שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 90 דקות

מס’ מנות: 5-6 מנות

רכיבים

8-10 חלקי עוף (שוקיים, ירכיים, כנפיים)

2 תפוחי אדמה בינוניים קלופים חתוכים לקוביות בגודל 3 ס”מ

בטטה קטנה קלופה חתוכה לקוביות בגודל 3 ס”מ

שליש כוס מים

תיבול: 4 כפות שמן, כפית פפריקה מתוקה, חצי כפית פפריקה חריפה, כפית שטוחה מלח, כפית שטוחה תבלין גריל עוף, שליש כפית תבלין צ’ילי חריף, מעט פלפל שחור.

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מערבבים בקערית את חומרי התיבול ומתבלים את חלקי העוף, תפוחי האדמה והבטטה.

-מניחים בתבנית ענקית מרופדת בנייר אפיה ומוסיפים שליש כוס מים.

-מכניסים לתנור שחומם ל-185 מעלות במשך כשעה וחצי (חום עליון וחום תחתון).

הפעל טיימר (90 דק’)
+
טיימר פועל
טיפים והערות

*בתנורים חזקים כדאי לאפות ב-180 מעלות.

ראו גם
תבשיל ירקות אסייתיתבשיל ירקות אסייתי
סלט מלפפונים, גזר וצנונית סלט מלפפונים, גזר וצנונית
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
א. ק. (14:57 14.07.2023)

האם העוף בלי העור? אם לא, האם יצא טוב בלי העור?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:32 14.07.2023)

העוף עם עור, יצא טוב גם בלי רק המרקם טיפה ישתנה.

avatar
הדר (08:32 9.06.2023)

אם אני מוסיפה עוד תפוחי אדמה ועוד בטטה צריך להכפיל כמויות תיבול?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:01 9.06.2023)

כן, בהתאם לכמות הירקות שתוסיפי.

avatar
הדר (12:18 8.06.2023)

היכן אני מוסיפה את המים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:31 8.06.2023)

בתבנית לאחר שהנחת את העוף והירקות.

avatar
הדר (12:36 8.06.2023)

על גבי תבנית האפייה? או מתחת?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:35 8.06.2023)

על התבנית

avatar
רחלי רחמים (11:56 6.02.2023)

אשמח אם תעשי מתכונים של עוף שוקיים בסיר מבושל עם תבשיל טוב

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:59 6.02.2023)

יש כמה מתכונים כאלו באתר, למשל המתכון הזה לעוף וירקות.

avatar
יעלי (11:04 3.10.2022)

היי אפרת,
האם אפשר לשים רוטב צילי מתוק במקום התבלין צילי חריף?
מכינה את זה לצום ולא רוצה להכין אוכל חריף לפני צום כי זה מצמיא. תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:22 3.10.2022)

היי,
אפשר לוותר על התבלין צ’ילי.
אגב לפני צום פחות מומלץ לאכול רטבים כמו צ’ילי מתוק, עדיף תיבול עדין.
צום קל ומועיל🌺

avatar
ישראל (15:52 7.09.2022)

היי אפרת אין לי תבלין צ’ילי חריף כרגע האם אפשר לוותר או לשים משהו אחר במקום?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:13 7.09.2022)

היי,
אפשר לוותר על הצ’ילי.

avatar
ענאל (14:44 20.07.2022)

היי אפרת, מה שלומך?
יש לי שתי שאלות, אם אני עושה רק 5 חלקי עוף, אני צריכה להשאיר את כמות הירקות והתיבול אותו הדבר?
אני רוצה להכין את המתכון הזה (עם 5 חלקי עוף בלבד) בשקית קוקי, מה השינוי מבחינת זמן האפייה, הטמפרטורה והתיבול?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:58 20.07.2022)

היי,
אם את מכינה רק 5 עופות תכיני חצי מהכמויות של הירקות והתיבול.
אפשר להכין בשקית קוקי ללא שינוי נוסף מלבד משך האפייה- עשוי להתקצר לשעה ורבע בערך.

avatar
רחל (15:18 13.07.2022)

איך אפשר לבשל את העוף?
צריך בצל/שום?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:33 13.07.2022)

היי,
את יכולה להכין את המתכון הזה לעוף מבושל (אפשר להמיר את הגזר בבטטה).

avatar
נטלי (13:45 9.07.2022)

יצא מעולה. מומלץ!

