שום דבר לא נמצא

זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 15-20 דקות

מס’ מנות: 8-10 מאפינס בננה

סוג: פרווה

מצרכים:

1 ביצה גדולה

שליש כוס (66 ג’)  סוכר

שליש כוס (66 ג’) שמן

בננה וחצי בגודל בינוני מעוכות (או 2 בננות קטנות)

4 כפות (40 מ”ל) מים

חצי כפית (2.5 מ”ל) תמצית וניל

כוס (140 ג’) קמח תופח

רבע כוס (50 ג’) שוקולד צ’יפס




אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס.

-מערבבים את כל החומרים בקערה לפי הסדר בו הם רשומים עד לקבלת תערובת אחידה (מומלץ להשאיר מעט מכמות השוקולד צ’יפס לפיזור מעל המאפינס לאחר שיוצקים אותה לתבנית).

-יוצקים לתבנית מאפינס משומנת ואופים בתנור במשך 15-20 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

הפעל טיימר (15 דק’)
+
טיימר פועל

רוצים את המתכונים המנצחים שבאתר בספרים? לחצו והזמינו עכשיו!

לא בטוחים באיזו כוס להשתמש? לחצו כאן

 

ראו גם
פשטידת גבינות וזיתיםפשטידת גבינות וזיתים
קישואים מבושלים עם גזר קישואים מבושלים עם גזר
תגובותתגובות

שימו לב – לפני שאתם שואלים בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם.

הוספת תגובה
avatar
הודיה (07:24 3.05.2024)

אפרת היקרה,
ראשית – תודה על אינספור מתכונים ובפרט זה שאני מכינה כל שבת!
רציתי לשאול האם מתאים במתכון הזה להחליף את השוקולד ציפס באוכמניות?
ראיתי שיש מתכון גם למאפינס אוכמניות אני פשוט חוששת שהוא לא יצא רך ואוורירי כמו זה.

avatar
הודיה (07:25 3.05.2024)

מדובר באוכמניות קפואות

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (07:30 3.05.2024)

אני חושבת שכן🙂

avatar
הודיה (15:26 3.05.2024)

מעדכנת שיצא נהדר עם האוכמניות 🙂

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:34 3.05.2024)

איזה כיף שחזרת לעדכן💜
שבת שלום

avatar
חווה (17:19 15.04.2024)

הכנתי ויצא אוורירי ומושלם. במקום שוקולד הוספתי כחצי כוס קוקוס.

מאפינס בננה
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:18 16.04.2024)

תודה שחזרת לשתף❤️

avatar
לילך מזרחי (23:20 23.03.2024)

שלום אפרת!! קודם כול ממש תודה על כל המתכונים הטעמים שלך💕
רציתי לשאול אם אני מוותרת על השוקולד צ’יפס, זה יכול להשפיע על המרקם?
יש צורך לשים משהו אחר במקומו?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (09:28 24.03.2024)

אין בעיה לוותר

avatar
שירי (10:59 2.01.2024)

היי אפרת ,
תודה על המתכונים המושלמים . איך מועכים את הבננות ? כשניסיתי להכין נשארו לי חתיכות קטנות של בננה בעוגה זה אמור להיות כך ?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:39 2.01.2024)

אפשר למעוך עם מזלג.
הרגשת חתיכות בננה בעוגה לאחר האפיה? כי לא אמורים להרגיש.

avatar
רוני (18:26 6.11.2023)

יצא אוורירי וטעים!

מאפינס בננה
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:54 6.11.2023)

נראה מעולה🙂
תודה רוני

avatar
לימור (09:18 19.08.2023)

כבר כמה פעמים שאני מכינה את המאפינס האלו והם יוצאים ממש טעימים! תודה על כל המתכונים שלך!
אבל יש לי בעיה שכל פעם חוזרת על עצמה מבחינת המרקם. מצד אחד הוא נראה אוורירי, מצד שני הוא לא נעים ללעיסה, יוצא עיסתי, נדבק לחך. קצת קשה להסביר במילים.
ניסיתי קמח כוסמין 80%, ניסיתי חצי חצי עם קמח לבן, ואם אני זוכרת נכון, ניסיתי גם קמח לבן בלבד והבעיה חוזרת על עצמה. (הכל עם אבקת אפיה)
האם צריך לנפות את הקמח? אולי זה קשור לערבוב של התערבות כשאני מוסיפה את הקמח? לגושי קמח שיש בתערובת? ואם כן, איך מפרקים את הגושים מבלי לערבב יותר מידי?
תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:46 19.08.2023)

היי
תודה על המילים הטובות!
ראשית האם את משתמשת בכוס מדידה בנפח 240 מל?
את מקפידה להשתמש בביצה גדולה (L)?
כדאי להוסיף את הקמח בתנועות ניפוי לקערה ולא לשפוך הכל בבת אחת כדי שיהיו פחות גושים. אפשר לערבב בעדינות עם כף עד שלא נשארים הרבה גושים.

avatar
עדי (23:03 2.06.2023)

תודה על המתכון.
האם ניתן להמיר את הקמח לקמח כוסמין מלא? ואם כן, האם להשתמש באבקת אפייה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (04:07 3.06.2023)

היי
מומלץ לשלב חצי כמות קמח מלא. עם קמח מלא בלבד המרקם יצא דחוס וכבד יותר. יש להוסיף כפית אבקת אפייה.

avatar
הודיה (21:00 20.05.2023)

הכנתי היום ואני צריכה את המאפינס למחר. איך לשמור? במקרר או בכלי אטום על השיש?
תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:35 20.05.2023)

היי
ניתן לשמור בכלי סגור על השיש.

avatar
הודיה (21:09 25.01.2023)

האם אפשר להקפיא אותם ולכמה זמן הם נשמרים? אשמח לקבל תשובה בהקדם האפשרי. תודה רבה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:41 25.01.2023)

אפשר להקפיא, הם נשמרים במיטבם כ-3 שבועות.

avatar
אסתר (16:02 13.02.2023)

כן אני פעם אחת נישיתי את זה זה יצא טעיםםםםםםםםם

מאפינס בננה
avatar
הודיה קוזק (17:33 22.01.2023)

אני מאוד רוצה להכין. יש לי כמה שאלות. אין לי ביצים מה אני יכולה להשים במקום? ומה הכמות שאני צריכה להכין בשביל תבניות מאפינס קוטר כ- 7ס”מ גובה 5 ס”מ? ואיפה לשמור אותם כשהם יוצאים מהתנור ולכמה זמן הם נשמרים?
אשמח לקבל תשובה בהקדם האפשרי.
תודה רבה.

