מצרכים להכנת רוטב פסטו
- 2 חבילות/קופסאות עלי בזיליקום טריים (בלי הגבעול)
- 2/3 כוס צנוברים קלויים (ניתן להחליף באגוזי מלך)
- רבע כוס שמן זית
- 3-4 כפות גבינת פרמזן מפוררת
- 2 שיני שום
- מלח (בין רבע לשליש כפית)
איך מכינים רוטב פסטו?
- מניחים את כל החומרים במעבד מזון וטוחנים עד לקבלת ממרח חלק.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
טיפים והערות
*מומלץ לאחסן במקרר בתוך בצנצנת זכוכית אטומה ולכסות בשכבת שמן זית. נשמר עד שבוע. ניתן גם להקפיא.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (26)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםשלום אפרת יקרה,
תודה רבה על המתכון המעולה לפסטו, הוא מככב אצלנו בשבתות, וכולם עפים עליו!
בד"כ אני מכינה אותו מבזיליקום קפוא, היום אני רוצה להכין מעלים טריים מהעציץ בגינה.
כמה עלים בערך לקטוף?
תודה רבה ושבת שלום!
היי אפרת, תודה על אתר מעולה.
האם אפשר להחליף את שיני השום באבקת שום, ובאיזו כמות? אין לי שום טרי (או קפוא). תודה!
הי, יצא לי מר.... מה להוסיף לדעתך? בגלל מה המרירות? תודה
האם ניתן להשתמש בבזיליקום מיובש?
האם ניסית להכין פסטו מכוסברה?