שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

סלט גרגירי חומוס עם פלפלים וסלרי

סלט גרגירי חומוס

מצרכים (כ-3 מנות):

¾+1 כוסות גרגירי חומוס מקופסת שימורים שטופים ומסוננים מנוזלים (קופסת שימורים 550 ג')

חצי פלפל אדום (גמבה) חתוך לקוביות קטנות

חצי פלפל צהוב חתוך לקוביות קטנות

שליש כוס גבעולי סלרי קצוצים

שליש כוס עלי סלרי קצוצים דק

תיבול: 2 כפות שמן זית, כף מיץ לימון, שן שום שמנה כתושה, מלח לפי הטעם (כשליש כפית), רבע כפית כמון, קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מערבבים בנפרד את חומרי התיבול.

-מערבבים בקערה גרגירי חומוס, פלפל אדום, פלפל צהוב וסלרי ((עלים + גבעולים), יוצקים מעל את התיבול ומערבבים היטב.

*ניתן להכפיל כמויות לפי הצורך.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגת קוקוס וריבת חלב
עוף עם פטריות

תגובות

לפני שאתם שואלים מומלץ לחפש בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
ADINA10 (08:20 27.07.2019)

אפרת היי, תודה על מתכונים מעולים.אם משתמשת בגרגרים מבושלים ,מה הכמות ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:31 27.07.2019)

שימי ¾+1 כוסות.

Avatar
תמר (12:03 25.06.2019)

כמה זמן יכול להשאר במקרר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:36 25.06.2019)

2-3 ימים.

Avatar
Efrati841 (19:44 7.01.2019)

היי אפרת,
אני מאוד אוהבת את האתר שלך, פשוט וקולע.
מתכון מנצח!! משתדלת כל שבת להנות ממנו 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:27 7.01.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה!

Avatar
שלומית (14:01 29.09.2018)

היי אפשר לשים משהו שימתיק אותו קצת כמו חמוציות
האם אפשר להשתמש בפטרוזליה במקום סלרי
תודה ויום טוב

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:04 29.09.2018)

היי שלומית,
אפשר להוסיף חמוציות ולהשתמש בפטרוזיליה. ממליצה להמתיק גם קצת את הרוטב ע"י הוספת חצי כפית דבש. על הכמון יש לוותר (הוא לא מתאים עם חמוציות).

Avatar
שרית (14:19 3.09.2018)

הי אחת האלופות
אנחנו לא קונים מוכן אז אפשר אולי להשתמש בקפוא? שהיה מושרה כל הלילה?
אם כן כמה זמן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:46 3.09.2018)

היי שרית,
אפשר להשתמש בחומוס קפוא אבל בגלל שהוא מבושל באופן חלקי כדאי לבשל אותו במים רותחים עד לריכוך ואז להשתמש בו למתכון. השרייה לא בטוח תרכך אותו כמו שצריך.

Avatar
מירי (11:22 29.08.2018)

היי אפרת מגישים את הסלט הזה חם או קר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:10 29.08.2018)

קר או בטמפ' החדר.
יום מקסים 🌷

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.