זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 35 דקות

מס’ מנות: 12 קציצות טונה

סוג: פרווה

מצרכים:

טונה בקופסת שימורים בשמן (160 גרם לפני סינון)

בצל קטן קצוץ

תפוח אדמה קטן קלוף מגורד בפומפיה

גזר בינוני קלוף מגורד בפומפיה

ביצה גדולה

2 כפות גדושות פירורי לחם

2 כפות פטרוזיליה קצוצה

תיבול: חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור




אופן הכנה:

-מחממים מחבת קטנה עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מסירים מהאש, מעבירים לקערה ומצננים מעט.

-מסננים את הטונה כמעט מכל השמן (שעדיין תהיה עסיסית ולא יבשה לגמרי) ומפוררים אותה בעזרת המזלג. מוסיפים לקערה יחד עם יתר החומרים ומערבבים עד לתערובת אחידה.

-מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפיה ומשמנים את הנייר.

-יוצרים כדורים בעזרת הידיים, מניחים על נייר אפיה משומן ומשטחים אותם מעט (הקציצות צריכות להיות בקוטר של כ4 ס”מ).

-אופים בתנור במשך 20 דקות.

הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל

-הופכים בזהירות את הקציצות צד ואופים כ-10 דקות נוספות.

הפעל טיימר (10 דק’)
+
טיימר פועל

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
שעועית לבנה עם תפוחי אדמהשעועית לבנה עם תפוחי אדמה
קינוח קרם קפה וגבינה קינוח קרם קפה וגבינה
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
הדס (18:36 7.12.2021)

ויתרתי על תפוחי האדמה וטיגנתי בשל קוצר זמן..ויצא מושלם הילדה זללה!!! תודה!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:11 7.12.2021)

כיף לשמוע! תודה על השיתוף😊

avatar
לירי (19:29 29.11.2021)

רק קופסה טונה אחת ? לא נראה לי שייצא 12 קציצות ? וגם … יש העדפה לבצל מגורד או בצל קצוץ קטן ?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:35 29.11.2021)

היי לירי,
אמורות לצאת כ-12 קציצות בינוניות(:
אין העדפה לגבי הבצל, מרקמו יהיה מעט שונה בין שתי האפשרויות בקציצות.

avatar
.. (23:51 17.11.2021)

כמה קציצות יוצאות מכמות אחת?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (07:38 18.11.2021)

יוצאות כ-12 יחידות.

avatar
... (23:49 17.11.2021)

האם הפטרוזיליה קריטית? מה היא מוסיפה לקציצות?
והאם יש משהו אחר שאפשר להחליף בו?

(אין לי פטרוזיליה(

avatar
מתכונים ב-10 דקות (07:38 18.11.2021)

היי,
הפטרוזיליה מוסיפה טעם אבל אפשר לוותר עליה או לשים 2 כפות כוסברה במקום.

avatar
סיגל (11:02 8.11.2021)

החלפתי את הפירורי לחם בשיבולת שועל טחונה, והוספתי 2 כפות תירס מקופסא – מוצלח מאוד!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:55 8.11.2021)

נשמע מעולה, תודה על השיתוף🙂

avatar
מרגלית (23:26 2.11.2021)

מעולהההה בעלי השתגע על זה כל יום מבקש מה עם הקציצות טונה… עשיתי בהמשך גם עם בטטה גרוסה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:17 3.11.2021)

איזה כיף שאהבתם את המתכון! תודה על השיתוף מרגלית(:

avatar
Michalsh (13:25 25.10.2021)

מעולה! אי אפשר להפסיק לאכול

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:29 25.10.2021)

איזה כיף שאהבת את המתכון(:

avatar
יעל (14:58 18.10.2021)

יצא מוצלח מאד!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:33 18.10.2021)

איזה כיף😊

avatar
merav (09:27 14.10.2021)

יצא ממש טעים ומושלם
תודה לה’ שזימן לי את האתר המוצלח שלך!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:21 14.10.2021)

איזה כיף! תודה על הפרגון❤

avatar
אורטל (14:59 13.09.2021)

