שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

מס’ מנות: 20-24 כדורים קטנים

סוג: פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות

מצרכים:

12 תמרים מסוג מג’הול מגולענים (250 ג’)

2 כוסות שקדים או אגוזי מלך טבעיים (180 ג’) *מומלץ לשלב

2 כפיות אבקת קקאו

2 כפות שמן קוקוס מומס

שליש כפית אבקת קינמון (לא חובה)

*קוקוס לציפוי

אופן הכנה:

-מניחים את כל המרכיבים במעבד מזון וטוחנים לתערובת אחידה.

-בעזרת הידיים יוצרים כדורים קטנים בקוטר 2-2.5 ס”מ (אם התערובת דביקה ניתן להרטיב את הידיים).

-מגלגלים כל כדור בקוקוס ומניחים בצלחת. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
צימעס
שעועית ירוקה עם חמוציות

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
שני (16:41 2.08.2021)

יצא מעולה! הוספתי קצת מלח והשתמשתי בשמן זית (לא מרגישים הבדל).

מתכונים ב-10 דקות (17:35 2.08.2021)

נראה ממש מעולה! תודה על השיתוף שני❤

אור (03:00 27.06.2021)

השתמשתי בשמן קנולה, ויתרתי על קוקוס וקינמון ויצא מדהים!! (אומרת בתור אחת שבאופן כללי לא אוכלת תמרים)

מתכונים ב-10 דקות (06:50 27.06.2021)

איזה כיף לשמוע! תודה על השיתוף אור❤

עליזה (20:09 11.06.2021)

היי ותודה על המתכונים המיוחדים
1. ניתן להכין בנינגה להכנת שייקים עם קרח?
2. יש לי שמן קוקוס בצנצנת – איך ממיסים לא במיקרוגל?
תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות (20:27 12.06.2021)

היי עליזה,
1. אפשר.
2. אפשר להמיס על אש נמוכה בגז.
בהצלחה ושבוע טוב:)

צופיה (16:30 18.04.2021)

פעם עשירית בערך שאני מכינה את הכדורים האלה וכל פעם זה לא מחזיק מעמד יותר מיום מקסימום יומיים
טעים בטירוף אני מכינה משקדים ואגוזים טחונים זה יוצא מרקם יותר רך וטעים הילדים שלי בטוחים שזה כדורי שוקולד ואני מבסוטה לתת להם משהו הרבה יותר בריא ולא נופל בטעם
רציתי להעלות תמונה אבל לא נשאר בשביל לצלם:)
אין עליך עם המתכונים, האתר הזה הוא אוצר

מתכונים ב-10 דקות (16:59 18.04.2021)

איזה כיף לשמוע! תודה צופיה😊

רחל (15:54 12.04.2021)

אם אני שמה שקד או אגוז טחון, כמה לשים?

מתכונים ב-10 דקות (16:16 12.04.2021)

היי רחל,
יש לשים 2 כוסות😊

רחל (18:10 12.04.2021)

ראיתי בתגובות תשובה לשאלה שלי…
אין על האתר הזה! תמשיכי לשלוח עוד מתכונים אלוווופים!!!!

רחל (18:13 12.04.2021)

ראיתי את התשובה אחרי שכתבתי…
בתשובה שלך לשאלה דומה ראיתי שכתבת 2/3 כוס מכל סוג. מה לשים?

מתכונים ב-10 דקות (19:48 12.04.2021)

הכוונה שאם הם כבר טחונים- יש לשים 2/3 כוס מכל סוג, ואם הם שלמים- כוס מכל סוג.

Irma Shalev (17:34 9.04.2021)

הי אפרת, אני רוצה להכין עם ממרח תמרים ללא סוכר, כמה כפות צריך לשים?
תודה מראש 🙂

אירמה (17:15 9.04.2021)

הי אפרת, כמה כפות של ממרח תמרים ללא סוכר אפשר לשים? אשמח לעדכון 🙂

מתכונים ב-10 דקות (17:36 9.04.2021)

היי אירמה,
יש לשים 250 ג’, שזה בערך 8 כפות.

אירמה (18:18 9.04.2021)

המון תודה יצא טעים 🙂

מתכונים ב-10 דקות (18:40 9.04.2021)

מעולה, שמחה לשמוע!

הדסה (21:11 6.02.2021)

היי,שבוע טוב!!
מה אפשר לשים במקום שמן קוקוס? אולי טחינה?וכמה?
תודה על המתכונים המהממים

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:21 6.02.2021)

שבוע טוב 🙂
אפשר לשים 2 כפות טחינה גולמית.

טל (10:16 5.02.2021)

מתכון קל , פשוט, וטעים בטירוף!

מתכונים ב-10 דקות (11:45 5.02.2021)

כיף לשמוע תודה❤️

אורטל (19:33 4.02.2021)

עשיתי מתמרים באריזת ואקום 😊 טעיםם, כמו החטיפים מחנויות טבע 🤭
בייחוד אם טובלים בחמאת בוטנים

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:06 4.02.2021)

נראה מעולה!
תודה אורטל 🙂

רויטל (16:07 27.01.2021)

אפרת היקרה תודה רבה על האתר המדהים והמתכונים המעולים! בדיוק היום חיפשתי מתכון לכדורי תמרים ולא מצאתי משהו שהתחברתי… ועכשיו אני רואה את המתכון בתיבת המייל שלי!! רצה להכיןןןןןן!! שאלה: הכל בטחינה 1 לא צריך לטחון בנפרד קודם את האגוזים?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:38 27.01.2021)

אז אני שמחה שבחרתי לשלוח את המתכון הזה 😉
כן, הכל בטחינה אחת. אין צורך לטחון את האגוזים בנפרד.

אלישבע (10:23 27.01.2021)

כדורי תמרים מושלמים!!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:01 27.01.2021)

תודה אלישבע ❤️

יעל מנדלמן (15:35 31.12.2020)

היי אפרת תודה
אגב הוספתי בבנות ויצא טעם טרופי טעים
ממש ממליצה ושוב תודה!

מתכונים ב-10 דקות (15:49 31.12.2020)

נשמע מדהים!
תודה יעל 🙂
סופ”ש נפלא🌸

נועה טולדאנו (23:15 30.12.2020)

היי אפרת!
תגידי אפשר לוותר על שמן קוקוס? ואם לא אז אפשר להחליף בשמן רגיל?

מתכונים ב-10 דקות (09:55 31.12.2020)

אפשר להמיר ב-2 כפות חמאה מומסת (עדיף) או שמן קנולה.

נועה טולדאנו (15:14 31.12.2020)

תודה!

מיכל (14:18 29.12.2020)

הי אפרת, נראה טעים.
מתאים לשלב טחינה גולמית? אם כן, כמה?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:17 29.12.2020)

אני חושבת שאפשר לשים 2 כפות במקום שמן הקוקוס.

מיטל (19:40 22.12.2020)

שלום רב מה הכמות ל100 גרם ביסקוויטים? תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:40 22.12.2020)

היי מיטל,
את רוצה לשים ביסקוויטים במקום האגוזים?

מיטל (14:27 23.12.2020)

שלום רב אפרת מה הכמות ל100 גרם ביסקוויטים במקום האגוזים?
ומה הכמות של ממרח תמרים במקום התמרים?
תודה.

מתכונים ב-10 דקות (18:32 23.12.2020)

אני ממליצה בעיקרון על תמרים טבעיים כי יוצא יותר מוצלח.
ממרח תמרים הוא מתוק מידי כי לרוב מוסיפים לו סוכר.
תוכלי להשתמש באותה כמות או קצת פחות לפי טעמך.

הילה (10:19 15.12.2020)

אפשר במקום שמן קוקוס להדשתמש בחמאת שקדים?

מתכונים ב-10 דקות (11:25 15.12.2020)

היי הילה, לא ניסיתי אני מניחה שאפשרי 🙂

עינת (18:42 12.11.2020)

היי אפרת

מאוד רוצה להכין לילדי הם קטנים בשביל אגוזים ושקדים מה אפשר במקום
ואם אוותר עליהם?
תודה מראש.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:32 12.11.2020)

ביסקוויטים או עוגיות שהכנת.

