זמן הכנה
10 דקות
בישול/אפייה
14 דקות
מס׳ מנות
2 מנות
מצרכים להכנת מתכון לנודלס
- 100 גרם נודלס (אטריות ביצים)
- 200-250 גרם חזה עוף חתוכות לקוביות
- 1 בצל גדול קצוץ
- 1 שן שום קצוצה
- 1 גזר חתוך לגפרורים + 1/4 כרוב חתוך לרצועות (השתמשתי בשקית מוכנה של כרוב וגזר חתוכים שניתן לקנות בכל סופר- חוסך הרבה עבודה).
- 1/2 כוס פטריות
- 1/2 גמבה חתוכה
- 1/2 כוס נבטים סיניים
תיבול:
- 3 כפות סויה, 5 כפות רוטב צ’ילי מתוק, 2 כפות דבש, מלח, פלפל גרוס גס
לקישוט:
- בוטנים קצוצים (לא חובה)
איך מכינים מתכון לנודלס?
- מכינים את הנודלס בהתאם להוראות ההכנה המצוינות על גבי השקית.
- במקביל, מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את קוביות חזה העוף כדקה מכל צד, מתבלים במלח ופלפל ומעבירים לצלחת.
- מטגנים במחבת/ווק בצל כ-2 דקות. מוסיפים את כל הירקות (למעט הנבטים) ומבשלים/מקפיצים 7-8 דקות עד שהירקות מעט מתרככים. מוסיפים את העוף, הנודלס והנבטים ומתבלים. מערבבים היטב במשך כ-2 דקות נוספות ומסירים מהאש.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מתכון לנודלס נודלס מוקפץ נודלס עוף
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (126)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםתודה לך, רק לא הבנתי מתי להוסיף את התיבול סויה צ'ילי ודבש? ולמה להכל המחבת לעוף?
יש איך להכין בבית צ'ילי מתוק? אני לא רוצה להשתמש במוכן כי הוא מאוד מעובד
היי אפרת
רציתי לשאול החזה עוף יוצא לי יבש וקשה
זה בגלל שבשלתי אותו יותר מדי זמן או פחות
או שצריך להוסיף משהו
ובאיזה גודל לחתוך אותו
ותודה על כל המתכונים הם ממש מוצלחים
1. בכמה השתמשת מהשקית המוכנה של הכרוב וגזר חתוכים (לפי הכמויות של המתכון) ?
2. פטריות טריות/שימורים/לא משנה?
3. האם מתאים להכנה מוקדמת ביום חמישי/שישי ובכניסת שבת לשים על הפלטה?
תודה רבה רבה
אם אני מכפילה רק עוף ונודלס
אבל לא את הירקות
עדים להכפיל רוטב?