שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 7-8 דקות

מס’ מנות: מנה אחת

סוג: חלבי

ספרי מתכונים ב10 דקות

רכיבים

כוס (240 מ"ל) חלב

כף סוכר

3-4 כפות גדושות שיבולת שועל דקה/קוואקר

אופן ההכנה

-מחממים את כל החומרים בסיר קטן תוך כדי ערבוב עד שהחלב מתחיל לבעבע (לפני שהוא רותח ממש).

-מנמיכים את הלהבה ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך 2-3 דקות עד להסמכה הרצויה.

*אפשר לפזר מעל הדייסה אבקת קינמון, דבש, צימוקים, בננות ועוד.

טיפים והערות

אם רוצים להכין דייסת קורנפלור – ניתן להמיר את שיבולת השועל ב 1-2 כפות קורנפלור.

אם רוצים להכין דייסת סולת – ניתן להמיר את שיבולת השועל ב 2-3 כפות סולת.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פיתה עם חזה עוף
מרק ברוקולי וקישואים

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
אבי (22:57 27.04.2020)

כיצד להכין דיסת קווקר מנה אחת: יש להכניס לסיר קטן שלוש כפות כווקר ולכסות את הקווקר במים ולהרתיח . לאחר שהקווקר "שתה" את כל המים לערבב ולהוסיף חלב רגיל או חלב שקדים וכו' ולהמשיך לערבב עד לעיסה גמישה. אם זה נעשה כבד אפשר להוסיף מעט מים רותחים לקבלת הגמישות.
לשפוך את הדיסה לתוך כערה ולהוסיף פירות קצוצים, אגוזים, קינמון טחון ודבש.
בתאבון
אזהרה: אין לבשל את הקווקר עם חלב מהסיבה שהקוור לא סופג את החלב.

Avatar
אני (19:19 2.04.2020)

אני רוצה להכין אבל יש לי רק סיר גדול כי כבר הכל ניקינו לפסח.. זה יצא טוב?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:43 2.04.2020)

איזה כמות את רוצה להכין?
יש לך במקרה פינג'אן?

Avatar
אני (17:29 19.04.2020)

אה תודה בסוף עשיתי כמות של 3 מנות בסיר גדול ויצא טוב…

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:40 19.04.2020)

מעולה 🙂

הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.