Name: עוגת תפוזים בחושה ללא גלוטן
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: פרווה
Ingredients: תבנית אינגליש קייק; 2 ביצים; חצי כוס (100 ג’) סוכר; חצי כוס (100 ג’) שמן; שליש כוס (80 מ”ל) מיץ תפוזים טבעי; קליפה מגורדת של חצי תפוז; 1 כוס (150 ג’) קמח תמי תופח; רבע כוס קוקוס טחון

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

30-35 דקות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת עוגת תפוזים בחושה ללא גלוטן

תבנית אינגליש קייק

2 ביצים
חצי כוס (100 ג’) סוכר
חצי כוס (100 ג’) שמן
שליש כוס (80 מ”ל) מיץ תפוזים טבעי
קליפה מגורדת של חצי תפוז
1 כוס (150 ג’) קמח תמי תופח
רבע כוס קוקוס טחון

איך מכינים עוגת תפוזים בחושה ללא גלוטן?

מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק (*אני השתמשתי בתבנית מרובעת קטנה בגודל 17X17).
מקציפים בעזרת מיקסר את הביצים עם הסוכר במשך 2 דקות. מוסיפים שמן, מיץ תפוזים וגרידת תפוז ומערבבים. מוסיפים קמח תמי תופח וקוקוס ומערבבים קלות עד לאיחוד חומרים.
יוצקים לתבנית משומנת ואופים במשך 30-35 דקות עד שקיסם יוצא יבש.

הפעל טיימר (30 דק’)

+

טיימר פועל

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)