שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

סלט חסה, כרוב וגזר – מרענן, טעים ומומלץ להגשה בכל אירוח

סלט חסה וכרוב

מצרכים (5-6 מנות):

10 עלי חסה גדולים קצוצים

2 כוסות דחוסות כרוב לבן קצוץ

שליש כוס עלי סלרי או כוסברה קצוצים

גזר בינוני קלוף ומגורד בפומפיה גסה

גבעול בצל ירוק קצוץ

רוטב לסלט: 3 כפות שמן זית, 4 כפות מיץ לימון, 4 כפות חומץ בלסמי, חצי כפית דבש (או מייפל/סילאן), מלח לפי הטעם (כשליש כפית), קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מניחים את הירקות בקערה. מערבבים בקערית את חומרי הרוטב. מתבלים כ-5 דקות לפני ההגשה.

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
עוגת קפה ואגוזים
עוגיות גבינה מלוחות

תגובות

לפני שאתם שואלים מומלץ לחפש בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
Avatar
ליזה פרץ טואטי (07:46 23.05.2020)

בוקר טוב ,האם אפשר להוסיף בוטנים מלוחים לסלט? כל הסלטים שלך מעוליייים ,כמה מחמאות אני מקבלת ,תודה לך

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:57 23.05.2020)

אני חושבת שכן 🙂

Avatar
עינת (11:08 3.03.2020)

היי אפרת

גם בסלט זה איך מומלץ להכין למנה אחת

גם מבחינת התבלינים בחומץ אשמח לעזרה.

תודה.

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (22:11 3.03.2020)

שימי 2-3 עלי חסה, חצי כוס כרוב קצוץ, 1-2 כפות עלי סלרי או כוסברה קצוצים, חצי גזר, 1-2 כפות בצל ירוק קצוץ.
רוטב לסלט: כף שמן זית, 1.5 כפות מיץ לימון, כף חומץ בלסמי, רבע כפית שטוחה דבש, מלח לפי הטעם, קמצוץ פלפל שחור

Avatar
מרים (09:17 22.01.2020)

יתאים פטרוזליה במקום כוסברה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:42 22.01.2020)

כן.

Avatar
לילך (21:08 31.10.2019)

הי,
האם אפשר בלי חומץ מכל סוג שהוא בכלל?
חומץ גורם לי להקיא.
יש משהו אחר שאפשר במקום?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:25 31.10.2019)

גם בלסמי? חומץ בלסמי שונה בטעם מחומץ רגיל.
בכל מקרה, אפשר להכין גם בלי.

Avatar
תמר (15:26 24.10.2019)

היי אפרת
אפשר לוותר על החומץ בלסמי? או לשים במקומו משהו אחר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:34 24.10.2019)

החומץ הבלסמי נותן לזה טעם יותר מיוחד אבל אפשר לוותר או להוסיף חומץ רגיל במקום (2-3 כפות לפי הטעם).

Avatar
אקרמן רעיה (14:17 22.10.2019)

היי אפרת. האם אפשר במקום בלסמי חומץ רגיל
תודה.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:13 23.10.2019)

אפשר למרות שעם חומץ בלסמי זה יוצא יותר טעים.
*אם זה חומץ רגיל אז כדאי לשים 2-3 כפות לפי הטעם.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.