שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

מס’ מנות: 20 ריבועים

סוג: פרווה

רכיבים

תבנית אינגליש קייק

כוס (120 ג’) אגוזים או שקדים טחונים (אפשר לשלב)

כוס (90 ג’) קוקוס טחון

חצי כוס (120 מ”ל) טחינה גולמית

4 כפות מלאות דבש או מייפל טבעי

6-8 כפות מים (*לפי הצורך)

אופן ההכנה

-מערבבים בקערה את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה ומעט דביקה (את המים מוסיפים בסוף ולפי הצורך).

-מרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפיה ויוצקים לתוכה את התערובת. משטחים ומהדקים לגובה אחיד. מכסים ומכניסים למקפיא למשך שעה.

-לאחר כשעה, מוציאים מהמקפיא. מחלצים מהתבנית וחותכים לריבועים בגודל עד 3 ס”מ  (חוצים לאורך ואז לרוחב – לריבועים).

*שומרים בקופסה סגורה במקרר.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגת שיש עם יוגורט
לחם כוסמין

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
עדי (03:24 19.09.2021)

היי אפרת מה שלומך? רציתי לשאול האם האגוזים/השקדים צריכים להיות טחונים לאבקה או גרוסים?

מתכונים ב-10 דקות (09:50 19.09.2021)

היי עדי,
האגוזים צריכים להיות גרוסים דק (לא לאבקה).
חג שמח!

טובה (14:39 9.09.2021)

השקדים והאגוזים קלויים או טיבעיים?תודה

מתכונים ב-10 דקות (15:17 9.09.2021)

היי טובה,
מומלץ שיהיו קלויים, אבל אפשר גם טבעיים.

נוי (22:48 19.08.2021)

נראה מעולה, רוצה להכין מחר. אפשר בלי הקוקוס ?

מתכונים ב-10 דקות (23:16 19.08.2021)

היי נוי,
אני פחות ממליצה לוותר על הקוקוס, אבל אפשר להמיר בכוס נוספת של אגוזים קצוצים.

אושרית (20:24 8.08.2021)

היי אפרת,
כבר הכנסתי למקפיא ,נראה מעולה גם שמתי מעל קוקוס כמוך ועשיתי זיגוג קל(אלכסונים) של סילאן.
לא יכולה להתאפק
תודה רבה:)

מתכונים ב-10 דקות (20:58 8.08.2021)

איזה כיף לשמוע! תודה אושרית❤

הודיה (09:18 16.07.2021)

המרקם שלו נהיה קשה כשאוכלים או כמו עוגה?

מתכונים ב-10 דקות (09:35 16.07.2021)

היי הודיה,
המרקם שונה משל עוגה, אבל גם לא קשה במיוחד. כדאי לנסות את המתכון ולראות אם אוהבים את הסגנון😊

הודיה (11:02 16.07.2021)

ניסיתי…
ככה זה אמור להיראות? פיזרתי קוקוס לפני ההקפאה, מקווה שזה בסדר

מתכונים ב-10 דקות (13:14 16.07.2021)

איזה כיף שניסית(: זה נראה מצוין!

הודיה (16:26 16.07.2021)

אני פחות אהבתי את המרקם אבל אח שלי עף על זה 😍
תעלי עוד מתכונים כאלו בלי סוכר ובריאים🙏
תודה! 💜

מתכונים ב-10 דקות (17:28 16.07.2021)

שמחה לשמוע! שבת שלום(:

רויטל (09:22 9.07.2021)

היי אפרת יקירה,
רציתי לשאול, אפשר סילאן במקום הדבש והמייפל?
ואפשר להוסיף משהו שהטעם של הטחינה יופחת? אולי קקאו?שוקולית?
תודה על המענה ואת מדהימה🌸

מתכונים ב-10 דקות (10:13 9.07.2021)

היי רויטל
– אני מניחה שסילאן ישנה מעט את הטעם והמרקם, אבל אפשר.
– אני חושבת שאפשר להוסיף 2 כפות ממרח שוקולד או ממרח תמרים ולשים חצי כוס פחות 2 כפות טחינה.
אשמח לשמוע איך יוצא עם השינויים(:

ענאל (20:25 1.07.2021)

היי אפרת! אני פשוט נכנסת כל יום חמישי לנסות משהו חדש מימך:))
המתכון נראה פשוט טעים.. ואני מאוד רוצה להכין לשבת..
רציתי לשאול האם למדוד את הכמות אגוזים בכוס לפני שהם טחונים או אחרי שהם טחונים?
כי אם זה יהיה לפני יהיה פחות אגוזים ואם אני אמדוד אחרי שאני אטחן אולי יהיה יותר מידי לעוגה.
אשמח לדעת לפני שאני מתחילה.
תודה לך!:)

מתכונים ב-10 דקות (22:03 1.07.2021)

היי ענאל,
תמדדי כוס אגוזים לאחר הטחינה.
שמחה שאת נהנית מהמתכונים ובהצלחה😊

ענאל (22:25 3.07.2021)

לצערי רק עכשיו ראיתי את ההודעה.
אבל לשבת הכנתי לפני שטחנתי ובאמת יצא קצת רך.. אבל יצא פשוט מושלללם.
הילדים ובעלי נהנו מאוד! תודה רבה!!:)
אין עלייך ועל המתכונים שלך:)

מתכונים ב-10 דקות (23:01 3.07.2021)

איזה כיף שאהבתם את המתכון❤ תודה שחזרת לעדכן(:

שרי (13:23 1.07.2021)

יצא ממש טעים אבל הוצאתי את זה מהמקפיא בבוקר ואחרי שעה זה כבר היה ממש רך ונמעך מידי.
מה אפשר לעשות ?

