מתכונים לשבת

היי,
אין צורך לבשל יותר מהדרוש.
מה שכן אפשר להוסיף לפני החימום כ-3 כפות מים רותחים לאדממה, על מנת להפחית את הייבוש שקורה בד”כ על הפלטה.

היי,
יש מתכונים ספציפיים שנהוג להכין לקידוש לבת? לא ידעתי…
תודה על ההצעה😊

חחח לא מתכונים ספציפיים’ אבל מתכונים מתאימים -כמו קינוחים , מתוקים, דברים ורודים לבר וכד’..

תודה ❤️

היי נאוה,
אפשר להכין חמין בגרסה הצמחונית ופשוט לוותר על הבשר. כדאי להוסיף ביצים קשות.
לא ניסיתי אבל אולי אפשר להכין גם מרק חומוס אבל יהיה צורך להוסיף יותר מים.
מעבר לזה אפשר להכין עוגות בחושות ו/או עוגיות שנשמרות מצוין על השיש.
אני מציעה לך גם לשאול אותם מה הם בדר”כ מכינים ואני אפנה אותך למתכונים דומים.

תודה! כיף לשמוע ❤️

היי נורית,
אין לי מתכון אבל אשתדל להעלות בהמשך.

תודה שרה!
שבת שלום 🌷

תודה נסטיה! ❤️

היי אורלי,
קודם כל תודה רבה!
אסאדו מתאים לבישול ארוך. אפשר גם לשים אותו בתנור.
מלבד חמין, הוא מתאים לקדירות. אפשר להכין עם ירקות שורש וזה יוצא מעולה. ממליצה להוסיף סילאן.
לגבי סיר לחץ, אני חושבת שאפשר אבל כדאי רק באופן חלקי רק כדי לזרז את משך הבישול/אפיה בתנור.
שבת שלום

שמחה שאת נהנית מהאתר!
ולגבי המתכון אני אשמח 🙂
תוכלי לשתף את המתכון בתגובות כדי שכולם יוכלו להנות ממנו.
תודה רבה וערב נעים

היי ירדן,
אני מאוד שמחה לשמוע 🙂
תודה רבה ושבוע טוב!

היי רועי,
אתה מתכוון למתכונים שניתן לשים על פלטת שבת כל הלילה?

אם אפשר, כן.
למשל חמין/טבית או קוגל מלוח/מתוק קלים להכנה ומתאימים להעמדה בחימום ארוך, ראיתי כל מיני מתכונים אבל יש לך לעניות דעתי דרך נפלאה לתת את הגירסה הטובה,הבסיסית והפשוטה ביותר בה כל אחד יכול להשתמש לפי טעמו ויכולתו.
בברכה ותודה
רועי

היי רועי,
בסדר גמור. רשמתי לפניי 🙂
אני אשתדל להעלות בהמשך גם מתכונים כאלה.
יום נפלא!

היי רוית,
אני ממש שמחה לשמוע שאת נהנית מהמתכונים 🙂
כרגע אין אפשרות להעלות תמונות לצד התגובה. אשמח אם תשלחי את התמונות למייל matkon@10dakot.co.il
תודה על העדכון והשיתוף והמשך יום נפלא!

היי עדנה,
מוזר שזה לא נפתח. בכל אופן, מצרפת את המתכון לפודינג שוקולד:
פודינג שוקולד:
2 כוסות חלב רגיל או סויה
2 כפות קורנפלור (לא גדושות ולא שטוחות, באמצע)
6 כפות מים קרים
100 גרם שוקולד מריר (אפשר להכין גם עם שוקולד חלב)
4 כפות גדושות סוכר
קצפת וניל:
מיכל שמנת מתוקה/ קצפת צמחית (250 מ”ל)
2 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל

אופן הכנה:
-מחממים בסיר קטן את החלב עם הסוכר על אש בינונית-נמוכה. מערבבים עד שהסוכר נמס בתוך החלב.
-מערבבים 2 כפות קורנפלור עם 6 כפות מים קרים עד לקבלת נוזל חלק ללא גושים. כשהחלב רותח (מבעבע) מוסיפים את מי הקורנפלור ומערבבים כל הזמן במשך 1-2 דקות, עד שהחלב מסמיך (לא מפסיקים לערבב!).
-שוברים את השוקולד לקוביות ומוסיפים לתערובת החלב, מערבבים עד שהשוקולד נמס לגמרי ומתקבלת תערובת שוקולדית חלקה וסמיכה.
-מסירים מהאש ומעבירים לכוסות הגשה בגובה 2/3 מהכוס (רצוי כוסות מזכוכית מאחר והתערובת חמה) .
-מניחים לתערובת להתקרר לטמפ’ החדר.
-בינתיים מכינים את הקצפת: מקציפים את השמנת עם האינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קצפת יציבה.
-בעזרת שקית זילוף או כף ממלאים מעל שכבת פודינג השוקולד.
*עוטפים בניילון נצמד ושומרים במקרר.
שבת שלום!

שלום.
הייתי שמחה שיתפרסם באתר שלכם תכון לחלה לשבת.
להכין בצק חלה ב10 דקות???
הזויייי אבל רצוי
זה בקשה של נשים רבות

היי רותי,
חלה לשבת זה לא מתכון של 10 דקות מאחר ויש צורך בלישה יחסית ארוכה ומספר התפחות אבל אם אני אמצא דרך קלה ויחסית מהירה להכין את זה אני בהחלט אפרסם 🙂