מצרכים להכנת פשטידת קישוא וגזר
- תבנית אינגליש קייק
- 2 כפות שמן (לטיגון)
- בצל בינוני קצוץ דק
- 2 גזרים בינוניים קלופים מגורדים בפומפיה גסה
- 2 קישואים בינוניים קלופים מגורדים בפומפיה גסה
- 2 ביצים
- 2/3 כוס קמח לבן (או כוסמין) מעורבב עם חצי כפית אבקת אפיה
- 3 כפות מלאות קוטג’ או גבינה לבנה
- שליש כוס גבינה צהובה מגורדת
תיבול:
- כפית מלאה אבקת מרק (פרווה), חצי כפית מלח וקמצוץ פלפל שחור
- כף פירורי לחם לפיזור מעל (לא חובה)
רוצים עוד רעיונות ומתכונים שתמיד מצליחים?
📘 ספרי המתכונים שלי - עוד מאות מתכונים קלים, ברורים וטעימים.
🎥 סדנת אפייה דיגיטלית - להבין את הסודות והטכניקות שיעזרו לכם להצליח בעוגות ועוגיות, ולא רק לעקוב אחרי מתכון.
איך מכינים פשטידת קישוא וגזר?
- מחממים מחבת רחבה עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את הגזר והקישוא ומטגנים במשך כ-5 דקות, עד שהם מעט מתרככים (מומלץ לכסות את המחבת ולערבב מידי פעם). מסירים מהאש ומניחים לתערובת להתקרר מעט.
- מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס או אינגליש קייק.
- סוחטים/מסננים את התערובת משאריות נוזלים ומעבירים לקערה. מוסיפים ביצים, קמח מעורבב עם אבקת אפיה, גבינות ומתבלים באבקת מרק, מלח ופלפל שחור. מערבבים היטב לתערובת אחידה.
- יוצקים את התערובת לתבנית משומנת ומפזרים מעל פירורי לחם.
- מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ- 40 דקות, עד שהפשטידה מתייצבת ומעט מזהיבה.
הפעל טיימר (40 דק’)
ספרי המתכונים שיעזרו לכם למצוא מה להכין בכל יום- בקלות ובכיף:)
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
פשטידות קלות זה תמיד כייף
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (109)
-
חוות דעת וטיפים (3)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהי אפרת
תודה רבה על המתכון ! לאחר כיבוי התנור צריך לתת לפשטידה להתקרר בתוך התנור או אפשר להוציא ?
היי אפשר לשים חבילת גבינה?
טעים!!
הכנתי הרבה פשטידות קישואים,
אבל זה יצא טעים במיוחד, אולי בזכות שמטגנים את הירקות.
יצא מושלם, כולם התמכרו!!
טעים מאוד! הוספתי שום כתוש ויצא נהדר
היי כמה זה קמח 2/3 בגרמים? יש לי כוסות מדידה אוניברסלים אבל אין 2/3