודה נתי היקרה! שמחה מאוד לשמוע 🙂
    ד”ש לכולם.

    avatar
    הדס (14:26 30.11.2017)

    הי אפרת
    אני רוצה לעשות עוגה פרווה
    אל איזה עוגה את ממליצה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:50 30.11.2017)

    היי הדס,
    תלוי מה בא לך ומה את אוהבת. מצרפת לך קישור לעוגות פרווה. באמת שכולן מעולות 🙂

    avatar
    nan si (10:43 16.11.2017)

    היי,
    האם אפשר להמיר ג’לטין במשהו אחר? או פשוט לא לשים אותו בעוגת גבינה?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:24 16.11.2017)

    אפשר פשוט לוותר על הג’לטין.

    avatar
    גילי (09:38 10.11.2017)

    היי אפרת מתכון מצויין לחלה ומוסבר היטב יצא לי מושלם לגבי שמרים טריים של שימרית כמה זמן הם יכולים להחזיק במקרר או לחילופין במקפיא ובכלל שמרים יבשים אפשר להחזחק במקפיא תודה רבה על תשובתך גילי

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:08 10.11.2017)

    היי גילי,
    שמרים טריים יכולים להחזיק במקרר בהתאם לתוקף שמצוין עליהם. צריך לקחת בחשבון שככל והם מתקרבים לתאריך התפוגה שלהם הם פחות טובים, לכן כדאי להשתמש בהם כמה שיותר מהר.
    אפשר להקפיא שמרים טריים למס’ חודשים (אישית אני פחות ממליצה) אבל כדאי לבדוק אותם לפני השימוש אם יש תסיסה.
    לגבי שמרים יבשים, התוקף שלהם הוא להרבה זמן כך שאין בעיה. אם הם בשקית סגורה מומלץ לשמור אותם בארון קריר ומוצל מאשר במקפיא. אם פתחת אותם אז אפשר להקפיא.

    avatar
    יהודית (14:26 2.10.2017)

    הי אפרת,
    איזה כייף הגיע לי היום הספר מתכונים שלך!!!
    תודה רבה כתוב ממש יפה – כרגיל 🙂
    המתכונים קלים ומתאימים לכל הזמנים,
    וכייף גדול שמצורפות גם תמונות (קשה לי לדמיין את האוכל שאני עומדת להכין בלי תמונה…)
    תודה רבה
    וחג שמח!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:38 2.10.2017)

    שמחה שאהבת את הספר!
    תודה יהודית וחג שמח ❤

    avatar
    רחלי (17:03 1.10.2017)

    שלום, אני עורכת עיתון לחניכות שלי ורציתי לשאול אם זה בסדר שאקח מכאן מתכון לעיתון. אשמח לתשובה! ואגב, המתכונים כאן מעולים:)

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:20 1.10.2017)

    בשמחה רחלי 🌺

    avatar
    zipi (13:52 20.09.2017)

    מאחלת לך ולבני ביתך שנה טובה שנה מאושרת שנה בריאה. תודה רבה וחמה על כל מה שענקת לנו במשך השנה תבורכי .

    נ.ב האם אפשרי לרכוש ישירות בחנות שציינת את הספר האם נמצא במלאי שוטף שם.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:40 20.09.2017)

    תודה יקירה, שנה טובה ומבורכת 🙂
    אפשרי לרכוש את הספר בחנות “מיסטרל”. נותרו להם ספרים אבל גם שם המלאי מוגבל.

    avatar
    מירי (11:44 20.09.2017)

    בס”ד
    תודה על האתר! אני נהנית לעשות בו שימוש והמתכונים מעולים!
    שנה טובה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:41 20.09.2017)

    תודה מירי!
    חג שמח ושנה טובה 🙂

    avatar
    אלישבע (14:20 13.09.2017)

    היי אפרת
    יש לך מתכון לרוגלאך קל , העוגות פה אליפות בקלות שלהם

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:18 13.09.2017)

    היי אלישבע,
    אין לי מתכון ספציפי לרוגלאך אבל אפשר להכין את הבצק מהמתכון הזה- עוגת שמרים.
    שנה טובה 🙂

    avatar
    עדי (11:09 12.09.2017)

    היי אפרת, אני רוצה להירשם כדי שתהיה לי מחברת מתכונים. מילאתי את האימייל אבל שום אימייל לא נשלח אליי.
    תוכלי לעזור לי?

