התחדשנו! אתר מתכונים ב-10 דקות בעיצוב חדש
התחדשנו! אתר מתכונים ב-10 דקות בעיצוב חדש
שום דבר לא נמצא

מתכון לפילה אמנון מתובל אפוי בתנור

פילה אמנון בתנור

מצרכים (2 מנות):

4 נתחי פילה אמנון (כ-500 גרם)

4 כפות מיץ לימון טרי

רבע כפית מלח

תיבול לפילה: 2 כפות שמן זית, 3 שיני שום כתושות, חצי כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית כמון, חצי כפית שטוחה כורכום, חצי כפית תבלין מיובש של כוסברה/פטרוזיליה, חצי כפית שטוחה מלח, פלפל שחור לפי הטעם.




אופן הכנה:

-מתבלים את הפילטים ב-4 כפות מיץ לימון ורבע כפית מלח ומערבבים היטב.

-מערבבים בקערית את כל חומרי התיבול: שמן זית, שום, פפריקה, כמון, כורכום, כוסברה/פטרוזיליה מיובשת, מלח ופלפל שחור.

-מחממים תנור מראש  ל200 מעלות ומניחים את הפילטים על נייר אפיה כאשר הצד של העור מופנה כלפי מטה. מברישים כל פילה בתערובת התיבול ומכניסים לתנור החם למשך 10-12 דקות.

פילה אמנון בתנור

ראו גם
סלט קישואים
עוגת רולדה

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
ריקי (23:53 1.01.2020)

האם יש דרך להוסיף לדג הזה מעט רוטב?
אני אוהבת שיש מעט רוטב לנגב עם החלה….

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:52 2.01.2020)

היי ריקי,
אם את אוהבת רוטב לנגב עם החלה אני ממליצה להכין את אחד המתכונים האלה: פילה אדום ברוטב אדום חריף או חריימה.

Avatar
דנית (15:39 20.12.2019)

כמה זמן מראש אפשר להכין את הדג במרינדה ולשמור במקרר עד האפיה ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:39 20.12.2019)

המלח והלימון "מבשלים" את הדג לכן לא רצוי להשרות הרבה זמן, עד חצי שעה.

Avatar
חנה (11:53 20.12.2019)

היי תודה עלהמתכון
איזה ירקות כדאי להוסיף? ובאיזה שלב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:27 20.12.2019)

אפשר להוסיף ירקות חתוכים כמו: קוביות תפו"א קטנות, עיגולי גזר, פלפל אדום או צהוב חתוכים לרצועות, בצל חתוך גס, פרחי כרובית ועוד.
כדאי להכניס אותם לתנור כחצי שעה לפני שמכניסים את הדג כדי שיספיקו להתרכך.

Avatar
אפרת (19:48 1.12.2019)

יצא פגז והייתי סקפטית בתור אחת שלא עפה על דג חוץ מסלמון 🙂
פשוט תענוג לחך.
ובהזדמנות זו ,לאחר שאני שנים עושה עוגות מהאתר שלך,
אכן הקסם בפשטות (והטעם כמובן)
תודה רבה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:56 1.12.2019)

תודה אפרת, כיף לשמוע ❤️

Avatar
שבי (12:00 8.11.2019)

איך נראה תבלין פטרוזיליה מיובש?
אפשר לקנות אותו בסופר? או רק בחנות של תבלינים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:49 8.11.2019)

מצרפת תמונה (לא משנה איזה סוג קונים).
ניתן לקנות את זה גם בסופר וגם בחנויות תבלינים.

Avatar
יעקב (12:05 25.10.2019)

מתאים גם לסלמון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:30 25.10.2019)

התיבול חזק יחסית ומתאים יותר לדג לבן אבל אפשר להכין גם עם סלמון. זמן האפיה עשוי להתארך ל 17-20 דקות.

Avatar
שולי (21:24 24.10.2019)

היי,
אפשר להשתמש בתערובת תבלין לדג מוכן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:32 24.10.2019)

כן.

Avatar
רונן (15:34 24.10.2019)

מציע להעניק פרס ישראל לאתר הזה!
כמה אנשים מאושרים בזכותך!
אתר ביתי ומרגישים בו כמו בבית של אמא,
בלי חומרים מפוצצים, ובלי כל מיני שמות …..
חומרים שנמצאים בכל בית, ולב חם שנמצא אצל מי שבנה את האתר המקסים הזה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:27 24.10.2019)

תודה רבה רונן 🙂

Avatar
אורית (13:13 12.10.2019)

בריא, טעים, כה קל ומהיר להכנה.

תודה רבה

אורית

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:20 12.10.2019)

שמחה שאהבת 🙂
תודה וחג שמח

Avatar
לאה (00:47 8.10.2019)

הריח פשוט מדהים
(השכנה שאלה אותי מה זה הריח הטוב)
והטעם טעים במיוחד
מחומרים זמינים וקל להכנה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:08 8.10.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה לאה וגמר חתימה טובה 🌺

Avatar
הדס (18:31 3.10.2019)

שלום וברכה
האם אפשר להכין את הדג כולל הטיבול ורק יום למחרת לאפות בתנור??
או שעדיף באותו יום לאפות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:19 3.10.2019)

עדיף לתבל באותו יום שאופים.

Avatar
שרה (11:59 3.10.2019)

היי
אם אני מכינה 2 דגים בודדים לחלק את המתכון לשתיים?
גם בתיבול של המלח והלימון?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:52 3.10.2019)

נכון.

Avatar
משי (15:18 23.09.2019)

הי,
מתכון פשוט מושלםםםם
וגם ממש קל להכנה ומצרכים שיש לי בבית ואני לא צריכה לקנות…
ואגב, הכנתי בלי כוסברה/ פטרוזיליה ויצא לי מושלם.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:38 23.09.2019)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
חנה (20:17 22.09.2019)

היי תודה על המתכון.
רציתי לשאול האם צריך לכסות את הדגים בתנור?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:20 22.09.2019)

לא, אין צורך.

Avatar
ורד (18:06 11.08.2019)

שבוע טוב אפרת
כמה זמן השריה במלח ולימון לאמנון קפוא בואקום?תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:52 11.08.2019)

מספיק 10 דקות.

Avatar
יוחנן הטשואל (22:51 6.08.2019)

מטורף!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:45 7.08.2019)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
צופיה (13:14 19.07.2019)

מתכון מעולה! מכינה אותו המון לשבת. תודה רבה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:10 19.07.2019)

שמחה לשמוע 🙂
שבת שלום!

Avatar
גל (13:10 10.07.2019)

זו הפעם השנייה שאני מכינה את הדג הזה וכרגיל יצא לי טעים מאוד!
רק המלצה קטנה: לשמן עם קצת שמן זית את נייר האפייה כדי שהדג לא יידבק.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:30 10.07.2019)

תודה גל 🙂

Avatar
סתיו (01:11 25.06.2019)

משתלב לי בול בתפריט הבריא החדש שלי! תודה על אתר מושלם שלוקח חלק בחיים שלי כבר שנים!! (אם לעוגות ואם לדברים בריאים..)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:05 25.06.2019)

תודה סתיו, שמחה לשמוע 🙂
יום מקסים

Avatar
אלה (17:37 19.06.2019)

עכשיו הכנתי ונכנס לתנור…נראה לי שייצא טעים😊תודה לך על מתכונים טעימים😊

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:12 19.06.2019)

מעולה, שיהיה בתאבון ❣️

Avatar
ליאורה (12:05 15.06.2019)

שבת שלום
אתמול הכנתי יצא מושלם
תודה על מתכון מעולה❣️

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:52 15.06.2019)

מעולה 😍
תודה ליאורה

Avatar
עידו (15:07 10.06.2019)

יצא מצויין !
תודה על המתכון 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:09 10.06.2019)

נראה מעולה 🙂
תודה עידו

Avatar
רבקה (13:19 10.06.2019)

תודה על המתכון המעולה.
האם אפשר לבשל בסיר רחב במקום בתנור?
ואם אני רוצה לשים תפוא מתחת, איך את ממליצה?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:16 10.06.2019)

היי רבקה,
ראית את המתכון הזה? פילה אמנון מבושל בירקות. אם את לא מעוניינת בירקות הנוספים את יכולה להכין רק עם תפוחי אדמה.

