שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

סוג: פרווה

רכיבים

טחינה לבנה מוכנה (לחצו כאן למתכון לטחינה)

סלק בגודל בינוני מבושל וחתוך (מומלץ להשתמש בסלק מוכן משקית ואקום)

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מניחים במעבד מזון טחינה מוכנה וסלק בינוני חתוך וטוחנים עד למרקם אחיד וחלק.

*שומרים במקרר.

טיפים והערות

אם אין לכם מעבד מזון ניתן להוסיף לטחינה הלבנה כמה כפות מי סלק, עד לגוון הרצוי.

 

ראו גם
קרם לימוןקרם לימון
טחינה ירוקה טחינה ירוקה
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
דנה (15:58 27.10.2023)

האם צריך לבשל את הסלק בוואקום? מהי כמות הסלק בגרמים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:23 27.10.2023)

סלק בואקום הוא בדר”כ כבר מבושל ואין צורך לבשל אותו.
אני לא יודעת בדיוק מה הכמות בגרמים, פשוט תבחרי סלק בגודל בינוני (זה גם לא חייב להיות מדויק).

avatar
דנה (19:36 2.10.2023)

האם אפשר להשתמש בבלנדר? אין לי מעבד מזון.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:52 2.10.2023)

היי
אפשר.

avatar
chavi (00:21 25.05.2023)

היי! יצא מושלם! תודה רבה!

טחינה ורודה
avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:08 25.05.2023)

איזה כיף שאהבת את המתכון! נראה מעולה(:
תודה שחזרת לשתף❤️

avatar
Chavi (16:48 16.07.2023)

כמה זמן אפשר להקפיא טחינה ורודה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:11 16.07.2023)

לא מומלץ להקפיא, אבל אם מקפיאים כדאי עד שבוע.

avatar
ריבי (14:03 2.05.2022)

איזה רעיון מגניב, אנסה היום

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:38 2.05.2022)

שמחה מאד שאהבת את הרעיון❤

avatar
123 (13:00 27.06.2021)

משהו עובר עליכם זה נראה מזעזע

avatar
תמר (17:17 9.02.2022)

איזה תגובה גועל נפש
רעיון ממש מקסים וטעים מאוד ובריא, לא מתאים לך לא צריך להגיב
על טעם וריח אין להתווכח

avatar
ריבי (14:00 2.05.2022)

נכון מאוד

avatar
אלמוג (12:46 24.06.2021)

יש לי סלק חי, ואני לא רוצה לבשל אותו…
אפשר לעשות סלט סלק חי מגורד ואז את המים שיוצאים מהסלק ( בסלט החי) להוסיף לטחינה הלבנה?
או שבכל מקרה כדאי לבשל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:25 24.06.2021)

אפשר לגרד את הסלק ולהשתמש במים שלו, אבל המרקם וגם הצבע יצאו מעט שונה.

avatar
Avni (09:14 29.03.2021)

בדיקה

טחינה ורודה
avatar
תמר (11:44 11.03.2021)

ממש מגניב!!!
היה לי הרבה סלק שלא ידעתי מה לעשות איתו וקיבלתי פתרון..
תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:15 11.03.2021)

מעולה, תודה תמר😊

avatar
תמר (14:31 11.03.2021)

מה שכן יצאה לי טחינה סגולה כהה , שמתי סלק גדול והוספתי עוד חצי כוס טחינה וחצי כוס מים ועדיין זה כזה צבע חזק לא כמו בתמונה , אז כמה טחינה להוסיף אם זה סלק גדול ולא בינוני?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:12 11.03.2021)

היי תמר,
את יכולה להוסיף בהדרגה עוד טחינה ומים עד לקבלת הצבע והמרקם הרצוי. תתחילי בכף נוספת של טחינה ושל מים.

לקריאת כל התגובות