ניהול העדפות פרטיות
בחר כיצד המידע האישי שלך ישמש. תוכל לבחור אילו סוגי עיבוד נתונים לאשר.

www.10dakot.co.il

עוגת גבינה של בית מלון

עוגת גבינה חמה ואפויה של בית מלון (זאת שמגישים חתוכה לריבועים בתבנית ענקית בארוחות הבוקר)- עוגה ללא הפרדת ביצים וללא מיקסר!

אפרת סיאצ'י
אפרת סיאצ'י
מתכונים ב-10 דקות
עוגת גבינה של בית מלון
זמן הכנה

10 דקות

בישול/אפייה

60-75 דקות

כשר מסוג

מצרכים להכנת עוגת גבינה של בית מלון

  • תבנית מרובעת בגודל 20X29
  • 4 ביצים
  • 1 כוס (200 ג’) סוכר
  • 2 כפיות (10 ג’) תמצית וניל
  • 1 ק”ג גבינה לבנה 5%
  • 2 כפות גדושות (30 ג’) קמח לבן
  • 2 כפות גדושות (30 ג’) קורנפלור
  • 2 כפות גדושות (30 ג’) אבקת אינסטנט פודינג וניל

איך מכינים עוגת גבינה של בית מלון?

  1. מחממים תנור ל-150 מעלות.
  2. מערבבים בקערה, בעזרת מטרפה או כף (לא במיקסר), את החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת אחידה וללא גושים.
  3. יוצקים לתבנית משומנת ואופים במרכז התנור במשך שעה עד שעה ורבע, עד שהעוגה מתייצבת ונעשית תפוחה בשוליים אך מעט רוטטת (העוגה אמורה להישאר בהירה).
    הפעל טיימר (60 דק’)
  4. מוציאים את העוגה מהתנור ומצננים בטמפ’ החדר במשך שעתיים עד 4 שעות. לאחר מכן חותכים לריבועים ומגישים או שומרים במקרר.
הערות: *כשהעוגה יוצאת מהתנור היא מאוד רכה, במין מרקם “ג’לי”. ככל שמשאירים את העוגה בטמפ’ החדר או במקרר יותר זמן היא מתייצבת ומרקמה משתנה. *ניתן לאכול את העוגה כשהיא קרה או חמימה (ניתן לחמם 1-2 פרוסות במיקרוגל מספר שניות).
ספרי מתכונים ב10 דקות

ספרי המתכונים שיעזרו לכם למצוא מה להכין בכל יום- בקלות ובכיף:)

גולשים משתפים

מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)

תגיות
עוגת גבינה אפויה קלה עוגת גבינה אפויה פשוטה עוגת גבינה חמה של בתי מלון
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
קערה להכנת פופקורן במיקרוגל
קערה להכנת פופקורן במיקרוגל
₪65
סדנת אפיה דיגיטלית
סדנת אפיה דיגיטלית
₪550
₪199
אוסף מתכונים נבחרים
ספר מתכונים נבחרים
₪76
₪60
תבנית אותיות מסיליקון
תבנית אותיות מסיליקון
₪59
תבנית 6 עוגות אישיות במילוי
תבנית 6 עוגות אישיות במילוי
₪49
סדנת אפיה דיגיטלית
סדנת אפיה דיגיטלית
₪550
₪199
ספר עוגיות עוגיות וקינוחים
ספר עוגיות עוגיות וקינוחים
₪76
₪60
אהבתם? שתפו את המתכון
ניוזלטר

כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם

הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.

נסו גם את אלו
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
תגובות
גולשים יקרים,
לפני שאתם שואלים בתגובות, אנא חפשו קודם בשורת החיפוש באתר - ייתכן מאוד שהתשובה כבר מחכה לכם שם🙏
תודה על ההבנה ❤️
נמצאו 0 תוצאות עבור "" חזרה לכל התגובות
הוספת תגובה
משיב/ה לתגובה × ביטול
בחרו תמונה
User Chef Icon
בת שבע אמשיקשוילי (00:41 16.10.2026)

אפשרי שמנת חמוצה במקום גבינה לבנה ? ואם אני מכינה בטוסר אובן?

נראלי שלחתי תגובה לגבי הוסטר אובן אבל זה לא מראה לי שנשלח אז מחילה אם פעמיים

User Chef Icon
בת שבע אמשיקשוילי (00:35 16.10.2026)

היי אפרת , התנור החלבי שלי זה טוסטר אובן, להכין את המתכון? או שאולי לא יצליח אותו דבר כמו התנור הרגיל והאם חייב את התבניות מתכת או שאפשר אלומיניום

User Chef Icon
הדס ברכה (17:45 1.10.2026)

העוגה אמורה להגיחר נוזלים אחרי יום במקרר?
אולי היה עדיף לסנן את הגבינה קודם?

User Chef Icon
הדס (22:07 28.09.2026)

האם המתכון מתאים לתבנית בקוטר 26\\24?

User Chef Icon
אפרת (18:21 10.06.2026)

אפשר להקפיא את העוגה?

מוצגות 5 מתוך 295 תגובות