מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

עוגת בננות

עוגת בננותFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On יוני 12, 2014
Last modified:ינואר 23, 2018

Summary:

עוגת בננות בחושה מעולה וגם פרווה- ניצול מצוין של שאריות בננות שהשחירו.

עוגת בננות

תבנית אינגליש קייק

מצרכים:

1 ביצה

1/2 כוס (100 ג') סוכר

1/3 כוס (66 ג') שמן קנולה

1/3 כוס (80 מ"ל) מיץ תפוזים

2 בננות בשלות מאוד מעוכות

כפית (5 ג') תמצית וניל

1 כוס (140 ג') קמח תופח

1/2 כפית (2.5 ג') אבקת סודה לשתיה

1/2 כוס (60 ג') אגוזי פקאן קצוצים דק מעורבבים עם כפית קמח

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל170 מעלות.

-מערבבים את כל החומרים בקערה (בעזרת כף או מיקסר ידני) לפי הסדר בו רשומים.

-יוצקים לתבנית איגליש קייק ואופים במשך כ-40 דקות עד שקיסם שננעץ יוצא יבש.

הערה: ניתן להוסיף 1/2 כוס שוקולד צ'יפס (מעורבב עם כף קמח) בנוסף או במקום אגוזי הפקאן.

*בקיץ ובימים חמים מומלץ לשמור את העוגה במקרר כשהיא עטופה בניילון נצמד.

 עוגת בננות בחושה, מתכון לעוגת בננות, עוגת בננות פרווה, עוגת בננה בחושה

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

565 תגובות

הוסף תגובה
    1. היי שירלי,
      אם העוגה נשארה רטובה מבפנים זה אומר שהיא לא נאפתה עד הסוף. היית צריכה להשאיר אותה בתנור עד שהיא תהיה אפויה לגמרי.
      בדקת עם קיסם בכמה מקומות במרכז העוגה?

  1. הי אפרת, הכנתי 2 עוגות כאשר בטח הוספתי שוקולד שלומך מראש, והוספתי כמו סעודת שיש. שתיהן יצאו נפלא! תודה רבה!

  2. היי אפרת,את כותבת שאם שמים שוקולד צ'יפס לערבב עם כף קמח,האם זה בנוסף לכוס קמח שכבר שמים? והאם אני שמה קמח תופח או רגיל בשביל השוקולד צ'יפס?
    תודה לך.

    1. היי גלי,
      זה בנוסף. יש לקמח את השוקולד צ'יפס בכף קמח רגיל (לא תופח) ואת שאריות הקמח לסנן. זה מונע מהשוקולד צ'יפס לשקוע לתחתית התבנית במהלך האפיה.

  3. היי אפרת , המרה ללא גלוטן: האם ניתן להכין את עוגה עם קמח טף? להוסיף נוזלים? לשלב קמח טף עם קמח כרגיל/תמ"י?

    1. היי גלית,
      אין לי מושג איך זה ייצא עם קמח טף. לא ניסיתי.
      אני מניחה שאפשר לשים כוס קמח כרגיל/תמי + כפית אבקת אפיה.

חזור למעלה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר