מצרכים להכנת קינוח שכבות תות, וניל ושוקולד
קרם שוקולד
- 2/3 מיכל שמנת מתוקה או קצפת צמחית (165 מ”ל)
- 2/3 חבילת שוקולד מריר (65 גרם)
קרם וניל
- 2/3 מיכל שמנת מתוקה או קצפת צמחית (165 מ”ל)
- רבע כוס חלב קר (לפרווה ניתן להשתמש בחלב סויה או חלב קוקוס)
- 2 כפות מלאות אבקת אינסטנט פודינג וניל
קרם תותים
- 2/3 מיכל שמנת מתוקה או קצפת צמחית (165 מ”ל)
- כוס תותים חתוכים גס (כ-130 גרם)
- 2-3 כפות מלאות אבקת סוכר (תלוי במתיקות של התותים)
- כף מלאה אבקת אינסטנט פודינג וניל
איך מכינים קינוח שכבות תות, וניל ושוקולד?
קרם שוקולד
- ממיסים במיקרוגל את קוביות השוקולד המריר עם 2 כפות שמנת ומערבבים עד לתערובת חלקה. מצננים לטמפ’ החדר.
- מקציפים את השמנת במשך כחצי דקה, מוסיפים את השוקולד המומס בהדרגה וממשיכים להקציף עד לקבלת קרם שוקולד יציב.
- יוצקים את הקרם לתחתית כוסות אישיות (מומלץ לזלף בעזרת שקית זילוף).
קרם וניל
- מקציפים את השמנת במשך כחצי דקה, מוסיפים חלב ופודינג וניל וממשיכים להקציף עד לקבלת קצפת יציבה.
- יוצקים את הקצפת מעל לתחתית קרם השוקולד.
קרם תותים
- טוחנים את התותים למחית אחידה (אפשר באמצעות בלנדר, מעבד מזון או בלנדר מוט ידני).
- מקציפים את השמנת במשך כחצי דקה, מוסיפים את מחית התותים, פודינג וניל ואבקת סוכר וממשיכים להקציף עד לקבלת קרם ורוד יציב.
- יוצקים את קרם התותים מעל לקרם הוניל.
- עוטפים את הכוסות בניילון נצמד ומעבירים למקפיא.
- *מוציאים מהמקרר 5-10 דקות לפני ההגשה.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (41)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהי, אם אני רוצה גרסה פרווה
במה אני יכולה להחליף את החלב בקרם וניל?
יצא לי בטעם ריץ ממש
שלום אפרת.
הכנתי את הקינוח 2 שכבות. למטה קרם שוקולד ולמעלה קרם תות (החלפתי באננס).
אחרי ההכנה שמתי במקפיא, שעתיים וחצי בערך ואח"כ הוצאתי למקרר.
שמתי אותם בקופסת פלסטיק, עטפתי את הקופסא בניילון נצמד ואז סגרתי עם המכסה.
(איך מכסים כל כוס בנפרד? הניילון נצמד לשכבה העליונה...)
הכנתי ביום רביעי בשביל שבת. ביום שיש טעמנו:) יצא טעים!
בליל שבת כשאכלנו את הקינוח השכבה התחתונה קצת היתה נוזלית ולא ממש טעימה.
את יודעת מה הסיבה?
היי, תודה על כל המתכונים!
אני רוצה להקל על עצמי כמה שיותר, קניתי אינסטנט פודינג בטעם שוקולד ועוד אחד בטעם ורוד כלשהו )מקרון פטל או משהו כזה(
אפשר לעשות לפי ההנחיות לקצפת וניל- אותו דבר רק עם הטעמים האחרים?
שלום, האם אפשר להחליף את התותים והסוכר בריבת תות? ואם כן אז כמה? תודה על מתכונים מעולים אחד אחד!!