שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 30 דקות

מס’ מנות: 4 מנות

סוג: פרווה

מצרכים:

כוס קינואה (200 גרם) *יש לשטוף את הקינואה ולסנן

2 גזרים גדולים מגורדים

חצי בצל בינוני קצוץ

2 כוסות מים רותחים

תיבול: כפית שטוחה סילאן, חצי כפית כמון, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מחממים סיר עם 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את הגזר המגורד ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך כ-5 דקות, עד שהגזר מתרכך.

-מוסיפים קינואה ומתבלים בסילאן, כמון, מלח ופלפל שחור. מוזגים מים רותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 20 דקות.

הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל

-מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה 10 דקות.

קינואה עם גזר

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פרגיות בסילאן וסויהפרגיות בסילאן וסויה
עוגיות קינמון ללא גלוטן עוגיות קינמון ללא גלוטן

תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
נעה (19:02 14.09.2021)

הי!
את חושבת שאפשר להוסיף קישואים ועדשים כתומות?
אם כן, האם זה ישנה את אופן ההכנה?
תודה.

מתכונים ב-10 דקות (19:17 14.09.2021)

היי נעה,
אפשר להוסיף חצי כוס עדשים (להגדיל את כמות המים ל-2 וחצי כוסות, ולבשל יחד עם הקינואה), ואפשר להוסיף גם קישואים חתוכים לקוביות קטנות או מגורדים ולטגן יחד עם הגזר. יש להגדיל את כמות המלח לכפית מחוקה, ואת שאר התבלינים- לפי הטעם.
בהצלחה!

מיכל- (12:38 19.08.2021)

היי אפרת,
לא יוצא לי להגיב כל פעם,
אבל המתכונים המעולים שלך מככבים אצלנו. תודה!
מה אפשר להגיש ליד הקינואה והגזר?

מתכונים ב-10 דקות (12:52 19.08.2021)

היי מיכל,
שמחה מאד שאת נהנית מהמתכונים😊
אפשר להגיש עם הקינואה מנה בשרית (שניצל/עוף/קציצות/בשר…) או דג. יש המון מתכונים מעולים באתר!

נופר (12:30 11.08.2021)

מתכון מעולה אפילו הקטנות שלי אהבו ! מכינה לפחות פעמיים בשבוע ! תודה !

מתכונים ב-10 דקות (13:50 11.08.2021)

איזה כיף לשמוע! תודה על השיתוף נופר😊

מיכל (14:33 16.07.2021)

לקינואה פשוטה, איזה תבלינים להוסיף?

מתכונים ב-10 דקות (15:15 16.07.2021)

היי מיכל,
מצרפת לך מדריך להכנת קינואה שתוכלי להכין לפיו.

עינת (10:30 4.05.2021)

בוקר טוב אפרת
אני נוהגת להשרות את הקינואה במים למשך לילה .
האם לדעתך זה יפגע במרקם או בטעם ?
בתודה מראש והמשך יום טוב.

מתכונים ב-10 דקות (14:18 4.05.2021)

היי עינת,
לא אמור לפגוע בטעם או במרקם, אבל בכל מקרה אין צורך להשרות את הקינואה😊

הילה (20:24 4.04.2021)

הייתי סקפטית, אבל… פשוט מושלם!❤

מתכונים ב-10 דקות (20:38 4.04.2021)

איזה כיף לשמוע🌷 נראה מעולה, תודה על השיתוף!

צופיה (17:41 21.01.2021)

הי אפרת אני מתה על האתר שלך הוא היחיד כמעט (למעט מתכונים מסויימים) שאני לוקחת ממנו מתכונים, האם התבשיל הזה טעים גם קר? אני רוצה אותו לשבת אחה”צ האם לחמם או אפשר להגיש קר?

מתכונים ב-10 דקות (18:14 21.01.2021)

שלום צופיה😃
תודה רבה!
התבשיל טעים גם קר בהחלט.

גנית (19:26 18.01.2021)

פשוט מעולה! פעם ראשונה שמתכון קינואה יוצא לי טוב.
הוספתי קוביות בטטה במקום גזר אחד ויצא פיצוץ.
תודה!

