שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

מס’ מנות: 5-6 מנות

סוג: פרווה

ספרי מתכונים ב10 דקות

מצרכים:

10 עלי חסה גדולים קצוצים

2 כוסות דחוסות כרוב לבן קצוץ

שליש כוס עלי סלרי או כוסברה קצוצים

גזר בינוני קלוף ומגורד בפומפיה גסה

גבעול בצל ירוק קצוץ

רוטב לסלט: 3 כפות שמן זית, 4 כפות מיץ לימון, 4 כפות חומץ בלסמי, חצי כפית דבש (או מייפל/סילאן), מלח לפי הטעם (כשליש כפית), קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מניחים את הירקות בקערה. מערבבים בקערית את חומרי הרוטב. מתבלים כ-5 דקות לפני ההגשה.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגת קפה ואגוזים
עוגיות גבינה מלוחות

תגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
רחלי (16:51 14.10.2020)

הי, תודה על המתכון
יש לך אולי מתכון לרוטב שום?
אני אשמח מאד! תודה רבה!

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:58 14.10.2020)

אין לי אבל אכין ואעלה בהמשך 🙂

Avatar
אורטל (15:49 13.09.2020)

היי, האם חובה לשים חומץ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:45 13.09.2020)

החומץ הבלסמי נותן לזה טעם יותר מיוחד אבל אפשר גם לוותר.

Avatar
זהבה גולדמן (12:05 14.07.2020)

שלום אפרת יש לי מתקון עם חסה עגבניות שרי וגמבה אדום וזה ממש טעים 🙂 , האים אפשר להוסיף לסלט שלי רוטב שום ?
השאלה אם זה יצא טעים ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:48 14.07.2020)

אם הכוונה לרוטב שום קנוי אז כן, זה אמור להיות טעים.

Avatar
זהבה גולדמן (17:37 14.07.2020)

כן הכוונה לרוטב שום קנוי .
כמה לשים בסלט ?

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:24 14.07.2020)

תתחילי ב 2-3 כפות ותטעמי.

Avatar
זהבה גולדמן (11:13 2.08.2020)

בסדר גמור תודה רבה

Avatar
ליזה פרץ טואטי (07:46 23.05.2020)

בוקר טוב ,האם אפשר להוסיף בוטנים מלוחים לסלט? כל הסלטים שלך מעוליייים ,כמה מחמאות אני מקבלת ,תודה לך

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:57 23.05.2020)

אני חושבת שכן 🙂

Avatar
עינת (11:08 3.03.2020)

היי אפרת

גם בסלט זה איך מומלץ להכין למנה אחת

גם מבחינת התבלינים בחומץ אשמח לעזרה.

תודה.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:11 3.03.2020)

שימי 2-3 עלי חסה, חצי כוס כרוב קצוץ, 1-2 כפות עלי סלרי או כוסברה קצוצים, חצי גזר, 1-2 כפות בצל ירוק קצוץ.
רוטב לסלט: כף שמן זית, 1.5 כפות מיץ לימון, כף חומץ בלסמי, רבע כפית שטוחה דבש, מלח לפי הטעם, קמצוץ פלפל שחור

Avatar
מרים (09:17 22.01.2020)

יתאים פטרוזליה במקום כוסברה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:42 22.01.2020)

כן.

Avatar
לילך (21:08 31.10.2019)

הי,
האם אפשר בלי חומץ מכל סוג שהוא בכלל?
חומץ גורם לי להקיא.
יש משהו אחר שאפשר במקום?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:25 31.10.2019)

גם בלסמי? חומץ בלסמי שונה בטעם מחומץ רגיל.
בכל מקרה, אפשר להכין גם בלי.

Avatar
תמר (15:26 24.10.2019)

היי אפרת
אפשר לוותר על החומץ בלסמי? או לשים במקומו משהו אחר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:34 24.10.2019)

החומץ הבלסמי נותן לזה טעם יותר מיוחד אבל אפשר לוותר או להוסיף חומץ רגיל במקום (2-3 כפות לפי הטעם).

Avatar
אקרמן רעיה (14:17 22.10.2019)

היי אפרת. האם אפשר במקום בלסמי חומץ רגיל
תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:13 23.10.2019)

אפשר למרות שעם חומץ בלסמי זה יוצא יותר טעים.
*אם זה חומץ רגיל אז כדאי לשים 2-3 כפות לפי הטעם.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.