אלישבע (06:40 29.09.2020)

סוכות מתקרב, ולפני הכל – פותחים את האתר שלך. תמיד יש משהו חדש לעשות. משתמשת המון – תודה.
שאלה – מה אפשר לשים במקום שמן קוקוס?

אלישבע (06:50 29.09.2020)

מצאתי תשובה בתגובות, סליחה.
נשארו רק המחמאות על האתר….

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:12 29.09.2020)

❤️

רחל (22:30 24.08.2020)

יש לי בבית שקדים טחונים ואגוזים טחונים כמה אני ישים מכל דבר?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:11 25.08.2020)

בערך ⅔ כוס מכל סוג.

שיר (11:14 13.08.2020)

יש לי רק 150 גרם תמרים, ניתן להוסיף שזו פעם מיובשים/חמוציות? יש לי משתיהם…

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:33 13.08.2020)

לא בטוחה איך זה ייצא אבל אפשר להפחית את יתר הכמויות בהתאם ולשים כוס ורבע אגוזים/שקדים, כפית אבקת קקאו, כף מלאה שמן קוקוס מומס ורבע כפית קינמון.

שוקי (04:59 10.07.2020)

היי אפרת
האם אפשר לשים לציפוי אגוזים או שקדים במקום קוקוס
ומה את מציעה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:41 10.07.2020)

אפשר לשים כציפוי אגוזים טחונים דק.

קארין (06:42 22.05.2020)

היי אפרת,
ניתן להחליף את התמרים המגולענים במתכון בממרח תמרים באותה כמות?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:03 22.05.2020)

אפשר אבל זה יותר מוצלח עם תמרים רגילים. ממרח תמרים הוא מתוק מידי כי לרוב מוסיפים לו סוכר.

הילה (15:57 22.04.2020)

האם אפשר לשלב קשיו?
תודה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:13 22.04.2020)

כן.

הילה (20:21 22.04.2020)

תודה אפרת!

הילה (11:06 23.04.2020)

יצא מעולה!! תודה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (14:58 23.04.2020)

מהמם 🙂
תודה הילה

מרוקית (13:41 9.12.2020)

נירה ממש טוב

ענת (15:13 10.04.2020)

היי אפרת , יש לי שמן קוקוס בצנצנת והוא לא מימי. האם לקחת ממנו 2 כפות ? מה הכוונה מומס ? בקיצור איך עליי להשתמש בו עבור המתכון ❤️

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:54 11.04.2020)

תמיסי על הגז או במיקרוגל.

איילת (13:32 10.04.2020)

אפשר שמן אחר במקום שמן קוקוס?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:23 11.04.2020)

אפשר להמיר ב-2 כפות חמאה מומסת (עדיף) או שמן קנולה.

ענת (19:50 3.04.2020)

מדהים! בן השנתיים שלי בלע 5 ברצף וכמובן רצה עוד

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:08 4.04.2020)

שמחה שהוא אהב ❤️

stav (13:31 22.03.2020)

אשמח לדעת מה הערך הקלורי של יחידה אחת

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:21 22.03.2020)

כ-80 קלוריות.

שירה (16:23 12.02.2020)

השילוב של התמרים עם הקקאו פשוט טעים ברמות!!!!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:46 12.02.2020)

שמחה שאהבת 🙂

שירה (13:09 16.02.2020)

לאיזה גודל של תמרים את מתכוונת?
כי יש לי גדולים

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:49 16.02.2020)

גם אני משתמשת בגדולים מסוג מג’הול.

אורפז (18:07 11.02.2020)

היי,
אין לי מעבד מזון, אפשר לחתוך ממש ממש דק את התמרים במקום?
וכמה זמן זה נשמר?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:51 11.02.2020)

לא יודעת, לא ניסיתי.
הכדורים נשמרים במקרר בקופסה סגורה במשך כ-10 ימים.

נחמי (17:55 9.02.2020)

הי
האם חייבים שמן קוקוס?
תודה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:49 9.02.2020)

אפשר להמיר ב-2 כפות חמאה מומסת (עדיף) או שמן קנולה.

ישי (16:54 9.02.2020)

האם אפשר להחליף את השמן קוקוס בשמן רגיל?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:49 9.02.2020)

כן אפשר.