עם קישוא בלבד מהירקות ובכמות כפולה של טונה וביצה.. טעים, תודה

קציצות טונה וירקות
avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:50 13.09.2021)

איזה כיף שיצא מוצלח! תודה על השיתוף🌺

avatar
מאיה (22:34 29.08.2021)

החלפתי את הטונה ב2 בטטות ויצא פחד!! מתכון קליל וטעים בטירוף

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:24 29.08.2021)

איזה כיף לשמוע! תודה שחזרת לשתף❤

avatar
סיגי (15:26 2.07.2021)

הי אפרת, הכנתי ויצא ממש ממש טעים ! לא היה לי תפו”א, אבל בכל זאת היה טעים 🙂 לשמחתי, הכפלתי את הכמויות. שבת מבורכת.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:01 2.07.2021)

שמחה מאד שיצא מוצלח! שבת שלום יקירה❤

avatar
שיפי (12:41 1.07.2021)

היי אפרת,
אני מכינה את הקציצות האלו באופן קבוע. והן יוצאות מושלמות!!
תודה גדולה לך!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:04 1.07.2021)

שמחה מאד שאהבת את המתכון! תודה על השיתוף יקירה❤

avatar
דניאלה (22:46 20.06.2021)

קל טעים בריא משביע…
תודה רבה!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:19 20.06.2021)

שמחה מאד לשמוע! תודה דניאלה❤

avatar
הודיה (20:13 13.06.2021)

מתכון מעולה! לא הספקתי לצלם כי הכל נאכל ישר מהתבנית:)

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:58 13.06.2021)

איזה כיף שהתחסל😊 תודה הודיה!

avatar
מיכל (17:00 1.06.2021)

מתכון מאוד מוצלח, יצא טעים!!!!
שמן זית – לא של הטונה
סחטתי חצי לימון
תבלינים
קצת גירדתי תפוח אדמה (לא גירדתי גזר)
פטרוזיליה
מלח + פלפל + פפריקה מתוקה וחריפה
פירורי לחם
ביצה בגודל M
1 קופסת טונה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:50 1.06.2021)

שמחה שאהבת😊

avatar
דבורה לאה זיס (18:57 21.05.2021)

מתכון מוצלח! תודה רבה! 🤗🤗
קל ופשוט ממש!!! 😋

קציצות טונה וירקות
avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:00 21.05.2021)

נראה מעולה!! תודה על השיתוף ושבת שלום🌺

avatar
יערית (12:48 26.04.2021)

הכנתי את הקציצות והם יצאו מאוד טעימות והתיבול מושלם, כל פעם שאני מכינה קציצות עם תפו”א וגזר מגורדים הם נשארים קשים ולא רכים זה טעים ולא מפריע למרקם אבל בכל זאת איך אפשר לעשות שאחרי חצי שעה אפיה גם הם יהיו רכים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:12 26.04.2021)

היי יערית,
הירקות אמורים להתרכך אם אופים אותם למשך הזמן הדרוש- כ20 דקות.
יכול להיות שאת מוציאה מהתנור לפני כן? או אופה על חום נמוך יותר?
יכול להיות גם שאת לא משטחת את הקציצות ולכן הירקות לא מתרככים?
עוד סיבה שיכולה להיות היא כשמסננים מדי את הטונה ואז יוצא יותר יבש.
אם זה לא קורה מאחת הסיבות הללו, הייתי ממליצה לך לגרד ממש דק את התפו”א, ולהחליף את הגזר בבטטה מגורדת. כך יצא רך יותר😊

avatar
יוליה (13:49 10.04.2021)

קציצות נהדרות. אני שמתי שמיר וקצת תרד במקום הפטרוזיליה ויצא נהדר גם! המון תודה, כרגיל 🙂

קציצות טונה וירקות
avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:32 10.04.2021)

נראה מעולה, תודה יוליה ושבוע נפלא🌺

avatar
מעין (22:57 7.04.2021)

הכנתי באפיה יצא מוצלח
לא היה לי גזר ופטרוזיליה המרתי את זה בכוסברה ועדין יצא טעים
תודה רבה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:03 7.04.2021)

שמחה שיצא מוצלח! תודה על השיתוף😊

avatar
לינויה (12:43 30.03.2021)

אם אני רוצה להכין בפסח, במה אפשר להחליף את פירורי הלחם? אני גם לא אוכלת קמח מצה או בכללי מצה שרויה….

