שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

חביתת ברוקולי טעימה לארוחת בוקר או ערב

חביתת ברוקולי

מצרכים:

בצל קטן קצוץ

כוס פרחי ברוקולי קטנים

2 כפות מים

2 ביצים

רבע כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מחממים מחבת קטנה (עם ציפוי שאינו נדבק) בכף שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.

-מוסיפים את פרחי הברוקולי ו-2 כפות מים, מכסים את המחבת ומבשלים במשך כ-8 דקות, עד שברוקולי מתרכך אבל עדיין נגיס (אש בינונית-נמוכה). יש לערבב מידי פעם.

-טורפים את הביצים בקערית, מוסיפים מלח ופלפל שחור ויוצקים מעל הברוקולי. מכסים את המחבת ומבשלים כ-2 דקות, עד שהחביתה מתייצבת בחלק התחתון וניתן להפוך אותה בקלות. בעזרת תרווד הופכים צד ומבשלים 2 דקות נוספות.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגיות טחינה נימוחות
מרק עגבניות ואורז

תגובות

לפני שאתם שואלים מומלץ לחפש בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
יהודית (21:00 13.08.2018)

מה אפשר להחליף במקום הברוקולי?
אוהבת להשתמש בדברים שיש בבית..

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:29 13.08.2018)

רעיונות במקום הברוקולי: פטריות קצוצות, עלי תרד, עלי פטרוזיליה או כוסברה קצוצים (או שילוב שלהם), קישוא מגורד.

Avatar
חוה בלינקוב (14:04 4.08.2018)

מתכוניםנהדרים קלים להכנה וברורים למרות שאני בשלנית ותיקה תמיד נחמד להתעדכן וללמוד מחרשתודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:51 4.08.2018)

תודה חוה 🙂

Avatar
מלי (18:48 20.07.2018)

אפשרי להשתמש ברוקולי של סנפורסט או יותר מומלץ טרי?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:51 20.07.2018)

אם יש לך את שניהם עדיף טרי אבל אפשר גם בברוקולי של סנפרוסט.

הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.