מתכונים מהירים לפורים !
אם אתם מחפשים מתכונים לפורים, אצלנו תמצאו שפע של אפשרויות קלות, מהירות להכנה וסופר מרשימות החל במגוון מתכוני אוזני המן קלים להכנה, דרך מתכונים עם פרג ועד לעוגות, עוגיות ומתכונים שניתן לארוז ולשים במשלוח מנות.
קרא עוד
מתכונים לאזני המן
אוזני המן הן מאכל הדגל של פורים, ואם בעבר היתה גרסה אחת שלו בלבד, כיום יש אינספור גרסאות שיכולות להתאים לכל העדפה אישית או תזונתית. אם אתם מחפשים מתכונים לעוגיות האהובות על כולם בחג הפורים, אצלנו תמצאו מגוון גדול של אפשרויות כמו אוזני המן מבצק פריך, מיני אוזני המן, אוזני המן בלי מרגרינה, אוזני המן מקמח מלא, או ללא גלוטן ואפילו אוזני המן בגוונים של שחור ולבן.
מתכונים לפורים שכל אחד יכול להכין
כאשר רצים ממסיבה לחגיגה, לעדליידע או לשלל האירועים השמחים והחגיגיים שמתקיימים בחג הפורים, לא תמיד יש זמן לעמוד שעות במטבח. לכן זה עוזר ממש כשיש גישה למתכונים מהירים לפורים וקלים להכנה. כך אפשר להכין משלוחי מנות טעימים ממש בקלות ובמהירות, אוזני המן למסיבות החג של הילדים בגן ובבית הספר, או לכל מטרה שתרצו מבלי לבזבז זמן יקר.
רעיונות למשלוחי מנות
מי אמר שחייבים לקנות משלוחי מנות מוכנים? תמיד הרבה יותר מרגש ומיוחד להכין משלוחי מנות בעצמכם ולארוז אותם באריזה יפה וייחודית. כך משלוחי המנות שלכם לא יראו כמו של כולם, אלא חגיגיים ומיוחדים הרבה יותר, מה גם שתוכלו לעצב את המשלוח כרצונכם. הם אולי דורשים מכם מעט יותר השקעה, אך היא תהיה משתלמת כי התגובה שתקבלו תהיה ממש נפעמת. אנו כאן עבורכם עם שפע של רעיונות למשלוחי מנות ומתכונים שתוכלו להכין בקלות, לארוז ולשים במשלוח המנות האישי שאתם מכינים.
מתכונים עם פרג
פרג הוא אחד מרכיבי החובה בחג הפורים. אם תהיתם מה מקור המנהג לאכול פרג בחג הפורים, יש כמה סברות. האחת היא שאסתר המלכה אכלה זרעי פרג בארמון של אחשוורוש כדי לשמור על כשרות, והשני הוא מכיוון שבעונה זו של השנה, פרחי הפרג פורחים. לכאן או לכאן, אם אתם אוהבים פרג ולא יכולים לדמיין את חג הפורים שלכם בלעדיו, אצלנו תמצאו שפע של מתכונים עם פרג לחג, ביניהם: עוגת פרג בחושה, עוגת פרג ושוקולד, עוגיות פרג, מאפינס פרג ולימון ועוד.
עוגות ועוגיות לפורים
רוצים להכין משלוח מנות מיוחד, צבעוני ומקורי? יש לנו בשבילכם המון מתכונים לעוגות ועוגיות לפורים שיתאימו בצורה מושלמת לחג הפורים. נסו להכין עוגיות ליצנים חמודות שפשוט כיף להכין עם הילדים ולארוז במשלוח המנות. תוכלו להכין עוגיות עם פרצופים מצחיקים במיוחד עבור חג הפורים פריכות וטעימות ולקשט אותן כרצונכם. למשלוחי מנות ססגוניים ומיוחדים אפשר לאפות קאפקייקס שוקולד ולקשט אותן עם סוכריות בגדלים וצבעים שונים. ואם אתם רוצים לשמור על פשטות תוכלו לבחור בעוגיות שוקולד צ’יפס, רולדת בצק פריך, עוגיות קינמון, עוגיות מייפל או חמאה, קאפקייקס ומאפינס מסוגים שונים, כדורי שוקולד ועוד שפע של מתכונים שיעזרו לכם להיות ולהרגיש יצירתיים ולהעשיר את משלוח המנות שלכם.