מתכונים ב-10 דקות (21:03 18.01.2021)

נשמע מצויין! שמחה שאהבת ותודה ששיתפת 😘

מיטל (10:25 14.01.2021)

שלום רב אפרת האם ניתן להחליף את הבצל בשום?כמה לשים?האם אפשר לשים גזר גמדי במקום מוגרד?וכמה?תודה.

מתכונים ב-10 דקות (10:37 14.01.2021)

אפשר לוותר על הבצל ולהוסיף 2 שיני שום קצוצים
ואני מניחה שאת יכולה להוסיף גזר גמדי במקום מגורד אם את אוהבת,
תוכלי להוסיף כוס וחצי גזר גמדי לתבשיל

שני שפר (15:55 27.12.2020)

אפרת היקרה אני ממש מתחברת למתכונים שלך והם מסייעים לי פלאים בירידה במשקל
המתכון הנ”ל ממש מצא חן בעיניי רציתי לשאול רק מה הערך הקלורי של המנה

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:30 27.12.2020)

היי שני 🙂
230 קלוריות למנה.

הודיה (16:01 15.11.2020)

וואוו טעיים ברמות פעם ראשונה שהכנתי קינואה והתלהבתי כי זה פשוט טעים אז ממש תודה!!!

מתכונים ב-10 דקות (17:26 15.11.2020)

שמחה לקרוא שאהבת הודיה 🙂
שבוע נפלא

נטלי (00:02 14.10.2020)

מתכון מעולה!! הוספתי גם אפונה. פעם ראשונה שהילדים אכלו קינואה בלי פרצופים ועוד אמרו שטעים להם 😊

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:13 14.10.2020)

איזה כיף שהם אהבו 🙂
תודה נטלי

מיכל (19:08 3.08.2020)

וואוו יצא מהממםם הוספתי גמבה וטיבלטי עם מלח והרבה פלפל שחור יצא מושלםםם

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (23:49 3.08.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה מיכל

הילה (20:38 14.07.2020)

יצא מושלם! לא המתקתי עם סילאן, לא היה לי צורך! (מלח ואבקת שום סגרו לי את הפינה של התיבול!)

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:26 14.07.2020)

מעולה 🙂
תודה הילה

עינת (20:06 19.04.2020)

היי אפרת
רוצה להתייעץ בעיניין קטן:
בקשר לקינואה קראתי שצריך להשרות וכדי להסיר את המרירות והרעילות
צריך לערבב עם האצבעות במים לשפוך את הקצף וכך מספר פעמים עד שהקינואה לא צפה ובעיקר אין קצף .העיניין הוא שכמה פעמים שאני שוטפת
ומערבלת עדיין נשאר קצף (אבל הקינואה פחות צפה) מה דעתך ?(שיטה זו חשובה לי )
בתודה מראש .

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:54 20.04.2020)

היי עינת,
לפני שאת משרה במים תשימי את הקינואה במסננת גדולה ותשטפי מתחת לברז במשך דקה לפחות. אחרי זה תשרי במים כמו שאת רגילה.

גילה קפלן (15:15 12.04.2020)

אם יש לי כבר קינואה מוכנה על איזה שלב אני יכולה לעקוף ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:06 12.04.2020)

אפשר לטגן גזר חתוך לקוביות עם בצל, להוסיף את הקינואה המבושלת ולתבל.

יוסף (18:41 19.12.2019)

יצא מושלם!! מאוד טעים
הכנתי פעם ראשונה וכולם בבית אהבו
תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:39 19.12.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה לך

יהודית (18:16 28.08.2019)

היי אפרת,
האם אפשר להקפיא את הקינואה? זה נשמר טוב? אם לא כמה זמן זה מחזיק במקרר?
תודה רבה!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:53 28.08.2019)

זה נשמר במקרר במשך כ-4 ימים.
אפשר להקפיא.

אביטל (20:39 27.05.2019)

היי ערב טוב. יש לימקינואה מעורבת . אפשר להכין איתה את המתכון ? וזמני בישול והשאר יהיו אותו הדבר ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:41 28.05.2019)

כן. זמן הבישול לא אמור להשתנות.

