שום דבר לא נמצא
אינסטגרם מתכונים ב-10 דקות

זמן הכנה: 10 דקות

מס’ מנות: 4 מנות

סוג: פרווה

מצרכים:

2 גזרים בינוניים קלופים מגורדים בפומפיה גסה

2 סלקים בינוניים קלופים מגורדים בפומפיה גסה

4 כפות עלי פטרוזיליה קצוצים

תיבול: 4 כפות חומץ רגיל, 3 כפות שמן, כפית חרדל דיז'ון, שן שום כתושה, חצי כפית שטוחה מלח, כפית דבש או סוכר.




אופן הכנה:

-מניחים את הגזר, הסלק והפטרוזיליה בקערה.

-מערבבים בצנצנת או קערית את חומרי התיבול ומתבלים כשעה לפחות לפני ההגשה.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
שניצל טבעוני
עוף ואורז בתנור
רוצה לקבל מתכונים למייל?
Translate

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
דניאל (19:35 29.10.2020)

היי אפרת,
הייתי שמח לדעת אם יש לך מתכון לסלט זיתים. חיפשתי ולא מצאתי, לא ידעתי איפה לשאול. תודה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (01:00 30.10.2020)

היי דניאל,
אין לי מתכון לסלט זיתים אבל יש מתכון לזיתים מבושלים.

Avatar
רות (21:36 23.09.2020)

אני לא כ"כ אוהבת את הטעם של החרדל, אפשר לוותר עליו?
או מה אפשר לשים במקום?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:41 24.09.2020)

כן אפשר לוותר.

Avatar
אריאלה (11:58 15.05.2020)

היי אפרת,
מאחר שלא מצוין סוג השמן, ניתן להשתמש בשמן זית?
תודה רבה ושבת שלום,
אריאלה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:12 15.05.2020)

כן.
שבת שלום 🌺

Avatar
עינת (12:17 10.12.2019)

היי אפרת

חומץ בלסמי מתאים כאן?
תודה לך ולאתר הנפלא הזה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:08 10.12.2019)

לחומץ בלסמי יש טעם שונה מחומץ רגיל.
עדיף חומץ רגיל במקרה הזה.

Avatar
עינת (20:55 20.11.2019)

היי אפרת

איזה חומץ רצוי?
האם הכונה לחומץ לבן?
ומה לגבי חומץ תפוחים?

תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:26 20.11.2019)

הכוונה לחומץ רגיל 5%.
נראה לי שאפשר להשתמש גם בחומץ תפוחים.

Avatar
רינת (13:58 24.10.2019)

אפשר להשתמש בתבלין פטרוזיליה יבשה ? אין לי פטרוזליה וכוסברה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:47 24.10.2019)

פחות מומלץ. בסלט חשוב להשתמש בעלים טריים. אם אין לך, תכיני בלי.

Avatar
גיגי לילי (09:49 26.09.2019)

בוקר טוב אפרת
את רושמת חרדל דיז"ון הכוונה לחרדל עם גרגירים? חוץ מזה אני אוהבת את כל המתכונים שלך,מאוד קלים וטעימים מאוד.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:45 26.09.2019)

נכון 🙂

Avatar
אסתי (16:08 2.05.2019)

קודם כל תודה על מתכונים נהדרים וברורים. מתנצלת מראש אם שאלו כבר… הסלק חי, לא מבושל ולא אפוי, הבנתי נכון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:56 2.05.2019)

כן, סלק חי.

Avatar
ענת (12:45 10.03.2019)

השתמשתי במגרדת דקה, החתיכות יצאו דקות והסלט ממש ממש טעים !!
לפעם הבאה, אפשר לוותר על החרדל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:04 10.03.2019)

שמחה לשמוע 🙂
לגבי החרדל, אפשר לוותר.

Avatar
סמדר (11:07 21.12.2018)

היי אפרת, סלט קל וטעים ביותר ונתן לי פתרון פשוט לסלק ולגזר שממש ביקשו שאעשה אתם משהו טעים.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:36 21.12.2018)

תודה סמדר 🙂

Avatar
מרים (16:18 9.09.2018)

שלום! חשבתי להוסיף רימונים לסלט הזה. יהיה בסדר לדעתך? או עדיף להוסיף לסלט ירוק?
תודה רבה ושנה טובה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:37 9.09.2018)

היי מרים,
לדעתי תוספת רימונים תתאים יותר לסלט ירוק.
שנה טובה ומתוקה ❤️

Avatar
שרה דבורה (12:43 6.09.2018)

מתכונים קלים וטעימים.. וגם ניראים נהדר.תודה רבה.
ויש כוח על התגובה המהירה
שנה טובה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:54 6.09.2018)

תודה! שנה טובה ומתוקה ❤️

Avatar
דורית (20:37 27.08.2018)

פשוט מעולה וממש קל הכנה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:38 27.08.2018)

שמחה שאהבת 🙂

Avatar
מיה (13:25 10.07.2018)

היי, אפשר להשתמש בסלק מוואקןם?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:18 10.07.2018)

כן אפשר.

Avatar
עינבר (15:01 6.05.2018)

היי אפשר להחליף את פטרוזיליה בכוסברה??

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:20 6.05.2018)

כן, אפשר.

Avatar
אקרמן רעיה (13:11 2.03.2018)

שלום אפרת הסלט יצא טעים מאוד ופקנטי תודה על המתכון הקל והטעים

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:16 2.03.2018)

תודה רעיה, שמחה שיצא טעים 🙂

Avatar
עינת (21:51 28.02.2018)

היי

האם אפשרי לימון במקום החומץ וכמה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:00 28.02.2018)

אפשר לשים באותה כמות.

Avatar
עינת (08:48 28.02.2018)

היי

אם אוותר על החרדל דיז'ון האם זה ישנה הרבה? או מה אפשר במקום אם עדיף עם זה?

ולגבי סוכר או דבש אפשר לוותר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:02 28.02.2018)

היי עינת,
אפשר לוותר על החרדל.
לגבי סוכר ודבש פחות ממליצה כי זה מאזן את הטעמים.

Avatar
עינת (09:23 28.02.2018)

תודה על התגובה המהירה

אתר מדהים

Avatar
מאשה (01:29 28.02.2018)

שלום רב
עם צריך לבשל סלק?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:47 28.02.2018)

אין צורך.

Avatar
מאשה (10:34 28.02.2018)

תודה רבה על תשוב המהירה.אני חדשה באתר.אתר מצויין.

Avatar
תמר (10:10 27.02.2018)

היי אפרת,
האם את יודעת כמה זמן אפשר לשמור את זה אחרי ההכנה? אני שואלת כי דברים עם חומץ בדרך כלל נשמרים טוב אבל האם שבוע-שבוע וחצי זה מוגזם? תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:44 27.02.2018)

היי תמר,
זה נשמר במצב טוב כ-3 ימים. לאחר מכן עדיין אפשר לאכול את זה פשוט מבחינת מראה הירקות נראים קצת "סמרטוטיים".
אם רוצים שהירקות יישמרו במראה טוב יותר זמן כדאי לחתוך אותם ל"גפרורים".

Avatar
תמר (13:01 27.02.2018)

אכן חתכתי אותם לגפרורים ומבחינת המראה זה עדיין נראה יפה! רק רציתי לוודא שזה לא יהפוך להיות מקולקל (מתלבטת אם לשלוח כחלק מהמשלוח מנות).

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:36 27.02.2018)

אז מעולה 🙂
אם חתכת לגפרורים אפשר לשלוח את זה כחלק ממשלוח מנות רק רצוי שזה לא יעמוד יותר מידי זמן מחוץ למקרר.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.