מוזמנים להתחיל!
אפשר למלא בצק פילו ולאפות יום אחרי?
היי,
לא מומלץ לעשות זאת, יש להשתמש בבצק פילו מיד בסיום ההפשרה במקרר.
היי, קניתי בטעות תבניות מאורכות נמוכות לאפיה, תכננתי להכין פס עוגה ולשלוח אבל זה נמוך מידיי בשביל טורט (זה מתאים יותר לבראוניז), יש לך רעיון מה עוד אפשר להכין בה?
תודה רבה!
היי,
מלבד חיתוכיות כמו בראוניז או בלונדיז אפשר אולי להכין בתבניות פאי.
התבניות הנמוכות מצויינות לפסי שמרים.
יש לכם מתכון של דג דניס אם ירקות בתנור ורק של שש פילטים?
וואלה מענין אם יש כזה מתכון
היי זאב,
הנה מתכון לדניס וירקות בתנור…
בהצלחה:)
❤❤❤❤❤❤❤❤❤💕💕💕💕💕💖💖💖💋💋💖💖💖💖😍😍😍😍💕😘💞💓💗💕❣💔💘❤❤❤
פורים שמח ❤️
גם לך פורים שמח תודה על המתכונים 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌🙌🙌🙌🙌💖💖❤💘💔❣💕💗💓💞
למילוי פרג לאוזן המן, כדאי לערבב אותו עם רכיב אחר או לשים \”נקי\” רק פרג טחון?
היי ברק,
כדאי להשתמש במלית פרג קנויה או שאפשר להכין לבד:
200 גרם פרג טחון טרי (חשוב שהפרג יהיה טרי ולא ארוז בשקית)
⅔ כוס סוכר
כוס חלב (אפשר להמיר בחצי כוס מיץ תפוזים וחצי כוס מים)
כף מיץ לימון
40 גרם חמאה/ מרגרינה
50 גרם אגוזי מלך טחונים או כחצי כוס פירורי ביסקוויטים
מחממים על הגז את מיץ התפוזים עם הפרג והסוכר עד שהסוכר נמס. מסירים מהאש ומוספים את החמאה, מיץ הלימון והאגוזים הטחונים. מערבבים היטב ומניחים לתערובת להתקרר.
שאלה יש לך רעיון מה ניתן למלאות למשלוח מנות בתוך צנצנות של דבש סילאן ועוד… יש לי המון
תודה
אפשר למלא בנשיקות קטנות צבעוניות או עוגיות קטנטנות (יש בסופר “מיני קוקיס” בטעמים שונים שאפשר לקנות).
ראיתי גם כאלה שעשו שכבות של סוכריות עדשים, שוקולד קליק בשני צבעים, וסוכריות קטנות נוספות.
אפשר למלא באגוזים מסוגים שונים ופירות יבשים (גם בצורה של שכבות). אפשר לשים גרנולה.
אם זו צנצנת גדולה אפשר להכין עוגיות ליצן, עוגיות פרצופים או מיני אוזני המן (ראי מתכונים בעמוד).
שלום שפרת איזה מתכונים מוצלחים לפורים, אוזני המן המיני משהו כל כך טעים. פורים שמח.
תודה אהובה ❤️
חג פורים שמח!
היי אפרת , יש לי שאלה :כשאני אופה אני שמה על טורבו ואז העוגה נפתחת מלמעלה ויוצאת לא יפה , כשאני שמה על כפתור אפיה למעלה-למטה אז העוגה לא נאפת מבפנים.אם יש לך טיפ המלצה על איזה כפתור נכון לאפות אשמח מאוד לדעת . תודה ושבת שלום, חופית.