אורה (16:58 27.05.2019)

במקום גזר הוספתי סלק מגורד ויצא פשוט מעולה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:35 27.05.2019)

נשמע מעולה, בהזדמנות אנסה 🙂

אהובה (17:09 4.04.2019)

הכנתי את הקינוואה שמתי בטטה במקום גזר
שמתי שני כוסות וחצי מים רותחים אבל כמה גרגירי קינוואה לא בושלו (סיננתי לפני)שאוכלים מרגישים גרגירים למה זה קרה הכנתי פעם שנייה חשבתי אולי שמתי פחןת מים (פעם קודמת שמתי שני כוסות כמו המתכון)

תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:57 4.04.2019)

היי אהובה,
זאת קינואה לבנה?
שטפת אותה לפני וסיננת?
הכנת לפי המתכון (20 דקות בישול + 10 דקות מכוסה)?

אהובה (11:05 26.03.2019)

שלום לך

האם אפשר להחליף את הקינמון בכורכום
באותה כמות?

תודה והמשך יום מקסים🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:54 26.03.2019)

את מתכוונת לכמון? אפשר.
יום נפלא 🙂

הילה (22:41 6.03.2019)

כמה כוסות זה 200 גרם ?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:43 6.03.2019)

כוס אחת כזאת

מיכל (10:40 28.02.2019)

הי אפרת, האם יש לך מתכון לקינואה אדומה? תודה, מיכל

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:31 28.02.2019)

סורי, אין לי 🙂

ענת (10:39 7.01.2019)

שאלה של מתחילים:) אבל האם מכניסים את הקינואה לסיר אחרי שהיא כבר מבושלת או לפני בישול…? תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:26 7.01.2019)

היי ענת,
לפני בישול.
יש לשים את הקינואה (כשהיא לא מבושלת) במסננת ולשטוף כדקה מתחת לברז ולסנן.

איילת (18:16 16.12.2018)

עושה עכשיו ולא שמתי סילאן או דבשששש
כמה נורא ייצא?!?! ):

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:26 16.12.2018)

לא נורא, עדיין ייצא טעים 🙂

רינת (18:22 9.12.2018)

מעדכנת שלא הספקתי לחכות למתכון של הקילו אז הכפלתי כמויות ל5 וזה הספיק. כולם ליקקו את האצבעות!! תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:30 9.12.2018)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

רינת (12:13 6.12.2018)

דבר נוסף, נגמר לי הסילאן. יש תחליף שייצא אותו הדבר? זה לשבת משפחתית..

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:34 6.12.2018)

את יכולה לשים במקום 2 כפות מייפל או דבש (במקום 4 כפות סילאן).

רינת (12:10 6.12.2018)

היי אפרת,מכינה את זה בפעם החמישית אולי.. מעולה!! צריכה בדחיפות את המתכון בכמות של קילו קינואה.
תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:33 6.12.2018)

היי רינת,
קילו קינואה
10 גזרים גדולים מגורדים
2 בצלים גדולים קצוצים
10 כוסות מים רותחים
תיבול: 4 כפות סילאן, 2.5 כפיות כמון, 2.5 כפיות מלח, כרבע כפית פלפל שחור

אקרמן רעיה (13:30 11.11.2018)

הכנתי היום ויצא טעים הסילאן מוסיף טעם טוב

אפרת יש לך מתכון קל לעלי גפן ממולאים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:51 11.11.2018)

היי רעיה,
שמחה שיצא טעים 🙂
אין לי מתכון לעלי גפן.
שבוע נפלא

תהילה (08:49 18.10.2018)

פעם שניה שאני מכינה את הקינואה עם הגזר, ופשוט מושלם!! תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:05 18.10.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה תהילה

נטע (22:47 4.10.2018)

מהמם ותמיד יוצא מוצלח תודה רבה!
הפעם אילתרתי עם בטטה, שבישלתי חצי בישול מראש (ובצל), וגם יצא להיט 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:50 4.10.2018)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

ענתי (13:18 20.08.2018)

אתמול הכנתי ומדדתי את המים והקינואה בדיוק באותו כוס. האם זה אמור לצאת אחד אחד? או דיסתי?
במקום גזר שמתי גמבה -אבל לא חושבת זהו הסיבה.
אשמח לעזרה.תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:07 20.08.2018)

היי ענתי,
הקינואה לא יוצאת אחד-אחד. היא יוצאת די עיסתית אבל גם לא מידי.