מאפינס בננה
avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:58 22.01.2023)

הביצה חשובה למרקם ולטעם. את יכולה לנסות לוותר על הביצה ולשים סה”כ 2 בננות.
הכמות במתכון מתאימה ל-8-10 תבניות מאפינס כאלו.
אפשר לשמור בקופסה אטומה על השיש למשך כיומיים או במקרר למשך כ-4-5 ימים.
בהצלחה(:

avatar
הודיה קוזק (18:13 22.01.2023)

תודה רבה. שחכתי לשאול האם אפשרי להשים קצת ממרח לוטוס ביחד עם הבננות?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:10 22.01.2023)

אפשר לשים כף-שתיים לא גדושות. יצא מתוק יותר(:

avatar
ענת תבור (12:20 21.01.2023)

היי המאפינס טעימים יצעו מדהימים כולם אהבו ורציתי לשאול אם את יכולה לכתוב מתכון למאפינס תות

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:37 21.01.2023)

איזה כיף שאהבתם את המתכון🌺
למאפינס תות אפשר להכין את המתכון הזה למאפינס אוכמניות רק עם תותים.
יתכן ואעלה גם מתכון מסודר למאפינס תות בהמשך(:

avatar
ענת תבור (20:43 27.02.2023)

תודה רבה! זללנו כמו תמיד… מכינים כל שבוע

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:24 27.02.2023)

כיף לשמוע❤

avatar
אירה (17:21 30.11.2022)

מהילד אלרגיה לביצים, איך ניתן להחליף את הביצים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:41 30.11.2022)

לא ניסיתי בעצמי, אבל אפשר לוותר על ביצה ולשים סה”כ 2 בננות.

avatar
ענת תבוא (11:14 5.04.2023)

היי שכחתי לומר הילד שלי ממש לא אוהב שוקולד הכנו בלי השוקולד צ’יפ!

avatar
נחמה (16:46 29.11.2022)

מתכון מנצח!! אוורירי וטעים!! תודה!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:02 29.11.2022)

שמחה שיצא מוצלח!
תודה שחזרת לשתף😊

avatar
ורד (08:04 23.11.2022)

שלום אפרת,
נהנית בלי סוף מהאתר, הכל פשוט ומובן וכל מתכון גורף מחמאות.

מעוניינת להכין מאפינס בננה קטנים בכמות של 100 יחידות בערך. ממליצה על המתכון הזה? או אחר? ואשמח להדרכה בנוגע להכפלה.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:28 23.11.2022)

היי,
איזה כיף שאת נהנית מהמתכונים😊
100 יחידות זו כמות גדולה, לשם כך כדאי להכין ב-4 פעמים:
3 פעמים כמות כפולה פי 3 (יצאו כ-30 מאפינס בכל פעם), ופעם אחת את הכמות המקורית במתכון.

avatar
ורד (16:25 23.11.2022)

יצאו טעימים!
תודה רבה..

מאפינס בננה
avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:43 23.11.2022)

איזה כיף שיצא מוצלח, נראה מעולה!
תודה שחזרת לשתף🌺

avatar
אורה (11:15 8.10.2022)

יצאו לי טעימים ומוצלחים מאד. במקום כוס שלמה של קמח תופח הוספתי גם חלק קווקר, במקום מים שמתי מיץ תפוזים ולמעלה פיזרתי אגוזים קצוצים.

מאפינס בננה
avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:28 8.10.2022)

שמחה שיצא מוצלח, נראה מקסים!
תודה על השיתוף🌺

avatar
שילת (16:45 14.07.2022)

טעים מאוד!
וחייבת לציין לטובת אנשים כמוני;-) עשיתי עם קמח מלא 100 אחוז והוספתי קצת סודה לשתיה…טעים ואוורירי!
ושאלה: איך אני שומרת על המרקם הזה עד שבת? ראיתי בתגובות שכתבת להקפיא אבל אני ממש לא אוהבת טעם של הקפאה…יש אפשרות אחרת? או שאם אחר כך אכניס לתנור זה יהיה כמו טרי?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:17 14.07.2022)

שמחה מאד שיצא מוצלח גם עם קמח מלא! תודה שחזרת לשתף🌷
אם הכנת היום המאפינס יישמרו טוב עד שבת. בנוסף, אפשר לתת אפייה קצרה שתשפר את המרקם.

avatar
שוב שני (17:14 10.04.2022)

היי אפרת יקרה, מה הכמויות אם רוצה להכין באינגליש קייק? ויש הבדל בהכנה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:04 10.04.2022)

היי,
הכמות במתכון מתאימה לתבנית אינגליש קייק. זמן האפייה עשוי להתארך ל-25-30 דקות ללא שינוי נוסף.
בהצלחה!

avatar
א-ל (18:01 1.04.2022)

מומלץ לעשות ×2 הכל כי הכמות יחסית קטנה למשפחה😉

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:20 1.04.2022)

איזה כיף לשמוע! תודה על השיתוף🌺

avatar
ט (14:58 21.03.2022)

וואווו מתכון מושלם!! טעים ברמות!! מכינה עכשיו פעם שניה 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:15 21.03.2022)

איזה כיף שאהבת את המתכון! תודה שחזרת לשתף😊

avatar
מאי (22:18 15.03.2022)

היי אפרת, האם שמים את כל המוצרים בקערה ורק בסוף מערבבים הכל בבת אחת או אחרי כל מוצר/ שניים ששמים בקערה צריך לערבב ואז להוסיף את הבא אחריו? תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:38 15.03.2022)

היי,
רצוי לערבב קלות לאחר הוספת כל מרכיב, את הערבוב המוחלט לעשות לפני הוספת הקמח ולערבב רק עד לאיחוד לאחר הוספת הקמח (ערבוב יתר פוגע במרקם).

avatar
מאי (12:06 16.03.2022)

תודה!

avatar
אורטל (10:44 4.03.2022)

הי, האם אפשר לאפות בלי עטרות בתבנית מאפינס מסיליקון? או בתבנית מתכת משומנת?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:17 4.03.2022)

היי,
ניתן לאפות בתבניות מאפינס מסיליקון ללא מנג’טים. בתבנית מתכת משומנת זה גם אפשרי אך המאפינס עלולים להידבק מעט לתבנית.

avatar
נועה (18:07 4.12.2021)

הכנתי וזללתי אותם מהר!! מתכון מדהים!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:47 4.12.2021)

איזה כיף שאהבת את המתכון! תודה על השיתוף😊

avatar
שיר (08:47 2.12.2021)

היי אפרת,
האם אפשר לשים קצת נוטלה במקום שוקולד צ’יפס ?(אין לי שוקולד צ’יפס🤷‍♀️)

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:35 2.12.2021)

היי,
נוטלה מתאימה יותר כמילוי ולא במקום תוספות קטנות כמו שוקולד צ’יפס. את יכולה לקצוץ שוקולד או להשתמש באגוזים קצוצים🙂

avatar
שיר (14:54 2.12.2021)

תודה רבה♥️

avatar
אלישבע (19:02 24.11.2021)

מאפינס מהממים!!!
ממש ממש טעים ומיוחד!!
במקום ביצה שמתי חצי בננה- ויצא מושלם!

תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:26 24.11.2021)

שמחה מאד שאהבת את המתכון! ותודה על השיתוף😊

avatar
דבורה לאה זיס (18:45 22.11.2021)

אין לי ביצה גדולה, לשים 2 ביצים M?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:07 22.11.2021)

היי,
כן, אפשר לשים 2 ביצים M.

avatar
יעל (21:24 1.10.2021)

יצא מדהים מדהים מדהים. מעבר לכל הציפיות שלי. עשיתי עם חלב במקום מים ואפיתי 20 דקות. אכן- מתכון מנצח.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:30 2.10.2021)

איזה כיף שאהבת את המתכון! תודה על השיתוף❤

avatar
טנשה (14:07 17.09.2021)

שלום אפרת
המתכון הולך עם בננות קפואות? במידה ולא ממליצה על מתכון עם בננות קפואות ?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:06 17.09.2021)

היי,
במתכון הזה לא מתאים להשתמש בבננות קפואות. אפשר להפשיר אותן ואז להשתמש בהן.
מתכונים שצריך בהם בננות קפואות הם בד”כ גלידות או מוס. למשל גלידת שוקולד בננה.

avatar
מעיין (16:20 24.08.2021)

היי, יש לי 3 בננות ורק ביצה אחת, מה אפשר לשים במקום ביצה נוספת אם אני רוצה להכפיל את המתכון פי 2?
תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:34 24.08.2021)

היי מעיין,
במקום ביצה אחת אפשר לשים:
-חצי בננה מעוכה + רבע כפית אבקת אפיה
-רבע כוס רסק תפוחים לא ממותק
-רבע כוס יוגורט על בסיס סויה + רבע כפית אבקת אפיה
– 2 כפות טחינה גולמית
בהצלחה!

avatar
דנית (12:31 20.08.2021)

היי,וואוו המאפינס פשוט מעולים!
השתמשתי בקמח כוסמין מלא+כפית אבקת אפייה ובשמן זית ..והמאפינס יצאו אווריריים וטעימים כל כך !!.לא הספקתי לצלם..הבנות שלי טרפו 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:38 20.08.2021)

שמחה ממש לשמוע! תודה שחזרת לשתף❤

avatar
אורטל (13:58 27.07.2021)

שוב הבננות מבשילות מהר כי חם, אז חוזרים למתכוני הבננות הטעימים באתר. החלטתי לנסות להוריד פחממות אז במקום קמח- אבקת חלבון וניל. לא פגם אלא הוסיף לטעם. רך ועסיסי. תודה על המתכון הרלוונטי תמיד. משביע כמו ארוחה.

