שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

זמן הכנה: 10 דקות

מס’ מנות: 6-8 פנקייקים

סוג: חלבי

מצרכים:

1 ביצה

1 כוס חלב

1.5 כפות שמן

3 כפות סוכר חום/ "כמו סוכר"/ כל ממתיק אחר

1 כוס קמח מלא

1 כפית גדושה אבקת אפייה

קורט מלח

1 כפית שטוחה קינמון

2 טיפות תמצית וניל

אופן הכנה:

-מערבבים את כל החומרים יחד בקערה עד לקבלת בלילה אחידה וחלקה.

-מחממים מחבת עם מעט חמאה/שמן וכשהמחבת חמה יוצקים את הבלילה למחבת בעזרת מצקת.

-לאחר כדקה, כאשר מופיעות בועות קטנות בחלק העליון של הפנקייק, הופכים צד ומשאירים למשך חצי דקה נוספת.

*מומלץ להגיש עם סירופ שוקולד/ מייפל.

 

פנקייק בריאות, פנקייק בריא

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגיות שוקולד מקמח מלא
מאפינס שיבולת שועל

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
גיא (09:58 31.03.2020)

מתכון טוב. כולם אהבו.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:49 31.03.2020)

שמחה לשמוע 🙂

Avatar
חיה (00:20 31.03.2020)

תודה יצא מעולה! השתמשתי בחלב סויה, ללא ביצים ואפילו החלפתי את הסוכר בסילאן.. תודה רבה!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:42 31.03.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן

Avatar
Emily Kachlon (09:59 27.02.2020)

ניתן לעשות עם חלב סויה ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:15 27.02.2020)

כן.

Avatar
טליה (20:08 23.01.2020)

הי אפרת,
המתכונים שלך מופלאים! תודה!
האם ניתן להמיר את הסוכר בסילאן?
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:04 23.01.2020)

כן אפשר.

Avatar
ספיר (20:15 6.12.2019)

ואין צורך להוסיף עוד חלב במקום הביצה.רק 3/4 במקום ה-1 כוס חלב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:19 7.12.2019)

תתחילי ב3/4 כוס חלב ותוסיפי יותר רק אם הבלילה סמיכה מידי.

Avatar
ספיר (17:29 26.10.2019)

היי הכנתי את הבלילה יצאה מאוד מיימית מאוד דלילה שמתי 3 כפות חלב במקום הביצה והשתמשתי בכל בכוס מדידה 240 מ"ל.
שאלה נוספת לגבי שימוש באבקת אפייה היכן לאחסן את השקית לאחר השימוש?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:07 26.10.2019)

השתמשת בקמח מלא רגיל או קמח כוסמין מלא?
את אבקת האפיה יש לאחסן בארון מטבח.

Avatar
ספיר (17:08 15.11.2019)

השתמשתי בקמח כוסמין

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:24 16.11.2019)

פעם הבאה כדאי לשים 3/4 כוס חלב אם משתמשים בקמח כוסמין.

Avatar
יעל (12:54 18.10.2019)

הכנתי לארוחת בוקר בסוכה,
מקמח כוסמין מלא.
יצא מצוין, הכל נחטף!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:43 21.10.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה יעל

Avatar
טליה (13:16 31.08.2019)

היי, האם המדידה היא בכוס חד פעמית שתייה קרה?
אפשר להחליף במים? או בחלב אגוזי לוז?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:29 31.08.2019)

היי טליה,
המדידה היא בכוס בנפח 240 מ"ל. אפשר להשתמש בכוס זכוכית רגילה עם ידית.
אפשר לשים חלב אגוזי לוז.

Avatar
יפעת (17:31 29.07.2019)

מומלץ ביותר!!!
תודה על מתכון מעולה.
הענתי אותם בדיוק לפי המתכון (רק בלי קינמון כי אני לא אוהבת) והם יצאו מושלמים; יפים, אווריריים וטעימים ביותר.
אני אימצתי!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:18 29.07.2019)

תודה יפעת 🙂

Avatar
אנונימית (11:34 24.07.2019)

הי, אני רוצה להכין כמות פנקייק של 3 יחידות.
כמה צריכה לשים מכל דבר?
והאם אפשר להשתמש בשיבולת שועל במקום בקמח מלא?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:08 24.07.2019)

תכיני מחצית מכל הכמויות. לגבי ביצה אפשר לטרוף אותה בקערית ולהשתמש בחצי בלילה.
פחות מומלץ להשתמש בשיבולת שועל, זה עלול לצאת דחוס מידי.

