חביתה טורטיה
זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול/אפייה: 5 דקות
מס’ מנות: 1-2 מנות
סוג: פרווה/חלבי
רכיבים
טורטיה
2 ביצים
תוספות לפי בחירה (כמות של כפית מכל תוספת): בצל קצוץ, זיתים קצוצים, עגבניה קצוצה, עלי פטרוזיליה קצוצים, גבינה צהובה מגורדת, גבינה בולגרית מפוררת
מעט מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה
-מחממים מחבת עם 2 כפות שמן (מומלץ להשתמש במחבת בקוטר הטורטיה).
-טורפים את הביצים בקערית, מוסיפים תוספת שאוהבים, מלח ופלפל שחור. כשהמחבת חמה יוצקים את הבלילה למחבת ומטגנים על אש בינונית במשך כחצי דקה.
-מניחים מעל החביתה את הטורטיה, מכסים וממשיכים לטגן במשך כדקה, עד שהחביתה מתבשלת מצד אחד וניתן להפוך אותה בקלות. הופכים את החביתה (כך שהטורטיה תהיה מונחת בתחתית), מכסים ומטגנים במשך דקה-דקה וחצי. מעבירים לצלחת, מגלגלים לרולדה וחותכים לחצי.
ראו גם
- שבלולי השחר מטורטיה |
- קיש טורטיה |
- פסטה במיקרוגל |
- שעועית ירוקה בפסטו |
- פנקייקס טחינה |
- שייק תות בננה
מתכון זה שייך לאוסף: מתכונים צמחוניים
סלט כרוב ברוטב חמאת בוטנים 
בס”ד
וואווו אפרת זה כל כך טעים, קיבלתי תגובות מטורפות תודהה.
רציתי לדעת אם אפשר להכין בערב ולשמור מוכן במקרר לבוקר לקופסת אוכל.
תודההה
כן אפשר:)
זה פשוט לא יהיה חם.
יצא מושלם ברמות!!!!! טעים ומשביע!!
בעלי פשוט התלהב!!
והכי כיף-
כלום כלום עבודה!
איזה כיף לשמוע❤️
היייי
יצא אחלה אבל כל המתכונים שלך הם אחלה ואין לי כח כל רגע לחפש בפאלפון מתכון אז באלי את הספר שלך אבל מידי יקר לי הספר אז יש מצב שאת עושה לי הנחה פליזזזז ?!
היי🙂 תשלחי לי מייל לכאן – info@10dakot.co.il
שלחתיי !!!!!!
לא קיבלתי.
תוכלי לנסות לשלוח שוב?
שלחתי שוב מקווה שנשלח !!!!
עם אז לא משנה !!!!
היי, לא קיבלתי.
שלחתי לך מייל. תבדקי אם הגיע:)
אַשר להשתמש בדפי אורז?
היי שוהם,
לא חושבת שאפשר להכין באותו אופן כי דף האורז הוא שונה מבחינת המרקם.
אשתדל להכין ולעלות בהמשך מתכון דומה עם דפי אורז.
וואו, פשוט גאוני.
תודה!
שמחה שאהבת😊
היי
תודה על המתכון. סתם מעניין, מישהו יודע אם זה כמו החביתה המגולגלת של הקוריאנים?…
היי
לא, בחביתה קוריאנית אין טורטיה.
היי הכנתי
יצא מושלם מושלם
עוד מעט אעלה גם תמונה
שאלה-הכנתי עכשיו ונאכל עוד איזה שעה שעה וחצי..איך לשמור בינתיים?
היי
לשמור מכוסה על השיש.
בתיאבון😊
הקונספט יומולדת עם ארוחה חלבית
בתמונה:
לחמניות גבינה וזיתים של אפרת:)
חטיף טורטייה שמתי אורגנו וטבלנו בגבינות גם…אפרת:)
ו…הטורטייה הממולאת שעלתה על כולנהההההההההה טעימה ומזינה
נראה מעולה!
איזה כיף שנהניתם מהמתכונים❤️
מושלם!