Avatar
ריקי (15:02 28.05.2019)

כמו תמיד חוזרת אל האתר שלך. תמיד מרוצה מכהמתכונים.
במידה ואני מוסיפה ירקות כגון עגבניה/פלפלים ופטריות/אפונה (האם גם אפונה יכולה להתאים)
האם לתבל אותם לפני האפיה (ראיתי שכתבת לאפות אותם חצי שעה קודם)
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:10 28.05.2019)

כן, את יכולה להוסיף כל אחד מהרכיבים שציינת, כולל אפונה. מספיק לתבל בשמן זית, מלח ופלפל שחור.

Avatar
יצחק (19:16 16.04.2019)

היי, האם אפשר לוותר על התבלין היבש? או שזה לא יצא טוב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:28 16.04.2019)

כן, אפשר.

Avatar
חנה (20:55 23.04.2019)

הי , יש אפשרות להקפיא דג מופשר לאחר ההכנה ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:10 23.04.2019)

אם זה לאחר בישול או אפיה אז אפשר (למרות שרצוי להשתמש בדג טרי אם מתכננים להקפיא).

Avatar
דינה (11:07 25.03.2019)

היי,

המתכון נראה מעולה!
האם אפשר להכין את הדג היום ולשמור במקרר כמה ימים?
הדג ישאר טעים? או שחייבים להכין ולאכול ישר?

תודה,
דינה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:47 25.03.2019)

היי דינה,
הדג הכי טעים כשאוכלים אותו באותו יום.
בכל מקרה אפשר לשמור במקרר ולחמם יום למחרת (לא מומלץ יותר מזה).

Avatar
רחלי (14:57 22.02.2019)

היי אפרת
מתכון מנצח! טעים ועסיסי!!
הוספתי תפוחי אדמה ויצא מושלם! תודה על המתכון ועל האתר המושלםם

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:39 22.02.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה רחלי ושבת שלום

Avatar
אורלי (20:23 6.02.2019)

אפרת שלום קצת חדשה בעיניני דגים אבל דג אמנון קפוא מפשירים אותו במקרר אחרי זה מורידים את הקרח בשטיפה ואז תובלים במלח ולימון ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:09 6.02.2019)

נכון, דג אמנון (וכל דג) עדיף להפשיר במקרר. לאחר ההפשרה לא אמור להשאר לו קרח.
לאחר מכן מתבלים במלח ולימון.

Avatar
דפנה (12:50 25.01.2019)

אפרת שלום. בתור אחת שממש אין לה נסיון בהכנת דגים, אשמח אם תסבירי לי בפועל, איך עושים את השלב של התיבול עם הלימון.
האם לשים את הלימון והמלח בצלחת שטוחה ולטבול את הדגים? או בדרך אחרת? תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:12 25.01.2019)

היי דפנה,
מניחים את נתחי הדגים בקערה. מפזרים מעל רבע כפית מלח ו-4 כפות מיץ לימון ומערבבים כדי שכל הדגים יהיו מתובלים בצורה די אחידה.

Avatar
אורי (06:16 26.12.2018)

אפרת שלום
האם השום שנמצא בתערובת התיבול לא יישרף?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:13 26.12.2018)

לא. יש לכתוש אותו ולערבב יחיד עם השמן והתיבול.

Avatar
חנה (15:47 23.12.2018)

אפרת שלום

אחרי שמתבלים את הפילטים בלימון ומלח צריך לשטוף אותם?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:54 23.12.2018)

לא לשטוף.

Avatar
פיש (01:27 10.12.2018)

תודה על המתכון המדהים ! הכנתי אותו במשך כשבוע פעמיים ביום !
למרות הטעם המושלם, האם ניתן להוסיף ג'ינג'ר?
האם להוסיף ג'ינג'ר מגורד לתערובת או לפזר מעל הדג לפני שהוא נכנס לתנור ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:59 10.12.2018)

כן, אפשר.
יום מעולה 🙂

Avatar
בתיה (10:09 22.11.2018)

אפרת המקסימה
אין על האתר שלך1!!!!!!!!
חזרתי לעדכן.
אני מכינה כל שבוע לשבת יוצא מוצלח (לא נשאר פרור בצלחת -אפילו ילדים אוהבים )
הכנתי לשבע ברכות בתור מנת פתיחה וכולם בקשו מנה נוספת ,
תודה רבה -בתיה .

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:43 22.11.2018)

כיף גדול לשמוע 🙂
תודה בתיה ויום מקסים!

Avatar
שטרנא (08:59 19.10.2018)

ואגב, את אפשרת שיטרית?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:07 19.10.2018)

לא מומלץ. יש להפשיר אותו לגמרי.
ולא, אני אפרת סיאצ'י 🙂

Avatar
שטרנא (08:58 19.10.2018)

היי אפרת..מותר להכין את הדג כשהוא לא מופשר?

Avatar
דפנה (18:33 16.10.2018)

אפרת שלום.
קראתי את כל התגובות הלהבות, אבל אני לא בטוחה שהבנתי נכון, מה את ממליצה לעשות במקרה שמדובר בדגים לאחר הפשרה. האם להשרות בלימון? מלח? כמה זמן? או שזה מיותר. ואפשר לדלג על זה. תודה מראש.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:07 16.10.2018)

היי דפנה,
גם בדגים לאחר הפשרה אפשר להכין לפי המתכון. מספיק לתבל בלימון ומלח ואז ביתר חומרי התיבול. אין צורך להשרות.
רק אם יש ריח חזק של דג המלצתי להשרות (בדר"כ לא אמור להיות).

Avatar
לאה (11:51 2.10.2018)

הכנתי לחג הסוכות ויצא ממש מצוין!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:14 2.10.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
ירון יצחק (13:49 23.09.2018)

מתכונים מעולים תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:25 23.09.2018)

תודה ירון.
חג שמח 🌺

Avatar
ציפי (21:20 22.09.2018)

האם צריך לשמן את נייר האפיה לפני הנחת הדגים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:30 22.09.2018)

לא, אין צורך.
חג שמח 🌺

Avatar
אילנה (00:06 14.09.2018)

האם אפשר לא לשים שום?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:19 14.09.2018)

השום מוסיף טעם אבל אפשר להכין גם בלי.

Avatar
פסיה לוסטמן (17:02 8.09.2018)

האם אפשר להכין את הדג יום קודם?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:58 8.09.2018)

אפשר. כמובן שיותר טעים כשזה טרי.
שנה טובה 🌺

Avatar
ג'ני (16:41 31.08.2018)

יצא ממש טעים!
הוספתי שמיר טרי.
תודה על המתכון 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:17 31.08.2018)

נראה מצוין 🙂
תודה ג'ני

Avatar
קארין (15:20 22.08.2018)

מעולה, כמו כל מתכון שהכנתי מהאתר שלך ללא יוצא מן הכלל.
תודה אפרת!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:36 22.08.2018)

תודה קארין 🙂

Avatar
לאה אלכביר (09:25 22.08.2018)

היי אני רוצה להכין היום את המתכון רציתי לדעת עם אין לי פטרוזיליה וכוסברה בתהליך אפשרי להחליף בטרי? מה יעשה יותר את העבודה מבחינת הטעם?