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:44 12.09.2017)

    היי עדי,
    שלחתי לך פרטי התחברות במייל.

    avatar
    הדס (11:27 7.09.2017)

    אפרת יקרה,
    אני משתמשת באתר שלך מזה מספר חודשים ואצטרף למאות או אלפי המשבחים הגולשים המחמיאים ומשבחים אותך- זו פשוט הנאה צרופה. מעבר לזה שהמתכונים יוצאים טעימים להפליא הם כתובים באופן כל כך ידידותי, קליל ונעים שממש הופך את הבישול לחוויה אחרת עבורי.
    נראה שיש פה הרבה נשמה. אני ממש אוהבת את תשומת הלב שלך לכל גולש, את התגובות המהירות והאדיבות שלך. זה מרגיש כאילו יש לי ליווי צמוד במטבח, מה שמשרה תחושת ביטחון לאלו מאיתנו שצריכים אותה.
    מאחלת לך המשך עשייה פורה ומפרה.
    תודה רבה ויישר כוח,
    הדס לוי

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:43 7.09.2017)

    תודה רבה הדס היקרה!
    יום מקסים ושנה טובה ומבורכת 🙂

    avatar
    שרי (19:32 23.08.2017)

    היי אפרת, ניסיתי להירשם כמה פעמים לאתר אבל אני לא מצליחה. יש לך מושג למה?

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (22:52 23.08.2017)

    היי שרי,
    ראי תגובתי באודות.

    avatar
    נחמי (20:55 5.09.2017)

    הי אפרת רכשתי ספר מתכונים לפני שבועיים בדואר רשום-טרם התקבל אשמח אם יצרו עימי קשר תודה

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:41 5.09.2017)

    היי נחמי,
    מחר בבוקר נבדוק את זה מול הדואר ונעדכן אותך.

    avatar
    אלישבע (19:05 17.08.2017)

    הצילו… התפוררה לנו לחלוטין עוגה משובחת ורכה – אגוזים ושוקולד (לא ב10 דקות…)
    יש לך רעיון למשהו משובח לעשות ממנה?
    תודה!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:09 17.08.2017)

    היי אלישבע,
    אולי תכיני ממנה כדורי שוקולד?

    avatar
    אלישבע (09:27 21.08.2017)

    כך אכן עשיתי – תודה רבה על המתכון, אך כיוון שזו לא סתם עוגת שוקולד – שמתי את העיסה בתבנית סיליקון לבבות, הקפאתי לחצי שעה, ואח”כ טבלתי בשוקולד מומס עם קצפת צמחית. כשקפא עיטרתי בזילוף שוקולד בהיר – ושמרתי להזדמנות חגיגית. יצא מעולה.

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:41 21.08.2017)

    וואו רעיון מעולה! 🙂

    avatar
    אלישבע (10:56 9.08.2017)

    במייל הקודם כתבתי “בשבת”
    כוונתי כמובן, שהכנתי (בשישי…) ל… שבת!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:13 9.08.2017)

    כן, הבנתי שזה לשבת 🙂
    יום נפלא!

    avatar
    אלישבע (08:26 9.08.2017)

    כל בוקר בחופש מתחיל בחיפוש מתכון מוצלח להיום.
    בשבת – עוף וחזות
    אתמול – תפוחי אדמה משובחים
    היום – מרק קישואים ופנקייק….
    וגם עוגה!
    אתר מקסים, מתכונים נגישים משובחים ואהובים
    יותר מכל ספר מתכונים שנעזרתי בו אי פעם – ואני מבשלת ומחדשת הרבה!!
    אין מילים!!!

    avatar
    אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:45 9.08.2017)