ישי (20:51 9.02.2020)

הכנתי עם שמן רגיל, יצא פיצוץ! מומלץ מאוד (הוספתי גם כמה קוביות שוקולד מריר בשביל הילדים…)

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:24 9.02.2020)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

אפרת (00:36 9.02.2020)

נפלא! מכינה עם הבנות בכל פעם, ויוצא נהדר. אני מוסיפה לתערובת שיבולת שועל אינסטנט, אחרי קליה קצרה על המחבת (ללא שמן), והפעם הוספתי 6 קוביות שוקולד מריר. יצא פשוט נהדר טעים.
תודה על כל המתכונים הנהדרים 🙂
אפרת

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:55 9.02.2020)

מעולה 🙂
תודה אפרת ושבוע נפלא

מוריה (14:00 17.01.2020)

ממליצה בחום על המתכון הזה!
פשוט טעים!!
תודה אפרת😊😊

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:34 17.01.2020)

תודה מוריה 🌺

אוראל (14:39 1.01.2020)

שכחתי לשאול,
אם האגוזים כבר טחונים, הכמות נשארת אותו הדבר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:44 1.01.2020)

במקרה שהאגוזים טחונים יש לשים כוס ורבע.

אוראל (14:32 1.01.2020)

שלום אפרת
רציתי לשאול אם אפשר להכין עם סילאן טבעי. ואם יש צורך לשנות משהו
תודה על המתכונים. הם פשוט מדהימים!!!!!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:46 1.01.2020)

אני ממליצה להכין עם תמרים ולא עם סילאן. זה יוצא יותר מוצלח מבחינת טעם ומרקם.

שירן (09:03 14.12.2019)

היי אפרת.
האם ניתן לוותר על הקקאו ובמקום להוסיף טחינה גולמית?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:07 14.12.2019)

אפשר לוותר על הקקאו ואין צורך לשים במקומו משהו.

אביגיל (14:48 24.11.2019)

היי אפרת.

לצערי נדרשת לבצע דיאטה מסיבות בריאותיות,
והמתכון שלך—
פשוט נותן כח להחזיק מעמד!!

אין כמוך אלופה..

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:40 24.11.2019)

כיף לשמוע ❤️
תודה אביגיל

טליה (10:53 29.10.2019)

היי אפרת 😊
תודה על מתכון אליפות!
הכנתי והמשפחה חיסלו הכל וממש אהבו..
💖🥇👏💖

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:01 29.10.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה טליה ויום מקסים 🌺

חן (14:44 24.10.2019)

היי כמה זמן אפשר לשמור את זה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:58 24.10.2019)

ניתן לשמור במקרר כ-10 ימים בקופסה סגורה.

טלי (15:46 20.10.2019)

אין לי מעבד מזון.
האם אפשר לעשות בשייקר (בלנדר-שייקר שכותש גם קרח)?
תודה וחג שמח!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:08 23.10.2019)

לא יודעת, לא ניסיתי.

שיראל (15:35 28.09.2019)

היי
אם אין לי מעבד מזון? יש דרך אחרת להכין?
והאם אפשר לוותר על הקקאו?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:10 28.09.2019)

יש לך מכשיר אחר שיכול לטחון?
אפשר לוותר על הקקאו.

שיראל (20:32 28.09.2019)

לא אין לי..
אפשר לחתוך את התמרים ממש ממש דק? או שאני אקנה תמרים בוואקום אולי? מה יצא יותר טוב?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:03 29.09.2019)

אני לא יודעת. אולי עם תמרים בוואקום זה ייצא יותר טוב.
בכל מקרה אגוזים יש לקנות טחונים.

שיראל (11:24 29.09.2019)

והתמרים בוואקום אפשר ישר להכין איתם או לבשל אותם קודם?
סליחה על כל השאלות 🙏

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:25 29.09.2019)

אין צורך לבשל לפני.

לימור (19:49 12.09.2019)

שלום
האם אפשר להוסיף בננה לבלילה? אם כן איזו כמות והאם צריך לשנות משהו במצרכים?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:00 16.09.2019)

אני מניחה שאפשר. כדאי לוותר על שמן הקוקוס.