עוף בתיבול פיקנטי
avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:30 9.07.2022)

שמחה מאד שאהבת את המתכון, נראה מושלם! תודה שחזרת לשתף🌺

avatar
רחל (14:47 8.06.2022)

אפשר לעשות את זה חזה עוף?
אגב בזכותך אני יודעת לבשל..
אין עלייך!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:17 8.06.2022)

היי,
מצרפת לך מתכון דומה לחזה עוף בתנור.
שמחה מאד שאת נהנית מהמתכונים באתר(:

avatar
Rivka (21:46 27.04.2022)

מה הכמויות בבקשה ל2 שוקיים ומשולש?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:26 27.04.2022)

היי,
כמויות ל2 שוקיים ומשולש:
תפוח אדמה קטן
חצי בטטה קטנה
1/5 כוס מים
2 כפות שמן, שליש כפית פפריקה, שליש כפית מלח, שליש כפית תבלין עוף, מעט צ’ילי חריף ופלפל שחור.

avatar
Rivka (23:46 27.04.2022)

תודה על התשובה!!
אם אין לי בטטה… אפשר בלי?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:59 28.04.2022)

כן, אפשר לוותר על בטטה או להוסיף עוד קצת תפו”א.

avatar
תהילה (17:35 5.01.2022)

ואוווו עשיתי ויצא מעדן!!
אין עליך!!😍

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:34 5.01.2022)

איזה כיף שיצא מוצלח! תודה שחזרת לשתף🌺

avatar
אורית (12:59 23.12.2021)

שלום
האם יוצא הרבה רוטב עם העוף
או שהמים מתאדים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:36 23.12.2021)

היי,
המתכון פחות יוצא עם רוטב.

avatar
גילה (11:04 19.04.2022)

מעולה

avatar
אביגיל (12:23 3.12.2021)

היי שכחתי לשים פפריקה חריפה זה קריטי?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:34 3.12.2021)

היי,
זה בסדר, יצא קצת פחות חריף.

avatar
מיכל (07:42 8.10.2021)

האם לאפות מכוסה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:29 8.10.2021)

היי מיכל,
אין צורך לכסות.
אם התנור שלך חזק במיוחד ואת חוששת שהוא יאפה מהר מדי את העוף- את יכולה להתחיל אפייה עם כיסוי ולאחר כשעה להסיר את הכיסוי ולהמשיך לאפות עוד חצי שעה.

avatar
טליה (13:35 30.07.2021)

יצא ממש טעים😋
תודה רבההה❤❤❤

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:38 30.07.2021)

איזה כיף לשמוע❤

avatar
מלי (08:09 20.05.2021)

רציתי לשאול האם יוצא טוב בסיר ואם כן כמה זמן בישול

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:31 20.05.2021)

היי מלי,
אפשר לבשל את העוף, זמן הבישול כשעה-שעה ורבע. רצוי להוסיף עוד רבע כוס מים כדי שהעוף יצא רך😊

avatar
נגה (16:14 11.05.2021)

היי אפרת,
נראה מעולה וטעים.
רציתי לשאול עם איזה תוספת את ממליצה להגיש את העוף?
והאם יש אפשרות לבשל במקום לאפות?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:19 11.05.2021)

היי נגה,
אפשר להגיש עם אורז/קוסקוס/ פתיתים/ירקות מבושלים.
יש הרבה מתכונים שתוכלי לבחור…
אפשר גם לבשל את העוף.😊

לקריאת כל התגובות