מצרכים להכנת ציפוי שוקולד לעוגה
שלוש אפשרויות ציפוי שוקולד לעוגה:
*הכמויות מתאימות לעוגה בתבנית עגולה בקוטר 24 או בתבנית מלבנית בגודל 22X31.
ציפוי שוקולד טעים ופשוט
- חבילת שוקולד מריר (100 גרם)
- 20 גרם מרגרינה/ חמאה
- 3 כפות מים רותחים
ציפוי גנאש שוקולד
- חבילת שוקולד מריר (100 גרם)
- 1/2 מיכל שמנת מתוקה / קצפת ריץ’ (125 מ”ל)
ציפוי לעוגה מקקאו
- 3 כפות שטוחות אבקת קקאו
- 2 כפות שמן או 30 גרם חמאה מומסת (הערה: עם שמן הציפוי יוצא יותר נוזלי)
- 4 כפות מים רותחים
- 3-4 כפות מלאות אבקת סוכר (או לשים סוכר לבן רגיל)
רוצים עוד רעיונות ומתכונים שתמיד מצליחים?
📘 ספרי המתכונים שלי - עוד מאות מתכונים קלים, ברורים וטעימים.
איך מכינים ציפוי שוקולד לעוגה?
איך מכינים ציפוי שוקולד טעים ופשוט
- מניחים את המרכיבים בקערת זכוכית וממיסים במיקרוגל. מוצאים ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. שופכים על העוגה כשהיא מוכנה וחמה.
- ניתן לפזר מעל סוכריות צבעוניות, קוקוס או אגוזי מלך קצוצים.
איך מכינים ציפוי גנאש שוקולד
- מביאים את השמנת לרתיחה (אם משתמשים בריץ’ יש לחמם בלבד). מניחים בפנים את קוביות השוקולד ומערבבים עד לקבלת תערובת שוקולד חלקה. שופכים על העוגה בעודה חמה.
איך מכינים ציפוי לעוגה מקקאו
- מערבבים את כל החומרים בקערית. מומלץ להוסיף את אבקת הסוכר בהדרגה לפי המתיקות שאוהבים (אם משתמשים בסוכר לבן רגיל יש לחמם את התערובת כמה שניות במיקרוגל ולערבב עד שהסוכר נמס לגמרי).
ספרי המתכונים שיעזרו לכם למצוא מה להכין בכל יום- בקלות ובכיף:)
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
ציפוי שוקולד פרווה ציפוי לעוגת שוקולד
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
פשטידות קלות זה תמיד כייף
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (311)
-
חוות דעת וטיפים (2)
-
שאלות (3)
גולשים יקרים,חזרתי מחופשה 😊
אני משתדלת לענות על שאלות בתגובות ככל שמתאפשר לי אבל בגלל כמות הפניות אני לא תמיד יכולה להשיב לכולן.
לכן לפני שאתם שואלים בתגובות, אנא חפשו קודם בשורת החיפוש באתר - ייתכן מאוד שהתשובה כבר מחכה לכם שם🙏
תודה על ההבנה.
שנה טובה ומתוקה❤️
ואוווווווו המתכונים שלך מטורפיםםםםםםםםםםםםםםםםם
ישנתי אם חברה אמרנו טוב בא נכין עוגה טעים וקנה נכנסו לעטר שלך מצאנו איזה עוגה הכנו ואווווווווווווווווווווו את לא מבינה איזה טעימה היא יצאה סמנו בין לבין רבת חלב וציפנו אותה בשמנת מתוקה וזלפנו שוקולד חלבי בקיצור ואוווווווווווווווווווווווווווווווווווו את לא מבינה כל הלילה היינו מאושרות מהעוגה הזאת!!!!
תודה על כל המתכונים!!!!!!!
אפרת המקסימה! מה הכמויות לגנאש משוקולד חלב? מכינה לעוגת השוקולד העסיסית שלך בתבנית חד פעמית ענקית בגודל של תנור. רוצה ציפוי בכמות נדיבה שיורגש.
אם אני רוצה ציפוי שמנת לבן חלבי או פרווה מה עליי להוסיף לציפוי גאנש שוקולד?
איך מכינים ציפוי שוקולד פרווה. בלי לקטוז.
תודה
במתכון של הציפוי שוקולד (הראשון) יש שוקולד ומים
עד עכשיו ידעתי שמים הורסים שוקולד, וגם חויתי כך מנסיון,
איך מסתדר??