זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 35-40 דקות

מס’ מנות: 3 מנות

סוג: פרווה

מצרכים:

בצל בינוני קצוץ

2 גזרים בינוניים

תפוח אדמה בינוני

2 קישואים בינוניים

פלפל צהוב

פלפל אדום (גמבה)

שן שום קצוצה

תיבול: 3-4 כפות שמן זית, חצי כפית תבלין יבש של כוסברה/פטרוזיליה (אפשר לשלב), חצי כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור.




אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.

-חותכים את הירקות לריבועים קטנים בגודל של כ1 ס”מ ומניחים על נייר האפיה. מתבלים ומערבבים היטב.

-אופים בתנור 35-40 דקות עד שהירקות מתרככים (10 דקות לפני סיום האפיה מומלץ לפתוח את התנור בזהירות ולערבב את התערובת).

הפעל טיימר (35 דק’)
+
טיימר פועל

סלט ירקות אפויים

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
עוגיות מייפלעוגיות מייפל
עוגת מייפל טבעונית עוגת מייפל טבעונית
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
שרי (17:38 13.09.2021)

וגם אין לי תבלין יבש של כוסברה או פטרוזליה? מה אפשר לשים במקום?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:49 13.09.2021)

אפשר לשים כל עלי תיבול יבשים או טריים שיש ושאוהבים, למשל: עלי פטרוזיליה/כוסברה טריים, רוזמרין, בזיליקום, טימין ועוד.

avatar
שרי (17:36 13.09.2021)

מה אפשר לשים במקום פלפלים פשוט אין לי עכשיו…

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:46 13.09.2021)

היי שרי,
במקום פלפלים אפשר לשים כל ירק אחר שאוהבים (בטטה, דלעת…) או פשוט לוותר עליהם.

avatar
שלום (08:27 9.07.2020)

להגיש חם או קר?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:31 9.07.2020)

חם או בטמפ’ החדר.

avatar
יהודית (15:50 16.03.2017)

אפשר להוריד את התפן”א? ואיזה ירק להוסיף במקום?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:53 16.03.2017)

אפשר לשים במקום קולורבי או לפת. אם אין לך פשוט שימי קצת יותר מהירקות האחרים.

avatar
יהודית (16:06 16.03.2017)

תודה!

avatar
אלישבע (10:21 4.11.2016)

לא מכסים את התבנית בניר כסף? אני מכינה עכשו את הסלט ירקות אפוי…

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:43 4.11.2016)

לא, אין צורך לכסות.
שבת שלום 🙂

avatar
אפרת (11:01 21.09.2016)

שלם לך,
תודה על המתכונים הקלילים והטעימים.
אני החלפתי את תפוח האדמה בבטטה ודלעת קלופה. יצא מעולה.
שוב תודה
אפרת

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:13 21.09.2016)

שמחה שיצא טעים!
תודה שחזרת לעדכן ויום מקסים 🙂

avatar
יואל (10:40 15.09.2016)

שלום,
האם אפשר לקבל סדרת שיעוריפ פרטיים בבישול בסיסי?

תודה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:03 15.09.2016)

היי יואל,
יכול להיות שבהמשך אני אעביר סדנאות, בין היתר של בישול בסיסי.
במידה וכן אני אעדכן.
יום נפלא 🙂

avatar
יערה (15:49 13.09.2016)

נשמע מעולה, אפשר להחליף את התפוח אדמה בבטטה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:02 13.09.2016)

כן בטח.

לקריאת כל התגובות