    תודה אלישבע, כיף גדול לשמוע 🙂
    יום מקסים!

    avatar
    שירה (22:57 17.07.2017)

    שלום לך אפרת אני נהנית מאד מהמתכונים המושלמים שלך, אני פתאום מעזה להכנס למטבח, מה שעד עכשיו פחדתי להסתבך עם כל מיני מתכונים מסובכים וגוזלי זמן… , פתאום יוצאים לי מאכלים טעימים בכלום זמן תודה לך!
    רציתי שתכווני אותי למתכונים בשביל הבן שלי שהוא אלרגי לחלב, ובררן באופן מעצבן… ומתחיל להתגרות מדברים חלביים… אז משהו שיכול להיות טעים וגם משמין (הוא ירד 600 גר’ והדיאטנית צעקה עלי)
    אוהבת, שירה

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (17:02 18.07.2017)

    היי שירה,
    ראשית כיף גדול לשמוע שאת נהנית מהאתר 🙂
    את יכולה להסתכל בקטגורית מתכונים טבעוניים. אם הוא אוכל פשטידות אז יש גם פשטידות שניתן להכין גם בגרסה פרווה.
    ממליצה להסתכל גם בתוספות.
    אלה מתכונים נוספים שחשבתי שיכולים להתאים:
    כיסונים במילוי פרווה כמו תפו”א או פטריות.
    שניצל תירס וחומוס
    קציצות טונה
    כדורי פירה ותירס
    מיני מאפים מהירים עם שמן זית וזעתר
    לביבות תפו”א וקישואים
    לביבות כרובית וגזר אפויות
    שניצל תירס ביתי
    פלאפל ביתי
    פלפל ממולא צמחוני
    בהצלחה 🙂

    avatar
    שירה (12:23 19.07.2017)

    וואי תודה רבה על השירות מכל הלב,
    אין לי מילים וכבר ניסיתי לעשות את השניצל תירס וחומוס וזה פשוט התחסל אפילו לי לא נשאר…
    שבת שלום והמון הצלחה וסיעתא דשמיא…

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (12:30 19.07.2017)

    תודה שירה, הכל בשמחה ובאהבה גדולה 🙂
    שבת שלום

    avatar
    שרה (15:13 17.07.2017)

    האם יש לכל המתכונים שלכם ספר שאפשר לקנות בחנות או באתר

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (15:22 17.07.2017)

    היי שרה,
    בקרוב מאוד ייצא ספר מתכונים לרכישה באתר. אוציא הודעה על כך באתר.
    המשך יום מקסים 🙂

    avatar
    טל אלון (11:12 27.06.2017)

    רציתי להכין ארוחת ערב רומנטית לחברה שלי אבל אני ממש לא יודע איך להתעסק במטבח. מצאתי באתר שלך המון מתכונים מושלמים לרמה שלי שגם נראים ממש טעימים, תודה רבה רבה!

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (11:33 27.06.2017)

    שמחה לשמוע!
    כל הכבוד לך 😉
    תהנו!

    avatar
    עומר (11:13 26.05.2017)

    אני טבעוני צעיר יחסית והמתכונים שלך עושים את העבודה תודה רבה!

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (11:49 26.05.2017)

    שמחה מאוד לשמוע 🙂
    תודה עומר

    avatar
    r (15:53 17.05.2017)

    איך אפשר לאפות לחמניות מכוסמין מלא , אבל שייצאו אווריריות?

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (16:26 17.05.2017)

    היי,
    אפשר להכין את הלחמניות מבצק חלה במתכון המצורף – מתכון לחלה.
    את הקמח הרגיל להמיר בקמח כוסמין. אני אישית ממליצה לשלב לפחות כוס אחת של קמח רגיל או להוסיף משפר אפיה כדי שהלחמניות ייצאו אווריריות.

    avatar
    ר (16:39 15.05.2017)

    תודה רבה על האתר הנפלא!
    רציתי לדעת איך אפשר לשמור על טריות של לחמניות שאני מכינה,שיהיה לי טרי כל השבוע, אני מכינה כמות גדולה. תודה!