Avatar
לאה אלכביר (09:27 22.08.2018)

בתבלין

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:44 22.08.2018)

היי לאה,
את יכולה לשים 1-2 כפות כוסברה או פטרוזיליה טרייה קצוצה דק.

Avatar
הלי גבאי (11:00 17.08.2018)

היי אפרת
תודה על המתכון המעולה.
הכנתי לפני כחודש וכולם ממש אהבו. [חוץ מבעלי שלא מתקרב לדגים…].
שאלה לי אלייך: האם מתאים להוסיף תפוחי אדמה לתבנית, ואם כן – אילו תבלינים ?

תודה ושבת שלום.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:51 17.08.2018)

היי, אפשר להוסיף תפוחי אדמה פרוסים ולתבל באותו תיבול רק כדאי לבשל אותם לפני עד לריכוך ורק אז לתבל ולהוסיף לתבנית עם הדג.

Avatar
אפרת רום (17:57 9.08.2018)

הדג יצא מעולה!!!!!!
תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:59 9.08.2018)

שמחה לשמוע!
תודה אפרת 🙂

Avatar
ענתי (15:36 2.08.2018)

היי יפעת מתכוננת להכין מחר זה נראה מעולהה.
הבנתי שהמלח ולימון הם לא להשריית הדג.
האם אחרי האפיה לא נשאר ריח של הדג? מכינה עם פילה מושט -אשר בר עם שקית אדומה או כחולה ותמיד משרה קודם.

אשמח ללתשובה. תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:28 2.08.2018)

היי ענתי,
אם זה דג טרי לא אמורים להרגיש את הריח. אם זה דג קפוא שהופשר אז כדאי להשרות לפני.

Avatar
איתי (03:59 20.07.2018)

האמת היא שלא הבנתי מה אמורים לעשות עם הלימון והמלח,מה הכוונה מתבלים? צריך להשרות את הפילה בלימון? אשמח לתשובה ברורה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:53 20.07.2018)

הלימון והמלח הם חלק מהתיבול של הדג. אין צורך להשרות את הדג.

Avatar
שירה (21:09 18.07.2018)

מתכון קל ומעולה! כולם אהבו ממש, גם הקטנים וגם הגדולים. תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:04 18.07.2018)

שמחה לשמוע!
תודה שירה 🌷

Avatar
בתאל תורג'מן (21:24 17.07.2018)

מתכון מעולה כבר פעם שלישית שמכינה את המתכון הריח בבית ווואאאווווו והטעם מעולה ממש תודה על המתכון המהיר והטעים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:44 17.07.2018)

שמחה לשמוע!
תודה בתאל 🌷

Avatar
נחמה (16:21 17.07.2018)

האם יש צורך להשרות את הדג לפני התיבול? ואם כן במה? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:24 17.07.2018)

לא, אין צורך.

Avatar
שייע גרינברג (17:41 13.07.2018)

שלום
קל להכנה וטעים מאד , פעם שניה שאני מכין את המתכון הזה, רציתי לדעת האם ניתן להכניס לתנור לעשר דקות (חצי הכנה)ולהשלים את האפיה לקראת ההגשה ? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:56 13.07.2018)

היי שייע,
קח בחשבון שהדג ממשיך "להתבשל" קצת גם לאחר שמוציאים אותו מהתנור.
אפשר לאפות 10 דקות ולפני ההגשה להכניס לתנור חם 2-3 דקות.

Avatar
שייע (18:09 13.07.2018)

🐝🐝תודה שבת שלום

Avatar
מוריה (17:10 13.07.2018)

יצא עכשיו מהתנור וזה פשוט טעים ברמות!!
תודה!!
פעם ראשונה שהעזתי להכין דג… בזכותך!!:)
אין על האתר שלך!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:33 13.07.2018)

איזה כיף לשמוע!
תודה מוריה 🌷

Avatar
יוני (19:55 5.07.2018)

פשוט כיף לחזור רעב מהעבודה לדג כזה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:12 5.07.2018)

שמחה שנהנית 🙂

Avatar
סתיו (14:48 20.06.2018)

האם צריך לכסות את הדג?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:02 20.06.2018)

אין צורך לכסות.

Avatar
אורן (21:33 17.06.2018)

באמת שקל, וטעים ממש!
אפילו שהתנור נכבה לי בגלל תקלה, אבל הוא הספיק להתחמם ל 200 מילות למזלי.
בנוסף,הוספתי חצי כפית צ'ילי גרוס בשביל הפיקנטיות -אחלה של שדרוג.

תודה על מתכון מעולה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:18 18.06.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה אורן.

Avatar
דן (19:12 13.06.2018)

סוף סוף יצא לי דג בטעם נורמלי…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:40 13.06.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה דן

Avatar
טל (22:16 10.06.2018)

יצא מעולה.
כמו שזה מהיר להכנה, ככה זה גם נאכל במהירות.
תודה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:16 10.06.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
אור (22:15 6.06.2018)

היי, אם נתקעתי בלי לימון אפשר לוותר עליו ולשים רק את התבלינים?

תודה:)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:28 7.06.2018)

לימון מאוד מוסיף לדג אבל אם אין לך ובא לך להכין אז אפשר רק עם התבלינים.

Avatar
מלכי (21:04 3.06.2018)

טעים, מהיר וקל
תודה על עוד ממנו מתכון מנצח!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:41 3.06.2018)

תודה מלכי 🙂

Avatar
בת שבע אורן (08:44 26.05.2018)

כמה פשוט להכנה
וטעים ביותר
תודה גדולה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:46 26.05.2018)

תודה בת שבע, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
כרמית (20:52 18.05.2018)

יצא מושלם

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:07 20.05.2018)

תודה כרמית 🙂

Avatar
שלומי (13:29 18.05.2018)

תודה רבה.
המתכונים מעולים.

חג שמח ושבת שלום

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:57 20.05.2018)

תודה שלומי 🙂

Avatar
חוה (22:38 17.05.2018)

זה כבר שבוע שני שאני מכינה את הדג לשבת, הוא מדהים, כולם טרפו אותו בשבת שעברה, כולל התינוק בן עשרה חודשים שרצה עוד ועוד! כבר העברתי את המתכון הלאה… עכשיו הוספתי עגבניות, נראה איך יצא. ואני חייבת לשתף אותך שלקראת השבת והחג, לקחתי לפחות חמישה מתכונים שלך. תודה לך
שבת שלום וחג שמח!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:49 20.05.2018)

כיף לשמוע!
תודה חוה 🙂

Avatar
מירה לנדאו (18:35 6.05.2018)

יצא ממש נפלא, תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:54 6.05.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
יעל (11:42 27.04.2018)

הכנתי ויצא מעולה !!! תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:19 27.04.2018)

תודה יעל, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
יונתן (15:48 13.04.2018)

מתכון מצוין! תודה רבה! בכללי כל המתכונים שלך מצוינים. אני לוקח מפה כל הזמן מתכונים!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:45 13.04.2018)

תודה יונתן! 🙂

Avatar
חני (21:08 12.04.2018)

יצא מושלם!!! תודה רבה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:05 12.04.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה חני.

Avatar
שרה (09:06 14.02.2018)

משאירים את המיץ לימון או שוטפים אותו

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:07 14.02.2018)

משאירים.
יום נפלא

Avatar
גלית (13:36 9.02.2018)

יצא מעולה בפעם הראשונה! ועכשיו מכינה בפעם. השנייה. מתכון קליל נוח וטעים. מכינה קבוע מתכוני עוגות מהאתר ותמיד יוצא מוצלח! תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:42 9.02.2018)

תודה גלית, כיף לשמוע 🙂

Avatar
ציפי (06:59 27.01.2018)

כמה פשוט ככה טעים. מתכון נהדר.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:58 27.01.2018)

תודה ציפי, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
ענבל (19:08 26.01.2018)

יצא מוצלח הוספתי גם קוביות בצל לתוך הרוטב ופטרוזליה טריה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:44 27.01.2018)

מצוין 🙂
תודה ענבל.

