שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

ארוחה שלמה בסיר אחד : פתיתים עם חזה עוף וגזר

פתיתים עם עוף

מצרכים (4 מנות):

2 כוסות פתיתים

2 חתיכות חזה עוף (פרוסות לשניצלים) חתוכות לקוביות קטנות

2 גזרים בינוניים מגורדים

1 בצל בינוני קצוץ

1 שן שום קצוצה

2.5 כוסות מים רותחים

תיבול: חצי כפית כורכום, כפית גדושה אבקת מרק, רבע כפית מלח וקמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מטגנים בצל בסיר עם מעט שמן עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום ומערבבים.

-מוסיפים את קוביות העוף ומבשלים חצי דקה מכל צד ("חצי בישול"- עד שהעוף נהיה לבן מבחוץ).

-מוסיפים את הגזר המגורד ומערבבים. מבשלים עם מכסה 2-3 דקות.

-מוסיפים את הפתיתים, מתבלים ומערבבים היטב במשך כדקה.

-מוזגים מים רותחים, מערבבים ומכסים את הסיר. מבשלים על להבה בינונית-נמוכה במשך 10 דקות. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 5 דקות נוספות.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגיות בננה
פיצה ללא שמרים

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
הודיה (02:54 3.01.2020)

אפרת המקסימה, כרגיל כל מתכון ברור וכתוב מובן וטעמו טעים להפליא.
אני ככ אוהבת מתכונים בסיר אחד שחוסכים זמן..
מכינה עוף ואורז, עוף ופתיתים, ספגטי ונקניקיות, נודלס וחזה עוף, ספגטי בולונז וכו. …. כיף לנסות את הטעמים שלך😉 ותמיד קולעת תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:22 3.01.2020)

תודה יקרה 💖

Avatar
הדסה (12:54 4.12.2019)

היי אפרת שלום לך 👋
פעם ראשונה שאני כותבת לך ומקווה שישלח לך
אממ..
אני כל כך מבסוטה מהאתר ומהאפליקציה שפשוט כל מילה מיותרת
אני כל כך אוהבת מטבח וכל פעם אני מפנקת את בעלי במשהו אחר עכשיו ממש עכשיו מכינה לו פתיתים עם גזר ומאמינה שיצא טעים לא פעם ראשונה שאני מכינה מתכונים ממך
וממש הכל ואוו בלי להכין אני יודעת מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:58 4.12.2019)

תודה הדסה, כיף לשמוע ❤️

Avatar
נוי (19:21 26.08.2019)

מה אפשר לשים במקום אבקת מרק ? לא משתמשת בכלל בעקבת מרק אבל לא רוצה שיגרע מהטעם.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:20 26.08.2019)

אפשר לוותר על אבקת המרק ולהגדיל את כמות המלח לכפית.

Avatar
אור (19:32 18.08.2019)

את אלופה! כל המתכונים שלך שניסיתי הפכו להיט בביתנו!
במתכון הנוכחי – אחרי שהכנתי את הבצל והעוף, גיליתי שאין לי גזרים(!)… אז שמתי חצי קישוא מגורד וכחצי כוס אפונה קפואה והמשכתי ככתוב.
יצא נהדר! תודה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:41 18.08.2019)

אחלה אלתור 🙂
תודה אור

Avatar
מרים (19:58 24.07.2019)

אני חושבת שזאת פעם ראשונה שאני כותבת כאן תגובה..
הכנתי בדיוק עכשיו ואני מתענגת על כל ביס!
תודה רבה לך!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (02:01 25.07.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה לך!

Avatar
מרים (19:02 24.07.2019)

אני חושבת שזו פעם ראשונה שאני מגיבה באתר שלך..
התבשיל על האש..
מחכה לראות איך יוצא כי מהתגובות כאן אמור לצאת מעולה 🙂

Avatar
מארי (15:15 27.03.2019)

היי אפרת,
כמו תמיד – תודה על המתכונים המעולים!
האם אפשרי להוסיף רסק עגבניות (או משהו אחר) כדי להפוך את התבשיל לאדום? אם כן, בבקשה הסבירי מתי להוסיף וכמה…

תודה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:45 27.03.2019)

אפשר לשים 2 כפות מלאות רסק עגבניות+ 2 כפות קטשופ. יש להוסיף לאחר הפתיתים.
יש לוותר על הכורכום.
אפשרות אחרת היא להוסיף כפית פפריקה מתוקה ולוותר על הכורכום.