מאפינס בננה
avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:44 27.07.2021)

שמחה ממש שיצא מוצלח! נראה מעולה👌

avatar
סיגי (10:56 23.07.2021)

אפרת הי, יצא מעולה ! כמו כל מתכון שאני מנסה מהאתר שלך 🙂 סוף שבוע מהנה !

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:04 23.07.2021)

שמחה מאד לשמוע! שבת שלום סיגי🌺

avatar
רעות (21:30 17.06.2021)

עשיתי הכל לפי המתכון רק לא הוספתי שוקולד צ׳יפס, איך הגעתי למצב הזה?😅

מאפינס בננה
avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:27 17.06.2021)

היי רעות,
מהתמונה אני מבינה שיצא מאד שטוח, וגם המרקם נראה מעט קשה, אני צודקת?
בואי ננסה להבין מה הייתה הבעיה:
ראשית, האם אפית את המאפינס בעטרות נייר ללא תבנית? זה עלול לגרום לתקלה הזו…
שנית, באיזה קוטר התבניות? קוטר או גובה קטנים מדי (פחות מ5 ס”מ) גם כן עלולים לגרום לכך.
בנוסף, האם דייקת בכמויות עם כוס מדידה? הכנסת את המצרכים לקערה בסדר הכתוב במתכון? נמנעת מערבוב יתר?
אפית על מצב חום עליון ותחתון, במרכז התנור? נמנעת מאפיית יתר?

avatar
רעות (23:05 17.06.2021)

תודה רבה על המענה המהיר! חשוב לי לציין שללא קשר למראה זה יצא טעים ברמות!
יצא מאוד שטוח, אבל לא במרקם קשה.
וכן אפיתי בעטרות הנייר ולא שמתי בתבנית מאפינס זו כנראה הטעות הראשית. אפיתי בעטרות נייר בגובה 2 ס״מ, קוטר בסיס 4 ס״מ וקוטר עליון 5.5 ס״מ.
לא מדדתי בכוס מדידה אבל הכנסתי את המצרכים בהתאם לסדר וערבבתי אחרי הוספה של כל מצרך, עם מטרפה ידנית, אולי בגלל זה? בנוסף אפיתי בחום עליון תחתון במרכז התנור ללא אפיית יתר.
יצא טעים ממש רק בצורה של פיתה 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:54 17.06.2021)

אז כן, הבעיה היא אפייה בעטרות נייר בלבד ללא תבנית:)
לגבי הערבוב עם מטרפה- זה מעולה.
לא נורא, בפעמים הבאות יצא מצוין😊

avatar
מרגריטה (08:50 4.06.2021)

שלום, אפשר להוסיף שיבולת שועל למתכון? ואם כן, כמה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:29 4.06.2021)

היי,
אפשר לשים 3/4 כוס קמח ולהוסיף 1/3 כוס שיבולת שועל דקה.
בהצלחה😊

avatar
אולגה (15:51 26.03.2021)

כבר מעל עשור משפחתי נהנת מהמתכונים המופלאים שלך! תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (15:53 26.03.2021)

שמחה מאד לשמוע:) תודה אולגה🌺

avatar
טלי (21:30 29.12.2020)

היי אפרת,
ראשית, המאפינס יצאו מעולים!!! עשיתי כמה שינויים קטנים וזה לא גרע מהתוצאה. דבר שני, רציתי להגיד לך תודה רבה על מתכונים מעולים מכל הקטגוריות (עוף, תוספות, מאפים וכו) שמה שמייחד אותם זה שהם תמיד מצליחים, ושהם מסוגלים להכיל שינויים ועדיין להישאר טעימים. כיף שיש אתר שגם כשהמקרר או המזווה כמעט ריקים (ולא בגלל ששכחתי לערוך קניות)- תמיד אפשר למצוא בו מה להכין ממה שיש, ולשמח מאוד את בני הבית!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:58 30.12.2020)

היי טלי המון המון תודה על המילים החמות 🙂
שמחה לקרוא שאת נהנת❤️
לילה טוב🌸

avatar
מיכל (23:16 1.12.2020)

הי אפרת, נראה מעולה. אני רוצה להכין לבת שלי ללא שוקולד, אך להוסיף משהו שיצבע את המאפינס בצבע חום. מה לשים? לשלב סילאן (בצירוף עם מייפל/דבש)? או שכדאי להוסיף קקאו (ואם כן- כמה?). אשמח לעצתך הטובה!

avatar
מיכל (09:47 2.12.2020)

ושאלה נוספת בהמשך לכך- אם אני מכינה את המתכון שלך של עוגת הבננות הבחושה- האם ניתן גם לה להוסיף סילאן או קקאו, ואם כן, כמה? תודה!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:39 2.12.2020)

היי מיכל,
את יכולה לשים כף וחצי קקאו בכל אחת מהעוגות – מאפינס בננה או עוגת בננה בחושה.

avatar
אורטל (10:38 2.12.2020)

אני חושבת שאת יכולה להוסיף 2 כפות קקאו לבלילה וזה יוצא כהה

avatar
ענבל (08:43 7.11.2020)

היי אפרת, בוקר טוב!
האם הכמות הזו מתאימה לתבנית אינגליש?
תודה!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (18:05 7.11.2020)

כן 🙂

avatar
טל מועלם (18:22 1.09.2020)

אפשר להוריד את השוקולד?, האם ניתן להוסיף חמאת בוטנים וכמה?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:53 1.09.2020)

אפשר לוותר על השוקולד.
אני חושבת שאפשר להוסיף לבלילה 1-2 כפות חמאת בוטנים.

avatar
נטע (18:19 25.08.2020)

עוד מתכון מעולה שלך, תודה!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:10 26.08.2020)

תודה נטע 🙂

avatar
עינת (16:15 19.08.2020)

כהמשך
אםאשים במקרר עדייןישמר טוב למחר או עדיףלהקפיא?

גם תודה מראש על המענה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:32 19.08.2020)

במקרר זה קצת מתייבש.
נראה לי שעדיף להקפיא. אחרי שהמאפינס מתקררים לטמפ’ החדר.

avatar
עינת (16:14 19.08.2020)

היי אפרת
האם בכל מתכון בכל אופן שלך ניתןלהחליף תמציתוניל בסוכר וניל?
ואם מכינה את הבלילה ואופה רק יותר מאוחר נגיד אחרי 6 שעות ויותר האםזה משפיע על הבלילה ?[
תודה לך

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (17:31 19.08.2020)

כן אפשר.
לא מומלץ לתת לבלילה לעמוד כי חומרי ההתפחה מתחילים לעבוד מיד במגע עם נוזלים.

avatar
שרון (19:19 19.07.2020)

היי 🙂
עשיתי עם קמח רגיל + אבקת אפייה כמו שכתבת פה בתגובות
וחוץ מזה עשיתי הכל לפי המתכון וגם הכנסתי ישר לתנור ואחרי שהוא חומם לפחות עשר דקות לפני
ומשום מה המאפינס יצאו דחוסים ובצקתיים , מה יכול לגרום לזה לדעתך ?