ענתי (08:52 23.08.2018)

תודה רבה יכול להיות שרצוי לשים כוס וחצי מים על כוס קינואה?תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:37 23.08.2018)

אני תמיד שמה 2 כוסות ויוצא לי בסדר. לא כדאי שזה ייצא גם יבש מידי.
את יכולה לנסות פעם הבאה להפחית את כמות המים בכרבע כוס.

ענתי (14:02 23.08.2018)

תודה רבה

ספיר (22:01 14.08.2018)

שלום,
הקינואה יוצאת לי מרה למה זה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:09 14.08.2018)

שטפת אותה לפני?

ספיר (09:38 15.08.2018)

כן שטפתי טוב

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:01 15.08.2018)

אז אני לא יודעת למה. השטיפה אמורה להסיר את המרירות מהקינואה.

ש (15:31 28.09.2018)

ספיר, את יכולה להשרות את הקינואה במים כשעה לפני ההכנה. זה מוציא מרירות…

ריקי (20:33 11.07.2018)

היי אפרת!
אפשר להחליף את הגזר בפילפל אדום?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:45 11.07.2018)

כן, אפשר.

קרן (14:56 29.06.2018)

בישלתי את הקינואה כי שמעתי מדיאטנית שהוא מאוד בריא, וזה יצא ממש טעים. תודה רבה.בד”כ אוכל בריא לוא דוקא טעים. אבל מאוד הופתעתי לטובה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:30 29.06.2018)

שמחה שאהבת 🙂
תודה קרן.

ענתי (14:31 12.06.2018)

היי אפרת יצא מאוד טעים.מאוד אהבתי.תודה
יש לך מתכון לכרעי עוף ללא סויה שהעוף יוצא שחום ומגרה?תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:03 12.06.2018)

היי ענתי,
שמחה שיצא טעים .
יש עוף בסילאן בתנור.

ענתי (13:00 11.06.2018)

טעטד שאלה בבקשה -לכוס קינואה מה כמות המים ששמים? היום אכין את זה ורשמת 2 כוסות מים רותחים.כמה מ”ל זה יוצא?תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:53 11.06.2018)

לכוס קינואה שמים 2 כוסות מים (480 מ”ל) אבל חשוב שהמדידה תעשה באותה כוס שמדדת את הקינואה כדי שהיחס יהיה מאוזן.

ענתי (14:59 11.06.2018)

תודה רבה על מהירות התגובה.

ענתי (11:07 11.06.2018)

היי אפרת .שאלה כללית – האם רצוי להשרות את הקינואה לפחות חצי שעה? או פשוט רק לשטוף היטב?תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:08 11.06.2018)

אין צורך להשרות, מספיק לשים במסננת ולשטוף היטב מתחת לברז.

ענתי (12:58 11.06.2018)

תודה רבה. מכינה את זה היום.

נועל'ה (19:29 25.05.2018)

שלום אפרת האהובה,
מעולם לא הכנתי קינואה אך כשאני רואה את התגובות ואת התמונות, אני הולכת להכין! 🙂
תודה לך על האומץ שאת נותנת לי לבשל

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:33 26.05.2018)

בהצלחה יקירה 🙂

שני (20:04 22.05.2018)

מתכון מעולה, אני מכינה אותו המון! (ללא בצל)

אצלי משום מה הקינואה שאני קונה מעט מרירה, ולכן אני משרה אותה חצי שעה לפני 🙂 זה מוציא את המרירות שלה…
תודה רבה על המתכון!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:29 22.05.2018)

תודה שני 🙂

דנה (18:54 22.05.2018)

הי, יצא טעים מאד אך ככלל לא מתוק. האם אמור לצאת מתקתק?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:27 22.05.2018)

היי דנה,
אמור לצאת מתקתק מאוד עדין.