Avatar
רחלי (17:36 29.10.2018)

אם אין לי כותש שום אפשר לשים גבישי שום?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:48 29.10.2018)

אפשר לקצוץ שן שום עם סכין או לשים כרבע כפית גבישי שום.

Avatar
הדר (16:51 21.10.2018)

היי אפשר במקום פתיתים לשים אורז?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:20 21.10.2018)

היי הדר,
במקום הפתיתים אפשר לשים כוס וחצי אורז לבן ולבשל באותו אופן. כמות המים משתנה ל2+1/4 (שתיים ורבע כוסות). זמן הבישול יהיה 20 דקות ואח"כ מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה במשך 10 דקות נוספות.

Avatar
נחמה (20:51 26.04.2018)

יצא טעים ברמות על , הוספתי אופנה קפואה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:06 26.04.2018)

איזה כיף לשמוע!
תודה נחמה 🙂

Avatar
דבורה לאה אוסטון (12:04 25.04.2018)

את הפתיתים להוסיף שהם כבר מבושלות או להוסיף אותם שהם לא מבושלות??

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:50 25.04.2018)

לא מבושלות.

Avatar
נחמה (22:50 20.02.2018)

יצא מושלם תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:32 21.02.2018)

תודה נחמה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
רינת (16:06 11.02.2018)

היי אפרת צהריים טובים אם אני מוסיפה עוד שתי פרוסות חזה עוף משהו משתנה מבחינת כמויות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:22 11.02.2018)

לא משתנה.
שבוע נפלא 🙂

Avatar
טליה (08:48 2.10.2017)

היי,
תודה על המתכון. מה ניתן לשים במקום אבקת מרק למי שלא חובב כל כך את הטעם?
תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:16 2.10.2017)

מספיק לשים כפית מלח ומעט פלפל שחור.
יום מקסים 🌺

Avatar
אתי (15:10 25.09.2017)

מתאים עם עוף.טחון ולא קוביות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:37 25.09.2017)

כן, מתאים.

Avatar
אתי (16:31 25.09.2017)

תודה רבה

Avatar
מרי (09:32 22.09.2017)

היי
קודם כל את אלופה אין ספק שכולם הרוסים על המתכונים שלך ומשבחים אותי ללא סוף.
דבר שני בבקשה ממך, אנחנו משפחה גדולה שאוהבים לאכול
אפשר לתת לי מתכון מדויק על פי חבילה של פתיתים שלמה ולא על פי כוסות??
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:46 22.09.2017)

תודה מרי 🙂
תוכלי לרשום לי כמה גרם יש בחבילה או כמה כוסות פתיתים מכילה החבילה?

Avatar
יולי (21:22 23.08.2017)

אבקת מרק בתיבול: איזה סוג – אבקת מרק עוף פרווה / בשרי / ירקות? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:30 23.08.2017)

היי יולי,
לא משנה. מה שיש לך.

Avatar
איילה (14:06 6.07.2017)

מתכון פשוט וטעים. אפילו הילד הבעייתי באוכל, אכל וביקש עוד. ממליצה להוסיף קצת קינמון. תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:23 6.07.2017)

שמחה שהוא אהב 🙂
תודה שחזרת לעדכן.
המשך יום מקסים

Avatar
עדיה (09:41 9.05.2017)

אני רוצה לעשות חבילה פתיתים שלמה, מה הכמויות של המצרכים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:48 9.05.2017)

היי עדיה,
בכמה גרם מדובר? ומה רשום על השקית לגבי כמות המים המומלצת לשקית שלמה?

Avatar
ירון (14:27 24.02.2017)

היי… יש לי 1 ק"ג חזה עוף… האם זה יכול להתאים…? אם כן… מהם הכמויות של שאר המצרכים…?
תודה,
ירון

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:41 24.02.2017)

היי ירון,
אפשר להכין את הפתיתים עם כמות גדולה של חזה עוף, אם לא אכפת לך שיש יותר חזה עוף במנה.
אפשר גם להכפיל את כל יתר הכמויות הרשומות במתכון כלומר 4 כוסות פתיתים, 4 גזרים וכו'
שבת שלום 🙂

Avatar
שרה (22:48 19.02.2017)