Avatar
עפרה (11:39 18.01.2018)

אפשר להכין מראש ביום חמישי ולחמם בפלטה בערב שבת

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:14 18.01.2018)

כן, אפשר.

Avatar
אור שפירא (16:58 9.01.2018)

יצא מוצלח!!! תודה
הוספתי מעל הדגים פרוסות עגבניה .

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:04 9.01.2018)

נשמע מעולה 🙂
תודה אור.

Avatar
שושי (09:50 5.01.2018)

בוקר טוב מתאים גם לדג נסיכה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:04 5.01.2018)

כן, מתאים.

Avatar
רחל (11:24 31.12.2017)

היי אפרת ..האם אפשר להוסיף פלפלים שום פטריות ועוד ירקות כדי להעשיר את הדג?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:34 31.12.2017)

כן כמובן רק שכדאי להכניס אותם לתנור כחצי שעה לפני שמכניסים את הדג כדי שיספיקו להתרכך.

Avatar
שמרית (20:39 30.12.2017)

יצא מעולה! תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:44 31.12.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שמרית ושבוע נפלא

Avatar
בתיה (21:07 27.12.2017)

אפרת היקרה
יש לך מתכון לדג בציפוי [פילה אמנון] מטוגן ?
אשמח לקבל תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:00 27.12.2017)

יש לי מתכון לשניצל דג שאפשר להכין גם עם אמנון.

Avatar
בתיה (21:03 27.12.2017)

שלום אפרת
תודה על המתכון המוצלח והמיוחד יצא מדהים וטעים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:59 27.12.2017)

שמחה שאהבת 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

Avatar
גלי (22:03 8.12.2017)

האם משרים את הדג במלח והלימון לפני הבישול? וכמה זמן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:23 9.12.2017)

לא חובה להשרות.

Avatar
אילה (21:48 8.12.2017)

יצא מעולה ממש!! תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:22 9.12.2017)

תודה אילה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
אלכס (18:33 24.11.2017)

זה תמיד יוצא ממש טעים. אני מכסה את התבנית עם נייר כסף..

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:14 25.11.2017)

תודה אלכס, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
ליאת (13:39 24.11.2017)

יצא ממש מוצלח! תודה רבה על כל המתכונים הנהדרים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:22 24.11.2017)

תודה ליאת, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
שני (09:58 20.11.2017)

יצא מעולה תודה רבה לך על מתכונים נהדרים.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:05 20.11.2017)

תודה שני, שמחה שאהבת 🙂
יום מקסים

Avatar
אדוה (15:39 7.11.2017)

תודה על המתכון הנהדר ועל עוד שלל מתכונים מעולים.
כל מאכל שהכנתי לפי המתכונים שלך קצרו מחמאות.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:05 7.11.2017)

תודה אדוה, כיף לשמוע 🙂

Avatar
רינת (20:07 26.10.2017)

בפעם הראשונה,הכנתי את המתכון הזה בערב חג סוכות,האורחים כלכך התענגו.היטם אני מכינה אותו בפעם השניה…ומחייכת לעצמי,
המתכון הזה מושלם!!!!
כמו כל המתכונים באתר..אין עלייך😉

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:29 26.10.2017)

תודה רינת, כיף לשמוע 🙂

Avatar
מזל (22:42 20.10.2017)

חזרתי לעדכן..פיזרתי כוסברה טרייה על הדגים במקום היבשים..קיבלתי מחמאות טרפו ובקשו עוד

תודה על עוד מתכון מוצלח👍😊

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:44 21.10.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
סימה (11:05 28.09.2017)

יש לך מתכון גם לדג שלם?
תודה מראש

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:23 28.09.2017)

כן, מצורף – דג שלם בתנור.

Avatar
רחל (11:09 8.09.2017)

האם מתאים גם לפילה זהבנון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:17 8.09.2017)

לדעתי כן.

Avatar
נעמה (14:09 1.09.2017)

מתכון מושלם, הילדים שלי לא מתלהבים אף פעם מהדגים שעל השולחן, ואת זה הם טרפו!
מאז הם מזמינים אותו בכל יום שישי. תודה לך!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:11 1.09.2017)

שמחה מאוד לשמוע!
תודה נעמה 🙂

Avatar
ענבל (13:52 28.08.2017)

תודה על מתכונים נפלאים!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:47 28.08.2017)

בשמחה!

Avatar
גל (10:07 23.08.2017)

הי,
האם ניתן להכין את הדגים על מחבת גריל במקום בתנור?
יש צורך לשנות משהו במתכון?

Avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:34 23.08.2017)

היי גל,
אפשר להכין במחבת גריל 2-3 דקות מכל צד, תלוי בעובי הנתחים.

Avatar
עבדאללה פארס (13:16 16.08.2017)

אני מבשל לעיתים רחוקות מדי פעם מנסה את עצמי .. פעלתי לפי המתכון אחד לאחד קל ומהיר יצא טעים וטרי ..תודה רבה לך

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:38 16.08.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה על העדכון.

Avatar
אלה (13:15 13.08.2017)

טעים מאווווד 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:45 13.08.2017)

תודה אלה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
מיכל (13:18 10.08.2017)

היי, אם אני מכינה דניס במקום אמנון, ההנחיות הן בדיוק אותו הדבר כולל משך הזמן שהדג צריך להיות בתנור? תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:21 10.08.2017)

אם הכוונה לפילה דניס (ולא דג שלם) אז כן.

Avatar
ורד (21:37 5.08.2017)

יצא מעולה! תודה רבה! החלפתי את הפטרוזיליה המיובשת בכוזברה טרייה ויצא מ א ל ף
הרבה תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:59 5.08.2017)

שמחה שיצא מוצלח 🙂
תודה על העדכון.
שבוע טוב

Avatar
אתי (09:36 3.08.2017)

האם אפשר בבקשה גם פילה לברק באותו מתכון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:05 3.08.2017)

כן אתי, אפשר.
יום מקסים 🙂

Avatar
בשלנית מתחילה (18:48 28.07.2017)

ערב טוב,
האם ניתן להכין דג בורי לפי המתכון?
תודה על המתכונים שלך, תמיד יוצא מוצלח!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:54 28.07.2017)

כן, אפשר.
שבת שלום 🙂

Avatar
הודידי (14:46 27.07.2017)

היי! תודה רבה על מתכונים קלים ומוצלחים כל כך!
בדרך כלל כשאני לוקחת מתכון מהאינטרנט אני עוברת על התגובות ורק אחר כך מחליטה אם ללכת על זה!
באתר שלך אני מדלגת על השלב הזה וישר מכינה והתוצאות מדהימות כמו תמיד!
זו לא הפעם הראשונה שאני מכינה את הדג הזה ועוד מתכונים רבים ואחרים שלך! תודה ובהצלחה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:57 27.07.2017)

שמחה מאוד לשמוע!
תודה 🙂
המשך יום מקסים

Avatar
gupr (14:40 21.07.2017)

אין מילים..כל הכבוד לך … טעים עסיסי ..קל פשוט ואני טירון בבישולים ..ישר כח ..!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:06 21.07.2017)

שמחה שאהבת 🙂
תודה ושבת שלום

Avatar
שרון ל. (14:36 26.06.2017)

