שום דבר לא נמצא
    >

מצרכים:

200 גרם שקדים מולבנים פרוסים

2 טיפות תמצית וניל

1 חלבון ביצה L (הלבן)

2-3 כפות "כמו סוכר"/ כל ממתיק אחר שיחליף 2-3 כפות סוכר

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל 180 מעלות.

-מערבבים את כל החומרים היטב בקערה (טורפים עם מזלג).

-בעזרת כפית מניחים ערימות על תבנית עם נייר אפייה.

-אופים בתנור כ 15-20 דקות עד שהעוגיות מזהיבות מעט.

הפעל טיימר (15 דק’)
+
טיימר פועל

-מוצאים מהתנור ומצננים בחוץ.

עוגיות ללא סוכר, עוגיות ללא גלוטן וסוכר

ראו גם
עוגיות שחור לבן
עוגיות חמאה ללא סוכר

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
טלי (14:51 13.10.2019)

הי, לא מקציפים את החלבון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:22 13.10.2019)

אין צורך.

Avatar
לאה (22:40 13.04.2019)

היי…

דבש יתאים ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (00:28 14.04.2019)

אני חושבת שכן. מספיק 1-2 כפות דבש.

Avatar
שירן (13:19 16.09.2018)

הי אפרת.
כמה כפות אבקת סוכר להוסיף?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:23 16.09.2018)

2-3 כפות, לפי המתיקות שאוהבים.

Avatar
שירה (15:15 1.03.2018)

אני יכולה להכין ללא סוכר בכלל וגם ללא ממתיק? אין לי בעיה שיצא פחות מתוק אבל אם אני לא ישים סוכר עדיין העוגיות יצאו יציבות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:25 1.03.2018)

כן אפשר להכין בלי סוכר.

Avatar
דגנית (10:22 10.12.2017)

היי,

מה יכול להחליף את הביצה? אני טבעונית.

תודה,
דגנית

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:21 10.12.2017)

היי דגנית,
צריך משהו שידביק את החומרים. לא ניסיתי אבל אולי כמה כפות סירופ מייפל וכמובן לוותר על הסוכר.

Avatar
עדי (16:50 28.02.2017)

היי אפרת , לגבי המתכון עוגיות שקדים ללא סוכר, יש לי שקיות של סוכרזית אפשר במקום כמו- סוכר וכמה? או סוכר חום.

תודה על המענה:-)

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (18:23 28.02.2017)

היי עדי,
עדיף לשים 3 כפות סוכר חום רק כדאי לערבב אותו היטב קודם עם החלבון עד שהוא נמס ואז להוסיף את יתר החומרים.

Avatar
נטע (17:23 8.12.2016)

שלום,
האם אפשר לשים סוכר?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:36 8.12.2016)

היי נטע,
עדיף לשים אבקת סוכר כי סוכר רגיל לפעמים מרגישים בעוגיות. אם בכל זאת את שמה סוכר רגיל, מומלץ לערבב אטתו היטב עם החלבון שיימס.

Avatar
שרית (14:41 21.09.2015)

נראה אחלה…שאלה, אפשר להחליף את השקדים בבוטנים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (15:26 21.09.2015)

היי שרית,
יש מתכון דומה באתר עם בוטנים- לחצי כאן לעבור למתכון.
גמר חתימה טובה 🙂

Avatar
מאיה (16:57 1.07.2015)

יש אפשרות להחליף את ה״כמו סוכר״ בדבש? אם כן מה הם המינונים?

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (17:53 1.07.2015)

היי מאיה,
אני מניחה שכן. לדעתי 2 כפות דבש יספיקו.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.