מצרכים להכנת פשטידת תרד וברוקולי
- תבנית אינגליש קייק
- 3 כפות שמן
- 1 בצל גדול קצוץ
- 200 גרם עלי תרד קצוצים גס (כ-4 כוסות דחוסות)
- 200 גרם פרחי ברוקולי קצוצים משקית קפואה (כ-2 כוסות)
- 2 ביצים
- 3 כפות שמנת חמוצה/ גבינה לבנה/ קוטג’
- חצי כוס קמח תופח
- רבע כוס גבינה צהובה מגורדת
- כפית מלח, מעט פלפל שחור
איך מכינים פשטידת תרד וברוקולי?
- מחממים תנור מראש ל180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
- מחממים מחבת עם 3 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את עלי התרד ומערבבים במשך 2-3 דקות, עד שהם מצטמצמים ומאבדים מנפחם. מסירים מהאש, סוחטים מעט את התערובת ומעבירים לקערה.
- מוסיפים לקערה את הברוקולי, הביצים, שמנת חמוצה, קמח תופח, גבנ”צ, מלח ופלפל שחור ומערבבים היטב.
- יוצקים את הבלילה לתבנית אינגליש קייק משומנת ואופים בתנור במשך 30-35 דקות.
הפעל טיימר (30 דק’)
ספרי המתכונים שיעזרו לכם למצוא מה להכין בכל יום- בקלות ובכיף:)
טיפים והערות
אם משתמשים בברוקולי טרי- יש לחלוט את הברוקולי במים רותחים כ-8 דקות לפני ההכנה.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
פשטידות קלות זה תמיד כייף
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (48)
-
חוות דעת וטיפים (1)
-
שאלות (1)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהיי אפרת,
האם במקום ברוקולי אפשר לשים ירוקים נוספים? פטרוזליה וכוסברה ושמיר ותרד ? זה יעבוד? לא אוהבים ברוקולי אצלנו.
תודה רבה על היותך!
האם ניתן לוותר על הגבינה הצהובה או איזה תחליף ניתן להוסיף במקום הגבינה הצהובה?
היי אפרת,
האם אפשר להפוך את הפשטידה לבשרית ולהחליף את הגבינה בבשר טחון? אם כן,
איך ואלו כמויות?
האם יש לך מתכון דומה לפשטידה בשרית?
פשטידה מעולה
תודה על מתכון קל וטעיםםם
הינאפרת, את יודעת כמה מדליוני תרד קפוא מריך בשביל המתכון הזה כפי שהוא?