תודה רבה ,יופי של מתכון!
כול המחמאות בשבילך,על דרך הכנת הדג הקלה, הדג יוצא עסיסי ומאוד טעים,ובזמן קצר ביותר.
מתכון נהדר.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:46 26.06.2017)

תודה שרון, שמחה שיצא טעים 🙂
המשך יום מקסים

Avatar
מוריה (18:17 15.06.2017)

היי, רציתי להודות לך על המתכונים הנפלאים ובמיוחד על המתכון הזה! מכינה אותו הרבה ומקבלת מחמאות… רציתי לשאול אם המתכון מתאים גם לפילה פוטית או שיש לך מתכון שמתאים? תודה מראש ושבת שלום!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:50 15.06.2017)

היי מוריה,
אפשר להכין עם פילה פוטית. הדג מתאים מאוד גם לטיגון בציפוי פירורי לחם – ראי מתכון שניצל דג.
שבת שלום 🙂

Avatar
פאני (08:25 7.06.2017)

יצא מאוד טעים, תודה רבה!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:00 7.06.2017)

תודה פאני, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
מיכל שחר (13:27 1.06.2017)

היי.
הכנתי לחג את הדג, 10 נתחים.
יצא נפלא.
כל האורחים, בלי יוצא מהכלל, כולל בני משפחתי התלהבו מהדג.
הצלחה מוחלטת.
תודה על המתכון.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:37 1.06.2017)

שמחה שיצא מוצלח 🙂
תודה מיכל

Avatar
יהודית (16:52 29.05.2017)

שלום אפרת,

פעם ראשונה שקיבלתי אומץ להכין דגים, יצא נהדר ממש! תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:39 29.05.2017)

שמחה לשמוע!
תודה יהודית וחג שמח 🙂

Avatar
מיכל שחר (14:01 29.05.2017)

כשכתבת 17 נתחים, מדובר ב 17 דגים, או 17 פילטים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:35 29.05.2017)

היי מיכל,
1. נכון, מנה אצלי נחשבת 2 פילטים (מאחר והם יחסית קטנים).
2. כן. החומרים מתאימים ל4 פילטים ארוזים.
3. כשהיה אפשר להדפיס את המתכון עם תגובות קיבלתי בקשות שרוצים רק את המתכון בלי התגובות ושיניתי בהתאם 🙂 אנסה לבדוק האם יש אפשרות להדפיס גם וגם.
4. הדג השטוח שאת קונה שארוז באריזה בודדת הוא פילט.
5. 6 פילטים = 6 חבילות בודדות ארוזות
17 נתחים = 17 פילטים.
כדי שיהיה לך יותר קל להבין, לעיתים מדג אחד שלם מכינים כמה פילטים, תלוי בגודל הדג.
חג שמח!

Avatar
מיכל שחר (13:57 29.05.2017)

שלום אפרת.
בהמשך לשאלתי הקודמת, אני לא רגועה.
1.הדג שאני קונה הוא כבר שטוח, זה אומר שזה פילט?
2. אז אם את כותבת 6 פילטים , מבחינתי זה 6 חבילות ארוזות כבר?

Avatar
מיכל שחר (13:47 29.05.2017)

שלום אפרת.
וואו כמה הייתי צריכה מתכון זה, עם חוות דעת כ"כ חיוביות.
שאלות:
1. מנה אצלך = 2 נתחי דג?
2. אני קונה דג אמנון כל אחד באריזה, ונראה קטן,
אז המצרכים שלך מתאימים לכך?
3. מדוע אני יכולה להדפיס רק את המתכון ללא תגובות גולשים?
ממתינה לתשובותייך
וחג שמח

Avatar
שישי (11:24 26.05.2017)

תודה רבה על המתכון!
כמה זמן צריך לחמם את התנור על 200 מעלות לפני מכניסים?
שישי

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:51 26.05.2017)

כן

Avatar
שישי (11:58 26.05.2017)

תודה על התשובה,
אבל שאלתי כמה זמן התנור צריך להתחמם לפני הכנסת הדגים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:33 26.05.2017)

10 דקות לפני.

Avatar
שישי (12:51 26.05.2017)

תודה רבה רבה זה יצא מעולה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:09 26.05.2017)

תודה שחזרת לעדכן 🙂
שבת שלום

Avatar
מלכי (02:18 11.05.2017)

מתכון מושלם, תיבול מתאים, שומר על העסיסיות של הדג בצורה מושלמת,
התחסל תוך כמה דקות, כולם אהבו כולל הילדים…

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:00 11.05.2017)

שמחה שנהניתם 🙂
תודה מלכי ויום נפלא

Avatar
נועה (20:39 4.05.2017)

שלום רב
לא שמים מים בתבנית?
לא ייצא יבש?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:13 4.05.2017)

אין צורך, מספיק לרפד את התבנית בנייר אפיה ולהניח עליו את הדגים.

Avatar
זהבה (16:01 4.05.2017)

מתכון פשוט וכל כך טעים….והכי חשוב לא מפוצץ בשמן

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:17 4.05.2017)

תודה זהבה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
מירי (09:03 28.04.2017)

לא חשבתי שמשהו כל כך קל להכנה יצא כזה טעים!!! הופתעתי ונהנתי… תודה אפרת!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:10 28.04.2017)

תודה מירי, שמחה שאהבת 🙂
שבת שלום!

Avatar
שירה (09:14 23.04.2017)

הי אפרת, נהנית מהאתר שלך!! ואת מקסימה 🙂
רציתי לשאול, אני צריכה להכין 25 מנות דג.הם אני יכולה להכניס את כולם לתבנית גדולה אחת גם אם הם עולים אחד על השני או שחייב להיות בשכבה אחת?
תודה מראש

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:36 23.04.2017)

היי שירה,
מתנצלת על העיכוב בתשובה.
רצוי שהם יהיו בשכבה אחת.
שבוע נפלא 🙂

Avatar
סיגל (22:14 9.04.2017)

כמה פשוט ככה טעים. תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:16 9.04.2017)

תודה סיגל, חג שמח 🙂

Avatar
מוריה (11:15 7.04.2017)

אפשר בבקשה מתכון ל17 חתיכות דג

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:25 7.04.2017)

היי מוריה,
17 נתחי דג
חצי כוס מיץ לימון טרי
כפית מלח
תיבול לפילה: 6 כפות שמן זית, 12 שיני שום כתושות, 2 כפיות פפריקה מתוקה, 2 כפיות כמון, 2 כפיות שטוחות כורכום, 2 כפיות תבלין מיובש של כוסברה/פטרוזיליה, 2 כפיות שטוחות מלח, כרבע כפית פלפל שחור.

Avatar
דורון (16:10 24.03.2017)

השתמשתי בפפריקה חריפה. יצא טעים ופיקנטי.
תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:10 24.03.2017)

תודה דורון, שמחה לשמוע 🙂
שבת שלום

Avatar
דבי (18:08 2.03.2017)

דג אמנון בטעם מתוק, יש דבר כזה?

תודה לך!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:53 2.03.2017)

אולי יש אני לא מכירה 😐

Avatar
דורי (04:26 3.07.2017)

יש וזה טעים מאוד.
אני רק אכלתי, לא יודע את המתכון, רק יודע שהיה שם סילאן

Avatar
מלי (10:56 1.03.2017)

טעים, טעים, טעים
חיפשתי מתכון שונה מכל המתכונים המוכרים למושט והגעתי ליעד.
קיבלת עוד "לקוחה".
תודה רבה בשמי בשם בעלי ובני המתבגרים.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:00 1.03.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.
יום נפלא

Avatar
נועה (11:17 26.02.2017)

שלום,
אפשר להוסיף גם חומץ?
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:08 26.02.2017)

אפשר להוסיף כף חומץ.

