סלט ירוק לראש השנה
זמן הכנה: 10 דקות
מס’ מנות: 5-6 מנות
סוג: פרווה
רכיבים
10 עלי חסה קצוצים דק
כוס וחצי עלי סלרי קצוצים
חצי כוס עלי פטרוזיליה קצוצים
תפוח קטן קלוף חתוך לקוביות קטנות
חצי כוס גרגירי רימונים
1-2 תמרים (רצוי מסוג “מגהול”) חתוכים דק (*לא חובה)
רוטב לסלט: 4 כפות שמן זית, כפית דבש (או מייפל), 4 כפות מיץ תפוזים, כפית מיץ לימון, כפית חרדל דיז’ון, כף חומץ בלסמי, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור
אופן ההכנה
מערבבים בקערה: חסה, עלי סלרי, עלי פטרוזיליה, תפוח, רימון ותמר.
מערבבים בקערית נפרדת את מרכיבי הרוטב.
לפני ההגשה – מתבלים את הסלט ומערבבים.
ראו גם
- סלט כרוב עם פיצוחים |
- סלט אנטיפסטי |
- סלט חסה חגיגי |
- סלט יווני |
- סלט רימונים צבעוני |
- סלט בורגול חגיגי
מתכון זה שייך לאוסף: מתכונים לסלטים
אורז עם דלעת 
סלט מוצלח מאד! אמשיך להכין אותו גם אחרי החגים,באיזה פרי אפשר להחליף את הרימון כשתיגמר העונה? תודה על כל המתכונים!
אפשר לשים חמוציות:)
שלום אפרת,
רציתי להגיד לך שהסלט הזה עשה לי את החג!
אני לא חסידה של סלטים טריים אבל הסלט הזה היה כ”כ מרענן והרוטב מתקתק ומעודן ועם טעם של עוד!
תודה רבה ושנה טובה ומתוקה!
שמחה שיצא מוצלח!
תודה שחזרת לעדכן
שנה טובה ומבורכת🌷
סלט מעולה! תודה על המתכון!
תודה לך שחזרת לשתף:)
שנה טובה ומבורכת❤️
שלום אפרת,
אם אני לא שמה חומץ ולימון כדאי להוסיף רכיב אחר?
תודה רבה
אין צורך
תודה רבה
הכנתי בראש השנה, יצא טעים ממש!! זה היה הסלט הכי פופולארי בשולחן החג.
למרות שהכנתי בלי מיץ לימון וחומץ (אנחנו נוהגים לא להשתמש בדברים חמוצים בר”ה כסימן לשנה מתוקה)
מתכננת לעשות אותו שוב לסוכות (הפעם עם כל הרכיבים:)
תודה רבה!
איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף❤️
היי ורוצה להכין את הקינוחי כוסות עם התפוח בתחת קצפת ופירורי בסקיווטים. יש משהו שאפשרי לעשות לפני לפתוח אולי קצת כדי לשדרג אותו קצת ולא לשים אותו ככה כמו שהוא ? או שזה יוצא גם סבבה שזה ככה בלי כלום ?
היי
המתכון מעולה כמו שהוא(:
היי קודם כל רוצה להגיד שאני חיה על האתר שלך. לא נושמת בלעדיו. מציל נפשות האתר הזה חח
ונדיר שהיה פה משהו שהכנתי ולא יצא טעים.
רוצה להכין את הסלט הזה לחג ורוצה לדעת. כללית אני לא אוהבת תמר וחומץ בלסמי (יש לו טעם חזק ומוזר) אבל אני מאלה שהולכים ממש לפי המתכון ולא משנים כלום אף פעם. יש משהו שאפשרי לשים במקום תמר ? אולי שקדים פרוסים או משהו מיוחד שיכול לשדרג ? ועד כמה החומץ בלסמי דרמתי בסלט ? תודה ♥♥♥
היי
את יכולה לשים חמוציות/ קוביות אננס מיובש וגם פרוסות שקדים.
החומץ משדרג אבל ניתן לוותר עליו.
תודה על המילים הטובות❤️
הסלט נראה מוצלח ביותר,
אך האם יש תחליף לחרדל דיז’ון ולחומץ בלסמי מבלי לפגוע בטעם?
היי,
שמחה שאהבת את המתכון(:
אפשר לשים כחצי כפית חרדל רגיל במקום חרדל דיג’ון ולהגדיל את כמות הלימון לכף או קצת יותר במקום החומץ.
תודה!!
היי אפר תודה על הגיוונים
רציתי לדעת האם ניתן להחליףאת החומץ לחומץ תפוחים?
היי,
אני חושבת שאפשר(:
שמחה שאת נהנית מהמגוון!
האם אפשר בלי גרעיני רימון?
האם אפשר להשתמש בחומץ רגיל?
היי,
אפשר לוותר על רימון ואפשר לוותר על החומץ ולהגדיל את כמות הלימון לכף.
איזה סלט מרענן קליל וכייפי☺️ נהנינו מאד! תודה רבה
שמחה ממש שאהבתם את המתכון! תודה על השיתוף ושבת שלום🌺
סלט אליפפפותתת!!!
המתכון עבר אצל כל המשפחה!!
אין מי שלא אהב👍
איזה כיף שאהבתם את המתכון😊
תודה על השיתוף וחג שמח!
טעים מאד!תודה!
איזה כיף שאהבת את המתכון(:
סלט מושלםםם
כולם אהבו אותו בשולחן החג
תודה 😍
נראה משגע! תודה על השיתוף🌺
יש משהוא לשים בבמקום מיץ תפוזים?
אין על האתר שלך! שלמות!
היי יוסף,
אפשר לוותר על מיץ התפוזים ולהגדיל את כמות הלימון לכף אחת.
שנה טובה!
אפשר להחליף חומץ בלסמי בחומץ רגיל? זה משמעותי מבחינת הטעם?
היי טליה,
חומץ בלסמי משתלב טוב יותר בטעם, אבל אפשר לשים כפית חומץ רגיל.
אהבתי – תודה רבה 🙂
שמחה ממש שאהבת את המתכון, תודה אודליה🌺