חני (13:23 2.05.2018)

מתכון מוצלח מאוד! אכן לוקח 10 דק’ להכינו ויוצא טעים ומזין! תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:41 2.05.2018)

תודה חני 🙂

דניאלה (21:41 30.04.2018)

רציתי לדעת האם יש אופציה להחליף את הסילאן במשהו אחר? אולי דבש או משהו כזה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:58 1.05.2018)

אפשר לשים חצי כפית דבש או סירופ מייפל.
יום מקסים 🙂

שלומית (13:58 9.04.2018)

היי. כפית סילאן מספיקה? מה ניתן לשים במקום כמון? תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:41 9.04.2018)

כן, מספיקה. אפשר לוותר על הכמון.

ליטל (13:02 3.02.2018)

מתכון פשוט מעולה ! ללקק את האצבעות

אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:35 3.02.2018)

תודה ליטל, שמחה שאהבת 🙂

רינת (10:10 1.02.2018)

מה הכמויות ל4 כוסות קינואה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:20 1.02.2018)

היי רינת,
4 כוסות קינואה
8 גזרים גדולים מגורדים
2 בצלים בינוניים קצוצים
8 כוסות מים רותחים
תיבול: 2 כפות שטוחות סילאן, 2 כפיות כמון, 2 כפיות מלח, פלפל שחור לפי הטעם

מור (22:49 20.01.2018)

היי,
במה אפשר להחליף את הסילאן? אם בכלל…
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:33 20.01.2018)

אפשר לשים חצי כפית דבש או סירופ מייפל או פשוט לוותר על הסילאן.

רונית (14:57 3.12.2017)

טעים טעים טעים, תודה 🙂

אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:59 3.12.2017)

תודה רונית, שמחה שאהבת 🙂

אליהו (15:35 29.11.2017)

ב”ה, יצא מעולה. אשתי “עפה” על זה, אני עדיין מחפש את הבשר

אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:54 29.11.2017)

שמחה שהיא אהבה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

רותם (23:21 12.11.2017)

יצא מהמם! הבת שלי בת ה6 טרפהיי וביקשה עוד!
תודה על מתכון מקסים

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:22 13.11.2017)

שמחה שהיא אהבה 🙂
תודה רותם ויום מקסים

רוני (16:10 18.10.2017)

הכנתי אתמול ויצא מדהים! כמו כל המתכונים שלך:)
רציתי לשאול אם מתאים להוסיף זרעי צ׳יה?
ואם לא, האם יש לך רעיונות לאיזה מתכונים/בישולים ניתן להוסיף זרעי צ׳יה?
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:16 18.10.2017)

היי רוני,
לא בטוחה לגבי המתכון הזה אבל בכל אופן אני מצרפת עמוד על זרעי צ’יה כולל רעיונות איך לשלב אותו בתזונה- זרעי צ’יה.

אסתי רז (12:26 6.10.2017)

הכנתי השתמשתי בשני בצלים לפי מתכון אחר. יצא מ ע ו ל ה!!! תודה על המתכון

אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:27 6.10.2017)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

טל (14:16 14.09.2017)

היי אפרת!
צריך להשרות את הקינואה לפני הבישול? אם כן ,איך ולכמה זמן?
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:06 14.09.2017)

לא, אין צורך להשרות את הקינואה.

מזל (16:23 4.09.2017)

בס”ד
יצא פשוט מעולה!!! לא היה לי סילאן שמתי במקום תמר הינדי ממש מעדן.
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:02 4.09.2017)

מעולה 🙂
תודה מזל

יסכה (21:22 14.08.2017)

היי אפרת
הכנתי היום – יצא ממש טוב אפילו בעלי אכל יאכל ואמר שהוא לא מבין כי הוא ממש לא אוהב קינואה הילדות בנות 4.5 ו3 גם אכלו ( ואני הייתי מרוצה יבריא אש!)
תודה על כל המתכונים. יצא לי כבר להכין אולי איזה 20 השנה ולא הספקתי להודות. סופסוף הזדמן.
תודה תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:31 14.08.2017)

שמחה שכולם אהבו 🙂
תודה יסכה

מנשה יעקב (16:48 11.08.2017)

תודה על המתכון יצא מעולה גם בלי כמון (לא אוהבים את הכמון)

אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:11 11.08.2017)

תודה מנשה, שמחה שיצא טעים 🙂
שבת שלום

רינת (23:41 10.08.2017)

מושלם!! תוספת קבועה אצלי כל שבת!

אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:42 10.08.2017)

תודה רינת, שמחה לשמוע 🙂

ורד (13:10 19.07.2017)

יצא מצוין!! תודה על השיתוף. מוכשרת!

מתכונים ב-10 דקות (13:24 19.07.2017)

תודה ורד, שמחה שאהבת 🙂

נגה כלפא (13:11 9.07.2017)

אני קוראת את המתכון, והוא נראה לי מעולה וטעים ! מיד ניגשת להכין. רק שאלה : האם ניתן להחליף את הגזר בבטטה ? ואם כן, באיזה שלב של הבישול להוסיף אותה ? והאם לגרד בטטה או לחתוך לקוביות קטנות ??

מתכונים ב-10 דקות (13:35 9.07.2017)

היי נגה,
אני מניחה שאפשר להמיר בבטטה מגורדת ולהוסיף אותה באותו שלב שמוסיפים את הגזר.
יום מקסים 🙂

אורנה (20:38 16.06.2017)

המתכון יצא נהדר תודה

מתכונים ב-10 דקות (18:33 17.06.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אורנה

בת (01:11 14.06.2017)

מעולה.

מתכונים ב-10 דקות (11:11 14.06.2017)

שמחה שאהבת 🙂

ליטל (21:54 10.05.2017)

היי אפרת
עשיתי טעות ושכחתי שמומלץ להשרות את הקינואה לפני הבישול.
עכשיו יש לי 2 כוסות מוכנים בסיר אבל בטעם מר

האם יש איך לתקן את זה? 🙁

מתכונים ב-10 דקות (23:28 10.05.2017)

היי ליטל,
לצערי אני לא מכירה דרך לתקן בשלב זה 😐

דניאלה (04:39 13.10.2017)

היי אפרת,צריך להשרות את הקינואה או לא צריך.
היות ולא ציינת במתכון.

אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:21 13.10.2017)

לא, אין צורך להשרות.

אביטל (17:39 25.04.2017)

הי אפרת, אפשר לוותר על הבצל??

מתכונים ב-10 דקות (18:46 25.04.2017)

אפשר למרות שהוא בהחלט מוסיף טעם.

ארי (00:49 26.03.2017)

איך הגעתם ל4 מנות? זה בקושי מספיק למנה או שניים

מתכונים ב-10 דקות (08:24 26.03.2017)

היי ארי,
יכול להיות שהשתמשת בכוס שהיא קטנה מידי? מומלץ להשתמש בכוס בנפח 240-250 מ”ל.

קרינה (09:16 14.03.2017)

היי אפרת,
האם ניתן לוותר על הקינמון והסילאן?
תודה.

מתכונים ב-10 דקות (09:53 14.03.2017)

אפשר, למרות שזה מוסיף טעם.

רותי (14:47 9.03.2017)

מושלם.. ומבקשים אצלנו בבית כל הזמן

מתכונים ב-10 דקות (15:08 9.03.2017)

שמחה לשמוע 🙂
תודה רותי והמשך יום מקסים

מאיה (18:02 12.02.2017)

היי
אם אני רוצה להכפיל את הכמויות כמה כוסות מים צריך להוסיף?
תודה

מתכונים ב-10 דקות (21:31 12.02.2017)

4 כוסות מים.

מיטל (13:54 18.01.2017)

הכנתי ויצא פצצה!!!
ממליצה בחום!!!!!!!!!!!
מאוד אוהבת את האתר הזה מכינה ממנו הרבה מתכונים ותמיד יוצא מוצלח!!!

מתכונים ב-10 דקות (14:01 18.01.2017)

תודה מיטל! 🙂

שירי (17:21 30.12.2016)

כמה גרם גזר זה בערך? (רוצה לקנות גזר מגורר מוכן).

מתכונים ב-10 דקות (01:00 31.12.2016)

היי שירי,
זה יוצא בסביבות כוס וחצי גזר מגורד (כ180 גרם).

