זמן הכנה: 10 דקות

סוג: פרווה

מצרכים:

חצי כרוב אדום/סגול קטן חתוך לרצועות דקות

גזר גדול קלוף מגורד בפומפיה גסה

4-5 גבעולי בצל ירוק קצוצים

תיבול: 2 כפות שמן זית, 5 כפות חומץ רגיל, 2 כפות מיץ לימון, כפית סוכר, מלח לפי הטעם (בסביבות שליש- חצי כפית מלח).




אופן הכנה:

מניחים את החומרים בקערה ומתבלים.

*מומלץ להכין את הסלט שעה לפחות לפני ההגשה ולשמור במקרר.

סלט כרוב סגול וגזר

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
מאפינס מלוחיםמאפינס מלוחים
עוגיות מקמח כוסמין עוגיות מקמח כוסמין
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
חי (11:44 14.03.2022)

היי
תודה ענקיתת בלעדייך לא הייתי מכינה דבר..
האם מתאים במתכון הזה להוסיף חמוציות? ראיתי חמוציות במתכון כרוב אחר אבל אני מעדיפה את זה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:25 14.03.2022)

היי,
אם אוהבים חמוציות אפשר בהחלט להוסיף(:
שמחה מאד שאת נהנית מהמתכונים!

avatar
ש. (10:50 16.10.2020)

שלום,
האם יוצא טעים ושווה גם בלי גזר?

האם טעים גם עם כרוב סגול כזה שמגיע בשקית חתוך כבר? או שיש משמעות רבה לזה שהוא יהיה חתוך גס ביד הכרוב ולא כמו בשקיות שהוא כזה חתוך דקיק יחסית?

תודה רבה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:06 16.10.2020)

אפשר להכין גם בלי הגזר ואין בעיה להשתמש בכרוב חתוך שמגיע בשקית.

avatar
ש. (12:09 16.10.2020)

תודה רבה!

avatar
אורית (00:38 3.09.2020)

אני לא אוהבת חומץ האם הסלט יהיה טעים רק עם לימון, כמה כפות לימון בבקשה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:12 3.09.2020)

זה אמור לצאת בסדר. בערך 5 כפות מיץ לימון לכל המתכון.
כדאי לתבל כמה שעות לפני כדי שהכרוב יספיק להתרכך מהתיבול.

avatar
tsila semel ratson (16:42 29.04.2020)

יצא מדהים. וזה ממש פשוט ומהיר. תודה רבה על עוד מתכון מוצלח

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:38 29.04.2020)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
אירית (21:29 2.11.2019)

סלט מוצלח מאוד

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:27 2.11.2019)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
לבנה כהן (10:48 2.03.2019)

יצא מדהים הכנסתי למקרר.

תודה רבה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:31 2.03.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה לבנה

avatar
מארק (22:21 18.12.2018)

בתוך הכרוב יש חרקים. לכן עדיף קודם לפרוס את העלים ולבשל במיים רותחים 2 דקות.לא חושב שזה הורג את הויטמינים

avatar
חנה (15:11 3.08.2019)

מה פתאום לבשל. לחתוך לכמה חתיכות גדולות, להשרות 20 דקות בתוך מים עם מלח. אחכ שוטפים פעמיים עם מים נקיים ואין יותר חרקים וביציהם

avatar
yonatan dvorin (09:31 1.12.2018)

תודה על מתכונים קלים ומשובחים! במידה ואין לימון בהישג, כמה לימון משומר מומלץ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:47 1.12.2018)

אותה כמות.

avatar
שרית (08:28 21.11.2018)

היי אפרת, אפשר לשים בצל סגול במקום הבצל ירוק?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:40 21.11.2018)

כן.

avatar
סמדר (20:39 18.08.2018)

מעולה! טעים ובריא, פשוט ומנצח. תודה רבה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:51 18.08.2018)

תודה סמדר, שמחה שאהבת 🙂

avatar
סיגל (16:28 13.07.2018)

אפשרי בלי בצל ירוק אפשר בצל לבן

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:35 13.07.2018)

אפשר פשוט לוותר על הבצל.

avatar
הודיה (21:01 24.05.2018)

שלום אפרת,
אם אכין מהיום את הסלט לשבת זה יהיה טוב ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:54 24.05.2018)

כן. לא אמורה להיות בעיה.

avatar
מיכל (10:20 20.04.2018)

היי אפרת, מה אפשר לשים במקום החומץ? אולי חרדל? תודה ושבת שלום. מיכל

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:42 20.04.2018)

היי מיכל,
במקום החומץ אפשר לשים מיץ לימון.
שבת שלום 🙂

avatar
יהודית (12:37 7.03.2018)

היה מעולהההההה
תודה רבה בשם כל המשפחה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:04 7.03.2018)

שמחה שאהבתם 🙂
תודה יהודית.

avatar
דנה אברמוביץ (15:39 3.03.2018)

כמו תמיד יצא מדהים. סלט מעולה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:48 3.03.2018)

תודה דנה, שמחה שיצא טעים 🙂

avatar
מיכל (14:35 26.01.2018)

יצא מעולה, תודה רבה!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:11 26.01.2018)

תודה מיכל 🙂

avatar
יסמין (10:04 1.12.2017)

יום וחצי לפני גם יהיה טוב? או שעדיף לתבל שעה קודם?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:09 1.12.2017)

היי יסמין,
את הסלט אפשר להכין יום וחצי לפני ולתבל אותו כשעה-שעתיים לפני ההגשה.

avatar
מיכל (09:58 1.09.2017)

זה נשמע טעים מאד!
אני הולכת לראות אם יש לי את כל החומרים!!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:02 1.09.2017)

מעולה, שבת שלום 🙂

avatar
הנסי (22:43 31.08.2017)

1/רוצה סילן או דבש ולא סוכר
2/נגיעה של פילפל ירוק חריף
3/חצי תפוח סמיט מגורד גס או חתוך דק דק

מה דעתך?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:31 1.09.2017)

היי הנסי,
1. אין בעיה, עדיף דבש.
2. אם אוהבים אז למה לא?
3. אפשר אבל אם כן אני ממליצה לוותר על פלפל חריף.

avatar
דבי (13:29 30.08.2017)

היי!

ואם אשים גם כרוב לבן ולא אשים בצל ירוק?

תודה רבה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:01 30.08.2017)

נשמע לי בסדר.

לקריאת כל התגובות