Avatar
ענת (19:30 12.06.2019)

הפתעה רצינית! לא להאמין שפנקייקים בריאים יכולים להיות גם טעימים. יוצא אורירי ונחטף במהירות. תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:46 12.06.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה ענת

Avatar
שובל (10:56 12.03.2019)

היי יש תחליף לקינמון? ולגבי הסוכר חום אפשר לשים סוכר רגיל או סוכר וניל?
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:30 12.03.2019)

היי שובל,
אפשר לוותר על הקינמון ולשים סוכר רגיל.

Avatar
מרין (00:35 3.03.2019)

היי אפרת! האם אפשר להחליף את הקמח המלא בקמח שיפון?

תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:07 3.03.2019)

היי מרין,
מומלץ לשלב קמח שיפון עם קמח רגיל כדי לשפר את הטעם.

Avatar
מוניקה (09:32 9.02.2019)

אפרת
יצא נהדר!תודה על אסופה של מתכונים מושלמים!
במקום סוכר ותמצית וניל הוספתי שקית של סוכר וניל, שזה יוצא בערך כף מלאה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:45 9.02.2019)

נראה מעולה 🙂
תודה מוניקה

Avatar
לירי (12:32 16.11.2018)

היי, האם אפשר להוסיף למתכון בננה? או פרי אחר? או שאפשר רק מלמעלה??

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:01 16.11.2018)

אני חושבת שאפשר להוסיף בננה מעוכה.

Avatar
מיכל (15:06 24.10.2018)

היי,
אפש להכין בלי ביצה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:13 24.10.2018)

אפשר. כדאי להוסיף במקום 3-4 כפות חלב.

Avatar
ספיר (18:57 31.08.2018)

יש מתכון לפנקייק בריאות עם שיבולת שועל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:58 1.09.2018)

עדיין לא. מאמינה שאעלה בהמשך.

Avatar
ספיר (18:32 26.08.2018)

ועם מים במקום חלב וביצה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:10 26.08.2018)

כן אפשר לשתי השאלות.

Avatar
ספיר (18:31 26.08.2018)

אפשר קמח כוסמין מלא ?במקום קמח מלא רגיל?

Avatar
ספיר (09:49 23.08.2018)

שלום,
אפשרי ללא ביצה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:53 23.08.2018)

נראה לי שכן. אפשר לשים במקום עוד כרבע כוס חלב.

Avatar
ניקול (09:22 9.08.2018)

הפנקייקים הכי טעימים בעולם. במקום קמח מלא שמתי קמח כוסמין, הכפלתי כמויות והוספתי עוד כפית סודה לשתייה מאוד מוסיף לאווריריות

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:17 9.08.2018)

נראה מעולה!
תודה ניקול 🙂

Avatar
חנה (13:28 13.07.2018)

הכנתי יצא מעולה!
שמתי סוכר וניל במקום תמצית וניל וסוכר.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:31 13.07.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה חנה

Avatar
ניקול (10:14 10.07.2018)

מתכון מעולה תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:52 10.07.2018)

תודה ניקול, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
אפרת (14:46 5.05.2018)

פשוט ומעולה!!! כמו שאני אוהבת במתכונים! 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:18 5.05.2018)

תודה אפרת 🙂

Avatar
לינור (00:08 19.03.2018)

מתכון מצויין….במקום חלב בקר שמתי חלב אורז ושקדים ויצא מעולה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:07 19.03.2018)

מעולה 🙂
תודה לינור ויום מקסים!

Avatar
אילנה קשי (15:57 3.08.2017)

כמה קלוריות יש בפנקייק אחד?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:57 4.08.2017)

בסביבות 120 קלוריות.

Avatar
רחל (19:24 6.06.2017)

יצא מעולה, הכנתי עם מים במקום חלב כדי שיהיה פרווה (וגם שיישאר חלב לקפה של הערב..), הילדים נהנו מאוד, וגם אני לא לא התאפקתי ואכלתי קצת. באופן כללי נהנית מאוד מהמתכונים המוצלחים שבאתר. תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:35 6.06.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
לירון (22:12 27.04.2017)

היי האם אפשר לוותר על הביצה? תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:56 27.04.2017)

אפשר אבל הפנקייק יהיו פחות אווריריים.