מאפינס בננה
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:03 19.07.2020)

היי שרון,
אני רואה שזה לא תפח. ערבבת את הקמח עם אבקת האפיה בנפרד לפני שהוספת לבלילה? אם כן, אולי אבקת האפיה לא היתה טובה.
או שיכול להיות שהשתמשת בכוס קטנה מידי. באיזו כוס השתמשת?

avatar
שרון (21:29 19.07.2020)

לא ערבבתי לפני את הקמח ואבקת האפייה כנראה זאת הסיבה 🙁
השתמשתי בכוס מדידה של אפייה
תודה ! עזרת לי

avatar
שני (12:51 1.07.2020)

כמה קלוריות זה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (15:26 1.07.2020)

כ-170 קלוריות ליחידה.

avatar
הדר צדקני (07:49 22.05.2020)

אם אין לי קמח תופח ואני מכינה כמות כפולה,שקית אבקת אפיה אחת תספיק ל2 תבניות אינגליש קייק?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:54 22.05.2020)

כן. מצורפות כמויות ל-2 אינגליש קייק חד”פ:
2 ביצים גדולות
⅔ כוס סוכר
⅔ כוס שמן
3 בננות בגודל בינוני מעוכות
8 כפות מים
כפית תמצית וניל
2 כוסות קמח רגיל + שקית אבקת אפיה
חצי כוס שוקולד צ’יפס

avatar
רוני דויד (18:47 7.05.2020)

יצא טעים 😋

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:09 7.05.2020)

שמחה לשמוע 🙂

avatar
ורד (09:48 7.05.2020)

היי,
יש לי 2 בננות בשלות מאוד, אני רוצה להכין איתם את המאפינס היום ולקחת איתי מחר אחה\”צ להוריי (כ-40 דק\’ נסיעה מביתי) רוצה שישארו טריים וטעימים לשבת, איפה הכי כדאי לי לאחסן לאחר ההכנה? במקרר או להקפיא?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:42 7.05.2020)

אם את מכינה היום ואתם אוכלים את זה מחר אז אפשר לעטוף היטב בניילון נצמד ולשמור מחוץ למקרר (לא לשים בשמש או בחום).
אם זה לשבת (עוד יומיים) אז כדאי להקפיא. במקרר פשוט זה מתייבש קצת וחבל.

avatar
ורד (19:16 7.05.2020)

ואיך זה יוצא אחרי הקפאה? לא רטוב כזה? וכמה זמן לפני האכילה צריך להוציא מהמקפיא?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:51 7.05.2020)

האמת שלא יצא לי להקפיא מאפינס בננה אבל שמעתי שאין בעיה להקפיא.
זה לא אמור לצאת רטוב. מומלץ להפשיר על השיש עם הניילון הנצמד 3-4 שעות לפני.

avatar
רוני (13:41 4.05.2020)

אפשר להשתמש השוקולד צ\’יפס לבן

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:58 4.05.2020)

כן אפשר.

avatar
Sarit Medalsy (10:01 28.04.2020)

איך ניתן להפוך את המתכון לבריא? האם ניתן להשתמש בקמח אחר?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:58 28.04.2020)

אפשר להכין עם כוס קמח כוסמין מלא + כפית אבקת אפיה.

avatar
דנה (09:53 26.04.2020)

היי
אפשר סילאן או דבש במקום סוכר?
וקמח כרגיל ללא גלוטן

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:22 26.04.2020)

נראה לי שכן (לשתי השאלות). עדיף דבש.

avatar
דלית ומיה (07:36 24.04.2020)

מעולים!!! כבר הכנו כמה פעמים רצוף. מחליפה את המים בחלב… תודה רבה על מתכון מושלם!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:14 24.04.2020)

שמחה לשמוע ❤️

avatar
אורטל (08:05 22.04.2020)

אני לא נוהגת להגיב אבל זה המתכון הכי טוב שמצאתי למאפינס בננה וניסיתי הרבה.
תודה רבה

מאפינס בננה
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:15 22.04.2020)

איזה כיף לשמוע 🙂
נראה מעולה!
תודה אורטל

avatar
מיקה (21:53 4.05.2020)

היי, רציתי לשאול מה זה הדבר הלבן שהוספת😉⁦☺️⁩

avatar
סתיו (14:20 9.04.2020)

היי! מכינה קבוע את המתכונים שלך! בגלל החוסר בביצים- במקום ביצה שמתי בננה נוספת וקצת אבקת אפייה. שמתי חצי מהכמות בתבנית קאפקייקס, באמצע קצת ממרח שוקולד- חלבה, עוד חצי כמות ושוב מהממרח למעלה. יצא מרקם מושלם, אוורירי וטעים!!!! אין על המתכונים שלך

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:21 9.04.2020)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לשתף!

avatar
נאור (19:30 7.04.2020)

יש איך להפוך את זה שיהיה כשר לפסח?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (20:20 7.04.2020)

היי נאור,
לא ניסיתי להמיר את הקמח במתכון הזה.
יש מתכון לעוגת בננות לפסח שאפשר להכין בתבנית מאפינס. זמן האפיה עשוי להתקצר ל 20-23 דקות.
חג שמח 🌺

avatar
קייט (15:32 7.04.2020)

היי האם אפשר להחליף את הקמח התופח בקמח תופח כשר לפסח

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (19:43 7.04.2020)

לא יודעת, לא נסיתי.
חג שמח 🌺

avatar
יפעת (20:55 9.03.2020)

היי , האם עללי לשמן את הניירות מאפינס או את התבנית מאפינס שאני אשים בתוכם?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (21:22 9.03.2020)

אם אלה עטרות נייר אז אין צורך. אם אלה תבניות מאפינס או קוקטים רצוי לשמן.

avatar
הילי (22:44 23.12.2023)

מה זה קוקטים?

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:43 24.12.2023)

תבניות מאפינס מקרטון.

avatar
נינה (11:07 8.03.2020)

הכנתי לקטנטנים שלי ולא הצלחתי להפסיק לאכול בעצמי!! מושלם!!

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (11:11 8.03.2020)

שמחה לשמוע 🙂
שבוע נפלא וחג פורים שמח!

avatar
חוה (23:29 7.03.2020)

מאוד טעים ואוורירי! שמתי שליש קמח לבן ו2 שליש קמח מלא 80%. הכפלתי כמויות והוספתי חצי כפית סודה לשתיה, כפית קינמון, מיץ תפוזים במקום מים וסוכר דמררה. ממש אהבתי! הכנתי עוד כמות כפולה מיד אח\”כ… וזה גם מאוד עוזר לחסל את הבננות 🙂

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:48 8.03.2020)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה לך שחזרת לעדכן.

avatar
הודיה (09:30 16.02.2020)

היי המתכון ממש טעים, אבל למה לדעתך הצורה יוצאת לי ככה? הבפנים נוזל החוצה משום מה. לא יוצאת לי צורת מאפינס אחידה

מאפינס בננה
avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (10:41 16.02.2020)

היי הודיה,
זה יכול לקרות כשמשתמשים בקוקטים מקרטון.
עד איזה גובה מלאת? אם את רוצה שזה לא יעבור את גובה הקוקטים פעם הבאה כדאי לשים פחות בלילה בכל כוס.

avatar
סיון (11:42 13.02.2020)

הכנתי אתמול, יצא מדהים! רך וטעים והכי חשוב קל להכנה… אימצתי את הטיפ של אחת המגיבות והחלפתי את המים בחלב שקדים.