גל (20:15 10.09.2019)

היי אם אני רוצה להחליף שמן במים מה הכמות ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:55 10.09.2019)

2 כפות.

מיכל (20:56 29.08.2019)

קניתי שמן קוקוס במיוחד כדי להכין את המתכון. יש לך אולי מושג איפה לשמור אותו אחרי הפתיחה? מקרר או מזווה?

המעבד מזון שלי כנראה לא חזק במיוחד ולא ממש מצליח לטחון את התמרים לעיסה? כמה זה נורא אם זה ירוסק לחתיכון ולא יטחן לממרח? יש לך אולי רעיון מה אפשר לעשות כדי שהמעבד מזון יסתדר עם התמרים? קרח הוא מצליח והכל ורק תמרים לא

אשמח אם תוכלי להמחיש לי באיזה גודל הכדורים צריכים להיות? כמו משמש? כמו מה? לא ממש מבינה בקוטר

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:31 30.08.2019)

במזווה.
אם התמרים מגולענים אז אני לא מבינה למה הוא לא מצליח לטחון אותם וקרח כן.
זה לא צריך לטחון לממרח. מספיק לחתיכות קטנות/ מרקם גרגירי.
את יכולה למדוד עם סרגל מה זה אורך של 2-2.5 ס”מ. משמש גדול מידי. אלה כדורים קטנים. אמורים לצאת מהכמות 20-24 כדורים, לפי זה תדעי אם הכנת בקוטר הנכון.

אלישבע (11:08 30.11.2020)

אפשר פשוט לשרות את התמרים במים רותחים לכמה זמן ואז לשפוך את המים ולטחון בקלות!

אלה (21:37 22.08.2019)

היי אפרת, תודה על המתכון
כמה שאלות
– שמן קוקוס הכוונה הזה בצנצנות זכוכית?
– אין ממיסים שמן קוקוס? איפה? כמה זמן?
– קוקוס לציפוי הכוונה קוקוס טחון?
– אבקת קינמון הכוונה לקינמון הטחון שנמכר איפה שכל התבלינים?
– קצת קשה לי להבין את גודל הכדורים בסנטימטרים אשמח להכוונה בכפות/כפיות. כמה כפות / כפיות מהתערובת לקחת לכל כדור?
– אפשר לשים את הכדורים בצלחת אחד עם השני או שחייב אחד ליד השני?
– כמה זמן הם צריכים להיות במקרר עד שניתן להגיש?
– בהמשך איפה וכמה זמן שומרים אותם?
תודה ☺

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:48 22.08.2019)

כן, בצנצנת זכוכית
ממיסים במיקרו כמה שניות, עד שזה נעשה נוזלי (בקיץ זה כבר נוזלי).
כן, קוקוס טחון
כן לגבי אבקת הקינמון
-בערך כמות של כפית
-עדיף אחד ליד השני שלא ימעכו.
-מומלץ שעה לפחות
-נשמרים במקרר במשך כ-10 ימים בקופסה סגורה.

אפרת (18:09 10.07.2019)

יצא פשוט מעולה זה כבר נגלה שלישית שמכינה הילדים טורפים.. זווה להכפיל כמויות מראש! טעים ובריא!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:30 10.07.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אפרת

אפרת (19:44 11.06.2019)

טעים מאוד!! אפשר להמיר מים במקום השמן ויוצא טוב

אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:04 11.06.2019)

תודה אפרת 🙂

ניר (21:11 23.05.2019)

טעים ברמות. דרך אגב, אפשר לשים את התערובת במקפיא למשהו כמו 20-30 דקות, ואז התערובת לא דביקה.ובמקום האגוזים עשיתי שילוב של קורנפלקס ואגוזים. תודה על המתכון😎

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:31 23.05.2019)

מעולה 🙂
תודה ניר

נירה בטטון (14:33 14.05.2019)

אוף, אני שיא רוצה להכין, אבל אין לי שמן קוקוס. במה אפשר להמיר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:05 14.05.2019)

אפשר להמיר ב-2 כפות חמאה מומסת (עדיף) או שמן קנולה.

