Name: עוגיות דבש ואגוזים ללא גלוטן
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 20 עוגיות
Cuisine: פרווה
Ingredients: כוס קמח ללא גלוטן (קונדיטור); שליש כוס קמח אורז; חצי כוס אגוזים טחונים; חצי כפית אבקת אפיה; חצי כפית אבקת קינמון; כף גדושה סוכר; שליש כוס שמן; 1 ביצה קטנה (M או S); 2 כפות דבש

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

15 דקות

מס׳ מנות

20 עוגיות

כשר מסוג

פרווה

מצרכים להכנת עוגיות דבש ואגוזים ללא גלוטן

כוס קמח ללא גלוטן (קונדיטור)
שליש כוס קמח אורז
חצי כוס אגוזים טחונים
חצי כפית אבקת אפיה
חצי כפית אבקת קינמון
כף גדושה סוכר
שליש כוס שמן
1 ביצה קטנה (M או S)
2 כפות דבש

איך מכינים עוגיות דבש ואגוזים ללא גלוטן?

מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
מערבבים את החומרים בקערה לפי הסדר בו הם רשומים עד לקבלת תערובת רכה ומעט דביקה.
בעזרת ידיים רטובות (היות והבצק מעט דביק) יוצרים מהבצק עיגולים בקוטר כ-5 ס”מ ועובי כחצי ס”מ ומניחים במרווחים קלים על נייר האפיה.
מכניסים לתנור ואופים במשך כ-15 דקות, עד שהעוגיות מעט משחימות. מוציאים ומניחים לעוגיות להתקרר לגמרי (העוגיות נעשות פריכות רק לאחר צינון מוחלט).

הפעל טיימר (15 דק’)

+

טיימר פועל

*הערה: במקום קמח קונדיטור וקמח אורז אפשר לשים כוס ושליש תערובת קמחים ללא גלוטן (כמו קמח תמי, כרגיל וכו’).

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)