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (21:03 15.05.2017)

    היי,
    אם אלה לחמניות שאת מכינה אז כדאי להקפיא אותן ולהפשיר כל פעם. כך זה יוצא הכי טרי.

    avatar
    מורן מ (00:15 30.04.2017)

    שבוע טוב,
    אף פעם לא הגבתי אבל חשוב שתדעי שבזכות הטיפים המתכונים והקלות שבהם את מציגה אותם גם אני הפכתי לאחת מיני רבים שנכנסו למטבח חזק יותר ☺
    שאלונת..
    יש לי עוגת שוקולד איך עושים ממנה כדורי שוקולד?
    תודה

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (09:02 30.04.2017)

    היי מורן,
    קודם כל כיף לשמוע 🙂
    מצורף מתכון לכדורי שוקולד מעוגה.
    שבוע נפלא!

    avatar
    נורית (22:06 22.03.2017)

    תודה על האתר הנפלא, אני מבשלת מכאן המון. רציתי להתייעץ – אני מחפשת מתכונים לארוחה חגיגית, שאפשר להכין יומיים מראש (מקסימום לעשות את השלב האחרון ברגע האחרון). לא קינוחים. יש מתכונים מהאתר שאת ממליצה עליהם לצורך זאת?

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (23:11 22.03.2017)

    היי נורית,
    אני צריכה שתתני לי כיוון איזה מתכונים את מחפשת. מתכונים לארוחה חלבית/צמחונית/בשרית?

    avatar
    נורית (10:35 23.03.2017)

    ארוחה חלבית (גם מנות צמחוניות מתאימות).

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (16:06 23.03.2017)

    פשטידות אפשר להכין יומיים מראש ולשמור במקרר.
    אני אצרף לך לינק למתכונים חלביים. אני ממליצה שתעברי על זה ואם יש מתכונים שאת רוצה להכין ומתלבטת אם אפשר להכין מראש תשאלי אותי לגביהם.

    avatar
    אורי (10:39 5.03.2017)

    שלום
    כמי שמבשל הרבה ובדרך כלל ברמה גבוהה, אני רוצה לשבח ולהלל את האתר שלך.
    המתכונים שאת מפרסמת הינם מגוונים, בקטגוריות שונות, כתובים בצורה ברורה ונהירה וכיף לקרוא אותם ולהכינם.
    יישר כוח על המלאכה היפה מאד.
    תודה.

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (10:42 5.03.2017)

    תודה רבה אורי!
    שבוע מעולה 🙂

    avatar
    avibenadiva (18:15 10.03.2017)

    נבון

    avatar
    אפרת ציפורה (21:28 28.02.2017)

    תודה על המדור יש לך מתכונים קלילים ומוצלחים!!!
    רציתי לשאול לגבי מתכונים עם בשר בקר
    [לא טחון] כגון כתף-מס’ 5 או לשון,
    כרגע אין באתר,
    יש מצב שיהיה?

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (21:39 28.02.2017)

    כן, אני מתכננת להעלות מתכון בקרוב.
    ערב נעים 🙂

    avatar
    מור (13:52 27.11.2016)

    הי,חלות לשבת
    1 קג קמח
    1 כף מלח
    2 כפות שמרים
    9 כפות סוכר
    2.5 כוסות מים פושרים
    ללוש ולהוסיף חצי כוס שמן
    לאפות בחום 180 מעלות
    עד שנראה מוכן

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (14:06 27.11.2016)

    תודה מור 🙂

    avatar
    מירי (18:06 29.09.2016)

    שלום.
    יש לכם אולי מתכון לביסלי [לא משנה איזה טעם]

    תודה מירי א.

