מאפה חלה מוקרם

היי ברכה🙂
לא ניסיתי להכין בלי גבינות אבל מניחה שאפשר אם תשימי תוספות כמו שהצעת.

כן. כדאי לחתוך את הפרוסות.

תודה לך❤️

כן. רבע כפית זה מספיק אם זה תבלין.

כן:)

ואוו!
יצא ממש ממש טעים!
קריספי מבחוץ ורך מבפנים…
מושלם!

❤️❤️

תודה לך על השיתוף❤️

עדיף חלה אבל אפשר גם עם לחם לבן.
אין בעיה שזה טרי, לא צריך לייבש לפני.

הכנתי טעימה ביותר הוספתי פטריות קצוצות..הבעיה היחידה שריפוד בנייר אפייה..הנייר נידבק לתחתית הפשטידה וצריך היה לקלף..המלצה לשמן אותה או לוותר עליה.תודה רבה

תודה שחזרת לשתף:)

שמחה לשמוע💜

אפשר להקפיא אחרי שזה התקרר לטמפ’ החדר.
זה לא יפגע בטעם.

היי
הלחם מתאים יותר למנות חלביות אבל גם עם מרק הוא ישתלב.
ממליצה על מרק דלעת (ניתן להוסיף לו שמנת מתוקה).

איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף❤️

היי
איזה כיף שאת נהנית מהאתר!
אפשר להכין באובן ללא שינוי נוסף.

איזה כיף שאהבתם את המתכון!
תודה שחזרת לשתף❤️

באותו אופן- לחתוך לקוביות ולהכין. יוצא הכי מוצלח עם חלה או עם בגט.

כמה כמות לחמניות/פיתות צריך?

מעריכה שכ-3-4 פיתות וכ-3 לחמניות (בגודל לחמניות סנדוויץ’).

וואו הכנו את זה עכשיו במחבת (עשינו 2 לחמניות, חתכנו באמצע ואז קוביות) והכפלנו כמויות (בלי השמן) וליד את זה הכנו את הלביבות קולורבי .אמאלה נראה טובבבבבב!!!!!!
יש פה ריחות ממש טובים בבית של הפשטידה והלביבות… ממש ארוחה מוצלחת לחנוכה!!
ישר כח על הסבלנות וההסברים!!!!!!!!

שמחה כל כך שיצא מוצלח ושנהניתם מהמתכונים!
תודה שחזרת לשתף❤

היי,
אפשר לחמם על הפלטה בתבנית מכוסה, המאפה עלול להתייבש מעט.
שבת שלום🌺

איזה כיף שיצא מוצלח! תודה שחזרת לשתף❤

היי,
לא ניסיתי בעצמי אבל יתכן ויצא טוב גם עם בישול במחבת רחבה.
יש לבשל על אש נמוכה עם מכסה כ-10 דקות או עד שאין נוזלים ניכרים במחבת והמאפה נראה מוכן.

היי,
לא ניסיתי בעצמי אבל אפשר להוסיף במקום ביצה עוד רבע-שליש כוס שמנת מתוקה או קרם קוקוס.

היי,
יתכן ואפשר לאפות על חום נמוך של 90 מעלות למשך שעתיים בערך, אבל לא בטוחה אם יצא מוצלח.

תודה על המענה!

שמחה מאד שיצא מוצלח ושאת נהנית מהמתכונים(: תודה על השיתוף🌺

שמחה שאהבת את המתכון!
אפשר להוסיף זיתים, גבינות קשות נוספות כמו פרמז’ן או בולגרית ועשבי תיבול כמו בזיליקום.

היי אסתי,
תוכלי למצוא מתכונים מתאימים בקטגוריות הבאות:
עוגות טבעוניות: https://www.10dakot.co.il/tag/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%95%d7%aa-%d7%98%d7%91%d7%a2%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa/
מתכוני קינוחים פרווה: https://www.10dakot.co.il/tag/%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%97%d7%99%d7%9d-%d7%a4%d7%a8%d7%95%d7%95%d7%94/
עוגות פרווה: https://www.10dakot.co.il/tag/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%95%d7%aa-%d7%a4%d7%a8%d7%95%d7%95%d7%94/
אגב, ברוב המתכונים ניתן להחליף חלב/שמנת מתוקה במיץ תפוזים או שמנת צמחית.
בהצלחה(:

איזה כיף שיצא מוצלח(: תודה על השיתוף!

היי דבורי,
ניתן לוותר על הפטרוזיליה או להמיר אותה בבזיליקום.

כוסברה בא בחשבון?

אפשר אם אוהבים, אם כי זה קצת פחות מוצלח בעיני.

נוותר על הירק
לא מכירה בזיליקום
מכינה עכשיו עם הילדים נספר איך יצא!!!

עם חלה זה יוצא הכי טוב🙂

זה יותר כמו מאפה ובכלל לא כמו פשטידה(:

היי מימי,
המנה הזו עשויה להיות גם מנת פתיחה וגם תוספת- תלוי בסוג הארוחה, מספר הסועדים וכו’…
אני ממליצה להגיש עם זה סלט עשיר חלבי (כמו סלט בולגרית או סלט חלומי) ועם מנה נוספת כמו פסטה חלבית, פשטידה, או תפו”א מוקרם.
תוכלי למצוא המון מתכונים לבחירתך בקטגוריה מתכונים חלביים.

היי רחל,
אם יצא יבש זה יכול לקרות בגלל שכמות או גודל הפרוסות היו גדולות מעט מהדרוש. אפשר להוסיף עוד רבע כוס חלב (או אפילו שמנת לבישול) ואפשר גם ביצה קטנה.

תודה

היי איילה,
את פרוסות החלה יש לחתוך בעזרת סכין בעובי ממוצע (לא דק ולא עבה מדי).
להערכתי בפרוסה אחת יש כ-40-50 גרם.
מה שיפה במתכון הזה הוא שלא חייב לשקול הכול בדייקנות, אלא רק להקפיד שכל הפרוסות יהיו מצופות היטב בתערובת התיבול.
אפשר להפוך את המתכון לטבעוני/פרווה ע”י שימוש בחלב סויה, ובגבינה טבעונית.
שבת שלום!

תודה רבה!

נקודה חשובה, תודה😊