שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 30 דקות

מס’ מנות: 3-4 מנות

סוג: פרווה

רכיבים

חצי בצל גדול קצוץ

3 תפוחי אדמה בינונים קלופים חתוכים לקוביות עד 3 ס”מ

2 שיני שום פרוסות

100 גרם ערמונים קלופים, קלויים ומוכנים לאכילה (ניתן לקנות בסופר בשקית ואקום)

שליש כוס מים רותחים

תיבול: חצי כפית מלח, כפית סילאן, מעט פלפל שחור

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מחממים מחבת רחבה או סיר סוטאז’ עם 3 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה (חשוב להשתמש במחבת או סיר עם ציפוי שאינו נדבק).

-מוסיפים פרוסות שום ומטגנים כחצי דקה.

-מוסיפים את קוביות תפוח האדמה, ממליחים מעט עם המלחייה ומכסים. מבשלים על אש בינונית במשך 20 דקות.

הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל

-חותכים את הערמונים גס ומוסיפים למחבת. מתבלים במלח, סילאן ופלפל שחור. מוסיפים שליש כוס מים רותחים, מערבבים, מכסים ומבשלים במשך 10 דקות נוספות, עד שתפוחי האדמה מתרככים.

הפעל טיימר (10 דק’)
+
טיימר פועל
ראו גם
ביסלי גריל ביתיביסלי גריל ביתי
עוגת שמנת ושוקולד צ’יפס עוגת שמנת ושוקולד צ’יפס
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
מיכל כהן (10:45 29.05.2024)

היי אפרת, מתאים להוסיף לזה טופו? אם כן, באיזה שלב?
תודה, מיכל

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:21 29.05.2024)

כן אפשר.
את הטופו כדאי לחתוך לקוביות, לתבל ב2 כפות רוטב סויה וחצי כפית סילאן ולטגן קצת בנפרד.
להוסיף לתבשיל בסוף יחד עם הערמונים.

avatar
שרה (09:02 17.05.2024)

שלום אפרת, את ממליצה לעשות גם בלי ערמונים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:05 17.05.2024)

כן אפשר.

avatar
אביטל (04:23 14.02.2024)

תודה על מתכונים מעולים.
האם לדעתך ניתן להכין עם תפוחי אדמה מיני עם הקליפה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:17 14.02.2024)

כן. לדעתי יהיה כדאי לחצות אותם לשניים🙂

avatar
‫יוליה (18:05 12.12.2023)

מתכון מעולה כרגיל! תודה אפרת❤️
פעם הבאה אני בטוח מוסיפה עוד שקית ערמונים כי הערמונים טעימים פה בטירוף ומוסיפים מלא😊

תבשיל תפוחי אדמה וערמונים
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:32 12.12.2023)

נראה מעולה🙂
תודה שחזרת לשתף!

avatar
נעמי (22:20 9.05.2023)

אפשר להכין בתנור יוצא גם קריספי?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:00 10.05.2023)

אפשר(:

avatar
נעמי (11:01 10.05.2023)

הכנתי,
יצא טעים מאודדד
תודה על המתכונים,
משתמשת בהם על תקן יומי…

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:42 10.05.2023)

איזה כיף לשמוע!
תודה על השיתוף🩷

avatar
אבישג (13:51 14.04.2023)

מושלםםם!!!

תבשיל תפוחי אדמה וערמונים
avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:30 14.04.2023)

שמחה לשמוע!

avatar
סיגל (15:16 24.03.2023)

טעים!
לא הוספתי בכלל מים.
טיפונת פפריקה ועל אש נמוכה.

תבשיל תפוחי אדמה וערמונים
avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:07 24.03.2023)

נראה מעולה!
תודה שחזרת לשתף🌺

avatar
הילה (14:55 25.11.2022)

מתכון מצוייין!
שמתי טיפה בתנור בסוף 🙂

תבשיל תפוחי אדמה וערמונים
avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:44 25.11.2022)

איזה כיף שאהבת את המתכון, נראה מעולה!
תודה שחזרת לשתף🌺

avatar
יעל (14:07 14.10.2022)

פשוט טעים!!!
התמכרנו לגמרי.
כמעט כל שבוע מכינה את זה.
תודה על כל המתכונים השווים.
פשוט כיף לבשל בזכותך.
חג שמח!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:38 14.10.2022)

שמחה מאד שאהבתם את המתכון(:
תודה על הפרגון וחג שמח❤

avatar
אורנה (14:09 25.11.2022)

לגמרי 🙂

avatar
אסתר (11:20 9.10.2022)

עשיתי יצא מדהים הערמונים פשוט עושים את זה יש לציין שהוספתי מים…

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:30 9.10.2022)

שמחה שיצא מוצלח!
מעולה שהוספת מים אם היה צריך(:
תודה על השיתוף🌺

avatar
גורית (14:17 10.09.2022)

קל וטעים. תודה על עוד מתכון מוצלח

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:22 10.09.2022)

