שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

מס’ מנות: 5-6 מנות

סוג: פרווה

מצרכים:

10 עלי חסה גדולים קצוצים

2 כוסות דחוסות כרוב לבן קצוץ

שליש כוס עלי סלרי או כוסברה קצוצים

גזר בינוני קלוף ומגורד בפומפיה גסה

גבעול בצל ירוק קצוץ

רוטב לסלט: 3 כפות שמן זית, 4 כפות מיץ לימון, 4 כפות חומץ בלסמי, חצי כפית דבש (או מייפל/סילאן), מלח לפי הטעם (כשליש כפית), קמצוץ פלפל שחור




אופן הכנה:

-מניחים את הירקות בקערה. מערבבים בקערית את חומרי הרוטב. מתבלים כ-5 דקות לפני ההגשה.

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
עוגת קפה ואגוזיםעוגת קפה ואגוזים
עוגיות גבינה מלוחות עוגיות גבינה מלוחות
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים – השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם. 

הוספת תגובה
avatar
רונית חזון (08:18 13.05.2024)

היי.האם אפשר חהוסיף גבעולי סלרי קצוצים?
אן כן,כמה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:24 13.05.2024)

כן אפשר. כרבע כוס.

avatar
ליטל (14:02 12.04.2024)

היי אפרת בהמשך לשאלה הקודמת יש לי שקית לקט ירקות של חסה גזר וכרוב סגול (500 גר’) תוכלי להמליץ לי על תיבול מתאים? (יש לי חומץ רגיל) בתודה מראש

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:18 13.04.2024)

את יכולה להכין את הרוטב שבמתכון הזה- סלט כרוב סגול, תפוחים וגזר.

avatar
ליטל (13:40 12.04.2024)

היי אפרת האם אפשר להכין על כרוב סגול במקום לבן ?
תודה ושבת שלום

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:14 13.04.2024)

נראה לי שכן:)

avatar
מירי (20:17 21.03.2024)

כהמשך לשאלתי, אציין שאני מכינה ללא החומץ, וקצת פחות לימון

avatar
מילכה (08:38 2.01.2024)

הי אפרת,
האם יתאים להוסיף לסלט קוביות גבינה? צפתית, פטה, בולגרית?
תודה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:27 2.01.2024)

כן אפשר:)

avatar
חגית (09:50 8.12.2023)

היי אפרת,

תודה על המתכונים המעולים!
שאלה: אין לי בצל ירוקת בצל רגיל מתאים כאן או לותר?

תודה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (12:32 8.12.2023)

לא חייב לשים בצל🙂

avatar
חגית (20:24 21.12.2023)

תודה!
נעדכן אחרי שבת…

avatar
רבקה (10:31 10.04.2023)

אפשר חומץ רגיל?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:19 10.04.2023)

אפשר לשים כף חומץ רגיל.

avatar
רבקה (22:31 10.04.2023)

רוצה לומר שיצא פצצה עם החומץ הרגיל. כייף של סלט. תודה לך

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:24 10.04.2023)

איזה כיף לשמוע!
תודה שחזרת לעדכן❤️

avatar
אודדה (15:00 6.03.2023)

רוטב אלף האיים, מתאים כאן?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:13 6.03.2023)

כן(:

avatar
אודדה (15:29 6.03.2023)

תודה על המשוב המהיר!!

avatar
simcha (15:59 6.02.2023)

הרוטב מאוד חמוץ
ככה זה צריך להיות?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:11 6.02.2023)

הרוטב אמור להיות חמצמץ. אפשר להפחית מעט מכמות הלימון בפעם הבאה בהתאם לטעם האישי(:

avatar
simcha (20:54 6.02.2023)

תודה רבה

avatar
רחל (16:00 10.03.2022)

הי אפרת
איך אני רוצה להכין את הסלט ולשלוח אותו במשלוחי מנות
רציתי לדעת אם אפשר להכין מראש ואיך?

avatar
רחל (16:13 10.03.2022)

את הרוטב אני אשים בצד בצינצנת

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:26 10.03.2022)

מעולה(:
בטוחה שיצא מוצלח!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:14 10.03.2022)

היי,
ניתן להכין את הסלט יום לפני הגשת המשלוח מנות, וסמוך לשליחתו להוסיף את הרוטב.

avatar
רחל (16:22 10.03.2022)

תודה רבה

avatar
קרין א (18:50 14.01.2022)

סלט פשוט מעולה מודה לך על המתכון!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:15 15.01.2022)

שמחה מאד שאהבת את המתכון! תודה על השיתוף❤

avatar
עליזה (10:15 27.08.2021)

שלום
אלו עלים יכולים להחליף את החסה ?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:39 27.08.2021)

היי עליזה,
אפשר להשתמש בכל עלים שאוהבים: קייל, עלי בייבי וכדומה.