Avatar
ורד (03:26 21.02.2017)

שלום ובוקר טוב
האם יש צורך להשרות במיץ לימון או רק לתבל? ואז לתנור
כי רשום לתבל .
תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:09 21.02.2017)

היי ורד,
יש לתבל במיץ לימון ומלח. אח"כ להוסיף את יתר התבלינים ולתנור.
יום מקסים 🙂

Avatar
יונת שיר (15:09 17.02.2017)

היי על איזה חום כיאלו לעשות טורבו ,אפיה ??

שבת שלום

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:02 17.02.2017)

200 מעלות, תוכנית אפיה רגילה (קו עליון וקו תחתון).
שבת שלום 🙂

Avatar
מוריה (17:07 16.02.2017)

תודה על כל המתכונים הטעימים שלך! רציתי לשאול את הכמויות ל10 חתיכות דג. תודה רבה ושבת שלום!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:43 16.02.2017)

היי מוריה,
כמויות ל10 נתחים:
להשרות את הדגים ב – 9 כפות מיץ לימון, חצי כפית מלח.
תיבול לדגים: 5 כפות שמן זית, 7 שיני שום כתושות, כפית גדושה פפריקה מתוקה, כפית גדושה כמון, כפית שטוחה כורכום, כפית גדושה תבלין מיובש של פטרוזיליה או כוסברה, כפית שטוחה מלח, מעט פלפל שחור.
שבת שלום 🙂

Avatar
לינור (00:19 30.12.2016)

באיזה חום עדיף לאפות ומה עדיף חום של אפייה או גריל?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:20 30.12.2016)

היי לינור,
מומלץ לאפות ב200 מעלות (יש לחמם את התנור מראש) בתוכנית אפיה רגילה – קו עליון וקו תחתון.
שבת שלום 🙂

Avatar
לינור (01:02 6.01.2017)

היי הכנתי את הדגים בשישי שעבר ויצא ממש טעים. עכשיו אני רוצה להוסיף תפו"א לתבנית אז השאלה שלי האם לעשות את אותו התיבול כמו של הדג? כולל מיץ לימון? שאלה נוספת מכיוון שתפו"א צריכים יותר זמן אפייה האם לאפות אותם בנפרד ורק בסוף להוסיף את הדגים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:49 6.01.2017)

היי לינור,
מומלץ לחתוך את תפוחי האדמה לקוביות כדי שיתרככו יותר מהר ויש לשים אותם קודם בנפרד ורק לאחר שהם מתרככים, להוסיף את הדג.
לגבי התיבול, אפשר לתבל אותם בשמן זית, פפריקה מתוקה, קצת תבלין פטרוזליה/כוסברה מיובש, מלח וקצת פלפל שחור (אפשר לתבל לפי המינונים שבמתכון).
שבת שלום 🙂

Avatar
לינור (12:32 13.01.2017)

היי תודה על המענה. בסיום האפייה אם אני יכולה להשאיר את הדגים ותפו"א בחום של 50 מעלות כדי לשמור על החום עד הסעודה?האם זה יפגע בעסיסיות של הדגים? או שעדיף על הפלטה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:23 13.01.2017)

אני חושבת שעדיף להוציא מהתנור ולכסות עד הערב. בערב לפני ההגשה לחמם קצת על הפלטה או להחזיר לתנור אם את משאירה אותו דולק.
שבת שלום 🙂

Avatar
ברוריה (15:38 28.12.2016)

האם להפשיר את הפילטים הקפואים? או להכין ישר אחרי שהוצאתי מהפריזר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:39 28.12.2016)

יש להפשיר אותם לפני.

Avatar
נגה (20:18 20.12.2016)

יצא טעים מאוד,
תודה רבה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:20 20.12.2016)

תודה נגה, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
אילנה (13:09 20.12.2016)

היי
יצא מצויין מדוע לא ניתן להדפיס תגובות.

תודה,
תצליחי

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:33 20.12.2016)

היי אילנה,
שמחה שיצא טעים.
לגבי ההדפסה, כשזה היה מדפיס עם תגובות, גולשים התלוננו שהם לא רוצים את זה.
אני אנסה לבדוק אם יש אפשרות לבחור בין הדפסה עם תגובות להדפסה ללא תגובות.
יום מקסים 🙂

Avatar
בוראט (13:01 1.12.2016)

איזה תוספת היית ממליצה עם זה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:20 1.12.2016)

פירה הולך עם זה מעולה.
אפשר גם להגיש עם תפוחי אדמה אפויים או ירקות אפויים בתנור.

Avatar
שלום דבורה (09:05 1.12.2016)

האם אפשר להכין את הדגים היום ולחמם מחר. ואן אני מכינה כמות גדולה האם אני מכפילה את התיבול.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:44 1.12.2016)

עדיף לאפות באותו יום אם יש לך אפשרות. זאת אומרת שאפשר לתבל כבר את הדג יום לפני ולשמור במקרר עם התבנית ולמחרת רק להכניס לתנור (זאת אפיה קצרה של כ-12 דקות).
אם מכינה כמות כפולה של דג כדאי להכפיל גם את כמויות התיבול בהתאם.
יום מקסים 🙂

Avatar
יפית (17:33 28.11.2016)

ואוווו יצא פשוט מושלם!!! ופשוט להכנה!!!!!
בכלל אני בוחרת הרבה מאוד מהמתכונים שלך ואני נהנת גם מההכנה גם ממה שיוצא וגם מהתגובות,תודה 🙂
ממליצה לכולם על המתכון הזה!!!!
זה הופך מהיום לתפריט לפחות מינימום אחת לשבוע בבייתי 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:34 28.11.2016)

תודה יפית, שמחה לשמוע! 🙂

Avatar
שרון כהן (18:19 25.11.2016)

יצא מעולה, מתכון מצויין
מעכשיו כל שבת על השולחן.
תודה רבה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:49 25.11.2016)

תודה שרון 🙂
שבת שלום

Avatar
ליאורה (18:45 4.11.2016)

כמה שזה קל להכין ככה הטעם מדהים, פשוט אין לי מילים!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (00:14 5.11.2016)

תודה ליאורה, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
חגית (12:19 31.10.2016)

ממש מעולה ובאמת קל מאוד!
תודה על המתכון 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:44 31.10.2016)

תודה חגית, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
דר (21:17 24.10.2016)

הדג יצא מעולה,בעלי התלהב מהתיבול והוא מאוד ביקורתי בד"כ…(-; תודה על מתכון קל וטעים!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (21:23 24.10.2016)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
שולי (18:38 21.10.2016)

נפלא. הדגים יצאו טעימים פריכים ועסיסיים.
שבת מקסימה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:23 21.10.2016)

תודה שולי 🙂

Avatar
מורן (11:10 16.10.2016)

הכנתי..וכרגיל כמו כל המתכונים שלך יצא פשוט מעולה. שידרגתי את התבנית בפלחי תפוחי אדמה מסביב לדג עם אותו תיבול. יצא מעדן. חג שמח 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:11 16.10.2016)

מעולה! שמחה לשמוע.
תודה מורן וחג שמח 🙂

Avatar
מורן (10:21 15.10.2016)

כמה זה יהיה נורא אם לא אשים את התבלין המיובש של הפטורזיליה/כוסברה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:42 15.10.2016)

היי מורן,
אפשר לוותר על התבלין היבש. אם יש לך עלי כוסברה/פטרוזיליה טריים אפשר לקצוץ כמות של כפית שטוחה ולפזר מעל. אם לא, אפשר גם להכין בלי.