מתכונים ב-10 דקות (15:54 1.07.2021)

היי שרי,
לפעם הבאה אפשר להוסיף עוד קוקוס או אגוזים כדי שהתערובת תצא יציבה יותר.
(אגב, השתמשת בכוס מדידה? אם לא יכול להיות שהיה צריך לשים יותר מהכמויות)
בינתיים אפשר לאכול את הריבועים כחטיף קפוא ומרענן😊

מור ישראל (22:17 29.06.2021)

יש אפשרות במקום קוקוס לשלב שומשום?

מתכונים ב-10 דקות (23:30 29.06.2021)

אני לא בטוחה אם שומשום במקום כל הכמות של הקוקוס יצא טוב, היות והקוקוס מאחד את החומרים. אבל את יכולה לנסות😊

ספיר (12:18 28.06.2021)

האם הטעם של הטחינה ממש מורגש? אני רוצה מאוד להכין אך ילדיי ממש לא אוהבים טחינה

מתכונים ב-10 דקות (13:49 28.06.2021)

היי ספיר,
הטעם של הטחינה דומיננטי במתכון הזה. לא בטוח שילדים יתחברו אליו אבל אפשר לנסות🙂
אפשר גם לשים רבע כוס טחינה ורבע כוס ממרח שוקולד כדי להפוך את הריבועים לאטרקטיביים לילדים.
בהצלחה!

חוי (12:30 15.06.2021)

תודה! איזה מתכון מושלם!!

מתכונים ב-10 דקות (15:20 15.06.2021)

איזה כיף שאהבת❤

אורלי (17:45 13.06.2021)

יש תחליף לקוקוס? (פחות אוהבים אצלנו)

מתכונים ב-10 דקות (18:02 13.06.2021)

פחות מומלץ, אבל אפשר לשים עוד כוס אגוזים.
אני חושבת שאפשר גם לשים במקום הקוקוס פצפוצי אורז.

אורנה (17:22 13.06.2021)

יצא ממש טעים את האגוזים לא טחנתי לגמרי שמתי רק 4 כפות מים
אחרי שחתכתי לקוביות השארתי במקפיא אפשר לאכול את זה ישירות מהמקפיא
רציתי לשאול איך זה יהיה לדעתך עם קרם שוקולד מלמעלה?

מתכונים ב-10 דקות (18:00 13.06.2021)

שמחה שאהבתם!
לדעתי ילך מצוין עם ציפוי גנאש, בייחוד אם אתם אוכלים את הריבועים קפואים.
חשוב רק להקפיד לצפות בגנאש לאחר קירור/הקפאה של הריבועים כדי שיתייצבו.

אודליה (12:43 13.06.2021)

היי אפרת, הכנתי לשבת ויצא ממש טעים!! ובכלום עבודה, בדיוק כמו שאני אוהבת 🙂 ראיתי בתמונה שלך שהוספת קוקוס מלמעלה ואז ככה עשיתי גם 🙂 תודה רבה על המתכון הבריא ושבוע טוב ומבורך!

מתכונים ב-10 דקות (14:37 13.06.2021)

שמחה מאד שיצא מוצלח, ושאהבת את המתכון❤

אלישבע (12:20 13.06.2021)

יצא מושלם, גם טעים גם בריא וגם קל!
תוודה על המתכון

מתכונים ב-10 דקות (14:36 13.06.2021)

איזה כיף שאהבת! תודה על השיתוף😍

ספיר כהן (11:46 11.06.2021)

היי,אהבתי
כזה מתכון קל -פחות מ10 דקות
יצא לי כהה יותר מהתמונה
והאם כדאי לשמור בהקפאה עד ההגשה? כי המרקם רך גם אחרי שהיה במקפיא

מתכונים ב-10 דקות (12:51 11.06.2021)

היי ספיר,
איזה כיף שאהבת😊
אפשר לשמור בהקפאה ואז זה גם נשמר טוב יותר וגם נהיה סוג של נשנוש קפוא:)

נועה (12:26 10.06.2021)

היי, אפשר להשתמש בטחינה מלאה?

מתכונים ב-10 דקות (13:02 10.06.2021)

אם אוהבים את הטעם- אפשר בהחלט😊

נועה (13:10 10.06.2021)

תודה! 🙂

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.