שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 28 דקות

מס’ מנות: 4-5 מנות

מצרכים:

בצל גדול קצוץ

2 כוסות אורז לבן (*יש להשרות את האורז במים כשעה לפני ההכנה ולסנן)

2 כוסות עשבי תיבול קצוצים דק לפי בחירה: כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שמיר, עלי סלרי (מומלץ לשלב)

תיבול: חצי כפית כורכום, כפית מלאה מלח, קמצוץ פלפל שחור.

אופן הכנה:

-שוטפים היטב את האורז ומסננים. משאירים לפחות כשעה לייבוש.

-מטגנים בצל בסיר עד להזהבה.

-מוסיפים את האורז, עשבי התיבול ומתבלים. מערבבים במשך כ- 3 דקות.

-מוסיפים 3 כוסות מלאות מים רותחים, מערבבים ומכסים. מבשלים 20 דקות על אש נמוכה.

הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל

-מכבים את האש ומשאירים מכוסה במשך 10 דקות.

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
אורז עם צימוקים ושקדיםאורז עם צימוקים ושקדים
אורז עם גזר אורז עם גזר
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
אירית (20:19 12.11.2022)

היי, אם יש לי אורז כבר מוכן, אפשר איכשהו להתאים את המתכון?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:50 12.11.2022)

היי,
אפשר לטגן את הבצל ולהוסיף את האורז המבושל ועשבי התיבול, לערבב היטב ולבשל 2-3 דקות.

avatar
המלכה (09:29 3.11.2022)

אפרת יקרה בוקר טוב, האם אפשר עם אורז מלא?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:33 3.11.2022)

היי,
אפשר לשים כוס ושליש אורז מלא😊

avatar
המלכה (14:48 3.11.2022)

אפרת יקרה, אני מודה לך תמיד על המענה המהיר, אוסיף ואומר שכל המתכונים שלך טעימים ומוצלחים, תודה רבה💕

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:00 3.11.2022)

תודה על המילים הטובות❤

avatar
ענת (17:57 14.04.2022)

הי אפרת
עוד שאלה, ניתן להוסיף רוזמרין לעשבי התיבול?
תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:13 14.04.2022)

היי,
אפשר(:

avatar
ענת (18:32 14.04.2022)

אפרת,
תודה רבה רבה על מהירות התגובה, על מתכונים נהדרים ומוצלחים! הכל ממש 10!! (10 דקות)!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:22 14.04.2022)

תודה ענת! חג שמח🌺

avatar
ענת (14:22 14.04.2022)

הי אפרת,
מתכננת להשתמש ב אורז בסמטי. האם יש שינוי בתהליך ההכנה?
חג שמח, ותודות רבות על האתר הנהדר!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:40 14.04.2022)

היי,
אין שינוי עם אורז בסמטי.
שמחה שאת נהנית מהמתכונים באתר, חג שמח🌺

avatar
סמדי (22:22 2.03.2022)

הכנתי מהירק הנמצא במקרר:פטרוזיליה,כוסברה,עלי סלרי ונענע…יצא מושלם 👌
תודה לך אפרת על שאת מנגישה עבורי את המתכונים המהממים שלך 🌷

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:01 3.03.2022)

שמחה שאהבת את המתכונים ושיצא מוצלח! תודה שחזרת לעדכן❤

avatar
ענת (09:14 18.11.2020)

היי אפרת למה צריך להשרות שעה את האורז במים?תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:50 18.11.2020)

היי ענת
השריית האורז במים מפחיתה את הארסן שמצוי באורז
וגורמת לאורז להיות רך יותר לאחר הבישול

avatar
ענת (14:01 18.11.2020)

למדתי.תודה .אין צורך לאחר כיבוי הגז -לכסות את המכסה עם מגבת?תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:04 18.11.2020)

לא חייב 🙂 כל אחד עושה זאת אחרת

avatar
דנה (20:42 24.10.2020)

טעים מאוד. שילבתי סלרי וכוסברה. לדעתי חסר מעט מלח. מתכון מצוין !

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:17 24.10.2020)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
גלינה (09:00 11.10.2019)

אפרת שלום,
תודה על המתכונים, הכל יוצא טעים. סוף סוף אתר שהתוצאה שווה את העשייה וכולם נהנים מהתוצאה.
באיזה סוג אורז את משתמשת? או שזה לא משנה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:12 11.10.2019)

היי גלינה,
קודם כל כיף לשמוע 🙂
אני משתמשת באורז פרסי אבל זה לא משנה. אפשר להשתמש בכל סוג אורז לבן למעט אורז עגול.

avatar
ירדנה (12:29 19.08.2019)

חובה להשאיר שעה לייבוש?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:38 19.08.2019)

לא חובה.

avatar
דינה (10:41 18.12.2018)

האורז הכי טעים שהכנתי
תודה רבה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:47 18.12.2018)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
יובל (19:06 14.06.2018)

יצא טעים מאוד , הוספתי חמוציות ואגוזים.

תודה רבה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:16 14.06.2018)

תודה יובל, שמחה לשמוע 🙂

avatar
אן (15:47 1.06.2018)

שמחה להיות הראשונה שכותבת שיוצא אורז ממש טעים! הוספתי גם פטריות (טיגנתי עם הבצל) ויצא מושלם!! אורז כיפי שיוצא אחד-אחד.

ובכלל אין על האתר שלך תודה רבה על כל המתכונים הקלים והטעימים!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:05 1.06.2018)

תודה רבה! שמחה לשמוע 🙂

לקריאת כל התגובות