שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 17 דקות

מס’ מנות: 3 מנות

רכיבים

בצל קטן קצוץ

3 קישואים בינוניים קלופים חתוכים לחצאי עיגולים

תיבול: חצי כפית מלח, רבע כפית כורכום, קמצוץ פלפל שחור

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מחממים מחבת רחבה (רצוי מחבת עם ציפוי שאינו נדבק) עם 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה.

-מוסיפים את הקישואים, ממליחים מעט עם המלחייה ומערבבים. מכסים ומבשלים על אש בינונית-נמוכה במשך 10-12 דקות, עד שהקישואים מתרככים אבל לא לגמרי.

-מרימים את המכסה ומתבלים במלח, כורכום ופלפל שחור. מערבבים ומבשלים על אש בינונית (ללא מכסה) במשך 5 דקות עד שהקישואים מזהיבים (במידה והתערובת מתייבשת במחבת אפשר להוסיף 2-3 כפות מים). טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.

 

ראו גם
גלידת בננה ושוקולדגלידת בננה ושוקולד
כנפיים מבושלות בסיר כנפיים מבושלות בסיר
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
אא (15:40 23.02.2024)

מתכון פשוט ומושלם. ניתן להוסיף מעט סוכר לבן

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:59 23.02.2024)

תודה שחזרת לשתף:)

avatar
מירב חצרוני (15:03 17.01.2024)

יצא שלימות
אין טעם ברמות וזה מתכון קללללל

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:50 17.01.2024)

שמחה לשמוע💜
תודה שחזרת לעדכן

avatar
ברוריה (11:17 17.02.2023)

החלטתי להוסיף גם רוטב צ’ילי מתוק נראה איך יצא כי התחשק לי משהו פיקנטי מתקתק כאן

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:17 17.02.2023)

מעולה(:

avatar
יעל (22:34 16.02.2023)

האם יצא מוצלח גם עם קישואים בקליפתם?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:27 17.02.2023)

לא, כדאי לקלף את הקישואים.

avatar
הדר (20:45 15.09.2022)

הכנתי היום ויצא ממש טעים!
תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:24 15.09.2022)

איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף❤

avatar
אלה אלרם (14:43 13.09.2022)

סליחה שאני מתפרצת, אבל הסלט הזה הוא אחד המאכלים הכי טעימים בעולם!! אפרת,
הוא גם מעט עבודה, גם ממש מעט מרכיבים, גם מהיר, גם דיאטטי, גם זול, וכל כך טעים שלא להאמין שמדובר כאן בירקות.
אפרת,
את גאון!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:17 13.09.2022)

איזה כיף שאהבת את המתכון! תודה שחזרת לשתף ולפרגן❤

avatar
גל (13:01 29.05.2022)

מתכון *נפלא* 😀

סלט קישואים מבושל
avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:56 29.05.2022)

נראה מעולה, איזה כיף שאהבת את המתכון! תודה על השיתוף🌺

avatar
אלה אלרם (14:06 24.05.2022)

וואו!! סוף הדרך ❤️ אפרת המתכונים שלך הם גאונות צרופה!!
את מצילה כאן סוכרתית זללנית שעד שהיא הכירה את האתר שלך היא חיה על הזמנות (ואיזה הבדל!).

תודה 🙏🙏🙏

סלט קישואים מבושל
avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:37 24.05.2022)

נראה מעולה ממש! איזה כיף שיצא מוצלח ושאת נהנית מהאתר(:
תודה על השיתוף🌺

avatar
ורד (20:16 13.01.2022)

הכנתי ויצא טעים באופן ש… אני כל פעם מחדש נדהמת איך המתכונים הפשוטים יוצאים כל כך מוצלחים! וזה פשוט עושה חשק להיכנס למטבח ולבשל עם כל העומס והבלאגן.
וזה עוד בגרסה בלי הכורכום

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:26 13.01.2022)

שמחה מאד שאהבת את המתכון! תודה על הפרגון🌺

avatar
מזל שחר (16:18 17.05.2021)

הכנתי ויצא טעים מאוד, שדרגתי עם 4 שיני שום קצוצות דק שהוספתי יחד עם הקישואים ולקראת סוף הבישול הוספתי כוסברה קצוצה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:23 17.05.2021)