אפרת המקסימה!
יצא פשוט מושלם!!!!! בחיים לא הייתי חושבת על השילוב הזה, הוא פשוט ומעולה!ולא פחות חשוב – קלי קלות של הכנה!
המתכונים פה אף פעם לא מאכזבים!
תודה!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (00:16 20.02.2017)

תודה שרה! שמחה שאהבת 🙂

Avatar
רותם (23:50 8.01.2017)

היייי:)

אני מעוניינת להגדיל מעט את הכמות (עוד כוס פתיתים)..
לגבי המים-עוד כוס ורבע? יש עוד משהו שאני צריכה לדעת? (חוץ מלהוסיף עוד ירקות כמובן:)

בנוסף, אני רוצה להוסיף גמבה.. באיזה שלב?

תודה רבה!:))

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:30 9.01.2017)

היי רותם,
הכמויות: 3 כוסות פתיתים, 3 חתיכות חזה עוף, 3 גזרים מגורדים, גמבה קצוצה, בצל בינוני קצוץ, שן שום שמנה, 3+3/4 כוסות מים רותחים. תיבול: כפית שטוחה כורכום, כף שטוחה אבקת מרק, כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור.
את הגמבה יש להוסיף עם הגזר ולבשל עם מכסה כ-4 דקות, עד שהגמבה מעט מתרככת ואז להמשיך לפי המתכון.
יום נפלא 🙂

Avatar
רותם (13:35 9.01.2017)

תודה! יצא טעים מאוד:)))

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:43 9.01.2017)

תודה לך שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
יצחק (20:51 11.01.2017)

אפשר לוותר על האבקת מרק?מה לשים במקום?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:58 11.01.2017)

היי יצחק,
חייבת לציין שאבקת המרק מוסיפה טעם אבל אפשר לתבל רק במלח ופלפל שחור (בסביבות כפית מלח).

Avatar
natoosh (22:37 4.01.2017)

איזה כייף! הכנתי את המכון המדהים הזה ויצא פשוט מדהים!!!
הילדים חיסלו וכמובן בעלי ואני.
אלפי תודות!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:58 4.01.2017)

שמחה שנהניתם 🙂
תודה שחזרת לעדכן

Avatar
אלה (21:22 29.12.2016)

היי,יש לי אריזה של פילה עוף, יתאים? לחתוך לחתיכות קטנות?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:36 29.12.2016)

כן, חתכי לחתיכות קטנות.

Avatar
שמרית (00:02 20.12.2016)

שלום,
הגזר צריך להיות מגורד דק או גס?
תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:54 20.12.2016)

עדיף מגורד גס.

Avatar
עינת (13:23 14.12.2016)

טעיםםםם!! הכנתי לבן שלי בן השנתיים!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:49 14.12.2016)

שמחה לשמוע!
תודה עינת 🙂

Avatar
ספיר (09:29 29.11.2016)

היי אפרת האם אפשר להשתמש בשווארמה פרגית?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:35 29.11.2016)

נראה לי שכן.

Avatar
ספיר (09:58 29.11.2016)

יש לי חמש חתיכות של שווארמה פרגית.. אפשרי? ( במתכון רשום 2 חתיכות חזה עוף)..

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:03 29.11.2016)

זה נשמע לי הרבה (תלוי בגודל החתיכות). את יודעת במקרה כמה גרם זה?

Avatar
ספיר (10:14 29.11.2016)

680 גרם.. מקסימום אני אשתמש בשלוש חתיכות ואת השאר אקפיץ במחבת..

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:38 29.11.2016)

מצוין 🙂

Avatar
מיכל (12:52 17.11.2016)

תקשיבי, את מלמדת אותי לבשל!!!
אין עלייך!!!
תודה רבה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:07 17.11.2016)

שמחה לשמוע!
תודה מיכל והמשך יום נפלא 🙂

Avatar
מורן (20:30 30.10.2016)

לא אוהבים גזר אצלנו 🙁
אפשר לוותר???

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:01 30.10.2016)

כן מורן, אפשר לוותר.

Avatar
שירלי (19:46 30.08.2016)

מתכון טעים ומשביע, אבל נגמרו לי הפתיתים. איך המתכון עובד עם פתיתים מלאים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:34 30.08.2016)

היי שירלי,
אותו דבר, רק יש לשים פחות מים. אני חושבת שעל כל כוס פתיתים מלאים שמים כוס אחת של מים (זאת אומרת סה"כ 2 כוסות מים). ממליצה להסתכל מה רשום על גבי האריזה.