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:25 30.03.2021)

היי לינויה,
אפשר לשים קוואקר כשר לפסח, או קמח חומוס, או להשמיט את הפירורי לחם:)

avatar
קים קר (18:57 22.03.2021)

מוצלח מאוד! תודה אפרת!

קציצות טונה וירקות
avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:31 22.03.2021)

שמחה מאוד לשמוע:) תודה קים

avatar
ישראל (19:06 3.03.2021)

היי אפרת האם אפשר לטגן את הקציצות במקום לאפות? אם כן איך וכמה זמן מכל צד?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:32 3.03.2021)

היי ישראל,
אני חושבת שכן.
להבה בינונית 2-3 דקות מכל צד.

avatar
נחמה (14:28 9.02.2021)

תוספת מתאימה לקציצות?
תודה רבה אפרת אני נהנית מאוד מהאתר שלך!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:52 9.02.2021)

היי נחמה, אני אוהבת ליד הקציצות אורז או פתיתים.
בהצלחה❤️

avatar
נחמה (18:24 9.02.2021)

תודה יקרה!!!
הכנתי את הפסטה אדומה שלך מושלמת!!!!

avatar
אושרת (18:36 6.02.2021)

יצא מאוד טעים. גם הילדים אהבו.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:51 6.02.2021)

כיף לשמוע❤️

avatar
יהודית אזואלוס (18:07 2.02.2021)

היי,
האם אפשר לטגן במקום לאפות?
ואם כן, איזו להבה וכמה זמן.
תודה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:20 2.02.2021)

לא ניסיתי אבל אני חושבת שכן.
להבה בינונית 2-3 דקות מכל צד.

avatar
ליאת אלכביר (10:40 19.01.2021)

אני לא אוהבת טונה , אבל בעלי והתינוק בן שנה עפו על זה.
אין אני לא זזה בלי האתר שלך , פעם אחת הייתי צריכה לבשל למלא אנשים והאתר שלך קרס חשבתי שאני מתה באותו רגע חחחח 🙂
מאיפה ניתן לקנות את הספרים שלך ?

קציצות טונה וירקות
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:23 19.01.2021)

היי ליאת,
שמחה שהם אהבו 🙂 נראה מעולה.
אפשר לקנות את הספרים באתר בלינק המצורף (זה מגיע עם שליח עד הבית) – https://10dakot-shop.co.il/

avatar
שרה (10:27 6.01.2021)

יצאאא נדיררר

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:06 6.01.2021)

שמחה שאהבת שרה ❤️

avatar
הדר (16:56 28.12.2020)

מעולה!!! אין על המתכונים שלך!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:41 28.12.2020)

תודה הדר 🙂
שמחה לקרוא שאהבת 🌸

avatar
תהלה (13:22 6.12.2020)

רציתי פשוט לומר לך תודה רבה על המתכונים הקלים והמגוון , אז תודה מכל הלב.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:27 6.12.2020)

תודה תהילה 🙂
שמחה לקרוא שאת נהנת 🌺
שבוע נפלא

avatar
גל (15:29 10.11.2020)

אפשר לשמור את הרציחות במקרר? ואם כן לכמה זמן?

avatar
גל (15:34 10.11.2020)

את הקציצות כמובן, טעות הקלדה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:43 11.11.2020)

היי גל
יומיים – שלושה במקרר זה בסדר
יום מקסים♥

avatar
סיגל (09:04 4.11.2020)

תודה רבה יצא מושלם! החלפתי את הקמח בשיבולת שועל דקה ואת התפ”א בקישוא, שמתי בצל חי.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:17 4.11.2020)

מעולה! לא ניסיתי עדיין נשמע טוב
שמחה שאהבת יקירה♥

—-

מזמינה אתכם לרכוש את ספרי המתכונים האהובים עלייכם, במבצע מיוחד ועם שליח עד הבית-
https://10dakot-shop.co.il/

avatar
מוריה (00:36 4.11.2020)