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (18:47 29.09.2016)

    אין באתר במתכון לביסלי אבל זה נשמע רעיון מעולה, מקווה לפרסם בהמשך 🙂

    avatar
    שרית (20:28 25.08.2016)

    אפשר מתכון לעוגה קליק קרה
    תודה ☺

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (21:34 25.08.2016)

    היי שרית,
    את יכולה להכין את אחת העוגות הבאות ולפזר מעל כדורי קליק:
    עוגת ביסקוויטים
    עוגת גבינה פירורים
    עוגת אוראו שוקולד לבן (במקום הפירורים מעל)
    עוגת נוטלה וגבינה
    עוגת קרמבו

    avatar
    שרית אדר (12:51 21.08.2016)

    אני רוצה מתכון לעוגת מקופלת וגבינה

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (13:52 21.08.2016)

    היי שרית,
    אשתדל לפרסם מתכון בקרוב 🙂

    avatar
    zipi (19:56 17.08.2016)

    היי, קניתי דלעת ערמונים ומחפשת מתכונים להכין עימה. אודה באם אקבל המלצה באתרך. תודה …

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (20:59 17.08.2016)

    היי ציפי,
    את יכולה להכין אותה עם התיבול כמו במתכון של הדלורית. אפשר רק לחצות אותה לשניים (מבלי לקלף), לרוקן ממנה את הגרעינים, לתבל ולאפות אותה בשני חצאים עד לריכוך ואז לאכול אותה עם כפית. אפשר גם לפרוס לפרוסות ולאפות עיגולים.

    avatar
    מתכונית:) (16:06 5.08.2016)

    אני ואחי הקטן הכנו בבית את רוב המתכונים,גם יצא מעולה וגם היה מאד קל להכנה:)
    נ.ב-ממליצה במיוחד על החצילים הממולאים.

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (16:27 5.08.2016)

    כל הכבוד! איזה כיף לשמוע 🙂
    שבת שלום

    avatar
    רותי (13:41 21.06.2016)

    אפרת שלום , נתקלתי באתר שלך רק לפני כמה ימים וכבר ניסיתי כמה וכמה מתכונים כולם מעולים ואני מפיצה לכל החברות.
    תודה רבה לך על ההשקעה הילדים אוהבים את כל מה שהכנתי מהתאר .

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (13:44 21.06.2016)

    תודה רבה רותי! כיף גדול לשמוע 🙂
    המשך יום מקסים

    avatar
    רוקנרול (09:05 28.05.2016)

    במתכונים לארוחות בוקר הרוב זה קינוחים אפשר להוסיף עוד דברים שהם לא קינוחים (שחכתי שבקינוח אחרי ששמים את הקצפת והשוקלד שמים במקפיא רבע שעה אשלח סירטון)

    avatar
    רוקנרול (09:00 28.05.2016)

    בלקינוח תעיתי התכוונתי שכתבתי קינוחים ולא קינוח

    avatar
    רוקנרול (08:56 28.05.2016)

    שכחתי סוכר וניל ששמים במיקסר

    avatar
    רוקנרול (08:55 28.05.2016)

    לקינוח תעיתי

    avatar
    רוקנרול (08:55 28.05.2016)

    יש לי מתכון לקינוחים והייתי שמח שתצרפי אותו
    המצרכים: פחית שמנת מתוקה, כוס חלב (רגילה לא לאפייה), 200 גרם שוקולד מריר,
    אופן ההכנה: כדי ליצור קצפת שמים חצי מיכל קצפת וכוס חלב שמים במיקסר ומערבבים
    כדי להכין את השוקולד מפרקי לחתיכות שמים את חצי מיכל השמנת שנותר על האש עד שכל השוקולד והשמנת הופכים לתערובת אחידה
    אחר כך שמים את הקצפת בתחתית כוס ואת השוקולד בלמעלה של הכוס אשל קישור לתמונה בהקדם האפשרי

    avatar
    חיים (13:20 22.04.2016)

    תודה לך על המתכונים הנהדרים , אני משתמש הרבה באתר ונעזר במחברת המתכונים שמצורף .
    יישר כח .

    חג פסח כשר ושמח לך ולכל עם ישראל.