Avatar
שירלי (13:21 31.08.2016)

הכנתי עכשיו, עם 2 כוסות כמו שאמרת. גם היה רשום על האריזה. אבל יצא יבש, אז הוספתי עוד קצת מים ועוד איזה 3-4 דקות בישול, מקווה שזה יסתדר קצת .. .עם הפתיתים הרגילים היה נהדר. אבל נשמע לי מוזר שדווקא עם פתיתים מלאים פחות מים ואותו זמן בישול…

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:54 31.08.2016)

אני מסכימה איתך אבל זה כך. בפתיתים מלאים כמות המים קטנה יותר ולא ברור למה. בכל אופן, טוב עשית שהוספת מים והמשכת לבשל עוד כמה דקות.

Avatar
טל (22:03 24.08.2016)

אני לא מהבשלניות אבל המתכון הזה פשוט להכנה וטעים!
תודה רבה שהעלית אותו 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:18 25.08.2016)

תודה טל, שמחה שאהבת 🙂
יום נפלא

Avatar
מירי (15:10 29.06.2016)

אני רק בת 12 והכנתי זה יצא מושלם תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:41 29.06.2016)

כל הכבוד מירי 🙂

Avatar
נטלי (12:52 21.06.2016)

היי, אני הכנתי היום את המתכון ולצערי בעשר דקות בישול נשרף לי הפתיתים בתחתית הסיר. יש פיתרון בכדי שפעם הבאה זה לא יקרה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:03 21.06.2016)

היי נטלי,
באיזה סוג סיר השתמשת, נירוסטה במקרה? חשוב להשתמש בסיר עם תחתית שאינה נדבקת כמו טפלון.
בנוסף, יכול להיות שבישלת על להבה גבוהה?

Avatar
נטלי (18:16 21.06.2016)

בישלתי בנירוסטה. האש הייתה בינונית- חלשה. למה זה לא טוב להשתמש בנירוסטה? ולמה נירוסטה כן טובה? תודה מראש

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:50 21.06.2016)

היי נטלי,
זה בגלל הסיר. פתיתים עדיף להכין בסיר מטפלון אחרת הוא נדבק או נשרף לתחתית (גם אורז אני מעדיפה להכין בטפלון).
בנירוסטה ניתן להכין תבשילים עם רוטב, מרקים וכדו'.

Avatar
קרינה (12:40 16.06.2016)

היי אפרת,
רוצה להכין את המתכון ואין לי כרגע פתיתים אפשרי להכין עם מקרוני שזמן ההכנה שלהם 3 דקות הם גם טעימים?והמתכון מתאים לילדים קטנים כי זמן הבישול של חזה העוף לוקח עשרה דקות?ואיך התהליך עם ההכנה עם המקרוני גם עשרה דקות זה לוקח וגם צריך ליסגור את הסיר עם מיכסה?
תודה רבה על המתכונים.ואם אני רוצה להכין את המתכון עם אורז גם אפשרי כמה צריך כוסות לשים וכמה מים?
שוב תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:58 16.06.2016)

היי קרינה,
אני חושבת שמקרוני פחות מתאים כאן. אגב, אני לא כל כך ממליצה על המקרוני של ה-3 דקות כי הוא יוצא פחות טעים.
אורז יותר יתאים כאן. במקום הפתיתים את יכולה לשים כוס וחצי אורז לבן ולבשל באותו אופן. כמות המים משתנה ל2+1/4 (שתיים ורבע כוסות). מלח שימי כשליש כפית. זמן הבישול יהיה 20 דקות ואח"כ מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה במשך 10 דקות נוספות.
*אם בהזדמנות תרצי להכין עם פתיתים אין בעיה לגבי חזה העוף כי הוא מתבשל לגמרי במשך 10 דקות.
בהצלחה 🙂

Avatar
אורית (19:15 2.05.2016)

בישול עושה טוב לנפש, מודה לך כל יום על מתכונים נפלאים אלו !!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:32 2.05.2016)

תודה אורית, שמחה שאת נהנית מהמתכונים 🙂

Avatar
ענבל (17:37 4.04.2016)

מתכון מעולה!!!!!!!!!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:45 4.04.2016)

תודה ענבל, שמחה שאהבת!