הכנתי פעם ראשונה ויצא טוב וטעים
ממש כמו לבבות

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:23 4.11.2020)

שמחה לקרוא שנהנת מוריה 🙂
בתאבון!
המשך יום מקסים♥

———-

מזמינה אתכם לרכוש את ספרי המתכונים האהובים עלייכם, במבצע מיוחד ועם שליח עד הבית-
https://10dakot-shop.co.il/

avatar
אפרת (11:29 2.11.2020)

יצא מושלם!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:44 2.11.2020)

היי אפרת,
איזה כיף שאהבת!
פעם הבאה תצרפי תמונה ♥

avatar
אסתר (08:55 1.10.2020)

רציתי להתעניין על מתכונים מתאימים לפילה טונה פרוס.
יש לי כמה חבילות…😊
תודה רבה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:13 1.10.2020)

היי אסתר,
דג טונה טעים כשהוא מבושל ברוטב. אפשר להכין עם דג טונה את המתכון הזה – חריימה או פילה אמנון ברוטב חריף.

avatar
דייזי לוי (21:30 15.09.2020)

אין על המתכונים שלך קלים וטעימים מאוד.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:53 15.09.2020)

תודה דייזי ❤️
שנה טובה

avatar
שירי (10:33 10.09.2020)

אהלן:) נתקעתי בבית בלי קמח מכל סוג שהוא/ פירורי לחם… יש אפשרות להגדיל את כמות התפו”א המגורד במקום?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:01 10.09.2020)

אפשר לשים קוואקר אם יש לך.
אם אין, פשוט תכיני בלי.

avatar
שירי (17:05 10.09.2020)

אחלה, תודה רבה!!

avatar
נאור (16:04 9.09.2020)

אפשר לוותר על הבצל?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:41 9.09.2020)

כן.

avatar
ענאל (06:09 25.08.2020)

ארוחת ערב פשוטה, קלה וטעימה.
אין על המתכונים של בעולם, הכי מדוייקים, הכי מוצלחים!!
תודה💜

קציצות טונה וירקות
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:59 25.08.2020)

תודה ענאל ❣️

avatar
שני (18:58 15.08.2020)

ממש ממש טעים!
לא היה לי גזר אז החלפתי בבטטה ומראש הכפלתי כמויות:)
התעצלתי לטגן בצל אז הוצאתי 2 קוביות בצל מטוגן מהמקפיא וערבבתי פנימה.
טעיםם ממש!!!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:47 15.08.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שני

avatar
נורית (11:53 9.08.2020)

היי! האם אפשר לשלב כרובית בקציצות?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:58 9.08.2020)

אפשר אבל מומלץ לבשל קצת את הכרובית במים עד לריכוך ואז לקצוץ דק.

avatar
שיר (19:04 3.08.2020)

יצא מעולה.. לא היה לי פטרוזיליה אז הוספתי חצי פלפל חריף קצוץ, מאד טעים 🙂

קציצות טונה וירקות
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:50 3.08.2020)

נראה מעולה 🙂
תודה שיר

avatar
רות (20:53 22.07.2020)

שלום אפרת
האם אפשר להכין את העיסה היום בערב ולאפות רק מחר בבוקר?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:36 22.07.2020)

כן, אפשר.

avatar
רות (21:41 22.07.2020)

תודה רבה!

avatar
רות (12:55 23.07.2020)

טיגנתי אותן היום ויצא פצצה!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:18 23.07.2020)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
מאי (11:46 16.07.2020)

לאחר חימום השמן עם הבצל מערבבים מערבבים בקערה עם כל החומרים או בקערה נפרדת לצינון?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:02 16.07.2020)

יש לטגן את הבצל עם השמן עד להזהבה קלה ולהעביר לקערה. לאחר שהבצל התקרר קצת יש להוסיף לאותה קערה את הטונה ויתר החומרים.

avatar
ניר בדיחי (08:47 15.06.2020)

היי שלום! תודה לך על הכל!
עם מה אפשר להגיש את זה? הכוונה לאיזה משו כמו רוטב וכד’ שלא יהיה יבש ולבד כזה.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:20 15.06.2020)