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:55 14.02.2020)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
יהודית (20:31 2.02.2020)

הכנתי 6 גדולים בתבנית שקעים בצורת ורד.שמתי חלב קוקוס שקדים במקום מים. יצא טעים ועסיסי.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:55 2.02.2020)

מעולה 🙂
תודה יהודית

avatar
גלוריה (00:02 13.11.2019)

המרתי שני שלישים מכמות הקמח הלבן בקמח כוסמין 80% + אבקת אפייה, ויצא מעולה!!!!
הכפלתי כמויות והכל נגמר בשניות… 🙂
תודה רבה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:54 13.11.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה לך

avatar
נירית (15:56 7.11.2019)

הי
האם ניתן להחליף את הקמח לקמח כרגיל ולהוסיף אבקת אפיה?
תודה רבה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:34 7.11.2019)

כן, אפשר לשים כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפיה.

avatar
הילה (09:50 13.10.2019)

אני פשוט חולה על האתר שלך!! הכל נראה תמיד סופר פשוט ולא מאיים ויוצא תמיד כל כך טוב! תודה רבה!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:59 13.10.2019)

שמחה לשמוע!
תודה הילה וחג שמח ❤️

avatar
יעל (17:43 1.11.2019)

גם אני
אתר פרקטי זמין והכל טעים

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:36 2.11.2019)

תודה יעל ❤️

avatar
אורטל (18:30 20.09.2019)

הכנתייי

avatar
תחיה (19:19 14.07.2019)

היי,
אפשר להכין עם קמח 80 אחוז בתוספת כפית אבקת אפיה?

תודה מראש

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:46 15.07.2019)

אפשר אבל זה ייצא מעט דחוס במרקם. עדיף לשלב לפחות שליש כוס קמח לבן (ושני שליש קמח מלא 80%) + כפית אבקת אפיה.

avatar
נוי (15:03 28.05.2019)

תודה רבה, טעים מאוד!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:08 28.05.2019)

נראה מעולה 😍
תודה לך

avatar
אורה (17:39 11.05.2019)

הכנתי ויצאו טעימים מאד! שיניתי לקמח כוסמין, שמן קוקוס וסוכר קנים חום. במקום שוקולד צ׳יפס שמתי שבבי קקאו

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:40 11.05.2019)

נראה מעולה 😍
תודה אורה

avatar
דנה (11:26 13.03.2019)

היי יש לי ביצים רק בגודל מדיום. זה בעייתי?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:38 13.03.2019)

שימי 2 ביצים.

avatar
חן (12:43 21.02.2019)

אם אין לי קמח תופח אפשר להשתמש בקמח רגיל? עם כמה אבקת אפיה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:52 21.02.2019)

אפשר לשים כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפיה.

avatar
ג׳ניפר (17:35 8.01.2019)

האם ניתן להוסיף יוגורט לבלילה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:19 8.01.2019)

אפשר להוסיף 4-5 כפות יוגורט במקום מים.

avatar
מיטל (10:34 20.12.2018)

הי, אתר מהמם! משתמשת בו הרבה!
רוצה להכין כ-40 מאפינס.
פשוט להכפיל ב4 את הכמויות?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:38 20.12.2018)

היי מיטל,
בגדול כן אבל כדי שהמאפינס לא ייצאו דחוסים אני ממליצה להכין בפעמיים וכל פעם להכפיל כמויות ב-2 . אולי זה קצת יותר עבודה אבל משתלם מבחינת טעם 🙂

avatar
מיכל (15:27 6.12.2018)

הי אפרת,

עשיתי עם הבננה ויצא מדהים…ממש נטרף. אבל אני רגישה מאד לבננות,
אפשר להחליף לתותים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:10 6.12.2018)

היי מיכל,
בגלל שהמרקם של בננות ותותים הוא שונה אני לא בטוחה שזה ייצא מוצלח כמו עם בננה.

avatar
מיכל (15:04 13.12.2018)

תודה, באמת בסוף אפיתי עוגה אחרת עם תותים והשארתי למשפחה את המאפינס שפשוט נטרפו….
כהודעתי עכשו שאני מכינה להם שוב….שמעתי “יששש!!!”

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:05 13.12.2018)

🙂

avatar
שולי (15:02 17.11.2018)

המאפינס בננה לא תפח. ויצא בצקי- למה- עשיתי בדיוק לפי ההוראת והכמויות

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:37 17.11.2018)

השתמשת בקמח תופח?
חיממת את התנור לפני? כמה זמן לפני?
הכנסת את המאפינס לאפיה מיד לאחר ההכנה?

avatar
רוז (12:52 7.11.2018)

הכנתי כמה פעמים ויצא מעולה.אפשר להכין גם עם אגסים מגורדים במקום הבננות?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:28 7.11.2018)

היי רוז,
יש מתכון לעוגת אגסים שניתן להכין כמאפינס. זמן אפיה מתקצר ל15-20 דקות ואפשר להוסיף שוקולד צ’יפס אם אוהבים.

avatar
שרי (16:46 24.10.2018)

הכנתי עם 3/4 קמח כוסמין ורבע קמח לבן, יצא מעולה. חוסל 🙂 מאוד פשוט ומומלץ

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:51 24.10.2018)

תודה שרי, שמחה לשמוע 🙂

avatar
לילך (19:49 18.10.2018)

חוזרת למתכון הזה שוב, הפעם בכוונה להכין כמות כפולה ובלי שוקולד צ’יפס, אבל כן עם סירופ מייפל ואגוזים קצוצים. מה לדעתך הכמויות הרצויות של אגוזים / מייפל כאן?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:57 18.10.2018)

היי לילך,
אם את מכפילה כמויות אז כדאי לשים בסביבות חצי – שני שליש כוס סירופ מייפל (במקום כל כמות הסוכר) ואותה כמות של אגוזים טחונים.

avatar
לילך (21:47 18.10.2018)

כלומר בלי סוכר בכלל?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:20 19.10.2018)

את יכולה לשלב שליש כוס סוכר ושליש כוס מייפל או לשים רק חצי- שני שליש כוס מייפל.

avatar
אביב מרג'אן (14:18 14.10.2018)

שלום 🙂 אפשר כמויות לבערך 20 מאפינס?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:42 14.10.2018)

היי אביב,
יש להכפיל את כל הכמויות ב-2 (יש לשים 2 ביצים L או XL או 3 ביצים M או S).

avatar
מצדה גורן (18:30 11.10.2018)

היו לי 2 בננות חצי רקובות, אמרתי לעצמי בטוח יש אצלך מתכון מעניין. הכנתי את המאפנס ושמתי חצי כמות פצפוצי שוקולד וחצי פצפוצי חמאת בוטנים.
יצא נהדר.
חששתי שיתייבשו אז הוצאתי ברגע שהקייסם יצא יבש. הם קצת לחים. רוצה לשמור במקרר. כדאי?