Avatar
ורד (09:59 6.10.2016)

אני רוצה להכין תמתכון ל 6 חתיכות ,מה כמות התיבול ? ודבר נוסף אני רוצה להכין את הדג לשבת אז אני מחממת על פלטה זה יפגע בדג ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:50 6.10.2016)

היי ורד,
אם את מכינה 6 פילטים יש לתבל את הפילטים ב-6 כפות מיץ לימון ושליש כפית מלח. 3 כפות שמן זית, 4 שיני שום, 3/4 כפית פפריקה מתוקה, 3/4 כפית כמון, חצי כפית כורכום, כפית שטוחה תבלין מיובש, חצי כפית מלח, פלפל שחור לפי הטעם.
אני מניחה שאפשר לחמם על הפלטה.
יום מקסים 🙂

Avatar
ורד (11:51 6.10.2016)

אני רוצה להכין תמתכון ל 6 חתיכות ,מה כמות התיבול ? ודבר נוסף אני רוצה להכין את הדג לשבת אז אני מחממת על פלטה זה יפגע בדג ?

אם אין לי מיץ לימון אפשרי להשתמש בלימון רגיל ?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:35 6.10.2016)

היי ורד,
ראי תשובתי למעלה. לגבי מיץ לימון אפשר ומומלץ להשתמש בלימון רגיל.

Avatar
אביטל לוסטיג שהרבני (18:15 30.09.2016)

מתכון מעולה…..!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:22 30.09.2016)

תודה אביטל 🙂

Avatar
איציק (02:25 22.09.2016)

היי אפרת פעם ראשונה שאני מכין דג, אמנם לא יצא מושלם אבל לפכם הראשונה בהחלט היה טעים ומספק, תודה רבה לך על המתכון הנפלא! 🙂

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:13 22.09.2016)

שמחה שיצא טעים! פעם הבאה ייצא יותר טעים ואח"כ כבר תהיה מומחה 😉
תודה איציק ויום מעולה.

Avatar
שרון (13:48 21.09.2016)

תודה אפרת יצא מדהים!בסוף תיבלתי במיץ לימון ומלח כמו שכתבת והדג יצא כל כך עסיסי וטעים. באמת כלום עבודה ועוד מתכון מנצח שלך!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:52 21.09.2016)

תודה שרון! שמחה שיצא מוצלח 🙂

Avatar
שרון (11:45 21.09.2016)

אפרת המקסימה כמה תבלין פטרוזיליה יבש לשים ל6 פילטים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:50 21.09.2016)

היי שרון,
שימי כפית שטוחה.

Avatar
orna (19:04 19.09.2016)

אפשר עם פילה סלמון טרי?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:29 19.09.2016)

היי אורנה,
אפשר אבל צריך לקחת בחשבון שהתיבול הוא יחסית חזק וגם הטעם של הסלמון הוא חזק יותר מדג לבן.

Avatar
אביטל (17:55 17.09.2016)

יצא מעולה!!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:43 17.09.2016)

תודה אביטל, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
שרון (16:43 11.09.2016)

אפרת המקסימה תיבול הדג במיץ לימון ומלח מייתר את ההשרייה בלימון ואח"כ שטיפת הדג וייבושו שעושים כדי להוציא את הטעם והריח הכבד של הדג?מה כמות הלימון והמלח ל-6 פילטים?תודה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:32 11.09.2016)

היי שרון,
יש דגים שהם מאוד עדינים (כמו הדג הזה למשל) ואם משרים אותם במלח ולימון הם עלולים ל"התבשל" רק מההשרייה עצמה.
במקרה הזה מספיק לשטוף את הדג ולייבש אותו ולאחר מכן לתבל אותו במיץ לימון ומלח. אני לא הבחנתי בטעם וריח כבד של הדג (למרות שלא השרתי ושטפתי).
אם את מכינה מ-6 פילטים שימי 6 כפות מיץ לימון ושליש כפית מלח.

Avatar
שרון (19:51 11.09.2016)

אותה כמות לימון ומלח בפילה ברוטב אדום שלך ההבדל זה הה

Avatar
שרון (19:53 11.09.2016)

אותה כמות לימון ומלח בפילה ברוטב אדום שלך רק ששם יש להשרות חצי שעה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (19:58 11.09.2016)

היי שרון,
כן אותה כמות. בגלל שהפילה מתבשל ברוטב זה בסדר להשרות אותו לפני כי הוא נשאר עסיסי. במקרה הזה מאחר והדג נאפה בתנור כמו שהוא (ללא רוטב) יש חשש שאם נשרה אותו לפני ואז נאפה אותו הוא יהיה "עשוי" מידי.

Avatar
יעל (11:40 2.09.2016)

צריך לכסות את הדג בתנור?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:46 2.09.2016)

לא יעל, אין צורך.
שבת שלום 🙂

Avatar
ליבני אורנה (18:28 25.08.2016)

תודה לך על המתכונים הנהדרים מכל מתכון שאני מכינה מהאתר אני מקבלת מחמאות

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:36 25.08.2016)

תודה אורנה 🙂

Avatar
ציפי (11:41 11.08.2016)

אלפי תודות ליקקו את מעדן הדג יצא נפלא טעים אפילו לא אוהבי הדגים ניסו טעמו ואהבו

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:36 11.08.2016)

תודה ציפי, שמחה לשמוע!

Avatar
אודליה (19:51 9.08.2016)

היי, הכנתי ויצא טעים מאוד!! העדפתי להשרות במיץ לימון ומים ולשטוף, ולוותר על המיץ לימון בתיבול, אבל יצא ממש מעולה! תודה רבה!!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:44 9.08.2016)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

Avatar
תהל (12:10 9.08.2016)

כבר הכנסתי לתנור ויש ריח מעולה תודה אפרת על האתר המדהים הזה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:15 9.08.2016)

מעולה, בתאבון 🙂

Avatar
אלישבע (15:04 29.07.2016)

יצא פשוט טעים!!!
ממש תודה על האתר, אני משתמשת בו הרבה
שבת שלום!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:35 29.07.2016)

תודה אלישבע ושבת שלום!

Avatar
חלי (15:39 28.07.2016)

כמו כל המתכונים באתר גם זה נפלאאאאא

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:41 28.07.2016)

תודה חלי 🙂

Avatar
חלי (14:00 28.07.2016)

כמו כל מתכון באתר הזה, גם הדג נפלאאאאאא

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (14:33 28.07.2016)

תודה חלי! שמחה שאהבת 🙂

Avatar
נעמי (18:48 24.07.2016)

שלום אפרת,
קודם כל תודה על האתר המעולה!
לשבת הכנתי את העוגיות קפה והן יצאו מעולה!!!!!
רציתי לדעת- אני בד"כ משרה את הדג במיץ לימון ומלח ולכחצי שעה ואח"כ שוטפת…
במתכון את מתכוונת שזה יהיה חלק מהתיבול בלי לשטוף? (וזה אומר שאפשר לוותר על ההשריה?)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:35 24.07.2016)

היי נעמי,
שמחה שאת נהנית מהאתר 🙂
ונכון, במקום להשרות עם מיץ לימון ומלח זה בעצם חלק התיבול (ואז אין צורך להשרות ולשטוף).

Avatar
נעמי (22:02 24.07.2016)

תודה יצא מעולה!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:20 24.07.2016)

שמחה לשמוע!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
אלישבע (16:54 22.07.2016)

וואי טעים בטירוף !!
ממש תודה, בכלל כל המתכונים באתר הם מעולים!!
שבת שלום

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (16:56 22.07.2016)

תודה אלישבע, שמחה שאהבת 🙂
שבת שלום!

Avatar
שרי (13:19 18.07.2016)

אפרת שלום,
רציתי לציין שהכנתי את הדגים לשבת והם יצאו מעולים, המשפחה ממש התלהבה!! תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (13:31 18.07.2016)

תודה שרי, שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
אודליה (02:02 16.07.2016)

יצא סוף הדרך. תודה על המתכונים הנפלאים. יישר כח! שבת שלום

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:41 16.07.2016)

שמחה לשמוע אודליה 🙂
תודה ושבת שלום!