    חיים רזון

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (13:29 22.04.2016)

    תודה רבה חיים, אני שמחה לשמוע 🙂
    חג שמח!

    avatar
    אלנה (19:40 26.02.2016)

    את פשוט אלופה! אני יומיים מכינה מתכונים לילדים והם טורפים ! תודה!1111

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (20:38 26.02.2016)

    תודה אלנה! שמחה לשמוע 🙂

    avatar
    אסת (09:46 17.02.2016)

    רציתי לדעת אם יש לך מתכון טוב לטנזיה?

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (11:02 17.02.2016)

    נכון לעכשיו אין מתכון באתר אבל אשתדל לפרסם בהמשך 🙂

    avatar
    לי (18:06 24.12.2015)

    היי, יש מתכון לקוסקוס עם ירקות?

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (18:51 24.12.2015)

    היי לי,
    אין עדיין מתכון באתר, מקווה לפרסם בהמשך 🙂

    avatar
    מיטל (13:39 14.12.2015)

    היי רציתי לשאול את יכולה לפרסם מתכון למטבוחה? תודה .

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (16:29 14.12.2015)

    כן מיטל, אפרסם בקרוב 🙂

    avatar
    תמר (14:08 8.12.2015)

    אפשר שחלק ממתכוני העוגות יהיו מתאימים גם לתבנית מלבנית רגילה ולא רק לאינגליש קייק?
    דבר שני יש אפשרות להוסיף מנוי לRSS ולא רק ניוזלטר למייל?

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (22:27 8.12.2015)

    היי תמר,
    במתכוני עוגות שמתאימים לאינגליש קייק אפשר להכפיל את הכמויות ב-2 ואז זה יהיה מתאים לתבנית מלבנית בגודל 22X31. אם רוצים להכין בתבנית מלבנית גדולה יותר בגודל 32X25, יש להכפיל את הכמויות ב-3.
    לגבי אפשרות להיות מנוי לRSS, אטפל בזה ואוסיף בהמשך.
    חג חנוכה שמח 🙂

    avatar
    אפרת (09:17 25.11.2015)

    ראיתי שיש לך דף פייסבוק…אני יעלה לך תכף תמונה…

    avatar
    טליה (14:50 8.10.2015)

    האתר הזה גאוני
    אני חושבת שזה נהדר שיש אתר שעושה סדר בבישולים לשבת..
    הכל נראה מעולה ואני ממש מחכה לנסות את המתכונים

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (15:01 8.10.2015)

    תודה רבה טליה!
    אני שמחה שאת נהנת מהאתר ובקרוב גם מהמתכונים 🙂
    שיהיה סופשבוע רגוע ונעים.

    avatar
    דור (18:24 31.08.2015)

    היי, רציתי לשאול מה בנוגע למתכון המוסקה, והאם אפשר גם מתכון לאורז עם שקדים וצימוקים

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (18:30 31.08.2015)

    היי דור,
    לא שכחתי לגבי מתכון למוסקה. בקרוב אכין ואשלח לך את המתכון.
    מצורף מתכון לאורז עם שקדים וצימוקים – לחץ כאן למתכון.
    ערב נעים 🙂

    avatar
    דור (22:30 5.09.2015)

    אם אפשר שהמוסקה תהיה בוריאציה של לזניה כי ראיתי מתכון כזה באתר מאקו והוא נראה טוב אבל אני מעדיף את היד שלך בנושא

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (23:03 5.09.2015)

    כן, כך אני מתכוונת להכין 🙂
    אני מקווה השבוע להכין. גם אם לא אספיק לפרסם באתר אשלח לך את המתכון למייל.
    שבוע טוב!

    avatar
    דור (20:46 7.09.2015)

    אשמח אם תשתדלי לקראת החג..תודה על המאמץ

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (21:07 7.09.2015)

    בסדר גמור.

    avatar
    דור (23:08 20.08.2015)

    בקטגוריית הטיפים, לגבי החומציות של רוטב גבניות הכוונה שלא יהיה חמצמץ? אם כן כמה זמן לשים את הגזר אחר בישול הרוטב?