Avatar
עפרה זריבץ (16:15 15.03.2016)

הי. אפשר לשים פרגיות במקום חזה עוף?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:42 15.03.2016)

בטח 🙂

Avatar
סיון (15:47 11.02.2016)

היי, יש תחליף לכורכום שאףשר לשים במקום?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:51 11.02.2016)

היי סיון,
אפשר לוותר על הכורכום.

Avatar
נטלי (00:36 1.02.2016)

היי, במקום הפתיתים שמתי אורז ויצא מוצלח ביותר… והוספתי גם אפונה וחתיכות קטנות של בצל ירוק וגמבה אדומה ויצא נהדר! תודה על מתכונים מצויינים וקלים!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:42 1.02.2016)

נשמע מעולה!
תודה נטלי ויום מקסים

Avatar
בינת (18:28 25.01.2016)

יצא מצוין!
המתכונים שלך מעולים!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:49 25.01.2016)

תודה בינת! שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
רוסמן פיעה (21:02 23.01.2016)

המתכון טעים אבל אני מחפשת מתכונים לארוחות צהרים קלים, לבת שלי יש 8 ילדים קטנים
והיא ביקשה ממני לחפש לה אם תוכלי לשלוח לי למייל אני אשמח אני לא יודעת איפה לחפש
באתר שלך תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:01 24.01.2016)

היי פיעה,
מצרפת לינק לכל המתכונים שמתאימים לארוחת צהריים- ארוחות צהריים.
אשלח לך גם במייל.
שבוע טוב 🙂

Avatar
רוסמן פיעה (18:32 24.01.2016)

תודה רבה,
טרם קיבלתי במייל
אבל אשמח
שבוע טוב

Avatar
רוסמן פיעה (20:53 24.01.2016)

הי אפרת,
הבת שלי רוצה מתכונים בריאים לארוחות צהרים
אם תוכלי לשלוח לי קישור וגם למייל אשמח
תודה

Avatar
רוסמן פיעה (19:34 21.01.2016)

בס"ד

יצא טעים אבל בסוף זה קצת יבש אולי צריך להוסיף מים וקצת תבליני כשאחמם אותו
אבל כללית טעים

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:56 21.01.2016)

היי פיעה,
שמחה שיצא טעים למרות הכל 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
נטלי (15:39 28.12.2015)

הי, אפשר במקום הפתיתים לשים אורז?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:49 28.12.2015)

היי נטלי,
יש מתכון דומה באתר שאת יכולה להכין (אין בעיה לוותר על גרגירי החומוס)- אושפלאו מהיר.
בהצלחה 😉

Avatar
נטלי (16:37 28.12.2015)

אני אנסה, תודה. אגב, האתר שלך מציל נפשות! תודה על מתכונים נפלאים שמצילים אותי במטבח בכל פעם מחדש! בתור אחת שאף פעם לא אעזה לבשל על פי מתכון מחשש לכישלון, פתאום מצליחה. להפתיע ולחדש! פשוט מכורה לאתר שלך. אז שוב תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:18 28.12.2015)

תודה נטלי! כיף גדול לשמוע 🙂

Avatar
שירה (08:34 7.12.2015)

בס"ד
שלום
אפשר במקום גזר טרי עם סנפרוסט?
יש לי אפונה וגזר {וגם שעועית ירוקה למרות שזה לא נראה לי מתאים}

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:56 7.12.2015)

כן שירה, את יכולה להשתמש בתערובת קפואה של אפונה וגזר. שימי בערך 2 כוסות מהתערובת.
יום נפלא 🙂

Avatar
שירה (09:42 7.12.2015)

בס"ד
תודה
סליחה על כל השאלות….
לא הבנתי בקשר לכמויות.
יש לי חבילה שניצלים,לא יודעת משקל לצערי{ועוד לא פתחתי}
נדמה לי שיש לפחות 4 או 5 שניצלים {חבילה בגודל של תבנית חד פעמי,משהו כמו 22 על 15}
ואני עושה חבילת פתיתים,וסנפרוסט.
כמה מים?על הפתיתים כתוב 3 כוסות.
לפתוח את השניצלים ולכתוב לך כמה חתיכות או שזה לא קריטי?
תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:11 7.12.2015)

היי שירה,
לפני שאתן לך את הכמויות יש לי כמה שאלות. חבילת פתיתים זה 500 גרם? אם כן, זה אמור להיות 4 כוסות מים. או שזאת חבילה קטנה יותר?
לגבי השניצלים, השניצלים עבים או דקים? רשום לך כמה משקל זה?