שירי (11:36 31.12.2016)

מעולה, תודה!

שירי (17:45 4.01.2017)

עשיתי עכשיו, יצא מעולה, כמו שאר המתכונים…

מתכונים ב-10 דקות (18:19 4.01.2017)

תודה שחזרת לעדכן!

לילך (17:59 8.12.2016)

תודה רבה לך,המתכון נהדר

מתכונים ב-10 דקות (19:23 8.12.2016)

שמחה שאהבת 🙂

לירון (09:04 4.12.2016)

כמה כפות רגילות נחשבת מנה?

מתכונים ב-10 דקות (09:20 4.12.2016)

היי לירון,
אני מניחה שבסביבות 4-5 כפות קינואה לא מבושלת.
אם הכוונה למנה עצמה לאחר ההכנה אז בסביבות 10-15 כפות רגילות (האמת שמעולם לא בדקתי).

אניטה (13:11 10.11.2016)

היי אפרת! אני לא אוהבת סילאן. על איזה תחליף את ממליצה?

מתכונים ב-10 דקות (13:57 10.11.2016)

היי אניטה,
את יכולה לשים במקום חצי כפית דבש או סירופ מייפל או לוותר בכלל.
יום מקסים 🙂

אילנית (07:29 9.11.2016)

סורי.. לא ראיתי את התגובה.. רק עכשיו שמתי לב שהגבת.. תודה ענקית תבורכי 🙂

אילנית (07:27 9.11.2016)

היי
קודם כל חייבת לתת שפו ענקי לאלופה של המתכונים..תודה רבה רבה על כל מתכוו
ושאלה לגבי המתכון הזה..
אם אני רוצה להכין חצי מהכמות אשמח לעזרתך( אודה לך אם תוכלי לציין לפי כוסות כי בגרמים אני לא חזקה חחחח)
יום מקסים

אילנית (18:07 8.11.2016)

היי ערב טוב אני רוצה להכין את המתכון אבל אני רוצה חצי מהכמות.. תוכלי בבקשה לרשום לי לפי כוסות בבקשה מה הכמויות
תודה רבה

מתכונים ב-10 דקות (20:20 8.11.2016)

היי אילנית,
חצי כוס קינואה
גזר גדול מגורד
חצי בצל קטן
כוס מים רותחים
תיבול: חצי כפית סילאן, רבע כפית כמון, חצי כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור.
ערב נפלא 🙂

אלי (19:03 27.10.2016)

מניסיון תמיד עדיף להשרות את הקינואה לפחות חצי שעה ואז לשטוף היטב ואז הוא לא יתלווה לטעם מרירות

ניצן (14:49 27.10.2016)

תודה על האתר הנפלא שפע רעיונות .אני גיליתי במקרה את האתר לפי מתכון למלבי ומאז רק טוב.אני מבשל למשפחה הגרעינית ומודה לך כל יום כל מתכון יוצא ״פצצה״

מתכונים ב-10 דקות (16:32 27.10.2016)

תודה ניצן, כיף לשמוע 🙂

סיגל (13:23 27.10.2016)

הי אפרת תודה על המתכון.
מה עושים נגד הטעם המריר של הקינואה ובאיזה קינואה כדאי יותר להשתמש (לבנה/מעורבת/אדומה).
תודה,

סיגל

מתכונים ב-10 דקות (14:08 27.10.2016)

היי סיגל,
אם את קונה קינואה שארוזה בשקית כמו סוגת לא אמור להיות לקינואה טעם כל כך מר. בכל מקרה כדאי לשטוף את הקינואה ולסנן.
למתכון הזה אני ממליצה על הקינואה הלבנה הרגילה.
יום נפלא 🙂

תמי (21:20 25.10.2016)

שלום לך אפרת
רציתי להודות לך על המתכונים שלך פשוט אין עליהם
כשאני ממהרת ובכלל כל חג או סתם כשאני מזמינה אורחים ורוצה לטקטק אז זה רק בזכות המתכונים שלך
תמשיכי להפתיע
תודה לך

מתכונים ב-10 דקות (21:36 25.10.2016)

תודה תמי! כיף גדול לשמוע 🙂

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.