תמיד מוצאת אצלך מתכונים מהירים וטעימים. תודה !!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:31 11.10.2018)

שמחה שיצא טעים 🙂
המקרר קצת מייבש אותם אבל בגלל שהם מכילים בננות מאוד בשלות אני חושבת שכדאי. חשוב רק לעטוף אותם היטב.

avatar
רותם (11:01 7.10.2018)

הכנתי אותם במולטיקייק
יצאו ממש ממש טעימים
תודה רבה על המתכון

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:00 7.10.2018)

נראים מצוין!
תודה רותם 🌺

avatar
רותם (09:23 7.10.2018)

בוקר טוב אפרת,
אפשר להכין את זה במולטיקייק?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:18 7.10.2018)

כן אפשר.

avatar
אלה (22:52 5.10.2018)

תמיד שמחפשת מתכון מצוין ומהיר אני נכנסת לאתר שלך!!
עשיתי עכשיו את המאפינס – יצא באמת מושלם!
פשוט, מהיר וטעיייים!!!
מאוהבת במתכונים שלך – תודה רבה 🙏🏻

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:54 6.10.2018)

נראה מעולה!
תודה אלה 🌺

avatar
קרן (08:12 26.09.2018)

יצא לי מעולה! הכנתי מקמח כוסמין בתוספת כפית של אבקת אפייה ( לפי התגובות בהמלצתך) הוספתי 2 בננות גדולות אהבתי ויצא טוב להבא אנסה להוריד קצת מהסוכר למרות שזה היה מתוק במידה הנכונה, אני מניחה שהמתיקות גם מגיעה מהבננות אז נראה לי עדיף קצת פחות, אני אישית ויתרתי על השוקולד ציפס. תודה רבה אין לי שום רקע באפיה או בישול ובזכות האתר שלך ומנסיון של הכנה קודמת של ממרקים מתוך האתר, יש לי ביטחון אישי ומוטבציה לנסות דברים חדשים מתוך אמונה שיצליח לי אז המאמץ שווה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:57 26.09.2018)

איזה כיף לשמוע!
תודה קרן וחג שמח 🌺

avatar
Sam (13:08 12.09.2018)

מתכונים מעולים יש לך , עשיתי כמה וכמה ותמיד חוזרת לאתר שלך
פעם שנייה עושה את המאפינס..
תודה !

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:20 12.09.2018)

תודה, כיף לשמוע 🙂
המשך יום מקסים 🌷

avatar
לילך (17:07 9.09.2018)

מתכון נהדר! עשיתי עם קמח כוסמין ויצאו מאפינס טעימים ובריאים ששימשו לי ארוחת בוקר במשך 3 ימים 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:12 9.09.2018)

שמחה לשמוע!
תודה לילך ושנה טובה ❤️

avatar
מעין (15:10 4.09.2018)

דבר ראשון אתר נהדר!
המון תודה על מתכונים מעולים.

רציתי לדעת אם ניתן להמיר לקמח כוסמין ואם כן מה הכמויות?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:12 4.09.2018)

היי מעין,
אפשר לשים כוס קמח כוסמין + כפית אבקת אפיה.

avatar
מעין (20:09 4.09.2018)

יצא מעולה!
תודה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:42 4.09.2018)

תודה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
יעל (21:26 1.08.2018)

יצא מעדן!
אפשר להקפיא?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:10 1.08.2018)

נראה מעולה 🙂
כן, אפשר להקפיא.

avatar
שרה (23:22 25.07.2018)

היי! במידה במידה ואני מוותרת על השוקולד, המתכון יכול להתאיםי לתינוקת בת 8 חודשים? ( אוכלת הכל מהכל בעיקרון חות ממה שאסור, התנסתה כבר במרקם של מאפינס)
תודה רבה!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:14 26.07.2018)

כן אפשר.
יום מקסים 🙂

avatar
תמי (12:01 20.07.2018)

יצא מושלם!!! חוסל בתוך דקות 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:27 20.07.2018)

שמחה לשמוע 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

avatar
ortkiss (12:58 12.07.2018)

מה שיצא לי!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:30 12.07.2018)

נראה מעולה! 🙂

avatar
ortkiss (23:20 12.03.2019)

הכנתי שוב :))))))))))) איבדתי את האבקת אפייה ושמתי סודה לשתייה במקום וזה התבקע, וטבעות שוקולד 85% במקום שוקו ציפס, וגם כמו סוכר במקום סוכר, אבל זה ממש טעים יצא למרות כל ההחלפות 😛 תודה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:35 13.03.2019)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן ויום נפלא!

avatar
חנה (21:17 28.06.2018)

מתכון מושלם!! שמתי שוקולד ציפס לבן במקום חום, והוספתי ממרח שוקולד
יצא מעולה 🙂
תודה על מתכונים טעימים וקלים !!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:57 28.06.2018)

מעולה!
תודה על השיתוף 🙂

avatar
מיכל (19:32 21.06.2018)

פשוט וואוו!!!! 5 דק הכנה וטעים בטירוף.
הכנתי ללא גלוטן עם קמח כרגיל ואבקת אפייה וגם
נתקעתי רק עם שוקולד ציפס לבן וחששתי שיצא פחות טוב. יצא מושלם! ממש מושלם! תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:08 21.06.2018)

שמחה שיצא טעים!
תודה שחזרת לעדכן 🙂

avatar
דניאלה (21:39 28.08.2018)

כמה אבקת אפיה הוספת לקמח כרגיל?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:00 28.08.2018)

כוס קמח כרגיל + כפית אבקת אפיה.

avatar
אלמוג (13:36 10.06.2018)

איך עושים ציפוי שוקולד אבל חלבי?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:51 10.06.2018)

ממיסים 100 גרם שוקולד חלב חתוך לקוביות עם 5 כפות שמנת מתוקה.

avatar
ליגל (13:09 7.06.2018)

איך אני יכולה להכין גנאש שוקולד יציב לציפוי ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:52 7.06.2018)

להמיס 50 גרם שוקולד מריר עם 3 כפות קצפת צמחית.

avatar
ליגל (20:04 6.06.2018)

היי איזה ציפוי יכול להתאים למאפינס בננה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:50 6.06.2018)
avatar
אילנה (18:09 27.05.2018)

אפשרי להכין את הבלילה ולשים במקרר יום לפני האפיה עצמה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:39 27.05.2018)

עדיף שלא מאחר והאפקט של אבקת האפיה (שיש בקמח התופח) ייפגע והמאפינס עלולים לא לתפוח ולצאת דחוסים.

avatar
חני (19:44 28.04.2018)

האם אפשר להשתמש בסילאן או במייפל במקום סוכר ? אם כן,מה הכמות שכדאי לשים?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:12 28.04.2018)

לדעתי עדיף מייפל באותה כמות (שליש כוס).

avatar
מעיין (22:20 17.04.2018)

היי, ביצה אחת זה מספיק לתבנית אינגליש קייק?

עם ביצה אחת העוגה תצא מספיק יציבה וגבוהה? אם אני מוסיפה עוד ביצה מה ההשלכות? (גם לתבניות מאפינס וגם לאינגליש…)

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:57 18.04.2018)

אם זו ביצה גדולה אז כן. בכל מקרה אפשר לשים גם 2 ביצים. זה יכול להוסיף יציבות ונפח לעוגה.

avatar
הדס (08:20 17.04.2018)

הי, נהנית מאוד מאוד מהמתכונים הקלים והטעימים! אם אכין את המתכון הנ”ל בתבנית, האם ניתן להקפיא?אודה על תשובה מהירה. ואגב, עוגיות הבננה עם שוקולד ציפס נהדרות!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:39 17.04.2018)

היי הדס,
אפשר להכין בתבנית אינגליש קייק. אין בעיה להקפיא.
יום מקסים 🙂

avatar
הודיה (14:32 19.03.2018)

היי.. הכנתי עכשיו.. היו לי 3 בננות בשלות שאני לא אוהבת ככ לאכול ככה כשזה רך מדי וחשבתי מה לעשות.. בדכ לא מתחברת לבננה כקינוח… אבל אמרתי שננסה אין מה להפסיד.. הכנתי באינגליש קייק וציק צאק מוכן ויצא נהדר…..
תודה רבה….אוהבת מאוד את האתר הזה הכל ככ קל ברור ומהיר והכי חשוב טעים
שאלה קטנה… לכמה זמן זה יכול לשרוד( אם יישאר מזה משו בכלל חח😃)? מבחינת זה שזה פרי ואיפה לאחסן? תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:39 19.03.2018)

היי הודיה,
קודם כל זה נראה מעולה 🙂
אפשר לשמור את זה עטוף בניילון נצמד על השיש כיממה ולאחר מכן כדאי להכניס למקרר.

avatar
אנג'לה (18:35 11.03.2018)

הי, האם אפשר לאפות את הכמות הזו בשתי תבניות אינגליש קייק במקום בתבניות אישיות?
אם כן,האם יש להאריך את זמן האפייה?
תודה רבה על הפירוט וההכוונה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:20 11.03.2018)

היי אנג’לה,
הכמות במתכון מתאימה לתבנית אינגליש קייק אחת. זמן האפיה עשוי להתארך ל 25-30 דקות.

avatar
מיכל (13:50 9.03.2018)

שחכתי לשים שמן.מה יכולות להיות ההשלכות?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:04 9.03.2018)

המאפינס יכול לצאת מעט יבש.

avatar
חנה (19:53 28.02.2018)

עוד מתכון מוצלח ביותר!
עשיתי קצת שינויים לשדרוג בריאותי- קמח כוסמין מלא, שמן קוקוס במקום שמן רגיל וסילאן במקום סוכר ויצא מושלם!!!

תודה רבה על מתכונים נהדרים ופשוטים להכנה, שתמיד יוצאים מעולה!
ישר כח!

חנה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (21:29 28.02.2018)

נשמע מצוין 🙂
תודה חנה.
פורים שמח!

avatar
אירה (11:51 20.02.2018)

יצא מושלם !!! תודה על המתכון …קל, מהיר וטעים :*

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:01 20.02.2018)

נראה מעולה!
תודה אירה ויום מקסים 🙂

avatar
חני (19:56 6.02.2018)

מאפינס מעולים! נימוחים ועסיסיים
במקום שוקוצ’יפס הכנתי פרורי קינמון מלמעלה ויצא מעולה 🙂
תודה על המתכונים המצויינים!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:42 6.02.2018)

תודה חני, שמחה שאהבת 🙂

avatar
איטא (10:58 8.01.2018)

האם ניתן לוותר על קמח תופח ולהשתמש בקמח רגיל?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:58 8.01.2018)

היי איטא,
אפשר לשים במקום כוס קמח רגיל + כפית אבקת אפיה. יש לערבב אותם קודם בנפרד ורק אז להוסיף לבלילה.

avatar
שני (15:32 7.01.2018)

היי, אם אני רוצה להכין ל30 ילדים להכפיל את הכמויות בשלוש?
תודה רבה!
חייבת לציין שכל מתכון שלך שניסיתי היה מעולה 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:47 7.01.2018)

כן, תכפילי ב-3.
שמחה שאת נהנית מהמתכונים 🙂
שבוע נפלא!

avatar
חני (19:00 6.01.2018)

היי
אפשר להשתמש בגביעי נייר דק במקום מנגטים??
או שאי אפשר להכניס אותם לתנור??

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:40 6.01.2018)

היי חני,
אם הם מיועדים לאפיה אז אין בעיה (צריך להיות רשום על האריזה).
מומלץ רק להניח אותם בתוך תבנית שקעים מסיליקון או ממתכת ורק אז לצקת את הבלילה לתוכם, כדי שיהיו יציבים.

avatar
יסכה (07:11 31.12.2017)

מתכון מעולה שהספקתי להכין צ’יק צ’ק ‘על הבוקר’
יוצא רך ונימוך בפה. הכנתי בתבנית של מיני מאפינס – יצאו כמעט 30

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (07:41 31.12.2017)

מצוין 🙂
תושה יסכה ושבוע נפלא

avatar
יעל (21:50 23.12.2017)

יצא מעולה!! תודה רבה
מתכון פשוט ומנצח

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:49 23.12.2017)

תודה יעל, שמחה לשמוע 🙂

avatar
שירן (22:12 26.11.2017)

הי אפרת,
אפשר כמות ל6 מאפינס? תודה לך💟

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:16 26.11.2017)

היי שירן,
1 ביצה קטנה
רבע כוס סוכר
רבע כוס שמן
בננה בינונית מעוכה
3 כפות מים
חצי כפית תמצית וניל
3/4 כוס קמח תופח
3 כפות שוקולד צ’יפס

avatar
חדשה בזה (09:07 23.11.2017)

היי,
שאלות של מתחילים אבל ממש..
1. אם זה נועד להגשה בגן יום אחרי, להשאיר בחוץ ללילה? במקרר?
2. אם אני משתמשת בתבניות קאפקייקס ייעודיות מקרטון, זה עדיין אמור להכנס לתבנית שקעים, או שפשוט ממלאים על קרטון ומניחים בתנור? מבולבלת.
תודה 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:45 23.11.2017)

היי,
1. אפשר להשאיר מחוץ למקרר, עטוף בניילון נצמד.
2. אם אלה תבניות מקרטון קשיח אז יש למלא את התערובת ישירות לתבניות (עד גובה 3/4), להניח ישירות על רשת התנור ולאפות. אם אלה מנג’טים (מנייר דק) יש להניח אותן קודם בתוך תבנית שקעים ואז לאפות.
בהצלחה 🙂

avatar
נויה בן שרף (16:59 21.11.2017)

שלום אפרת, אני בחורה בת 20 ללא כל נסיון עבר במטבח.
אני חייבת לומר שבזכותך גיליתי את עולם האפיה והבישול לאחר שחששתי ממנו כל כך!
המתכונים שלך כל כך ברורים, קלים וטעימים בטירוף!
כל המשפחה נהנת מהם 🙂
תודה רבה לך!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:50 21.11.2017)

תודה נויה, כיף גדול לשמוע! 🙂

avatar
מיכל (16:39 20.11.2017)

מוצלח ברמות ,אפילו שונאי המאפינס טרפו ….הגנבתי יותר שוקולד צ’יפס 🙂
תודה רבה רבה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:44 20.11.2017)

שמחה שאהבו 🙂
תודה מיכל

avatar
שירה (05:54 19.11.2017)

היי, האם אפשר לוותר על השוקולד צ’יפס?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:11 19.11.2017)

כן אפשר.
שבוע נפלא 🙂

avatar
שירה (17:45 19.11.2017)

תודה רבה!

avatar
טובי (17:03 13.11.2017)

יצא מעולה!!! ממש אהבתי

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:03 13.11.2017)

תודה טובי, שמחה שאהבת 🙂

avatar
שירלי (08:55 12.11.2017)

מתכון לא פחות ממעולה. הפתעה נהדרת. קליל, מהיר, דורש קערה אחת בלבד. הוספתי אגוזי מלך קצוצים. תודה רבה .