היי ניר,
אתה מתכוון לרוטב שמגישים בצד (לטבילת הקציצות)?
אם כן, אפשר להכין אחד מאלה:
מטבל יוגורט: מערבבים חצי מיכל יוגורט (100 מ”ל), עם חצי כפית פפריקה מתוקה, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
מטבל אלף האיים: מערבבים 2 כפות מיונז עם כף שטוחה קטשופ.

avatar
ניר (09:51 15.06.2020)

אחלה. שוב תודה רבה (:

avatar
רויטל (13:10 7.05.2020)

מתכון מוצלח!! הכנתי כבר עשרות פעמים והקציצות יוצאות מושלם! יותר טעים מקציצות בשריות

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:04 7.05.2020)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
אילה (17:37 30.04.2020)

היה ממש טעים. קצת חסר טעם אז אני הוספתי מלח.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:03 30.04.2020)

תודה אילה 🙂

avatar
לין אייזיק (08:09 16.07.2020)

ענק!!! “היה ממש טעים…חסר טעם..”

avatar
אוראל (11:32 28.04.2020)

היי! אני מכפילה את כל הכמות בשלוש. אין לי פירורי לחם ויש קמח מצה. כמה לשים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:42 28.04.2020)

4-5 כפות קמח מצה.

avatar
אוראל (11:55 28.04.2020)

תודה רבה! עוד שאלה: זמן האפייה בתנור משתנה אם זה כמות גדולה? כמה לשים על כל צד?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:50 28.04.2020)

אין שינוי בזמן האפיה. יש לאפות לפי הזמנים הרשומים במתכון.

avatar
שירה ליבמן (20:53 27.04.2020)

שלום וברכה!
האם אפשר לטגן במקום לאפות?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:13 27.04.2020)

נראה לי שכן.

avatar
רבקה אריאל (17:19 20.05.2020)

יוצא יותר טעים בטיגון?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:08 20.05.2020)

לא ניסיתי אבל אמור לצאת עסיסי יותר.

avatar
הודיה (17:26 19.04.2020)

לא שמתי לב שצריך לטגן את הבצל לפני והקציצות כבר בתנור עם בצל חי, זה נורא?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:39 19.04.2020)

לא חושבת שזה נורא.
איך יצא?

avatar
קוראת (20:16 26.07.2020)

לי יצא להכין עם בצל חי ואהבו את התוצאה 🙂

avatar
שני (15:11 13.04.2020)

עשיתי עם קמח מצה ויצא ממש טוב, תודה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:30 13.04.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה לך

avatar
זיוה יפימוב (11:11 3.04.2020)

יש לי פירורי לחם מוזהבים האם זה מתאים?

קציצות טונה וירקות
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:59 3.04.2020)

כן 🙂

avatar
רינת (16:09 1.04.2020)

הכנתי עכשיו ויצא ממש טוב ב״ה!
לא היה לי תפוא אז שמתי בטטה במקום, וגם שיבולת שועל במקום פירורי לחם.
בנוסף הוספתי שום כתוש לתערובת
ויאמייייי
תודה על מתכונים מצוינים !

קציצות טונה וירקות
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:56 1.04.2020)

נראה מעולה! 🙂
תודה רינת

avatar
אודליה (11:54 26.03.2020)

היי אפרת, הכנתי אתמול לארוחת ערב וממש אהבו!! הכל חוסל 🙂 תודה רבה ובריאות טובה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:59 26.03.2020)

שמחה לשמוע 🙂
המון בריאות וחודש טוב ומבורך ❤️

avatar
חן (22:55 18.02.2020)

יצא טעים מאוד הילדים טרפו! (במקום 2 כפות פירורי לחם הוספתי כף אחת קמח וכף אחת פירורי לחם, והוספתי לבלילה קצת תירס)
תודה על האתר המושלם הזה אני מכינה המון דברים מהמתכונים כאן הכל יוצא טעים ומוצלח!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:19 19.02.2020)

שמחה שיצא טעים ❤️

avatar
רבקה (21:03 27.01.2020)

הי האם אפשר קמח רגיל במקום פירורי לחם ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:42 28.01.2020)

אני חושבת שכן. שימי 2 כפות לא גדושות.