שדרוג מעולה! שמחה שאהבת💗

avatar
חני (07:33 24.03.2021)

אין לי כורכום לפסח. מה יכול להיות תחליף?
האם הטעם/המרקם נפגם בהקפאה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:58 24.03.2021)

היי חני,
אפשר לוותר על הכורכום, ואין בעיה להקפיא (פשוט יותר טעים כשמכינים ביום ההגשה)

avatar
nechama (21:53 8.03.2021)

כמה זמן נשמר במקרר?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:14 8.03.2021)

היי,
כדאי להכין כמה שיותר סמוך לזמן ההגשה, מניחה שנשמר כיומיים-שלושה במקרר.

avatar
יוכי (22:13 20.01.2021)

חיייבת להגיד שמאז שהכרתי את האתר הזה אין יום שאני לא מבקרת בו לקחת מתכון אחר. לכל דבר אני מוצאת בווול מה שרציתי, מדהיים מדהים!! וגם ההסבר סופפפר ברור והכי חשוב הכל קל ופשוט להכנה. שלימווות:)

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:26 20.01.2021)

שמחה לשמוע😍 תודה רבה יוכי😁

avatar
אבי (09:45 27.08.2020)

חסר מידע במתכונים מה אפשר להקפיא

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:33 27.08.2020)

היי אבי,
המידע מרוכז כאן – הקפאת מזון.

avatar
רותי (11:17 20.08.2020)

הכנתי ויצא פצצה ואני מכינה שוב תודה על המתכונים

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:47 20.08.2020)

תודה רותי 🙂

avatar
יפית (17:08 9.07.2020)

הכנתי ויצא לי ממש מר הקישואים לא ברור למה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:41 9.07.2020)

לדעתי זה קשור לסוג הקישואים אחרת אין סיבה שזה ייצא מר.

avatar
לילך (09:44 14.07.2020)

לפעמים כשהקישואים לא ממש טריים הם קצת מרים.

avatar
noti bar (07:16 4.09.2020)

היי. קישואים קונים רק טריים לגמרי. אם נשארו במקרר לכמה ימים הופכים להיות מרים. עדיף לבשל מידית כמה שיותר מהר. לאחר הבישול הם כבר נשמרים יותר טוב…בסופר אנו לא יודעים בני כמה הקישואים אלא אם מקצוענים ומנוסים כי המיזוג מונע מהם להתעלף מהר ולכן עדיף לקנות טרי בשוק או אצל הירקן השכונתי.

avatar
אני (18:16 18.01.2021)

כנראה שהקישואים לא היו טריים…

avatar
רינה (17:16 6.07.2020)

באמת סלט מהמם
הכנתי אותו בשתי דקות שנשאר לי ביום שישי
והוא התחסל הכי מהר מכל הסלטים

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:21 6.07.2020)

שמחה לשמוע 🙂
תודה רינה

avatar
מיכל (10:22 4.07.2020)

סלט טעים, צנוע, ולא יומרני.
נהנינו מאד, גם בטמפרטורה של החדר.
להכפיל כמויות כבר אמרתי?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:32 4.07.2020)

תודה מיכל 🙂

avatar
דבורה (18:38 2.07.2020)

היי יקרה. איך מגישים את זה? חם או קר? תודה מראש!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:34 2.07.2020)

חם או בטמפ’ החדר.

avatar
מירב (16:40 2.07.2020)

זה מתכון מעולה.
מכירה אותו מבית סבתא.
אני רק מרסקת את הקישואים בקוצץ מזון עד שזה נהיה ממש דק דק .
ומוסיפה אבקת מרק.
מנה סוף הדרך.
בכלל האתר שלך מעולה. הכנתי כמה פעמים את כדורי התמרים ואגוזים עם שמן קוקוס. את אלופה.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:58 2.07.2020)

תודה מירב ❤️

avatar
הדס (07:54 2.07.2020)

היי אין לי כורכום מה יכול להחליף את זה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:57 2.07.2020)

אפשר להוסיף קצת פפריקה מתוקה לצבע.

avatar
שירה (13:10 2.07.2020)

נראה לי כל הטעם זה התבלין הזה אולי תקני…

avatar
אבי (09:46 27.08.2020)

אין לו תחליף

לקריאת כל התגובות