זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 40 דקות

מס’ מנות: 5 מנות

סוג: פרווה

רכיבים

4 עגבניות חתוכות לקוביות בגודל כ-2 ס”מ

2 פלפלים אדומים (גמבות) חתוכים לקוביות בגודל כ-2 ס”מ

פלפל צהוב חתוך לקוביות בגודל כ-2 ס”מ

6-7 שיני שום קלופות חתוכות לחצי

5 כפות שמן זית

חצי כפית מלח

מעט פלפל שחור

2-3 גבעולי טימין

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

אופן ההכנה

-מחממים תנור ל-190 מעלות בתוכנית טורבו (מאורר עם עיגול מסביב).

-מרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה ומניחים את העגבניות, הפלפלים והשום. מתבלים בשמן זית, מלח ופלפל שחור ומפזרים מעל עלי טימין.

-מכניסים לתנור וצולים במשך כ-40 דקות, עד שהירקות משחימים מעט.

הפעל טיימר (40 דק’)
+
טיימר פועל
ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
ברוקולי אפויברוקולי אפוי
כדורי ריבת חלב כדורי ריבת חלב
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
מרב (23:29 15.03.2022)

תודה אפרת, יצא כל כך טעים! ויתרתי על הטימין ושמתי קימל טחון (בטח אפשר גם כמון), ופטרוזיליה יבשה בסוף. כדאי להגדיל כמויות כי הכל די מתכווץ באפייה וקשה להפסיק לאכול…

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:29 16.03.2022)

איזה כיף שאהבת את המתכון ושיצא מוצלח(: תודה שחזרת לשתף❤

avatar
תהילה (23:02 1.03.2022)

תודה על עוד מתכון מעולה,
יצא מושלם!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:28 1.03.2022)

איזה כיף שיצא מוצלח ושאהבת את המתכון❤

avatar
אנאל (11:02 28.01.2022)

אין לי עלי טימין אורגנו \ בזילקום מתאים?
או עדיף לוותר בלי תבלין דומיננטי?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:51 28.01.2022)

היי,
אפשר להוסיף מעט בזיליקום במקום.

avatar
אלה (01:15 21.01.2022)

שכחתי לצרף תמונה של המעדן הזה

סלט עגבניות ופלפלים צלוי
avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:55 21.01.2022)

נראה מעולה! שמחה שיצא מוצלח(:

avatar
אלה (01:13 21.01.2022)

פשוט מושלם..
רכיבים בסיסיים,מינימום תיבול אבל התוצאה טעימה בטרוף!!
פשוט מתכון מנצח!!
תודה על המתכון ועל כל ההסברים וההכוונה

avatar
אלה (18:21 19.01.2022)

היי אפרת תודה על המתכון
כמה שאלות של בשלנית מתחילה:
1. לגבי הירקות – עגבניות, גמבות, פלפלצהוב, שיני שום – באיזה גודל עדיף שיהיו – קטן, בינוני או גדול?
2. את הטימין טפשר להחליף בתבלין טימין? ואם כן כמה לשים?
3. לצורך התיבול – אשר לערבב קצת עם הידיים?
4. אם אין תוכנית טורבו מה עושים? חום עליון ותחתון? האפ הזמן משתנה? היכן לשים את התבנית (למטה, באמצע, למעלה)?
5. האם אפשר להכין בבוקר ולחמם בערב? אם כן איך מחממים?
6.אם מגדילה את כמות הירקות ונתיבול האם זמן האפייה נשאר או שצריך לשנות אותו?
המון תודה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:49 19.01.2022)

היי,
1. כמו שכתוב במתכון- קוביות בגודל כ-2 ס”מ. שיני שום חצויות.
2. אפשר- חצי כפית עד כפית.
3. אפשר
4. בכל תנור יש טורבו. כדאי לך לבדוק היטב בתוכניות של התנור. אם לא- אפשר בתכנית קו עליון ותחתון. לאפות במרכז התנור.
5. אפשר, כפי שכתבתי לך כמה פעמים- לחמם בתנור או במיקרו
6. הזמן עשוי להתארך בכמה דקות.

avatar
אלה (21:16 19.01.2022)

תודה!
בגודל של הירקות התכוונתי לירקות לפני החיתוך.. באיזה גודל לקנות אותם – טנים בינונים או גדולים..

אם מגדילה את הכות פי אחת וחצי, כמה זמן אפייה להוסיף?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:30 19.01.2022)

הגודל לפני לא משנה, כדאי שיהיו ממוצעים ולא גדולים או קטנים באופן חריג…
זמן האפייה לא אמור להשתנות, יתכן ויהיה צורך לאפות עוד כמה דקות.

avatar
שרה (12:58 14.01.2022)

אני צליתי 40 דקות (אפילו קצת פחות) ולה התחיל להישרף לי 🙁

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:36 14.01.2022)

היי,
זה יכול לקרות אם התנור שלך חזק במיוחד או שאת משתמשת בתכנית טורבו.
לכן, זמן האפייה הוא כ-40 דקות וכדאי לבדוק כבר לפני כן אם הירקות השחימו מעט.

avatar
דבי (12:13 3.12.2021)

תודה על תשובתך המהירה אבל עוד דבר:
מתאים רוזמרין במקום טימין?
תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:33 3.12.2021)

כן, גם משתלב.

avatar
דבי (09:27 3.12.2021)

בוקר אור!
מתאים לדעתך עם מנה עיקרית או רק לדגים או פתיחה הארוחה?
תודה רבה ושבת שלום!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:46 3.12.2021)

מתאים להגשה גם לצד מנה עיקרית או דגים, וגם כסלט לפתיחת הארוחה(:

avatar
BAT ZION BERLINER (00:53 24.11.2021)

יצא מעולה אפילו הילדה בת השלוש אהבה
מתכון מעולה וקל מתאים לכל המשפחה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (01:09 24.11.2021)

איזה כיף שאהבת את המתכון!😊

avatar
הודיה (19:26 21.11.2021)

יצא ב”ה מעדן!!
כולם ממש אהבו!
נגמר תוך כמה דקות!
ממליצה לאכול את זה חם מהתנור!
תודה אפרת !

avatar
מתכונים ב-10 דקות (20:19 21.11.2021)

איזה כיף לשמוע! תודה על השיתוף❤

avatar
יפעת (09:30 21.11.2021)

מומלץ להגיש חם או קר?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:05 21.11.2021)

היי יפעת,
זה ממש תלוי בטעם האישי(:
אפשר להגיש בטמפ’ החדר וזה יהיה מעולה, ואפשר גם לחמם.

avatar
חן (15:02 18.11.2021)

תנור בלי טורבו – מה עושים?
ומה במקום טימין? או אם רוצים לוותר

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:05 18.11.2021)

היי חן,
יש כזה דבר תנור בלי טורבו? פעם ראשונה שאני נתקלת בכזה🙂
אפשר לאפות בתכנית קו עליון ותחתון.
אפשר לוותר על הטימין או להמיר אותו ברוזמרין.

avatar
BAT ZION BERLINER (00:54 24.11.2021)

טעים ומעולה גם בלי טימין. אני אפיתי בלי טורבו ויצא ממש טוב
בהצלחה

avatar
גיל דוד (20:34 17.11.2021)

נראה מתכון מצוין

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:32 17.11.2021)

שמחה מאד שאהבת(:

avatar
אודליה (23:32 15.11.2021)

תודה אפרת, נתת לי רעיון נחמד לתוספת לסעודות השבת 🙂 מניחה שאפשר לוותר על הטימין?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:51 15.11.2021)

שמחה שאהבת את המתכון(:
אפשר לוותר על הטימין.

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות