ביסקוויט בננה לתינוקות

מתכון לתינוקות מגיל 8 חודשים

1+1/3 כוסות קמח תופח (ועוד קצת לרידוד)
50 גרם חמאה מומסת
1 בננה בינונית בשלה מאוד
1/2 כפית קינמון – לא חובה

– מחממים תנור ל-180 מעלות.

– מערבבים את כל החומרים בקערית עד ליצירת בצק (אם הבצק דביק מדי יש להוסיף עוד קצת קמח).

– מרדדים את הבצק על משטח מקומח בעובי של כ-1/2 ס״מ.

– קורצים באמצעות קורצן צורה שאוהבים ומניחים על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה את הצורות שיצרנו.

– מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-10 דקות. מקררים ומגישים.

*ניתן לשמור במקרר במיכל אטום עד 3 ימים או להקפיא עד חודשיים.

אלרגנים: חלב – ניתן להשתמש ברבע כוס שמן במקום חמאה.

המתכון באדיבות אופיר בורגר | תזונאית קלינית B.Sc, MAN | תזונת תינוקות וילדים.