זמן הכנה: 10 דקות

זמן בישול/אפייה: 30 דקות

סוג: פרווה

מצרכים:

ירקות לפי לבחירתכם: תפו”א, בטטה, כרובית, גמבה, בצל, פטריות, גזר, ברוקולי, קישואים וכדו’.

2 כפות סילאן

2 כפות רוטב סויה

מלח, פלפל שחור




אופן הכנה:

-חותכים את הירקות לקוביות ומחממים מחבת עם 2 כפות שמן זית. מניחים את הירקות במחבת רחבה, ממליחים ומכסים. מבשלים על להבה בינונית, תוך כדי ערבוב מידי פעם, במשך 20 דקות.

הפעל טיימר (20 דק’)
+
טיימר פועל

-לאחר מכן מתבלים את הירקות בסילאן, סויה ופלפל שחור, מערבבים היטב ומבשלים כ-10 דקות נוספות או עד שהירקות מתרככים.

הפעל טיימר (10 דק’)
+
טיימר פועל

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פוקצ’ה ללא שמריםפוקצ’ה ללא שמרים
נאגטס ירקות נאגטס ירקות
תגובותתגובות

לפני שאתם שואלים חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכם

הוספת תגובה
avatar
יפעת (07:43 22.11.2020)

אפשר עם כרובית משקית קפואה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (09:15 22.11.2020)

אפשר 🙂

avatar
ציפור לילה (02:20 23.06.2020)

מתכון פצצה

avatar
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (08:45 23.06.2020)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
אתי (18:22 3.10.2019)

שלום,
המתכונים נהדרים ומהווים פתרון מצויין עבור הורים עובדים. אשמח אח תצטרפי אותי לרשימת התפוצה.

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:18 3.10.2019)

צירפתי 🙂

avatar
דורית (09:54 20.06.2019)

היי
מה כמות הירקות בערך?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (14:48 20.06.2019)

בערך 6 ירקות (אם זה ברוקולי/כרובית כמות של ירק אחד כוללת כוס פרחים קטנים)

avatar
פורי (15:38 2.06.2019)

יופי של מתכונים. אשמח מאוד לקבל אותם למייל שלי. תודה

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:02 2.06.2019)

צירפתי את המייל שלך לרשימת התפוצה 🙂

avatar
שרון (21:27 14.05.2019)

האם אפשר להוסיף חציל ?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:27 14.05.2019)

כן.

avatar
אסנת (12:39 3.01.2019)

האם ניתן להקפיא?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:33 3.01.2019)

תפו”א פחות מתאים להקפאה אבל את יתר הירקות אפשר להקפיא.

avatar
אסנת (21:45 5.01.2019)

תודה על התגובה ועל האתר הנפלא

avatar
ינת (21:37 7.01.2018)

היי

באתר מתכונים פשוטים וטעימים

העיניין הוא שאני לא משתמשת ברוטב סויה

ולא ברוטב צילי

ולא בסילאן

מה כן ניתן לשים גם במתכון הזה וגם המתכונים אחרים

במקום רוטב סויה

במקום רוטב צילי

ובמקום סילאן ולא דבש

שיהיה גם קרוב לטעם המקורי

ואוכל כן להשתמש במתכונים אלו?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (09:30 8.01.2018)

היי,
אם את נמנעת משימוש ברטבים את יכולה לתבל בתבלינים רגילים כמו מעט פפריקה מתוקה, מלח ופלפל שחור.

avatar
עינת (09:50 28.02.2018)

היי

תודה על התגובה

avatar
רבקה (11:56 31.08.2017)

היי,
רציתי לשאול האם כל פעם שרשום סילאן אפשר לשים דבש במקום?
סתם לידע, מה ההבדל בין דבש לסילאן?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (12:00 31.08.2017)

היי רבקה,
בבישול עדיף להשתמש בסילאן. הוא פחות מתוק מדבש ונותן צבע יפה לתבשילים.
בכל מקרה אם אין לך סילאן כרגע אז את יכולה לשים כף וחצי דבש (במקום 2 כפות סילאן).
*דרך אגב באפיה להבדיל מבישול עדיף דבש.

avatar
ורד (08:20 21.08.2017)

אני מאד אוהבת את המתכונים שמופיעים באתר. פשוטים ומוצלחים. אשמח לקבל מתכונים למייל. המון תודה – ורד (ד.א. יש לי בן טבעוני ואני מחפשת כל הזמן מאכלים שישביעו אותו)

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:41 21.08.2017)

היי ורד,
שמחה שאת נהנית מהאתר 🙂
יש קטגוריה של מתכונים טבעוניים.
צירפתי את המייל שלך לרשימת התפוצה.

avatar
אסתי (15:42 23.07.2017)

איזו תוספת יכולה להיות עם הירקות?

avatar
אפרת - מתכונים ב10 דקות (15:55 23.07.2017)

היי אסתי,
אם את רוצה להכין עם תוספת צמחונית אז אורז צהוב יכול להיות מעולה או כל סוג אחר של אורז.

avatar
אירית (12:35 21.09.2016)

יצא טעים מאוד – לא אוהבת מתוק – תיבלתי רק עם מלח פלפל אבקת מרק וכפית פטרוזיליה יבשה. קל הכנה ומהיר. עד עתה הכנתי ירקות רק בתנור כי לא האמנתי שיצא טעים בבישול – אבל הופתעתי לטובה ואאמץ בחום.