Avatar
שרון (09:09 15.07.2016)

הי אפרת אני בד"כ דואגת להפשיר את הפילטים, לשים עליהם מיץ לימון ואחרי 40 דק' לשטוף ולהשאיר לייבוש עוד 40 דק.
אם אני עושה זאת זה מייתר את השלב הראשון של תיבול הדג במיץ לימון ומלח והאם זה ישנה את כמות המלח במתכון (מתכוונת להכין 6 פילטים)?אין לי תבלין יבש של פטרוזיליה/כוסברה -ניתן לוותר עליו?התכוונת לשים את הפילטים כשהעור למטה על נייר האפייה והחלק הלבן פונה למעלה?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:17 15.07.2016)

היי שרון,
אם את משרה את הפילטים במיץ לימון אין צורך לתבל בלימון (לגבי המלח- רשמתי לך כמה בכמויות התיבול).
את יכולה לוותר על התבלין היבש. אם יש לך עלי כוסברה/פטרוזיליה טריים, את יכולה לקצוץ דק-דק ולפזר על הדג (כמות של כפית אחת).
ל6 פילטים אלה כמויות התיבול: 3 כפות שמן זית, 4 שיני שום כתושות, 3/4 כפית פפריקה מתוקה, 3/4 כפית כמון, 1/2 כפית כורכום, 2/3 כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור.
וכן, העור מונח על נייר האפיה והחלק הלבן כלפי מעלה.
בהצלחה 😉

Avatar
אבי (16:06 14.07.2016)

האם מדובר בדג עם עצמות? יש לו תחליף?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:25 14.07.2016)

היי אבי,
מדובר בפילה ללא עצמות.
אפשר להשתמש בכל פילה דג אחר כמו דניס, נסיכת הנילוס, בורי וכו'.
אם יש לך דג שלם, אפשר להכין את המתכון הזה.

Avatar
zipi (14:49 14.07.2016)

מתכון נפלא הגיע בזמן בדיוק רכשתי היום דגי אמנון קפואים. ינוסה מחר בערב. שבת שלום

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:02 14.07.2016)

מעולה 🙂
שבת שלום

Avatar
אני (11:34 14.07.2016)

כדאי לשים לב מאין הגיע הדג- הדגים המגיעים מסין נגועים בתולעים, הסינים מוציאים אותם עם פינצטות לפני ההקפאה. דגים מקומיים עדיפים!!
המתכון נהדר!

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:57 14.07.2016)

תודה על הטיפ 😉

Avatar
neli (11:28 14.07.2016)

בוקר טוב,
ראשית אומר שאני מחכה בקוצר רוח ליום חמישי בכדי לקבל את המתכונים של אתר זה. אני מאוד מרוצה. שאלה בקשר לדג: איך אני מתבלת ל-6 דגים? התיבול שרשום הוא לפילה 1 (חתיכה אחת)? תודה מראש על המענה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (11:56 14.07.2016)

היי נלי,
קודם כל כיף לשמוע 🙂
כמות התיבול היא ל-4 פילטים, זאת אומרת 2 דגים (כל דג מחולק ל2 פילטים).
אם את מתבלת 6 פילטים אז יש להכפיל ב 1.5 (6 כפות מיץ לימון, שליש כפית מלח. לתיבול: 3 כפות שמן זית, 4 שיני שום, 3/4 כפית פפריקה מתוקה, 3/4 כפית כמון וכו').
אם את מתבלת 6 דגים כלומר 12 פילטים יש להכפיל ב-3 (12 כפות מיץ לימון, 3/4 כפית מלח. לתיבול: 6 כפות שמן זית, 8 שיני שום, כפית וחצי פפריקה, כפית וחצי כמון וכו').
בהצלחה!

Avatar
ענתי (07:52 14.07.2016)

הדג נראה מעולה.בא לי ממש בזמן.חיפשתימתכון שונה מהדגים ברוטב שאני מכינה כל שישי.
רוצה להכין לערב שישי. אם אכין בבוקר יום שישי. איך לחמם לערב מבלי שהדג יתייבש?ומה כיף להכין ליד? תודהושבת שלום

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:15 14.07.2016)

היי ענתי,
אם את מכינה את הדג בבוקר תאפי אותו בתנור 10 דקות בלבד ולא יותר.
בערב הכניסי לתנור חם במשך 5-10 דקות או שימי את התבנית על הפלטה מכוסה בנייר כסף, איך שאת רגילה לחמם.
את הדג אפשר להגיש עם פירה בטטה, תפוחי אדמה, ירקות אפויים בתנור.
בהצלחה ושבת שלום 🙂

Avatar
נחמי (12:27 13.07.2016)

הי,
דבר ראשון, תודה על האתר. הוא ממש טוב ואני אוהבת אותו!
דבר שני, אפשר לעשות קטגוריה של דגים? או שבכוונה לא עשית?
ושוב תודה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:48 13.07.2016)

היי נחמי,
הוספתי קטגוריה 🙂
מצורף לינק לקטגוריה- מתכוני דגים.
יום נפלא!

Avatar
מיכל (10:13 13.07.2016)

שלום, המתכון נראה ונשמע טוב.
רציתי בבקשה לשאול:
מה הכמות הנדרשת ל-12 איש?
בכמה תבניות עדיף לחלק את הדגים?
והאם יש להוסיף את זמן האפייה בגלל הכמות הגדולה?
תודה רבה.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:28 13.07.2016)

היי מיכל,
הכמות במתכון מתאימה לשני אנשים, 2 פילטים לכל אחד. זה בהנחה וזאת מנה בפני עצמה.
מוגשות לצד הדג מנות נוספות?

Avatar
מיכל (10:38 13.07.2016)

לכל אדם יוגש דג אחד, הדג זו מנה בפני עצמה, ולאחר מכן תוגש המנה העיקרית.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (10:54 13.07.2016)

דג שלם אחד זה יוצא 2 פילטים.
אם את מגישה לכל אחד 2 פילטים כדאי שיכינו לך פילטים מ12 דגים (מומלץ אם הדגים קטנים).
אם את מגישה לכל אחד פילה אחד אפשר שיכינו לך פילטים מ6 דגים (מומלץ אם הדגים גדולים).
אם את קונה פילטים מוכנים טריים או קפואים במשקל אז תקני 3 ק"ג.
אם כל הפילטים נכנסים בתבנית ענקית אחת זה מצוין. אם לא, חלקי בין שתי תבניות גדולות.
זמן האפיה לא משתנה אם את מכינה בתבנית אחת שמונחת במרכז התנור. אם את מכינה בשתי תבניות, אפשרות אחת היא לאפות כל תבנית בנפרד 10-12 דקות (האפשרות המומלצת). אפשרות שניה היא להכניס את שתי התבניות ולהפוך בניהם לאחר כ-8 דקות. זאת אומרת שסה"כ זמן אפיה יוצא כ16 דקות.
בהצלחה 🙂

Avatar
מיכל (11:04 13.07.2016)

שאלה אחרונה האם צריך לכסות את התבנית עם נייר כסף?
תודה רבה!!!
ושבת שלום.

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (12:02 13.07.2016)

אין צורך לכסות.
אגב את שאר החומרים (מיץ לימון ותיבול) תכפילי ב-5.

Avatar
אסף (19:56 12.07.2016)

שלום רציתי לשאול אם אפשר גם עם סול ב,האם התבנית מכוסה כל הזמן

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (22:28 12.07.2016)

כן אסף אפשר. אין צורך לכסות את התבנית.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.