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (09:44 21.08.2015)

    היי דור,
    כן הכוונה שהרוטב לא יהיה חמצמץ. הדרך הקלה והפשוטה לפתור את זה היא להוסיף לרוטב חצי כפית עד כפית סוכר או סילאן או דבש ומי שרוצה להמנע מתוספות אלה יכול לשים גזר בתוך הרוטב,לאחר שמוסיפים רסק ומים חמים (אם הוא גדול מידי ניתן לחתוך אותו ל2-3 חלקים) ולהוציא אותו כשהרוטב מוכן.

    avatar
    יפה (14:14 12.08.2015)

    היי, נרשמתי כבר פעמיים לא מקבלת ממך מענה??

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (14:27 12.08.2015)

    היי יפה,
    בדקתי וראיתי שלא אימתת את המייל שלך. לאחר שנרשמת לא קיבלת למייל אישור או אימות הרשמה? אולי זה נכנס בטעות לספאם?
    בכל מקרה אישרתי אותך כך שמעכשיו תוכלי לקבל מתכונים למייל.

    avatar
    דורית (00:20 2.08.2015)

    אתר מדהים. מתכונים קלי הכנה וטעימים מאד.
    כל שאלה נענית במהירות הבזק.
    יהיה מאד נחמד אם אפשר יהיה לציין את כמות התבלינים ומספר המנות.

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (00:34 2.08.2015)

    תודה רבה דורית!
    אשתדל לציין את כמות התבלינים והמנות 🙂

    avatar
    מורן (20:46 25.07.2015)

    אני ממש אוהבת את האתר שלכם אבל חיפשתי מתכון לוואפל בלגי וכנראה שאין או שלא מצאתי, יש מצב שתעלו בקרוב??

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (21:14 25.07.2015)

    היי מורן,
    נכון אין מתכון לוופל בלגי. מקווה להעלות בקרוב 🙂

    avatar
    mi shaam (21:26 11.07.2015)

    Im not a kitchen princes, but with those recepies i just cant tel you how happy i’m,

    so thank you for the nice tasty and easy to make foodies.
    Mishaam Amsterdam .

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (00:27 13.07.2015)

    Thank you! glad you enjoy the recipes 🙂

    avatar
    רונית (19:54 30.06.2015)

    היי,
    תודה על מתכונים מקסימים!!!
    האם אפשר לקבל מתכון לדיסת קוואקר?
    בתודה מראש!
    רונית

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (22:24 30.06.2015)

    בשמחה רונית!
    לדייסת קוואקר- מבשלים על אש בינונית-נמוכה כוס קוואקר עם 2 כוסות חלב במשך כ-10 דקות ומערבבים כל הזמן. מוסיפים כף סוכר ומעט קינמון אם אוהבים. מערבבים ומגישים.
    ניתן להוסיף שקדים , אגוזים קצוצים, צימוקים.
    בהצלחה 😉

    avatar
    כרמית (19:17 14.05.2015)

    כל הכבוד וישר כח לאתר הזה…על כל המתכונים המקסימים והקלים והכל כך יפים וטעימים שיש כאן. מאוד שמחה שמצאתי את האתר הזה.

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (19:36 14.05.2015)

    תודה רבה כרמית!
    סופשבוע נעים 🙂

    avatar
    אביבית (12:17 3.03.2015)

    היי אני רוצה להגיד המון המון תודות על האתר המקסים הזה,כחדשה במיטבח אני לומדת המון המון מפה וגם כשאני שואלת שאלות אני מקבלת מענה מאוד מהר,אז המון תודות

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (12:31 3.03.2015)

    היי אביבית,
    כיף גדול לשמוע!! תודה רבה 🙂

    avatar
    אורה (12:43 28.02.2015)

    המתכונים מצויינים והטיפים מעולים!
    תודה רבה על האתר הנהדר

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (16:57 28.02.2015)

    היי אורה, שמחה שאהבת את האתר 🙂
    תודה לך והמשך שבת נפלאה

    avatar
    רחל (17:31 18.01.2015)

