שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

גרסה ביתית וקלה להכנה לממתק הקוקוס הנוסטלגי ב-5 מצרכים בלבד.

ממתק קוקוס ורוד

מצרכים (30-35 ריבועים קטנים):

קוקוס לבן:

3 כוסות קוקוס טחון (270 גרם)

מיכל קצפת צמחית (250 מ"ל)

25 גרם חמאה מומסת או רבע כוס שמן קוקוס נוזלי

כף אבקת סוכר

ציפוי קוקוס ורוד:

כוס קוקוס (90 גרם)

2-3 כפות סירופ למלבי או סירופ פטל

2 כפות חמאה מומסת (או שמן קוקוס נוזלי)

אופן הכנה:

-מערבבים בקערה (עם כף) את כל מרכיבי הקוקוס הלבן עד לקבלת תערובת רכה ולחה. ממלאים תבנית פרלינים מסיליקון עד גובה ¾ מהשקע ומהדקים היטב. 

-מערבבים באותה קערה את מרכיבי ציפוי הקוקוס הורוד עד לקבלת תערובת ורודה, לחה ורכה. יוצקים את התערובת מעל הקוקוס הלבן ומשטחים לגובה אחיד.

-מכניסים למקפיא למשך כ-4 שעות ומחלצים מהתבנית.

*שומרים במקרר. ניתן גם להקפיא בקופסה אטומה.

הערה: אם אין לכם תבנית פרלינים אפשר להכין כדורים קטנים מהקוקוס הלבן ולצפות אותם בקוקוס ורוד.

ממתק קוקוס ורוד

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
סלט סלק ותפוחים
קינואה עם פלפל ותירס

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
מ (13:57 5.03.2020)

חייבים להשאיר בקרור?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:39 5.03.2020)

כדי שזה יהיה יציב יש לשמור בקירור.

Avatar
ליאור (12:27 23.02.2020)

מה זה סירופ מלבי או סירופ פטל? איפה קונים

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:27 23.02.2020)

אפשר לקנות בסופר או בחניות תבלינים.
סירופ פטל הכוונה לתרכיז שמוסיפים לו מים ומכינים איתו מיץ פטל.

Avatar
מ. (17:30 16.11.2019)

האם אפשר להשתמש ברום כצבע מאכל ? (גם מוסיף טעם וגם צבע)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:20 16.11.2019)

הבעיה היא שצריך להוסיף ממנו יחסית הרבה כדי שיצבע כמו שצריך ואז הטעם יוצא חזק.

Avatar
רבקה (15:38 25.07.2019)

אפרת , את פשוט אלופה!!!! אפשר במקום החמאה להשתמש במגרינה כדי שיצא פרווה? תודה ושבת שלום.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:49 25.07.2019)

כן אפשר 🙂
שבת שלום!

Avatar
עמית בן משה (09:26 10.07.2019)

יצא ממש ממש טעים!!! מומלץ. האתר הכי שווה ללא ספק.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:30 10.07.2019)

תודה עמית 🙂

Avatar
אלחנן (17:47 5.07.2019)

יצא מהמם ,הכנתי עם שמנת מתוקה 👍

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:54 5.07.2019)

שמחה לשמוע 🙂
תודה אלחנן

Avatar
יעל (17:44 4.07.2019)

מה פתאום כדורים? זה צריך להיות גלילים… לגלגל נחש מהקוקוס הלבן ולרדד את הוורוד. לעטוף לבן בוורוד ולחתוך.
תודה!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:53 4.07.2019)

בגלל שזה היה קצת יותר מסובך לביצוע (לפעמים זה התפרק) אז הצעתי להכין עיגולים.
אם את מצליחה ליצור גליל, הכי טוב 🙂

Avatar
יהודית (12:30 4.07.2019)

מקסים ! אפשר שמנת חלבית וצבע מאכל ? לא משתמשת בסירופ

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:31 4.07.2019)

כן אפשר.
אם את שמה צבע מאכל כדאי להוסיף 1-3 כפות שמנת לפי הצורך (עד לקבלת תערובת רכה ולחה).

Avatar
ב (12:04 4.07.2019)

מה אפשר במקום הסירופ הוורוד, אני לא משתמשת עם החומרים האלו.
אולי אפילו צבע אחר??
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:30 4.07.2019)

אפשר להשתמש בצבע מאכל אדום טבעי.

Avatar
אושי ברוך (11:05 4.07.2019)

בוקר טוב
אפשר קצפת שמנת מתוקה במקום מיכל קצפת צמחית?
תודה.
נ.ב אני מתה על המתכונים שלך. כל יום חמישי משתוקקת לראות מה
להכין לשבת. תבורכי

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:27 4.07.2019)

כן אפשר.
ותודה ❣️

Avatar
צופיה (11:04 4.07.2019)

מתכונים מקסימים!
אני מחכה להם כל שבוע מחדש!
כיף לקבל אותם.
שיהיה בהצלחה ושבת שלום!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:26 4.07.2019)

תודה צופיה ❤️
שבת שלום!

Avatar
מיכל (10:36 4.07.2019)

איזה נוסטלגיה…
אפשר לשים צבע מאכל במקום מיץ פטל?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:25 4.07.2019)

כן, אפשר לשים צבע מאכל ולהוסיף 1-3 כפות שמנת לפי הצורך (עד לקבלת תערובת רכה ולחה).

Avatar
ציפי (10:20 4.07.2019)

היי,
תודה רבה על המתכונים כ"כ כיף לראות כל פעם התחדשות והעיקר מתכונים קלים להכנה.
לגבי המיץ פטל הכוונה לתרכיז שקונים לילדים? ואם כן זה משנה איזה טעם?
תודה רבה על הכל!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:23 4.07.2019)

היי ציפי,
כן, הכוונה לתרכיז שקונים ומערבבים עם מים. כדאי שזה יהיה סירופ בצבע אדום.

Avatar
רבקה (08:06 4.07.2019)

בוקר טוב,
אפשר במקום חמאה לשים מרגרינה פשוט אני לא משתמשת בשמן קוקוס.
תודה יום נפלא ושבת שלום.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:49 4.07.2019)

כן אפשר.
יום מקסים 🌷

Avatar
m (20:37 3.07.2019)

כל כך כיף לראות כל פעם את המתכונים החדשים שעולים..!!!!
תמשיכי להצליח!!! אלופה!!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (23:15 3.07.2019)

תודה ❤️

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.