מצרכים להכנת ריבועי ריבת חלב
- 300 גרם ביסקוויטים מסוג “פתי בר” מפוררים (לרגישים לגלוטן ניתן להשתמש בביסקוויטים ללא גלוטן)
- 4 כפות ריבת חלב
- 8 כפות (80 מ”ל) שמנת מתוקה
לציפוי:
- 75 גרם שוקולד חלב + כפית שמן
- כף ריבת חלב + כפית מים
איך מכינים ריבועי ריבת חלב?
- מערבבים בקערה 4 כפות ריבת חלב עם 8 כפות שמנת מתוקה. מוסיפים פירורי ביסקוויטים ומערבבים לתערובת אחידה.
- משטחים בתבנית אינגליש קייק בגובה אחיד.
- מניחים בקערית 75 גרם שוקולד חלב עם כפית שמן וממיסים במיקרוגל במשך כ-15 שניות. מערבבים לתערובת חלקה ויוצקים מעל (אם השוקולד מתקשה אפשר להוסיף כמה כפות מים רותחים ולערבב).
- מערבבים כף ריבת חלב עם כפית מים ומפזרים בכמה מקומות מעל ציפוי השוקולד. בעזרת קיסם או מזלג יוצרים דוגמאות עדינות.
- מכניסים למקפיא למשך כשעה. מוציאים וחותכים לקוביות קטנות בגודל 2X2 ס”מ. שומרים בקופסה אטומה במקרר או במקפיא.
המתכונים המנצחים שלנו גם בספרים!
גולשים משתפים
מתלבטים אם המתכון באמת מצליח? יש לכם שאלות? כנסו לתגובות, תראו תמונות אמיתיות של גולשים שהכינו וצילמו את התוצאה, קראו הערות וטיפים קטנים שעושים את ההבדל וכמובן אל תשכחו לשתף גם אותנו ואת הגולשים :)
תגיות
אהבתם? שתפו את המתכון
כל מתכון טוב מתחיל בזה שהוא מגיע אליכם קודם
הצטרפו לרשימת התפוצה שלנו וגלו טעמים חדשים כל שבוע.
נסו גם את אלו
מתכונים לחורף חם ומפנק
מוצרים מ- 10 דק’ שופינג
מחפשים מתכונים נוספים?
תוספות
קינוחים ומתוקים ללא גלוטן
קינוחים ומתוקים
עוף ובשר
עוגות יום הולדת
מתכונים צמחוניים
-
כל התגובות (131)
-
חוות דעת וטיפים (0)
-
שאלות (0)
רגע לפני שאתם שואלים, שימו לב שלפעמים השאלות חוזרות על עצמן אז בבקשה חפשו בתגובות תשובות לשאלותיכםהאם ניתן להמיר לקרם טופי קרמל שמזכיר את הטעם של הריבת חלב בפרווה?
שלום!
אני רוצה לעשות בתבנית בינונית
כמות כפולה יספיק? או שזה יצא נמוך?
תודה.
שלום אפרת
אם אני מארחת מחר כדאי להכין מחר או שזה לא משנה?
היי
אין לנו מיקרוגל חלבי
איך אני יכולה להמיס?
תודה רבה!!
הכנתי את זה הפעם בכוסיות והכפלתי כמויות מייד מתוך ניסיון שזה מטריף😊