שום דבר לא נמצא

שקשוקה לילדים

מצרכים (2-3 מנות):

1/2 בצל קטן מגורד

1 שן שום כתושה

1 עגבניה גדולה מגורדת

1 כף גדושה רסק עגבניות

2-3 ביצים

תיבול: 1/2 כפית סוכר, 1/2 כפית מלח, 1/2 כפית פפריקה מתוקה.

אופן הכנה:

-מחממים מחבת עם 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל המגורד כ-2 דקות, עד להזהבה קלה.

-מוסיפים את השום ומטגנים עם הבצל כדקה נוספת תוך כדי ערבוב.

-מוסיפים את העגבניה המגורדת, ממליחים ומכסים את המחבת. מבשלים במשך כ-5 דקות תוך כדי ערבוב מידי פעם.

-מוסיפים כף רסק עגבניות ומתבלים בסוכר ופפריקה. מערבבים היטב ומבשלים כ-5 דקות נוספות.

-מוסיפים את הביצים, מנמיכים את האש ומכסים. מבשלים במשך כ-8 דקות עד שהחלמונים (הצהוב של הביצה) מתבשלים ומתקשים.

ראו גם
כדורי שוקולד וחלבה
עוגת לוטוס

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
שמואל (22:34 2.12.2019)

אחלה שקשוקה יצא פיצוץ

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:51 3.12.2019)

שמחה לשמוע 🙂

Avatar
נדב (21:32 27.10.2019)

לפי דעתי צריך לשים 2 עגבניות ו3כפות רסק.
אבל יוצא מעולה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:38 27.10.2019)

תודה נדב 🙂

Avatar
צופיה (16:47 14.03.2019)

הכנתי לארוחת ערב וכל החברות שלי פשוט ליקקו את הצלחות!
מתכון מהממםם וטעים מאוד!
ממליצה בחום…

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:33 14.03.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה צופיה 🌷

Avatar
יאיר (20:52 29.07.2018)

היה ממש טעים!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:30 29.07.2018)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
יוסקה (01:19 22.07.2018)

מה זה לגרד תעגבניה פשוט לחתוך אותה לחתיכות קטנות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:13 22.07.2018)

הכוונה לחצות אותו לגרד בפומפיה גסה.

Avatar
מיכל (22:22 11.07.2018)

הי אפרת, אני חושבת להכין את הרוטב (בלי הביצים) כממרח ללחם. כמה זמן לדעתך זה יחזיק במקרר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:48 11.07.2018)

לדעתי 3-4 ימים.

Avatar
יובל (10:58 9.07.2018)

פשוט מושלם מהיר משביע וטעים מאוד ממליצה בחום

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:23 9.07.2018)

תודה על התמונה והעדכון!
יום מקסים 🌷

Avatar
אורית (15:25 4.07.2018)

אפשר לעשות כמות יותר גדולה?
מה היחס?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:56 4.07.2018)

כן, אפשר להכפיל את כל הכמויות, כולל של התיבול.

Avatar
ירדן (12:45 18.04.2018)

ככ טעים מתכון מושלם

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:06 18.04.2018)

תודה ירדן, שמחה שאהבת 🙂

Avatar
רונן (10:23 3.03.2018)

עשיתי כמה פעמים יוצא פשוט מושלם

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:42 3.03.2018)

תודה רונן, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
יהודית (20:41 11.02.2018)

יצא מוצלח וטעים לארוחת ערב
תודה לך אפרת

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:11 11.02.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן.
שבוע נפלא

Avatar
רוית (20:34 1.02.2018)

נו כדאי להכין?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:24 1.02.2018)

כן, לכי על זה 🙂
זה באמת קל ומהיר.

Avatar
רוית (20:32 1.02.2018)

כדאי להכין?
אין לי כח….

Avatar
שמרית (17:50 2.10.2017)

הילדים שלי ממש אהבו יצא טעים😋
(הוספתי חצי גמבה חתוכה לקוביות לפני העגבניות)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:48 2.10.2017)

נראה מצוין! תודה שמרית 🙂

Avatar
ישראל (08:22 22.09.2017)

טעים…טעים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:41 22.09.2017)

שמחה שאהבת 🙂
שנה טובה

Avatar
ADI SAYAG (12:19 12.09.2017)

עשיתי עכשיו יצא מושלם!!!! טעים מאודדד
(הוספתי רבע כוס מים)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:28 12.09.2017)

נראה מעולה!
תודה על השיתוף 🙂
יום מקסים ושנה טובה

Avatar
טליה (19:18 4.09.2017)

היי,
האם לא תריך להוסיף מים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:10 4.09.2017)

בדר"כ אם משתמשים במחבת בעלת ציפוי שאינו נדבק אין צורך להוסיף מים אבל אם במקרה את רואה שהתבשיל מתייבש יש להוסיף כרבע כוס מים.

Avatar
נועה (20:44 25.07.2017)

נראה נהדר… יש אפשרות להוסיף גבינות?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:39 25.07.2017)

כן, אפשר להוסיף גבינה צהובה, מוצרלה, קשקבל, בולגרית, פטה וכו'.

Avatar
ישראל (11:16 26.07.2017)

לגבי הגבינות צריך להוסיף אותם בסוף בפיזור מלמעלה או בהתחלהעם העגבניות

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:20 26.07.2017)

לפזר אותן מעל לקראת סוף הבישול.

Avatar
אסנת בר (09:11 23.07.2017)

קמתי בבוקר, עם ילד בחופש, הגעתי למתכון, עשיתי והילד וגם אני.. הגבנו ב.."מעולה". תודה

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (09:37 23.07.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אסנת ושבוע נפלא

Avatar
אסף (23:46 15.07.2017)

עשיתי כמה פעמיים יצא ממש טעים

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (08:43 16.07.2017)

תודה אסף, שמחה לשמוע 🙂
שבוע מעולה

Avatar
גורית (18:49 28.08.2016)

הבן שלי הכין והמנה מצוינת וממש לא רק לילדים ! תודה על מתכון מוצלח

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:25 28.08.2016)

שמחה שיצא טעים, תודה שחזרת לעדכן 🙂

Avatar
עמרי (20:36 17.07.2016)

עשיתי את זה כמה פעמים יוצא פנטסטי וטעים מאוד

מתכונים ב-10 דקות
מתכונים ב-10 דקות (20:48 17.07.2016)

תודה עמרי, שמחה לשמוע 🙂

Avatar
ניק (15:56 8.04.2016)

המתקון מספיק לכמת קטנה וכדי להכין במחבת קטנה

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.