קינואה עם כרוב וגזר

הכנתי לדיאטה של בעלי שלא אוהב דברים כאלה בדרך כלל חייבת לציין מתכון אש פשוט טעים מאוד הוספתי גם עגבניות מיובשות
בצד שמתי טונה שיהיה חלבון כלשהו והכל ביחד יצא מעולה תודה רבה

האם אפשר להשתמש באורז רגיל במקום קינואה

שלום אפרת. ניסיתי את המתכון כבר פעמיים, משום מה גרעיני הקינואה נשארים קטנים ולא מתנפחים. מה יכולה להיות הסיבה? (עשיתי הכל לפי ההוראות ).

יצא ממש טעים. הוספתי ממש קצת לימון וזה הקפיץ את הטעמים אפילו יותר.

היי
מה אפשר לשים במקום בצל?
ואם כן האם ניתן לשים בצל לאחר שטחנתי אותו.האם אני עדיין צריכה לעשות תהליך של טיגון עם טחנתי את הבצל?
והאם זה יצא באותו מידה אותו טעם אם אני אשים בצל לאחר טחינה?
תודה יש לי פשוט אנשים שלא אוכלים בצל:(