היי חופית,
טורבו זו תוכנה שהיא פחות מומלצת לאפיה. עדיף תמיד לאפות בתוכנית הרגילה (קו עליון וקו תחתון).
לגבי זה שהעוגה לא נאפית מבפנים, באיזה עוגה מדובר? כמה זמן את אופה אותה? האם היא משחימה מידי בחלק העליון אך מבפנים לא נאפית או שהיא אינה משחימה גם בחלק העליון?
היי , העוגה משחימה בחלק העליון ומדובר בעוגות בחושות וגם בשמרים . בבחושות בערך 35 -40 דקות זמן אפיה. ואז היא נפתחת כשזה בטורבו ובקו עליון ותחתון היא לא נאפת כמו שצריך. תודה אפרת .
והאם גם באפיה של עוגות שמרים מומלץ בתכנית של קו עליון ותחתון וכמה זמן? תודה רבה .
אז כנראה שהתנור שלך חזק.
נסי פעם הבאה לאפות עוגה בחושה ב-10 מעלות פחות ממה שרשום במתכון, בתוכנית רגילה של קו עליון וקו תחתון.
יכול להיות שזה ייקח קצת יותר זמן ממה שרשום במתכון אבל תמשיכי לאפות עד שקיסם שנעצת בכמה מקומות במרכז העוגה יוצא יבש.
וכן, גם בעוגות שמרים וגם בעוגיות מומלץ לאפות בקו עליון וקו תחתון.
הי,מתה על האתר שלך כמובן.
שאלה קטנה בבקשה – מה הופך מתכונים למתאימים או לא מתאימים למשלוח מנות? רוצה להכין את עוגיות המייפל המצויינות שלך למשל למשלוח ותוהה לגבי זה
היי עינת,
עוגיות מייפל מתאימות בהחלט למשלוח מנות.
למעשה כל מאכל שנשמר כמה ימים יכול להתאים. במיוחד עוגות ועוגיות פריכות. פחות מתאימים הם מאכלים שנמסים בחוץ (כמו מוסים, קרמים וכו’), כאלה שמתקלקלים מיד אם הם לא בקירור, מאכלים שיש לאכול מיד כשהם טריים אחרת הם מאבדים מטעמם.
שבת שלום וחג פורים שמח 🙂
רק לעדכן שהכנתי היום את עוגיות המייפל ונתתי אותן במשלוח הראשון להוריי (מוקדם, אני יודעת) והן היו הורסות אז תודה
שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.
איפה זה נמצא עוגיות המייפל?
לא ראיתי במתכונים לפורים.
היי רבקה,
מצורף לינק לעוגיות מייפל.
מחר אני מעלה מתכונים נוספים שמתאימים למשלוח מנות כמו עוגות, עוגיות ועוד.
שבוע נפלא 🙂
אני כל כך נהנית מהאתר וחוברת מתכונים במעיל נפלא ביותר העצות החכמות ומתכונים המוצלחים ישר כח!לגבי פורים תוכלי לתת מתכונים לפשטידות שאפשר לשלוח או רעיונות לארוחת בוקר שאפשר לשלוח למשלוח מנות תודה
תודה שרית! כיף לשמוע 🙂
אפשר לשלוח כמעט כל פשטידה במשלוח המנות. את הפשטידה אפשר להכין באותו יום או יום לפני ולשמור במקרר. את הפשטידה יש להוסיף למשלוח ברגע האחרון וכמובן למסור את המשלוח באותו היום.
ממליצה להכין את הפשטידות בתבניות מאפינס אישיות, אולי אפילו ב”קוקטים” מקרטון כדי שהן יהיו יציבות במשלוח.
שבוע הבא אפרסם רעיונות למאכלים נוספים שאפשר לשלוח במשלוח המנות.
שבת שלום וחג פורים שמח!
אין לך עוד מתכונים לפורים?
היי דריה,
שבוע הבא אני אפרסם רשימה של מתכונים שמתאימים למשלוח מנות.
ממש חמוד הליצנים…
איזה זריזה!
כ”כ מהר מתכונים לפורים… כל כבוד!
אני דואגת שתהיו מוכנים 🙂