מצרכים להכנת עוגת גבינה של בית מלון
- תבנית מרובעת בגודל 20X29
- 4 ביצים
- 1 כוס (200 ג’) סוכר
- 2 כפיות (10 ג’) תמצית וניל
- 1 ק”ג גבינה לבנה 5%
- 2 כפות גדושות (30 ג’) קמח לבן
- 2 כפות גדושות (30 ג’) קורנפלור
- 2 כפות גדושות (30 ג’) אבקת אינסטנט פודינג וניל
רוצים עוד רעיונות ומתכונים שתמיד מצליחים?
📘 ספרי המתכונים שלי - עוד מאות מתכונים קלים, ברורים וטעימים.
איך מכינים עוגת גבינה של בית מלון?
- מחממים תנור ל-150 מעלות.
- מערבבים בקערה, בעזרת מטרפה או כף (לא במיקסר), את החומרים לפי הסדר הרשום עד לקבלת תערובת אחידה וללא גושים.
- יוצקים לתבנית משומנת ואופים במרכז התנור במשך שעה עד שעה ורבע, עד שהעוגה מתייצבת ונעשית תפוחה בשוליים אך מעט רוטטת (העוגה אמורה להישאר בהירה).
הפעל טיימר (60 דק’)+טיימר פועל00:00:00
- מוציאים את העוגה מהתנור ומצננים בטמפ’ החדר במשך שעתיים עד 4 שעות. לאחר מכן חותכים לריבועים ומגישים או שומרים במקרר.
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
עוגת גבינה אפויה קלה עוגת גבינה אפויה פשוטה עוגת גבינה חמה של בתי מלון
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
פשטידות קלות זה תמיד כייף
מחפשים מתכונים נוספים?




-
כל התגובות (295)
-
חוות דעת וטיפים (5)
-
שאלות (5)
גולשים יקרים,לפני שאתם שואלים בתגובות, אנא חפשו קודם בשורת החיפוש באתר - ייתכן מאוד שהתשובה כבר מחכה לכם שם🙏
תודה על ההבנה ❤️
אפשרי שמנת חמוצה במקום גבינה לבנה ? ואם אני מכינה בטוסר אובן?
נראלי שלחתי תגובה לגבי הוסטר אובן אבל זה לא מראה לי שנשלח אז מחילה אם פעמיים
היי אפרת , התנור החלבי שלי זה טוסטר אובן, להכין את המתכון? או שאולי לא יצליח אותו דבר כמו התנור הרגיל והאם חייב את התבניות מתכת או שאפשר אלומיניום
העוגה אמורה להגיחר נוזלים אחרי יום במקרר?
אולי היה עדיף לסנן את הגבינה קודם?
האם המתכון מתאים לתבנית בקוטר 26\\24?
אפשר להקפיא את העוגה?