avatar
ענת (20:15 26.01.2020)

הכנתי עם 2 מיני בטטות במקום הגזר.
יצא מושלם!!! אין עליך ❤️

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:59 27.01.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה ענת ויום נפלא!

avatar
ענת (13:11 25.01.2020)

האם ניתן לוותר על הביצה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:15 25.01.2020)

לא ניסיתי להכין בלי ביצה אבל אולי אפשר לבשל תפו”א בינוני עד לריכוך ואז למעוך לפירה.
את הפירה יש לקרר ואז להוסיף לתערובת. זה מה שעשוי “להדביק” את החומרים במקום הביצה.

avatar
Jenia (14:56 12.01.2020)

מתכון מצויין …מכינים כמות כפולה ונגמר מייד…האם יש טיפים איך להכין כמות גדולה ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:32 12.01.2020)

שמחה שאתם אוהבים 🙂
לגבי הכמות, אפשר לשלש כמויות (פשוט להכפיל את כל הכמויות ב-3).

avatar
מריס (13:58 14.12.2019)

שלום. לא צריך ביצה? גזר ותפ”א מגורדים דק או גס?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:01 14.12.2019)

יש במתכון ביצה גדולה.
לא משנה דק או גס, איך שאוהבים (אני גירדתי גס).

avatar
Maayan (11:15 1.12.2019)

היי, שאלה (:
האם אפשר במקום קמח לשים שיבולת שועל?

תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:05 1.12.2019)

אני חושבת שכן אבל שיבולת שועל דקה/קוואקר.

avatar
הודיה (22:18 23.11.2019)

יצא מעולה תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:47 24.11.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה הודיה

avatar
אנה (13:01 8.08.2019)

היי, שאלה:
אם אני משתמשת בטונה במים (כי רק את זה אני קונה וזה מה שיש לי עכשיו בבית), אז להוסיף מעט שמן להרטיב את הטונה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:18 8.08.2019)

כן, רצוי.

avatar
אודליה (13:14 10.07.2019)

היי אפרת, הכנתי ויצא ממש טעים! תודה רבה על עוד רעיון לארוחה טעימה ומזינה 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:30 10.07.2019)

שמחה שאהבת 🙂
תודה לך

avatar
דיאנה (20:06 4.06.2019)

האם יש דרך להמיר את המתכון לפשטידהה במקום קציצות?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:32 5.06.2019)

לא יודעת, לא ניסיתי.

avatar
טליה (04:54 29.05.2019)

יצא מעולה , תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:55 29.05.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה

avatar
מריה (17:43 23.05.2019)

יצא מעולה וממש טעים!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:26 23.05.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂

avatar
דיאנה (20:24 11.05.2019)

הכנתי בעבר את הקציצות ויצא מעולה! האם אפשרי להכין כמות ולהקפיא ולחמם בעת הצורך?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:38 11.05.2019)

אני חושבת שכן.

avatar
כלנית (08:53 26.09.2021)

תפוח אדמה לא מתאים להקפאה. אם משתמשים בירק אחר אז כן.

avatar
חגי (03:42 6.05.2019)

עשיתי בדיוק כמו במתכון ויצא מעולה ממש, תודה!! 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:06 6.05.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה לך.

avatar
שיראל (20:33 4.05.2019)

היי
כמה זמן זה נשמר?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:17 4.05.2019)

כ-3 ימים במקרר בקופסה סגורה.

avatar
NOAH (12:20 17.04.2019)

היי אפרת,
האם אפשר לוותר על פירורי הלחם?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:51 17.04.2019)

אפשר לשים במקום קמח תפוח אדמה.

avatar
ספיר (18:26 6.01.2019)

היי התפוח אדמה צריך להיות מבושל?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:44 6.01.2019)

לא.

avatar
רותם (12:17 5.11.2018)

היי,
לא יודעת למה נעלמה לי התגובה ואני לא רואה אותה
בכל אופן הכנתי בלי תפו”א
יצא מושלם כרגיל
תודה💛

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:25 5.11.2018)

הכנת לפני שהספקתי לענות 🙂
שמחה שיצא טעים!

avatar
אתי (23:00 1.11.2018)

אנחנו זוג בלי ילדים וחבל לי לקנות פטרוזיליה כי אני משתמשת בקצת כי אני לא מבשלת הרבה ועד ההזדמנות הבא להשתמש זה כבר מתייבש ומתקלקל אפשר לוותר או להמיר במשהו אחר?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:07 1.11.2018)

אפשר לוותר על הפטרוזיליה.

avatar
דנה (17:48 13.10.2018)

היי
מה הכוונה ביצה גדולה? צריך L או XL ?