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (11:50 12.11.2017)

תודה שירלי, שמחה שאהבת 🙂
שבוע נפלא

avatar
ניקי (20:09 28.10.2017)

אני לא כותבת תגובות אף פעם – אבל אני מוצאת את עצמי כל הזמן מחפשת את המתכון הזה בזמן האחרון כי הוא פשוט מדויק ומעולה!! יוצא ככ טעים שהמאפינס הפכו למתכון האהוב במשפחה! תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:52 28.10.2017)

כיף לשמוע 🙂
תודה!

avatar
נתנאל (18:04 16.10.2017)

הגענו הביתה סמוך לשבת ונשארו בדיוק 20 ד’ עד להדלקת נרות ונזכרנו שאין קינוח.
חיפשתי מתכון מהיר והכנתי את המאפינס בננה.
הגשנו את המאפינס בקינוח ליל שבת – יצא מעולה!
תודה רבה!
אגב, זו תגובה גברית שניה 😉

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:35 16.10.2017)

תודה נתנאל. אתה מאזן את המצב 😉

avatar
רמי (12:04 6.10.2017)

שלום לכולן,
תגובה גברית ראשונה 🙂
ניסיתי בפעם הראשונה אי פעם בחיים לאפות משהו, ויצא מעולה…
אגב, שמתי קוביית שוקולד מריר בתחתית המאפיין וזה שדרג את הטעם.
תודה רבה!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:28 6.10.2017)

אהבתי את השדרוג 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

avatar
יסמין (18:13 31.08.2017)

היי אם יש קמח רגיל זה בסדר? צריך להוסיף אבקת אפיה?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:50 31.08.2017)

אפשר לשים כוס קמח רגיל + כפית מלאה אבקת אפיה. יש לערבב קודם את שניהם בנפרד ורק אז להוסיף לתערובת.

avatar
אלה לי (23:54 22.08.2017)

היי,שאלה..אפשר במקום ארבע כפות מים לשים ארבע כפות מיץ תפוזים סחוט? תודה מראש על התשובה!! חייבת להגיד שאני משתמשת מהאתר שלך כמעט לכל דבר שאני מכינה בבית וכולם אוהבים!!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (00:10 23.08.2017)

כן בטח.
שמחה שאת נהנית מהאתר 🙂

avatar
גל (10:19 12.08.2017)

החלפתי את הקמח בקמח כוסמין ואת השמן בשמן קוקוס.
יצא נפלא!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:40 12.08.2017)

מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן!

avatar
ורד (15:49 1.08.2017)

יש לציין שאני ממש מעריצה את האתר הזה ומאד אוהבת את המתכונים ולא מוותרת על שום מתכון תודה ענקית לכולכם!!!

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (16:26 1.08.2017)

תודה ורד, כיף לשמוע 🙂

avatar
נטלי (17:33 27.07.2017)

הכנתי עם שינוי קטן – החלפתי את הקמח התופח בקמח כוסמין מלא+א. אפייה והשתמשתי בפצפוצי ריזס במקום שוקולד צ’יפס. יצא מושלם! תודה רבה 🙂

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:08 27.07.2017)

נשמע מעולה 🙂
תודה שחזרת לעדכן.

avatar
אנה (18:17 25.07.2017)

היי. איו לי תמצית וניל האם אפשר לוותר? או אולי משהו במקום?
תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (18:31 25.07.2017)

היי אנה,
את יכולה לשים סוכר וניל ואם אין לך תכיני בלי.

avatar
טל (17:25 21.06.2017)

הכנתי ויצא מעולה!! מאוד אוורירי וטעים.
בכללי האתר שלך ממש טוב, אני משתמשת בהרבה מתכונים שלך 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:45 21.06.2017)

תודה טל, שמחה לשמוע 🙂

avatar
רבקה (21:16 17.05.2017)

בראש ובראשונה רוצה להודות לך על אתר פשוט נפלא!
מאז שהכרתי את האתר שלך אני נעזרת רק בו!
ולשאלה.. האם ניתן להקפיא את העוגה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:30 18.05.2017)

תודה רבקה, כיף לשמוע 🙂
כן, אפשר להקפיא.
יום מקסים

avatar
מור (09:52 12.05.2017)

היי אפרת הכנתי את המאפינס לבת שלי בת השנה והיא פשוט חיסלה את זה תודה רבה 🙂 ושבת שלום

avatar
מתכונים ב-10 דקות (10:22 12.05.2017)

אני שמחה שהיא נהנתה 🙂
תודה מור ושבת שלום

avatar
אביה (23:40 3.05.2017)

אפשרי להכין כתבנית פס? אם כן אותה כמות כדי שתצא תבנית או צריך להוסיף?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:41 3.05.2017)

כן, אפשר להכין את אותה כמות בתבנית אינגליש קייק.

avatar
אודליה (20:58 3.05.2017)

היי אפרת, הכנתי עכשיו ויצא ממש ממש טעים! כלום עבודה ורך ועסיסי, בדיוק כמו שאני אוהבת 🙂 חיפשתי מה לעשות עם בננת שכבר היו מאוד בשלות, והמתכון הזה הופיע לי מול העיניים! לא מאמינה שזרקתי כל כך הרבה בננות במקום להכין דברים טעימים כאלה! מעכשיו, לא זורקת יותר! תודה רבה וערב טוב 🙂

avatar
מתכונים ב-10 דקות (21:40 3.05.2017)

שמחה שיצא טעים 🙂

avatar
קרן (18:32 7.04.2017)

נראה טעים וקל להכנה.
אפשר להכין בתבנית אינגלישקייק?

תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:38 7.04.2017)

כן, אפשר.
שבת שלום 🙂

avatar
קרן (19:37 7.04.2017)

לא התאפקתי וכבר אפיתי באינגלישקייק והיא יצאה מעולה!!
טעימה ורכה.
כל המתכונים שהכנתי מהאתר שלך היו מוצלחים.
תודה רבה!!!
שבת שלום (:

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:39 8.04.2017)

שמחה לשמוע, תודה קרן 🙂

avatar
טליה (21:33 6.04.2017)

היי אפרת. יש לך מתכון לעוגת בננות שמתאימה לפסח ?? ממש צריכה דחוף.. התינוק שלי אוכל בעיקר בננות. תודה וחג שמח!!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:41 7.04.2017)

היי טליה,
לצערי אין לי מתכון. אם ייצא לי להכין משהו מוצלח אשלח לך את המתכון למייל.
חד שמח 🙂

avatar
חיה (12:54 29.03.2017)

היי
מה אפשר לשים במקום הביצה בכדי להפוך את זה לטבעוני?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:03 29.03.2017)

היי חיה,
מצרפת מתכון לעוגת בננות טבעונית שאפשר להכין כמאפינס.

avatar
חיה (15:04 30.03.2017)

תודה רבה ♥

avatar
אילה (12:40 26.03.2017)

הכנתי ויצא טעים מאוד!
רך ועסיסי.
תודה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:55 26.03.2017)

שמחה שיצא טעים 🙂
תודה שחזרת לעדכן ושבוע נפלא

avatar
עדי (16:37 23.03.2017)

היי רציתי לשאול
עם אין לי קמח תופח
כמה א.אפיה מוסיפים לכוס קמח??

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:40 23.03.2017)

אפשר לערבב כוס קמח רגיל עם כפית אבקת אפיה.

avatar
גילה (12:39 23.03.2017)

היי

אפשר לגרד שוקולד במקום שקולד צ’יפס…מבחינת טעמים?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:41 23.03.2017)

היי גילה,
מומלץ יותר לקצוץ את השוקולד לחתיכות בעזרת סכין.

avatar
דבי (11:34 23.03.2017)

שוב שאלה,

נראה לך שאפשר להקפיא מילוי שוקולד לעוגה, שיש בו חלמונים או חלבונים?

תודה לך על כל העזרה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:08 23.03.2017)

נראה לי שכן. לא רואה בעיה.

לקריאת כל התגובות