מתכונים ב-10 דקות

מתכונים קלים, מהירים וטעימים

סלט עוף קר

סלט עוף קרFavoriteLoadingהוסף מתכון למחברת המתכונים

Rating:
5
On אפריל 10, 2019
Last modified:אפריל 30, 2019

Summary:

ארוחת צהריים דיאטטית טעימה:

סלט ירקות טריים עם נתחי עוף מטוגנים ברוטב ויניגרט ביתי

סלט עוף קר

מצרכים (מנה אחת):

4 עלי חסה חתוכים

חצי בצל סגול קטן פרוס דק

מלפפון חתוך למקלות

4-5 עגבניות שרי חצויות

חצי גזר מגורד בפומפיה גסה

150 גרם חזה עוף חתוך לרצועות בעובי ס"מ וחצי

תיבול לעוף: כף רוטב סויה, חצי כפית דבש, מלח ופלפל שחור 

רוטב ויניגרט לסלט: כף וחצי שמן זית, כף מיץ לימון, כפית שטוחה דבש, חצי כפית חרדל דיז'ון, חצי שן שום כתושה, רבע כפית שטוחה מלח, קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מניחים בקערה את הירקות.

-מערבבים בקערית נפרדת את חומרי רוטב הויניגרט.

-מתבלים את רצועות העוף בכף סויה, חצי כפית דבש, מעט מלח וקמצוץ פלפל שחור. מחממים מחבת פסים או מחבת רגילה עם כף שמן ומטגנים את רצועות העוף על אש בינונית במשך 2-3 דקות מכל צד, עד שהם משחימים מבחוץ ומבושלים מבפנים. מעבירים לצלחת.

-מתבלים את הירקות ברוטב הויניגרט ומוסיפים מעל את נתחי העוף. מגישים מיד.

*ניתן להכין את הסלט והרוטב מראש ולשמור במקרר.

אשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה 🙂

אהבתם? שתפו

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

כל הזכויות שמורות לאתר מתכונים ב10 דקות © 2013
אין להעתיק, לשכפל, להפיץ, למכור, לשווק מידע כלשהו מהאתר, לרבות תמונות וטקסטים, ללא קבלת אישור מראש ובכתב מהנהלת האתר
Frontier Theme | מפת אתר