איזה כיף שיצא מוצלח! תודה שחזרת לשתף❤

avatar
מוריה (13:04 1.07.2022)

להוסיף מים לבישול התפוא?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:20 1.07.2022)

היי,
אין צורך להוסיף מים(:

avatar
אורנה (17:42 12.05.2022)

אפשר להכין בלי הסילאן?
מעדיפה את זה מלוח מתובל

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:33 12.05.2022)

היי,
אפשר לוותר על סילאן אבל הוא ממש מוסיף(:

avatar
אלה (04:14 26.01.2022)

יצא פשוט מעדן.. מרגיש כל כך מושקע כשבפועל כל כך פשוט.. החסרון היחידי שיצא מעט מידי – בקושי 3 מנות.. חייבץ להגדיל כמויות להבא.. ממש ממש טעים!
.

תבשיל תפוחי אדמה וערמונים
avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:32 26.01.2022)

שמחה מאד שאהבת את המתכון! נראה מעולה ממש🌺

avatar
אלה (02:44 21.01.2022)

היי אפרת, תודה על המתכון
כמה שאלות של בשלנית מתחילה:
1. הערמונים – למה הכוונה לחתןך גס- אשמח להכוונה , לחצי לרבע וכו..
2. תפוחי האדמה – בכמה מלח בערך להמליח אותם, אשמח להכוונה והאם צריך לערבב במהלך ה 20 דקות, אם כן באיזו תדירות?
3. בבישול השני של העשר דקות (עם הערמונים) האם ממשיכים לבשל על אש בחנונית או שמגביהים את האש? והאם מערבבים ואם כן באיזו תדירות?
המון תודה על המתכון

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:00 21.01.2022)

1. מעריכה שכל אגוז ייחתך ל-5 חלקים
2. את התפוחי אדמה להמליח עם קורט מלח, יש לערבב מדי פעם
3. על אש בינונית, לערבב מדי פעם

avatar
אלה (10:17 23.01.2022)

תודה רבה על המענה!
מניחה שזה בסדר להכין בבוקר ולאכול בערב, נכון?
ובאותו נושא כמה שמן אפשר לשמור את זה במקרר?
תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:44 23.01.2022)

כן, אפשר לשמור במקרר. מומלץ לצרוך עד 5 ימים.

avatar
כריסטינה (21:11 10.01.2022)

הכנתי למש9חה וכולם ממש אהבו!
מתכון קל, טבעוני וללא גלוטן אבל טעים ברמותתתת! מה שכן מאוד חשוב זה שהסיר יהיה נון סטיק, לצערי אין לי והכל נדבק ונשרף למטה… אבל עדיין היה שווה את זה😂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:25 10.01.2022)

שמחה מאד שאהבתם את המתכון! תודה על השיתוף❤

avatar
מיכל (14:27 10.01.2022)

אין לתאר כמה זה טעים!!! וואו! תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:36 10.01.2022)

שמחה שאהבת את המתכון, תודה על השיתוף❤

avatar
כריסטינה (20:47 20.12.2021)

אני רוצה להכפיל או אפילו לשלש כמויות. יש משהו שכדאי לדעת? מה זמן הבישול?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:31 20.12.2021)

היי,
כדאי לוודא שמכינים בסיר בעל נפח גדול מספיק להכיל את הכמות. זמן הבישול עשוי להתארך לא משמעותית- בכ-10 דקות נוספות.

avatar
מיכל (08:50 11.12.2021)

מה אפשר לשים במקום סילאן?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:47 11.12.2021)

היי מיכל,
אפשר לוותר על הסילאן או לשים דבש במקום.

avatar
יפעת (13:11 9.12.2021)

תפוחי האדמה מתבשלים במחבת? ללא מים? הם לא נדבקים למחבת?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:52 9.12.2021)

השמן והבצל מפרישים נוזלים ולכן אין חשש שישרף. רצוי בכל מקרה להשתמש במחבת עם ציפוי נון סטיק.

avatar
מאיר (12:17 9.12.2021)

היי, מבשלים את תפוחי האדמה במשך 20 דקות על מחבט עם מעט מאוד שמן ובצל מטוגן. הם לא ישרפו?? לא חסר פה משהו? האם צריך לערבב מידי פעם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:50 9.12.2021)

היי,
השמן והבצל מפרישים נוזלים ולכן אין חשש שישרף. אפשר לערבב מדי פעם.

avatar
אסתי (11:09 9.12.2021)

אפשר לאפות בתנור?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:25 9.12.2021)

היי,
אני מניחה שאפשר לאפות, אך יש לבשל לפני כן את תפוחי האדמה עד לריכוך.

avatar
אפי😘 (22:03 8.12.2021)

ניראה אחלן!!
יש מצב להוסיף עוף לקדרה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:41 8.12.2021)

כן, למה לא(:
הנה מתכון לעוף וירקות שתוכל להיעזר בו.

לקריאת כל התגובות