תהילה (15:26 9.05.2019)

תודה אחלה מתכון

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:22 9.05.2019)

שמחה שאהבת 🙂

דניאל ינקוביץ (23:27 22.04.2019)

אחד הטעימים

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:54 23.04.2019)

שמחה שאהבת 🙂

מרב (23:34 7.04.2019)

היי אפרת
אפשר להחליף את התמרים שטוחנים בממרח תמרים?

תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:38 8.04.2019)

אפשר אבל זה יותר מוצלח עם תמרים רגילים. ממרח תמרים הוא מתוק מידי כי לרוב מוסיפים לו סוכר.

דניאל ינקוביץ (23:26 22.04.2019)

זה משהו משוגע ,באמת אחי זה אחד הטעמים וגם זה בלי סוכר

חנה רפאלי (13:40 31.03.2019)

הי. איך אני יכולה לשלב קרם קוקוס עם כדורי תמרים
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:59 31.03.2019)

אני חושבת שאפשר במקום שמן קוקוס.

חני (19:37 10.09.2019)

אני עשיתי עם קרם קוקוס מחומם על הגז עם קקאו וטיפה סילאן והוספתי לתערובת

שירה (12:27 19.03.2019)

היי האם ניתן להקפיא את הכדורים? כמה זמן נשמר במקרר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:13 19.03.2019)

כן אפשר להקפיא.
הכדורים נשמרים במקרר בקופסה סגורה במשך כ-10 ימים.

עדי (23:45 14.03.2019)

היי אפרת , שאלה
לא אוהבים אצלנו תמרים בכלל, במה ניתן להחליף אותם שיעשה אותו טעם?
תודה רבה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:22 15.03.2019)

היי עדי,
יש מתכוני כדורי שוקולד אחרים. זה צריך להיות עם אגוזים או שאפשר לשלב פירורי ביסקוויטים?

עדי (18:11 15.03.2019)

תודה על המענה 🙂
בעדיפות גבוהה לאגוזים

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:15 16.03.2019)

לכדורים שמורכבים מאגוזים בלבד אפשר במקום התמרים להוסיף כמה כפות של ממרח שוקולד לפי הצורך (ואז אפשר לוותר על הקקאו). אופציה בריאה יותר היא להשתמש בממרח שקדים טבעי ולהוסיף קקאו כמו שרשום במתכון.
אפשרות נוספת היא להכין את המתכון הזה- כדורי שוקולד ולשלב אגוזים טחונים עם פירורי ביסקוויטים. אני פשוט לא יודעת אם התערובת תהיה מספיק יציבה עם אגוזים בלבד. במקום חמאה אפשר לשים 2 כפות שמן קוקוס וכדאי להתחיל מרבע כוס חלב או מים ולהוסיף יותר רק אם התערובת יבשה.

אילה (20:45 25.02.2019)

היי אפרת
תודה על המתכונים המעולים
קניתי שמן קוקוס אבל אני לא מוצאת באיזה מתכונים להשתמש בו פרט לכדורי תמרים הטעימים…
בעיקר מתכונים לעוגיות אם יש
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:02 25.02.2019)

היי אילה,
את יכולה להשתמש בשמן קוקוס בכל מתכוני העוגיות. במקום שמן רגיל אפשר לשים שמן קוקוס מומס באותה כמות.

רינה (00:00 28.04.2020)

אני משתמשת בשמן קוקוס במקום חמאה ויוצא מדהים
אפילו סופלה הכנתי עם שמן קוקוס וליקקו:)

ענבל (11:36 24.01.2019)

היי אפרת,
הכנתי כבר מספר פעמים וזה פשוט מעולה!!!
הבנות הקטנות שלי גם נהנות לזלול מהכדורים.
תודה,ענבל.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:48 24.01.2019)

שמחה לשמוע!
תודה ענבל 🌷

יעל (15:44 2.01.2019)

הי אפרת,
האם ניתן להחליף את האגוזים והשקדים הטחונים בחמאות שקדים ואגוזים (טבעיות)? אם כן, מהי הכמות המומלצת לדעתך?
האם את שמן הקוקוס ניתן להחליף בשמן אגוזי מלך או בחמאת קקאו מומסת?