Avatar
שירה (11:01 7.12.2015)

בס"ד
פתחתי את האריזה ,נראה לי שזה המון שניצלים למתכון הזה…. :{
על השניצלים לא כתוב משקל אבל פתחתי וזה 9 חתיכות חתיכות לגודל שניצל בינוני עבות
{בערך 10 ס"מ על 5}.
והפתיתים זה 400 גרם.
ממליצה על משהו אחר אם זה לא מתאים? שניצל רגיל?
תודה על העזרה.

תודה על העזרה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:19 7.12.2015)

השניצלים בסדר גמור. פשוט תחתכי אותם לקוביות קטנות, ותשתמשי בכמות קטנה יותר.
אלה הכמויות:
400 גרם פתיתים
3 כוסות מים רותחים
1 בצל בינוני קצוץ
שן שום קצוצה
3-4 חתיכות שניצלים חתוכים לקוביות קטנות
2.5 כוסות אפונה וגזר
תיבול: חצי כפית כורכום, כף אבקת מרק, מעט מלח ופלפל שחור.

Avatar
שירה (11:21 7.12.2015)

בס"ד
תודה רבה :}

Avatar
שירה (13:15 7.12.2015)

בס"ד
יצא מעולה,בסוף החבילה של האפונה והגזר הייתה סגורה,אז הלכתי על
תערובת{אפונה ,גזר,שעועית ירוקה וצהובה}.יצא ממש טעים,
עם השניצלים שנשארו הכנתי את השניצלונים עם הסומסום.
:}

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:32 7.12.2015)

נשמע מעולה! שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
דורית (19:36 20.08.2015)

היי אפרת
כמה חזה עוף? (משקל)
לכמה מנות זה מספיק?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:05 20.08.2015)

היי דורית,
בסביבות 200-250 גרם חזה עוף.
הכמות מספיקה לכ-4 מנות.

Avatar
מור (11:26 6.08.2015)

אין לי אבקת מרק … לא מכניסים את זה לבית.. יש תחליף?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:30 6.08.2015)

היי מור,
שימי כפית מלח.

Avatar
ליאת (14:32 21.04.2015)

היי, כמה מלח ופלפל בבקשה ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:44 21.04.2015)

היי ליאת,
אם את שמה כפית גדושה אבקת מרק אז מספיק שליש כפית מלח. לגבי פלפל שחור- אם את אוהבת טעם מעט חריף אז שימי שליש כפית. אם לא, שימי ממש מעט, בערך כמות של כרבע כפית שטוחה, אפילו פחות.

Avatar
שרון (19:32 2.02.2015)

תודה רבה!

Avatar
שרון סופר (18:13 2.02.2015)

רציתי לדעת לכמה מנות מספיק?יש לי שניצלים של עוף דקים וצרים בכמה להשתמש?והאם אפשר להחליף את הכורכום בתבלין אחר ואיזה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:14 2.02.2015)

הי שרון,
אם הם דקים וצרים אז אפשר להשתמש ב 3-4 חתיכות ואין בעיה לוותר על הכורכום.
הכמות מספיקה ל 3-4 מנות.

Avatar
גדי אריאל (16:53 4.01.2015)

מתכון מוצלח. הוספתי קוביית צילי מוקפא וזה עובד נהדר למי שאוהב מעט חריפות.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:14 4.01.2015)

מעולה! תודה על השיתוף 🙂

Avatar
ליאת (12:00 1.11.2014)

פשוט וטעים. תודה ושבת שלום

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:09 1.11.2014)

בשמחה ליאת ושבת שלום 🙂

Avatar
אילנה (14:57 19.09.2014)

ממש טעים וקל להכנה!
תודה רבה(-:

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:01 19.09.2014)

שמחה לשמוע 🙂
שבת שלום!

Avatar
דליה (07:04 13.08.2014)

אם אני מעוניינת בשקית פתיתים שלמה, כמה מים להוסיף?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (07:56 13.08.2014)

הי דליה,
על שקית פתיתים (500 גרם) מוסיפים 4 כוסות מים.

Avatar
אורלי (21:18 10.07.2014)

פתרון זריז וטעים לאמצע השבוע. תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:01 10.07.2014)

בשמחה אורלי 🙂

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.