שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

מס’ מנות: 3-4 מנות

סוג: פרווה

מצרכים:

4 סלקים בגודל בינוני-קטן מבושלים חתוכים לרצועות/קוביות/חצאי עיגולים (מומלץ להשתמש בסלקים מוכנים משקית ואקום)

בצל סגול/לבן קטן חצוי ופרוס לרצועות דקות-דקות

תיבול לסלט סלק:

2 כפות שמן זית בטעם מעודן

3 כפות מיץ לימון

כפית סוכר

מלח (בין רבע לשליש כפית)

קמצוץ פלפל שחור




אופן הכנה:

מניחים את הסלק והבצל בקערה ומתבלים כשעה לפחות לפני ההגשה כדי שהטעמים ייספגו.

*שומרים במקרר בקופסה אטומה.

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
עוגה ללא ביציםעוגה ללא ביצים
אורז עם חזה עוף ותירס אורז עם חזה עוף ותירס
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
ברכה (18:19 21.12.2022)

הסלט אמור לצאת מתוק?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:43 21.12.2022)

לא, הסלט לא מתוק.

avatar
Daisy Levi Mitelman (22:18 27.10.2022)

הי אפרת,
בזכותך למדתי לבשל.
תודה על אתר מדהים ומתכונים טעימים וקלים להכנה.
האם את יכולה לשלוח את הספרים לארצות הברית?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:15 27.10.2022)

היי,
איזה כיף שאת נהנית מהמתכונים❤
לצערי כרגע אין אפשרות משלוח לחו”ל.
אם זה אפשרי עבורך את יכולה לבצע הזמנה למכרים מהארץ והם ישלחו אותה אליך(:

avatar
עדי (16:57 25.08.2021)

הי אפרת, האתר שלך זה דרך חיים 😁במידה ואני משתמשת בסלקים חיים, האם צריך לבשל אותם? ואם כן, כמה זמן בערך?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:18 25.08.2021)

היי עדי,
איזה כיף שאת נהנית מהאתר!
יש לבשל את הסלקים כ45-60 דקות עד לריכוך.

avatar
עדי (18:01 25.08.2021)

תודה רבה!

avatar
יעל (19:46 24.03.2021)

כמה זמן הסלט נשמר במקרר?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:09 24.03.2021)

היי יעל,
הסלט נשמר כ-3 ימים:)

avatar
אתי (15:29 25.01.2021)

ממש טעים! הכנתי וממש נהנינו לגוון בטעם חדש ומרענן
אתר פשוט מוצלח מכל כיוון תודה רבה על כל המתכונים המקסימים ובעיקר – הפשוטים!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:12 25.01.2021)

שמחה לשמוע שאהבת ואת נהננת:)))

avatar
ליאורליאור (00:18 21.10.2020)

שלום,
פעמיים בישלתי סלקים בסיר, ופעמיים, ב-2 סירים שונים, הופיעו לי כתמים חומים כאלו על הסיר שלא יורדים בהשריה ושטיפה (תמונה מצורפת).
את יודעת אולי מה זה?

סלט סלק ובצל
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:53 21.10.2020)

אני חושבת שזה קשור לסוג הסיר.
יש ספוג שנקרא “ספוג הפלא נירוסטה”. זה אמור להוריד את זה.

avatar
עינת (09:36 10.04.2020)

בוקר טוב אפרת

שאלה לי: איך עושים את הסלט כמנה אחת ?

מבחינת חלוקת כמות הירקות

וחלוקת התיבלון כולל סוכר?

תודה .

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:27 10.04.2020)

תכיני מחצית מכל הכמויות, כולל של התיבול.

avatar
רויטל (07:53 25.12.2019)

מתכון מעולה קל וטעים!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:19 25.12.2019)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
נעמי (18:50 30.06.2019)

קל, מהיר, טעים ומזין. תודה למתכון המדוייק.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:46 1.07.2019)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
רבקה (14:24 28.09.2018)

תודה על המתכונים הנהדרים.
האם אפשר להקפיא את הסלט הזה?
כ”כ סלט גזר מבושל ניתן להקפאה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:36 28.09.2018)

היי רבקה,
אפשר להקפיא גזר מבושל וסלק מבושל ללא התיבול.

avatar
עינת (12:24 20.06.2018)

היי אפרת

מה אפשר במקום סוכר ולא דבש או מיפל

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:00 20.06.2018)

תכיני בלי סוכר ותטעמי. אם את מרגישה שחסר תוסיפי כחצי כפית סילאן.

avatar
אביטל יגאל (20:06 27.01.2018)

שלום אפרת!
הערב הכנתי את הסלט, הוספתי גזר קטן מגורד, שום, והוא יצא ממש מעולה!!!
האמת, שבטעות הוספתי קצת יותר מכפית סוכר… אבל לא נורא!
תודה לך, על כל המתכונים הקלילים והטעימים!
אנחנו פריקים של האתר שלך… 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:09 27.01.2018)

תודה אביטל, שמחה לשמוע!
שבוע טוב 🙂

avatar
zipi (12:29 23.02.2017)

הסלט יצא מוצלח טעים ונהדר. ת ו ד ה…. כמו כן מחפשת ולא מוצאת מתכון להכנה גרנולה ביתית בריאה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:48 23.02.2017)

היי ציפי,
שלחתי לך למייל מתכון לגרנולה ביתית.
ודאי שקיבלת 🙂

avatar
ענת (11:57 27.02.2017)

אני גם אשמח לקבל :*)

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:19 27.02.2017)

שלחתי 🙂

avatar
דור (18:31 11.02.2017)

יצא ממש טעים אהבו מאוד
(ממתין לסלט הגזר p:)

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:32 11.02.2017)

תודה דור, שמחה לשמוע 🙂

avatar
דור (11:01 10.02.2017)

טעמתי באיזה מקום סלט גזר מגורד גס ומעט חריף.. תוכלי להעלות מתכון שלו?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:04 10.02.2017)

כן, אעלה בהמשך.

avatar
דור (08:11 10.02.2017)

ראיתי בסלטי סלק שמוסיפים גם ירק.. זה פטרוזיליה או כוסברה? כמה כדאי להוסיף אם כך?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:34 10.02.2017)

אפשר להוסיף בסביבות רבע כוס עלי כוסברה קצוצים.
אגב, יש מתכון נוסף לסלט סלק עם שום וכוסברה.

לקריאת כל התגובות