avatar
מיכל (08:58 27.01.2021)

הי אפרת, תוכלי בבקשה לכתוב לי כמויות לשתי מנות?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:01 27.01.2021)

היי מיכל, פשוט לחלק את המצרכים לשניים, זה הכמויות ל2 מנות:
מצרכים:

5 עלי חסה גדולים קצוצים

1 כוס דחוסה של כרוב לבן קצוץ

שליש כוס עלי סלרי או כוסברה קצוצים

גזר בינוני קלוף ומגורד בפומפיה גסה

גבעול בצל ירוק קצוץ

רוטב לסלט: 1.5 כפות שמן זית, 2 כפות מיץ לימון, 2 כפות חומץ בלסמי, חצי כפית דבש (או מייפל/סילאן), מלח לפי הטעם (כשליש כפית), קמצוץ פלפל שחור

avatar
מיכל (10:29 27.01.2021)

מצוינת את. תודה רבה! 🙂

avatar
רחלי (16:51 14.10.2020)

הי, תודה על המתכון
יש לך אולי מתכון לרוטב שום?
אני אשמח מאד! תודה רבה!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:58 14.10.2020)

אין לי אבל אכין ואעלה בהמשך 🙂

avatar
רותי (09:51 25.02.2021)

היי אפרת,
גם אני אשמח למתכון לרוטב שום. תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:31 25.02.2021)

היי רותי,
עדיין לא העליתי אבל מבטיחה להעלות בקרוב!

avatar
אורטל (15:49 13.09.2020)

היי, האם חובה לשים חומץ?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (16:45 13.09.2020)

החומץ הבלסמי נותן לזה טעם יותר מיוחד אבל אפשר גם לוותר.

avatar
זהבה גולדמן (12:05 14.07.2020)

שלום אפרת יש לי מתקון עם חסה עגבניות שרי וגמבה אדום וזה ממש טעים 🙂 , האים אפשר להוסיף לסלט שלי רוטב שום ?
השאלה אם זה יצא טעים ?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:48 14.07.2020)

אם הכוונה לרוטב שום קנוי אז כן, זה אמור להיות טעים.

avatar
זהבה גולדמן (17:37 14.07.2020)

כן הכוונה לרוטב שום קנוי .
כמה לשים בסלט ?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:24 14.07.2020)

תתחילי ב 2-3 כפות ותטעמי.

avatar
זהבה גולדמן (11:13 2.08.2020)

בסדר גמור תודה רבה

avatar
ליזה פרץ טואטי (07:46 23.05.2020)

בוקר טוב ,האם אפשר להוסיף בוטנים מלוחים לסלט? כל הסלטים שלך מעוליייים ,כמה מחמאות אני מקבלת ,תודה לך

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:57 23.05.2020)

אני חושבת שכן 🙂

avatar
עינת (11:08 3.03.2020)

היי אפרת

גם בסלט זה איך מומלץ להכין למנה אחת

גם מבחינת התבלינים בחומץ אשמח לעזרה.

תודה.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:11 3.03.2020)

שימי 2-3 עלי חסה, חצי כוס כרוב קצוץ, 1-2 כפות עלי סלרי או כוסברה קצוצים, חצי גזר, 1-2 כפות בצל ירוק קצוץ.
רוטב לסלט: כף שמן זית, 1.5 כפות מיץ לימון, כף חומץ בלסמי, רבע כפית שטוחה דבש, מלח לפי הטעם, קמצוץ פלפל שחור

avatar
מרים (09:17 22.01.2020)

יתאים פטרוזליה במקום כוסברה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:42 22.01.2020)

כן.

avatar
לילך (21:08 31.10.2019)

הי,
האם אפשר בלי חומץ מכל סוג שהוא בכלל?
חומץ גורם לי להקיא.
יש משהו אחר שאפשר במקום?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:25 31.10.2019)

גם בלסמי? חומץ בלסמי שונה בטעם מחומץ רגיל.
בכל מקרה, אפשר להכין גם בלי.

avatar
תמר (15:26 24.10.2019)

היי אפרת
אפשר לוותר על החומץ בלסמי? או לשים במקומו משהו אחר?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:34 24.10.2019)

החומץ הבלסמי נותן לזה טעם יותר מיוחד אבל אפשר לוותר או להוסיף חומץ רגיל במקום (2-3 כפות לפי הטעם).

avatar
אקרמן רעיה (14:17 22.10.2019)

היי אפרת. האם אפשר במקום בלסמי חומץ רגיל
תודה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:13 23.10.2019)

אפשר למרות שעם חומץ בלסמי זה יוצא יותר טעים.
*אם זה חומץ רגיל אז כדאי לשים 2-3 כפות לפי הטעם.

לקריאת כל התגובות