תודה,
יעל

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:07 2.01.2019)

היי יעל,
המרקם של חמאת השקדים והאגוזים שונה מזה של אגוזים טחונים כך שאני לא חושבת שזה יתאים. זה יהפוך את התערובת לרכה ופחות יציבה.
את שמן הקוקוס אני מניחה שאפשר להמיר בשמן אגוזי מלך או חמאת קקאו.

קלרי (10:16 17.11.2018)

היי אפרת!
ניתן להכין את המתכון ללא מעבד מזון? אם כן, מה מחליף אותו?
יש לי חבילה שמורה בוואקום של תמרים מגולענים, זה טוב למתכון?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:07 17.11.2018)

היי קלרי,
אפשר להשתמש בתמרים מגולענים בוואקום.
אני חושבת שאפשר למעוך את התמרים המגולענים עם מזלג או לקצוץ דק-דק עם סכין. אם התמרים קשים כדאי להשרות אותם קצת במים.
לגבי שקדים/אגוזים, אפשר לקנות אותם מראש טחונים או לשים בשקית כפולה ובעזרת מערוך או פטיש לרסק לחתיכות קטנות (עובד טוב יותר עם אגוזי מלך).

Zipi (07:37 7.11.2018)

סליחה לשאלה ראיתי תשובה בהמשך…

Zipi (07:36 7.11.2018)

תודה ל מתכון…אין לי שמן קוסקוס במה ניתן להחליף

Geula (16:39 25.12.2018)

לא ראיתי תשובה על השאלה הזאת… אשמח לתשובה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:29 25.12.2018)

אפשר להמיר ב-2 כפות חמאה מומסת או 2 כפות שמן קנולה.

עופרה (11:11 31.03.2019)

שמן זית איכותי.גיליתי לך סוד. נטרף מהר ובריא יוצר מכל שמן אחר.

עדן (19:20 4.11.2018)

היי אפרת,
יש לי שקדים טחונים.. יש צורך לשים כוס שלמה?
ובמה אפשר להחליף את אבקת הקקאו? או שניתן לוותר? תודה לך💖

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:54 4.11.2018)

אם הם כבר טחונים אז מספיק לשים כוס ורבע.
אפשר לשים כף שוקולית או כף ממרח שוקולד או לוותר.

אלישבע (16:37 1.11.2018)

שלום ותודה רבה על המתכונים המדהימים,
איך ממיסים את השמן קוקוס?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:54 1.11.2018)

מחממים אותו במיקרוגל (כמה שניות) או על אש הכי נמוכה.

אילה (08:46 26.10.2018)

אתר מדהים
אני רוצה להכין עכשיו ואין לי שקדים או אגוזים מה עדיף לוותר או לשים פתיבר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:12 26.10.2018)

היי אילה,
את יכולה לשים פירורי פתי בר (תתחילי מכמות של כוס- כוס וחצי, יכול להיות שזה יספיק).

אילה (21:42 28.10.2018)

בסוף קניתי שקדים
יצא טעים 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:05 28.10.2018)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

ענת (22:35 20.10.2018)

כבר העליתי תגובה שהכנתי ויצא מדהים וטעים!
אני מוסיפה הערה שלא השתמשתי כלל במעבד מזון:
השתמשתי בממרח תמרים טבעי ללא סוכר (מצורפת תמונה יש גם של מותג רמי לוי),
בקמח שקדים ואת האגוזים פשוט גירדתי בפומפייה. ממש קל. והכי חשוב בריא וטעים 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:43 20.10.2018)

מעולה 🙂
תודה ענת

אפרת (10:41 11.10.2018)

שלום, אפרת 😊

התמרים , הם בעלי קליפה קשה קצת. האם זה מפריע למרקם? רוצה להכין לילדודס
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:53 11.10.2018)

היי אפרת,
את יכולה להשרות אותם 10 דקות במים רגילים, לסנן ולטחון.

אתי גרוס (08:28 9.10.2018)

בטוח טעים ….
ינוסה בקרוב ..👍👍

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:11 9.10.2018)

מעולה 🙂
יום מקסים

עינת (12:54 8.10.2018)

היי אפשר

ניתן לעטוף בנייר אפייה במקום ניילון נצמד שלא מעוניינת להשתמש בו?

ושמן מומס הכוונה שיהיה שמן נוזלי רק בטמרטורת החדר ולא מוצק כמו שמן קוקוס?

האם בבלנדר שעושים שייק ניתן לטחון הכל ןגם את האגוזים והשקדים ? או במטחנת קפה או בקוצץ ירקות?

ולבסוף האם לקלוף את הקליפה החומה של השקדים ? האם אפשר להשרות אותם ואת האגוזים או שזה יפריע?

תודה תודה תודה .

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:42 8.10.2018)

אפשר לעטוף בנייר אפיה.
שמן מומס הכוונה לשמן נוזלי ולא מוצק.
אם מכשיר השייק מספיק חזק אז זה אמור לעבוד.
אין צורך לקלוף את הקליפה של השקדים אלא אם זה מפריע לכם. אפשר להשרות קצת במים.

מירי (11:27 4.10.2018)

נשארו לנו מלא תמרים מאוד השנה 😃 אחותי אלרגית לקקאו, אז הכנתי עם אבקת חרובים ובציפוי אבקת חרובים. היה מדהים!
גם נראה ממש שוקולדי (האבקת חרובים מבחוץ נראית בדיוק כמו קקאו) וגם טעים ממש.

תודה על המתכון הנהדר!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:29 4.10.2018)

שמחה שיצא טעים!
תודה מירי 🙂

חני (22:55 3.10.2018)

האתר נפלא.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:03 4.10.2018)

תודה חני 🙂

מרים (01:44 26.09.2018)

האם ממרח תמרים גם מתאים גאן?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:45 26.09.2018)

אפשר אבל זה ייצא יותר טעים עם תמרים רגילים. ממרח תמרים הוא גם מתוק מידי כי לרוב מוסיפים לו סוכר.

דורית (13:43 21.09.2018)

שלום אפרת
כשאת כותבת 2 כוסות ,הכוונה לכוסות מדידה ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:08 21.09.2018)

הכוונה לכוס בנפח של 240 מ”ל כמו זו שבתמונה שצירפתי.

הנסי (09:49 20.09.2018)

במקום תמרים סילאן לעצלנים אבל להיזהר בכמות שלו אל מול הפיצוחים אותם אני טוחן עד דק
במקום שמן קוקוס מוסיף פשוט שבבי קוקוס
נכון מוסיף קקאו אבל גם קצת נס קפה ואבקת חרובים.. את נס קפה אבקת חרובים קקאו ממיס בתוספת זעירה של מים במיקרו למעין מממרח
כמובן את הכדורים מגלגל בשבבי קוקוס
חברל’ך נעלם כלא היה במהירות טיסת מטוס
הערה:–פלחי קוקוס הנמצאים בחנויות המתמחות
עדיפים על השבבים טעם אחר ואהוב פשוט לטחון בבית לפי הצורך מכל הכתיבה הארוכה שלי
זיכרו….סילאן איכותי לעצלנים… נס קפה……פלחי קוקוס ביו

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:00 20.09.2018)

תודה הנסי 🙂

ענת (12:21 14.09.2018)

הכנתי אתמול וכמובן יצא מעולה! תודה.
ציפוי הקוקוס והקקאו נותנים תחושה שאני אוכלת שוקולד, אהבתי!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:13 14.09.2018)

תודה ענת, שמחה שאהבת 🙂

תמרה (15:38 13.09.2018)

שנה טובה אפרת, היום לא קיבלתי מייל שבועי עם המתכונים החדשים. כל יום חמישי אני מקבלת מייל כזה לדוא”ל. האם המייל נשלח לרשימת תפוצה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:05 13.09.2018)

נכון, היום לא נשלח ניוזלטר. יישלח שבוע הבא.

מיטל (20:28 12.09.2018)

שלום רב במה אפשר להחליף שמן קוקוס?תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:34 12.09.2018)

אפשר להמיר ב-2 כפות חמאה מומסת או 2 כפות שמן קנולה.

אושרת (21:38 23.11.2020)

לי לא היה שמן קוקוס אז שמתי שמן רגיל… יצא מאוד טעים. את האמת לא יודעת מה ההבדל בין שמן קוקוס לשמן קנולה- יכול להיות שזה יותר בריא???

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.