Avatar
רבקה (22:44 28.12.2016)

אחלה מתכון. הכנתי עם חלב סויה ויצא ממש טעים.
תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (23:04 28.12.2016)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
שרה (08:35 30.10.2016)

מתכון מצויין מכינה שוב ושוב ..
סוף סוף מתכון טוב של פנקייק מקמח מלא

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:02 30.10.2016)

תודה שרה 🙂
יום נפלא!

Avatar
אורן (23:16 30.09.2016)

יצא מעולה!
אני ממליץ לערבב את החומרים היבשים והחומרים הרטובים בקערות נפרדות, ואז לערבב הכול ביחד. זה משדרג את המרקם.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:31 1.10.2016)

תודה אורן ושנה טובה 🙂

Avatar
דליה (14:59 13.09.2016)

טעים כמו תמיד !!!
רציתי לשאול אם אני רוצה להכפיל את המנה. האם פשוט להכפיל את כל המצרכים?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:02 13.09.2016)

נכון 🙂

Avatar
אודליה (19:29 22.08.2016)

אני לא מאמינה שלאחרונה אני מוצאת את עצמי כל יום מחפשת מתכונים מהאתר המדהים הזה!! אשרייך 🙂 השאלה: אפשר להכין את הבלילה מראש ולשמור במקרר? אם כן כמה זמן זה ישמר? והאם אפשר לוותר על הקינמון? זה עדיין יהיה טעים לדעתך? תודה רבה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:35 22.08.2016)

היי אודליה,
שמחה שאת נהנית מהאתר!
אפשר להכין מראש ולשמור במקרר עד יום למחרת רק צריך לקחת בחשבון שהפנקייקס פחות יתפחו כי כשחומרי התפחה (כמו אבקת אפיה) נמצאים במגע עם נוזלים הם מתחילים לעבוד וככל שעובר הזמן השפעת התפיחה נפגעת.
אפשר לוותר על הקינמון.
ערב נעים 🙂

Avatar
אודליה (14:51 23.08.2016)

תודה רבה!! 🙂

Avatar
אורטל (14:04 13.05.2016)

היי! מתכננת לנסות מחר…אפשר המלצה על קמח מלא טוב?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:25 13.05.2016)

היי אורטל,
קמח כוסמין מלא הוא הקמח המלא שנותן תוצאה הכי טובה (גם במאפים ובעוגות שתרצי להכין) וגם מבחינה תזונתית הוא מעולה.
שבת שלום 🙂

Avatar
עינב (16:12 8.03.2016)

מתכון מעולה !! יצא טעיםםםםם מאוד!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:59 8.03.2016)

תודה עינב, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
ויקטוריה (18:47 9.11.2015)

שלום,
אחי הקטן אלרגי לקינמון, האם אפשר לשים בלי התוספת?
בנוסף, תמצית וניל חובה?

תודה רבה 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:55 9.11.2015)

כן ויקטוריה, אפשר לוותר על הקינמון ועל תמצית הוניל.

Avatar
דינה מימון (19:36 15.10.2015)

יש אפשרות להכין פרווה במקום חלב לשים מים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:52 15.10.2015)

כן דינה, אפשר לשים מים.

Avatar
מוריה (11:18 1.07.2015)

הכנתי את המתכון והוספתי רק כף סוכר גדושה במקום 3 הכפות ויצא מעולה!
יש לי רק שאלה… האם המתכון הזה יכול להתאים לאנשים שיש להם רמת סוכר גבוהה בדם?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:58 1.07.2015)

היי מוריה,
שמחה שיצא טעים 🙂
המתכון יכול להתאים מאחר והוא עשוי מקמח מלא (בעל אינדקס גליקמי נמוך ובכך מעלה את רמות הסוכר בצורה מתונה). כמובן שרצוי להפחית את כמות הסוכר במתכון (כמו שעשית) ואם מדובר בסוכרתיים ממש אז כדאי להשתמש בתחליף סוכר שמתאים לסוכרתיים.
יום נפלא!

Avatar
בתיה (06:44 6.08.2014)

מתכון מעולה. יצא לי להכין כמה פעמים והילדים מאוד אהבו. אפילו הכנתי מקמח תופח רגיל כשלא היה לי קמח מלא ויצא טעים מאוד.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:50 6.08.2014)

שמחה לשמוע 🙂
תודה על העדכון!

Avatar
הילה (06:06 17.01.2015)

יצא ממש טעים! הילדים אכלו בתיאבון רב עם טיפה מייפל

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:41 17.01.2015)

מעולה, שמחה לשמוע!
תודה הילה שחזרת לעדכן ושבת שלום 🙂

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.