שמחה שאהבת(:
תקשיבי בהתחלה לא הייתי בטוחה אם להכין אבל בסוף הכנתי ויצאא פגזזז ממש אהבתי🤩ובכללי תודה על המתכונים שאת מעלה למרות שזה לא פשוט מעריכה מאוד ותודה גם על האתר הכל כך מסודר ופשוט תודה🙏(ועל המענה המהיר😉)
איזה כיף שאהבת את המתכון!
תודה שחזרת לשתף ולפרגן❤️
תודה!!
יצא טעיםםםם!!
איזה כיף שאהבת את המתכון😊
תודה שחזרת לשתף(:
דבר ראשון אין על האתר הזה!!! מושלם!!! מפורט, הסברים ברורים, יש הדגמות ותחליפים למי שרוצה, ההכנה קלילה ונוחה בלי הרבה שלבים וסיבוכים והאוכל יוצא טעייייייםםםםם!!!! 😜😋😘אנחנו אוכלים מהמתכונים פה ארוחת צהריים וערב כל יום!!!!! לפעמים גם בבוקר…
דבר שני, כדאי לחכות עם הטורטיה שיוצאת מהמחבת כמה דקות עד שתתקרר ואז לגלגל אותה. אני ניסיתי לגלגל אותה והיא התחילה להתפרק לי אז חיכיתי שתתקרר. דבר נוסף מי שאוהב את זה יותר רטוב אנחנו אכלנו עם קוטג’ מוסיף קצת טעם ורטיבות….
שמחה מאד שאהבת את המתכון ושאתם נהנים מהמתכונים!
תודה על השיתוף ועל המילים הטובות🌷
הטורטית צריכה לכהיות מלמעלה ובפנים המילוי של החביתה או שהחביתה מכסה את הטורטית?
החביתה עשויה לעלות מעט על הטורטייה, אבל רוב הטורטייה צריכה להיות למעלה(:
ממש חמוד
שמחה שאהבת🙂
מתכון מעולה וקל! הילדים טרפו את זה.
איזה כיף שיש לך תמיד מה לחדש במטבח!
איזה כיף שאהבתם את המתכון ושהתחסל(: נראה טעים ומזמין!
תודה על השיתוף❤
וואיי הצלת אותיי😱
חזרתי מנסיעה באחת עשרה בלילה ולא היה לי רעיון מה לאכול…
אז פתחתי את האתר ראיתי ובדיוק נשאר לנו טורטיה אחת במקרר🥰🥰
תודה את מלכה😍
איזה כיף שאהבת את המתכון! תודה שחזרת לשתף❤
וואיי יצא ממש טעים 😋😋
תודה😘
❤️
ארוחת בוקר מגניבה לחופש🤩🤩
תודה על עוד מתכון אלוףף,
לא מפסיקה לחרוש על המתכונים שלך ולקצור מחמאות!!
כשאני רוצה לבשל ישר פותחת את האתר המדהים הזה🥰
שמחה שיצא מוצלח, נראה טעים ביותר! תודה על השיתוף והפרגון🌷
אפרת המכונים של פצצהההההההההה תמשיכי להצליח בכל מעשה ידיך באהבה
שמחה מאד שאת נהנית מהמתכונים! תודה על הפרגון🌺
יש אפשרות לשים משהו אחר במקום הטורטיה?
שיעשה את החביתה לעבה ועסיסית כמו זאת 😉
היי,
כל הרעיון הוא שיהיה לחביתה ציפוי של מאפה כלשהו, את יכולה להכין גם עם פיתה אבל זה יצא שונה ויראה פחות יפה.
אני ניסיתי פעם עם דפי אורז. אבל צריך להרטיבם לפני. אפשר אולי עם עלי סיגר. אם כי לא ניסיתי.
חושבת לנסות עם טורטיה מכוסמת ירוקה ! אעדכן 🙂
היי , ניתן גם לעשות ללא גבינה? ובמקום אולי להשים תפו”א ?
היי,
לא חייב לשים גבינה, ניתן לוותר עליה.
את יכולה להשים מה שבא לך. תפוא עדיף לבשל קודם או לחתוך דק כי זמן בישול ארוך