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:43 21.09.2016)

תודה אירית, שמחה שאהבת 🙂
המשך יום מקסים

avatar
נעם (19:01 22.05.2016)

שלום אם אני משתמשת בלקט ירקות קפואים צריך לבשל/להפשיר לפני?
תודה מראש

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:05 22.05.2016)

היי נעם,
רצוי להפשיר מעט.

avatar
fanny (16:58 28.04.2016)

אין לי רוטב סויה.. זה נורא?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:08 28.04.2016)

לא נורא, תכיני בלי סויה.
חג שמח 🙂

avatar
מירי (17:51 20.03.2016)

היי האם אפשר לשים סוכר במקום סילאן

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:26 20.03.2016)

היי מירי,
אני חושבת שאפשר. שימי 2 כפות שטוחות סוכר.

avatar
מירי (12:44 20.03.2016)

היי,אפשר להכין רק עם טריאקי?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:49 20.03.2016)

כן מירי 🙂

avatar
ליז (13:27 7.03.2016)

היי, צריך להוסיף מים אולי? כדי שהירקות לא ישרפו..

avatar
מתכונים ב-10 דקות (13:35 7.03.2016)

היי ליז,
אם התבשיל מתחיל להתייבש אז מומלץ מאוד להוסיף מים.

avatar
שרה (12:03 16.02.2016)

מעולה! ממש מעדן.
תודה על האתר המושלם!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (12:03 16.02.2016)

תודה שרה, שמחה שיצא טעים 🙂

avatar
בינת (11:42 22.11.2015)

שלום אפרת! רציתי לשאול אם אני יכולה להחליף ברוטב צילי מתוק, ואם כן אז איזה תיבול להוסיף כדי שהירקות יצאו לא מתוקים מדי?
תודה רבה!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (11:52 22.11.2015)

היי בינת,
את יכולה לשלב רוטב צ’ילי מתוק עם סויה, אם יש לך.
אתר יכולה לשים רק רוטב טריאקי.
ואת יכולה לתבל במלח, פלפל וקצת אבקת מרק, זה פשוט אבל טעים.
שבוע נפלא!

avatar
בינת (21:58 6.12.2015)

תודה רבה! האתר שלך פשוט מדהים ונותן הרבה מוטיבציה לבשל!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:19 6.12.2015)

תודה בינת! כיף לשמוע 🙂

avatar
תמי (18:40 3.08.2015)

מה אפשר לשים במקום הסילאן/דבש? אני בחודש דיאטה והנטורופת אסר עלי באיסורים חמורים ממוות לאכול סילאן או דבש. יש תחליף? אפשר רק עם סויה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:41 3.08.2015)

היי תמי,
בדר”כ שמשתמשים בסויה כדאי לאזן אותה עם משהו מתוק כמו דבש או סילאן אבל אפשר גם לשים רק סויה אם את אוהבת את הטעם.

avatar
רחלי (14:47 21.07.2015)

אשמח לקבל מתכונים למייל. תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (14:52 21.07.2015)

היי רחלי,
הוספתי את המייל שלך לרשימת התפוצה.
המשך יום נפלא 🙂

avatar
שירה (17:25 21.06.2015)

יצא טעים מאוד.
תודה על המתכון!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (18:41 21.06.2015)

שמחה שאהבת 🙂

avatar
יונתן (16:50 19.05.2015)

אפשר להוסיף שמן קנולה במקום שמן זית?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:06 19.05.2015)

כן אפשר.

avatar
קריסטינה (22:41 9.02.2015)

יצא טעים ביותר, הגשתי אותם כתוספת כוסמת טעימה…והכל יחד יצא פשוט יאמי 🙂 תודה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (08:32 10.02.2015)

מעולה! תודה קריסטינה 🙂

avatar
אירית (21:43 9.01.2015)

עשיתי ויצא מצויין אשמח לקבל מתכונים ,כל מה שעשיתי מהאתר יצא מצויין

avatar
מתכונים ב-10 דקות (23:30 9.01.2015)

תודה אירית, אני שמחה מאוד לשמוע 🙂
הוספתי את המייל שלך לרשימת התפוצה כך שתקבלי מתכונים למייל.

avatar
אירית (18:36 1.01.2015)

אני מחכה לתשובה אם אפשר להכין יום קודם ההגשה

avatar
מתכונים ב-10 דקות (19:00 1.01.2015)

היי אירית, אני מתנצלת, אני הייתי בטוחה שעניתי לך..
כן אפשר להכין יום לפני.
סופשבוע נעים 🙂

avatar
יעל (16:54 1.01.2015)

סליחה, התכוונתי לשאול על חצילים….

avatar
מתכונים ב-10 דקות (17:06 1.01.2015)

כן יעל, אפשר.

avatar
יעל (16:54 1.01.2015)

מתאים גם להוסיף קישואים?

avatar
אירית (18:44 23.12.2014)

האם אפשר להכין יום קודם

avatar
קרין (16:16 22.10.2014)

הכנתי עכשיו ויצא מעולה!!! תודה רבה, ממש אוהבת את האתר!

avatar
מתכונים ב-10 דקות (16:24 22.10.2014)

אני שמחה לשמוע! תודה קרין 🙂

avatar
דורית (19:56 15.09.2014)

היי

avatar
אורית (22:30 21.05.2014)

ערב טוב,
רציתי לשאול האם התפו”א ו/או גזר לא יוצאים קצת קשים בבישול הזה?

avatar
מתכונים ב-10 דקות (22:45 21.05.2014)

הי אורית,
מומלץ לחתוך את תפוח האדמה והגזר לקוביות קטנות כדי שיתרככו.
ערב מצוין 🙂

לקריאת כל התגובות
ספרי מתכונים ב10 דקות