    אני זקוקה לעזרה כדי ליצור את מחברת המתכונים.
    לחצתי על הכתוב “הוסף למחברת התכונים” ומקבלת אישור שאכן המתכון עבר למחברת.
    ברגע שאני פותחת את המחברת מופיעה ההודעה שמחברת המתכונים ריקה
    מה עושים?
    תודה

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (17:35 18.01.2015)

    הי רחל,
    תנסי לבדוק יותר מאוחר אם זה התעדכן, לפעמים לוקח לזה זמן.

    avatar
    מירב מלכה (10:39 18.01.2015)

    מתכונים קלילים וטובים, אך קיימת בעיית הדפסה (לא תמיד יש מיחשוב)
    יש לכם גם ספרים לקניה?

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (11:09 18.01.2015)

    היי מירב,
    עדיין אין ספרים, אבל עובדים על זה.. 😉
    שבוע נפלא 🙂

    avatar
    שושנה (12:51 29.12.2014)

    תודה על התשובה אך עדין אני לא יכולה להדפיס, כשאני לוחצת על הדפס בקובץ PDF מופיע לי המתכון אך יש עליו מסך שחור ורק כשאני עושה עליו לחצן ימני ובוחרת בהדפס ואז מופיע לי הדפים כשהם בהירים מאוד מאוד. מה עושים???

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (14:09 29.12.2014)

    הי שושנה,
    מה קורה כשאת מנסה לסמן את כל המתכון ולהעתיק לקובץ word?
    ואגב ניסית להדפיס מדפדפן אחר?

    avatar
    שושנה (08:43 20.01.2015)

    לא יכולה לסמן, זה לא נותן לי כשהמסך שחור אין מה לעשות חוץ מלחצן ימני ובחירת “הדפס” שאז המסך בהיר מאוד מאוד ב2/3 שלו, ואז ג”כ א”א לבחור אלא רק “הדפס” או “ביטול”.
    מה פירוש דפדפן אחר?

    avatar
    מירב (20:23 27.10.2014)

    אני מחפשת מתכון לקרפ צרפתי שמתאים לשתי מנות בלבד אולי תוכלו לעזור לי?תודה
    מירב

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (20:51 27.10.2014)

    היי מירב,
    השבתי לך בעמוד של הקרפ 🙂

    avatar
    ריקי (14:25 21.10.2014)

    אני כ”כ נהנית מהמתכונים אך חבל שאי אפשר להדפיס את זה כמו שצריך.
    ניסיתי דרך ה-PDF אבל זה מוציא לי חוץ מהמתכון עוד כ-7 דפים לא רלוונטים.
    אין אפשרות לאופציה של סימון המתכון ולבחור ב”העתק” “הדבק”?

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (14:55 21.10.2014)

    היי ריקי,
    אני מקווה שבקרוב תהיה אופציה יותר טובה להדפסה אבל בינתיים תראי שברגע שאת לוחצת על “הדפס בקובץ PDF” נפתח לך עמוד עם המתכון שבו את כן יכולה לסמן את המתכון ולבחור בהעתק-הדבק.
    אפשרות נוספת כדי להמנע מהדפסת דפים מיותרים היא לאחר שאת לוחצת על “הדפס בקובץ PDF” ולאחר מכן על “PRINT” אמור להפתח תפריט בעמודה ימנית שניתן לסמן שם את הדפים שאותם רוצים להדפיס (ברירת המחדל המסומנת היא “הכל”). שם את יכולה לרשום ידנית איזה דפים את רוצה להדפיס כאשר בדר”כ כל מתכון הוא 2 עמודים אז רושמים “1-2”.
    בהצלחה ומקווה שתסתדרי 🙂

    avatar
    מיקה (19:53 1.08.2014)

    מתכונים מצוינים, האם אפשר להוסיף ערך קלורי במתכונים הדיאטטים? חלקם נראים כ”כ טעימים שקשה להאמין שהם לא משמינים…

    avatar
    מתכונים ב-10 דקות (23:12 2.08.2014)

    הי מיקה,
    זה לא מתאפשר כרגע אבל בהחלט נשקול להוסיף בהמשך.
    שבוע טוב 😉