שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

סוג: חלבי

רכיבים

2 חבילות/קופסאות עלי בזיליקום טריים (בלי הגבעול)

2/3 כוס צנוברים קלויים (ניתן להחליף באגוזי מלך)

רבע כוס שמן זית

3-4 כפות גבינת פרמזן מפוררת

2 שיני שום

מלח (בין רבע לשליש כפית)

אופן ההכנה

מניחים את כל החומרים במעבד מזון וטוחנים עד לקבלת ממרח חלק.

טיפים והערות

*מומלץ לאחסן במקרר בתוך בצנצנת זכוכית אטומה ולכסות בשכבת שמן זית. נשמר עד שבוע. ניתן גם להקפיא.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
ממרחים ומטבלים
ממרח זיתים שחורים

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
אוורי (12:18 23.04.2021)

שלום ותודה על מתכונים מעולים
אפשר במקופ בזיליקום לשים פטרוזיליה/כוסברה?
ובלי גבינה מה אפשר לשים שיהיה פרווה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:00 23.04.2021)

היי אורי,
הבזיליקום נותן את הטעם המיוחד של הפסטו, לכן מומלץ מאד שלא לוותר עליו.
אפשר לוותר על הפרמז’ן.😊

Avatar
עדי (15:14 20.04.2021)

שמתי בטעות יותר מידי מלח, איך אפשר לתקן?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:44 20.04.2021)

היי עדי,
תלוי כמה מלח הוספת, אבל בגדול אפשר להוסיף עוד קצת שמן, צנוברים, פרמז’ן ובזיליקום ולטחון.
בהצלחה😊

Avatar
עדי (16:45 20.04.2021)

תודה!

Avatar
עדי (08:59 9.04.2021)

האם הכמות הזאת מספיקה ל500 גרם פסטה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:42 9.04.2021)

היי עדי,
כדאי להכפיל כמויות כדי שיהיה רוטב בנדיבות😊

Avatar
דניאל (20:37 16.02.2021)

היי עשיתי ויצא מעולה. אשמח לדעת בכמה כוסות בזיליקום בערך מדובר? יצא קצת יותר מידי סמיך

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:41 16.02.2021)

היי דניאל,
לדעתי בערך 3-3.5 כוסות דחוסות של עלים, בלי הגבעול.
אם יצא סמיך אפשר להוסיף שמן זית.

Avatar
דניאל (20:31 19.03.2021)

מעולה תודה:) מכינה שוב

Avatar
קורין (17:08 10.01.2021)

היי אפרת,

מה אפשר לשים במקום פרמז’ן?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:19 10.01.2021)

היי קורין,
הפרמז’ן לא חובה אבל מוסיף לטעם.

Avatar
עינת (10:26 23.12.2020)

היי אפרת
אין לי מעבד מזון
האם בלנדר שייק לפירות מתאים או בלנדר מוט או שיטה אחרת?
בתודה ויום נפלא ומבורך לך .

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:23 23.12.2020)

אפשר גם עם בלנדר שייק לפירות או בלנדר מוט

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.