תודה רבה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:24 13.10.2018)

ביצה גדולה הכוונה לL או XL (לא משנה).

avatar
אסתר (12:12 10.10.2018)

שלום אפרת.
הכנתי את הקציצות עם קופסה של 900 גרם טונה, הכפלתי הכל פי 5.5, ויצא מאוד מאוד טעים.
תודה רבה על עושר המאכלים במטבח שלי מאז שהתוודעתי לאתר המקסים הזה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:08 10.10.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה אסתר.

avatar
יעקב (13:31 4.10.2018)

שלום
לסנן את השמן של הטונה ?
או להוסיף אותו לתערובת.
תודה רבה על הכל

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:10 4.10.2018)

היי יעקב,
לסנן אבל לא לגמרי.

avatar
רותם (12:18 3.10.2018)

היי,
אפשר להוסיף קישוא ובטטה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:03 3.10.2018)

אפשר. יכול להיות שיהיה צורך להוסיף ביצה נוספת ו-2 כפות פירורי לחם בנוסף לכמות שרשומה.

avatar
רותם (14:44 3.10.2018)

היי הוספתי בסוף.
לא הייתה לי עוד היתה אז עשיתי פירה מתפוח אדמה קטן וחתיכת בטטה ואם זה הדבקתי את העיסה.
הוספתי עוד 10 דקות לזמן האפייה יצא מעולה
תודה רבה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:11 3.10.2018)

נראה ממש טוב!
תודה על התמונה 🙂

avatar
ortkiss (02:37 19.09.2018)

מתכון נפלא! החלפתי גזר באפונה ואת הפירורים בשיבולת שועל, והכפלתי כמויות, יצא מושלם רק הבעיה שהחבר שלי התלהב ואכל כמעט הכל 😛

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:14 19.09.2018)

מעולה 🙂
תודה על השיתוף והתמונה!

avatar
שחף (22:38 15.09.2018)

היי, האם ניתן להחליף את התפו”א בבטטה? והאם אפשרי להחליף את הפירורי לחם בקמח שקדים?
תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:54 15.09.2018)

אפשר להמיר בבטטה.
לגבי קמח שקדים, אני מניחה שאפשר פשוט יכול להיות שירגישו מרקם מעט גרגירי ולכן עדיף להמיר בקמח תפו”א אם רוצים שזה יהיה ללא גלוטן.

avatar
שבות אלברט (22:19 27.08.2018)

יצא מעולה כולם התלהבו

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:41 27.08.2018)

תודה שבות, שמחה לשמוע 🙂

avatar
יבגניה (12:10 10.08.2018)

שלום אפרת!
איך צריך לגרד את הירוקות? בפומפייה גסה או דקה?

תודה ושבת שלום!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:19 10.08.2018)

פומפיה גסה.
שבת שלום 🙂

avatar
משה (15:54 16.07.2018)

האם אפשר להשתמש מטונה מחנות דגים (לא מקופסא) ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:18 16.07.2018)

אין לי מושג, לא ניסיתי.

avatar
אמא (14:31 16.07.2018)

אין לי פטרוזיליה
אפשר לשים סלרי במקום?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:04 16.07.2018)

כן אפשר.

avatar
יוחאי (12:42 16.07.2018)

היי אפרת,
הקציצות נראות מעולה ואני חייב לנסות, אבל יש לי בעיה עם ביצים.
ניתן להחליף את הביצה במשהו אחר?
תודה רבה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:18 16.07.2018)

היי יוחאי,
לא ניסיתי אבל יכול להיות שאפשר לבשל תפו”א בינוני עד לריכוך ואז למעוך לפירה. את הפירה יש לקרר ואז להוסיף לתערובת. זה מה שעשוי “להדביק” את החומרים במקום הביצה.

