מצרכים להכנת חטיפי בצק מטוגנים
מצרכים:
- 1 מיכל שמנת מתוקה או קצפת צמחית (250 מ”ל)
- 1 ביצה קטנה (M)
- כף (12.5) סוכר
- כוס (140 ג’) קמח תופח
רוצים עוד רעיונות ומתכונים שתמיד מצליחים?
📘 ספרי המתכונים שלי - עוד מאות מתכונים קלים, ברורים וטעימים.
איך מכינים חטיפי בצק מטוגנים?
- מערבבים שמנת עם ביצה וסוכר. מוסיפים קמח תופח ומערבבים לתערובת בצקית אחידה ודי נוזלית (במרקם של טחינה סמיכה).
- מחממים סיר קטן עם שמן עמוק (יש למלא את הסיר בשמן עד שליש גובה לפחות) וממלאים את התערובת בשקית זילוף עם פיה רחבה. כשהשמן חם, מזלפים רצועות לתוך השמן. מטגנים במשך דקה-דקה וחצי עד להזהבה בחלק התחתון והופכים צד. מטגנים כדקה נוספת עד להזהבה יפה. מוציאים ומעבירים לנייר סופג. מצננים כ-5 דקות לפני שאוכלים.
ספרי המתכונים שיעזרו לכם למצוא מה להכין בכל יום- בקלות ובכיף:)
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
מוצרים שאני אוהבת וממליצה עליהם
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
פשטידות קלות זה תמיד כייף
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (13)
-
חוות דעת וטיפים (1)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםאפרת היקרה, תודה רבה על כל המתכונים המעולים! יש לך תקלה בעמוד. רשימת המצרכים מנותקת מאופן ההכנה - נראה שהתערבבו לך כאן שני מתכונים. כל טוב:)
ניתן להקפיא?
אפשר להישתמש בשמנת להקצפה או לבישול?, יש צורך בלהוסיף עוד סוכר?
האם אפשר לטגן בסיר/תנור טיגון איירפריי?
אשמח למתכונים או עצה/כתבה איך להפוך את המתכונים שלך לשימוש בסיר/תנור טיגון איירפריי (אוויר חם), לצלייה וטיגון בלי שמן או לכף שמן בלבד (צ'יפס)
השאלות של אנשים על מתכונים פשוט מתישות , לא צריך להתייעץ על כל דבר שולי תגדילו ראש . כל הכבוד לך אפרת על מתכונים מעולים ועל סבלנות ואורך רוח . ממש לא מובן מאליו !