Name: סלט חלומי
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: חלבי
Ingredients: 200 גרם גבינת חלומי; 10 עלי חסה שטופים וקצוצים; 2 מלפפונים בינוניים חתוכים לחצאי עיגולים; 1 גזר בינוני קלוף מגורד בפומפיה גסה; 8-10 עגבניות שרי חצויות; חצי בצל סגול חתוך לחצאי עיגולים; תיבול לסלט חלומי:; 4 כפות שמן זית, 4 כפות מיץ לימון, כפית דבש, כפית שטוחה חרדל דיז'ון, כשליש כפית שטוחה מלח וקמצוץ פלפל שחור.

זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

5 דקות

מס׳ מנות

4 מנות

כשר מסוג

חלבי

מצרכים להכנת סלט חלומי

200 גרם גבינת חלומי
10 עלי חסה שטופים וקצוצים
2 מלפפונים בינוניים חתוכים לחצאי עיגולים
1 גזר בינוני קלוף מגורד בפומפיה גסה
8-10 עגבניות שרי חצויות
חצי בצל סגול חתוך לחצאי עיגולים

תיבול לסלט חלומי:

4 כפות שמן זית, 4 כפות מיץ לימון, כפית דבש, כפית שטוחה חרדל דיז’ון, כשליש כפית שטוחה מלח וקמצוץ פלפל שחור.

איך מכינים סלט חלומי?

מערבבים את הירקות בקערה ומכינים את הרוטב בקערית נפרדת.
פורסים את גבינת החלומי לעובי כחצי ס”מ וחותכים לקוביות בגודל 2X2 ס”מ . מחממים מחבת (עם ציפוי שאינו נדבק) עם 2 כפות שמן ומטגנים את קוביות החלומי 1-2 דקות מכל צד, עד להשחמה (אש בינונית-גבוהה). מעבירים לצלחת.
מתבלים את הסלט, מוסיפים את קוביות החלומי מעל ומגישים.

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)