avatar
יוחאי (16:15 16.07.2018)

תודה רבה!

avatar
חנה (13:49 3.07.2018)

פשוט טעים ! אין מה להוסיף 😉

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:25 3.07.2018)

תודה חנה 🙂

avatar
תמר (15:20 28.06.2018)

הי
אפשר לאפות אותם כמאפינס?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:41 28.06.2018)

אני חושבת שכן, רק חשוב לשמן את השקעים ולמלא עד גובה של 2 ס”מ, שלא יהיו עבים מידי.

avatar
אהובה (16:21 5.01.2020)

שלום לך
אם אופים במאפנס האם החום והזמו נשארים אותו דבר?
ושאלה שניה האם אפשר במיקרוגל?

תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:07 6.01.2020)

כן, אולי כדאי להוסיף 5 דקות.
לא מומלץ במיקרוגל.

avatar
מאיר (14:23 28.06.2018)

ממש מעדן, לא יאומן שאפשר להכין דבר כ”כ טעים מטונה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:35 28.06.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

avatar
רויטל (10:55 26.06.2018)

יצא פשוט מושלם! חוסל ברגע!
אין על המתכונים שלך!!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:49 26.06.2018)

תודה רויטל, שמחה לשמוע 🙂

avatar
Zipi (18:29 25.06.2018)

הכנתי אותם. יצאו מעולים לא התפרקו הוספתי מעט שמיר שידרוג הטעם.🌹אלפי תודות לך אפרת👏תבורכי

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:07 25.06.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה 🌷

avatar
ספיר (13:23 25.06.2018)

האם לסחוט נוזלים מהתפו”א מגורד?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:07 25.06.2018)

רצוי, לא חובה.

avatar
מיכל (22:03 21.06.2018)

שלום אפרת.
שאלות:
1. באיזה ירק ניתן להמיר את תפוח האדמה?
2. באיזה קמח בריא יותר, ניתן להמיר את קמח תפוחי האדמה?
קמח חומוס/ קמח עדשים כתומות?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:05 22.06.2018)

היי מיכל,
1. אפשר לשים קישוא או קולורבי (חשוב לסנן מנוזלים לאחר שמגרדים בפומפיה).
2. לא יודעת מה עדיף. הייתי שמה כף מזה וכף מזה.

avatar
יעלה (17:57 21.06.2018)

שלום,
אם אני רוצה לוותר על הפטרוזיליה – מה כדאי שאוסיף?

תודה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:09 21.06.2018)

אפשר להוסיף עלי סלרי או כוסברה ואפשר גם להכין בלי.

avatar
אבישג (09:50 21.06.2018)

היי אפרת,
מה אפשר לשים במקום הפירורי לחם ?יש לי בעיה עם גלוטן

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:30 21.06.2018)

היי אבישג,
אני חושבת שאפשר לשים פירורי לחם ללא גלוטן או 2 כפות קמח תפוח אדמה.

avatar
דנית (10:03 24.06.2018)

אפשר קמח תירס
גם מחזיק טוב ונותן טעם

avatar
דנית (09:37 21.06.2018)

אפשר לטגן
על להבה לא מאוד חזקה כדי שהתפוחי אדמה יתבשלו

אני ושה את זה כל שבוע ומוסיפה כרפס נותן טעם מצוין
שבת שלום אפרת ושוב תודה על מתכונים מעולים

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:29 21.06.2018)

נשמע מצוין עם כרפס.
תודה דנית 🙂

avatar
גילה (08:54 21.06.2018)

שלום אפרת,
המתכון נראה מעולה. אני רוצה להכין אותו אך רציתי לדעת אם אפשר גם להשתמש בטונה במים ולא בשמן.
תודה מראש.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:25 21.06.2018)

היי גילה,
אפשר אבל מומלץ להוסיף כף שמן (זית או קנולה) לתערובת עצמה.

avatar
רותי (12:51 20.06.2018)

שלום אפרת,
האם אפשר גם לטגן את הקציצות ?
תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:01 20.06.2018)

אני חושבת שכן.

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות