שום דבר לא נמצא
ספרי מתכונים ב10 דקות

מתכון לקומפוט (לפתן פירות) מהיר וקל להכנה שניתן להכין מפירות רכים שנותרו במקרר

קומפוט

מצרכים:

8 כוסות מים (כ-2 ליטר)

כחצי כוס סוכר

7-8 פירות חתוכים לקוביות (לדוג' אפרסקים, נקטרינות, תפוחים, אגסים, שזיפים, כוס ענבים)

אופן הכנה:

-מחממים בסיר מים וסוכר עד לרתיחה (כשהמים מבעבעים).

-מוסיפים את הפירות ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.

-מנמיכים לאש בינונית-נמוכה, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 25-30 דקות (ככל שהפירות רכים יותר, כך זמן הבישול יכול להיות קצר יותר).

-מכבים את האש ומניחים לתערובת להתקרר לטמפ' החדר. לאחר מכן מכניסים למקרר ומגישים קר (מומלץ להכין יום לפני ולהגיש לאחר שהקומפוט היה לילה במקרר).

הערה: להסמכת מרק הליפתן ניתן להוסיף כ-4 כפות אבקת ג'לי (רצוי בטעם תות) לאחר כ-10 דקות בישול. 

ספרי מתכונים ב10 דקות
ראו גם
פתיתים פיקנטיים
תבשיל קינואה

תגובות

הוספת תגובה
Avatar
רחל (12:21 27.03.2020)

רציתי לשאול אפשר לעשות רק אם תפוחים

אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות
אפרת סיאצ'י - מתכונים ב10 דקות (13:33 27.03.2020)

כן אפשר.

Avatar
שלומית (13:06 30.10.2019)

האם אפשר להוסיף חצי לימון בסוף הבישול?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:28 30.10.2019)

כן.

Avatar
אלה (12:34 11.10.2019)

אפרת היקרה , אתר המתכונים שלך משמש אותי רבות.
מתכונייך נפלאים טעימים ,תענוג להשתמש באתר.

מאחלת לך חג שמח,שנה נפלאה,בריאות טובה וכל אשר תבקשי, תמשיכי להעשיר אותנו במתכונייך.

תודה רבה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (13:03 11.10.2019)

תודה רבה ❤️
שנה טובה ומבורכת וחג שמח 🌺

Avatar
רחל (10:31 24.09.2019)

האם אפשר להקפיא את הקומפוט? מתקבל טוב לאחר הקפאה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:35 24.09.2019)

לדעתי כן.

Avatar
אפרת (21:11 2.09.2019)

כרגיל, מתכון מנצח…
שזיפים וענבים – גם צבע מדהים וגם טעים ומרווה!
תודה!
האם כדאי להוסיף קנמון בפעם הבאה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:51 3.09.2019)

שמחה שיצא טעים 🙂
אפשר להוסיף קמצוץ קינמון אם אוהבים.
יום מקסים

Avatar
חן (15:32 8.08.2019)

אפרת היקרה(:
את חושבת שמתאים להוסיף לקומפוט מיץ מנגו מבקבוק לשתייה קלה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:35 8.08.2019)

אפשר אבל מספיק לשים 2-3 כוסות מיץ מנגו מתוך ה-8.

Avatar
חן (10:45 7.08.2019)

אפרת היקרה, כמה זמן הקומפוט יכול להשאר במקרר?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:48 7.08.2019)

עד שבוע.

Avatar
תומר (13:21 11.05.2019)

לא קיבלנו תשובה אם אפשר להוסיף בננה?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (20:46 11.05.2019)

בדר"כ בננה פחות מתאימה לקומפוט.

Avatar
ortkiss (17:37 10.09.2018)

הכנתי מיני קומפוט עם אפרסקים וענבים (: תודה על המתכון

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:41 11.09.2018)

נראה מעולה!
תודה על השיתוף 🙂

Avatar
אורי (09:43 10.09.2018)

תודה על המתכון. הוספתי כפית של וניל אמיתי. משדרג. לא בטוח שכדאי להסמיך את הקומפוט. הנוזל הוא טעים לשתיה כפי שהוא.

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (19:40 11.09.2018)

תודה אורי 🙂
שנה טובה

Avatar
קלרה (14:27 20.12.2017)

הי אפרת, האם לקלף את הקליפות מכל הפירות? תפוחים אדומים או ירוקים?
תודה

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:32 20.12.2017)

היי קלרה,
לא חובה לקלף את הפירות. לא משנה סוג התפוחים, מה שיש לך.

Avatar
שוש (20:34 16.11.2017)

נראה מדהים, אני רוצה לנסות!
האם אפשרי להוסיף בננה?
תוכלי לענות לי מהר אני רוצה להכין עכשיו לכבוד שבת.
תודה!!!

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (22:35 16.11.2017)

היי שוש,
ראיתי רק עכשיו..
לא בטוחה לגבי הבננה.

Avatar
קרינה (00:26 24.10.2017)

היי אפרת , חייבת להכין את המתכון ואם אני רוצה להסמיך את המרק ירקות וראיתי בתגובה שניתן להוביף פודינג וניל כמה אפשר להוסיך כפות? האם זה לא יוסיף יותר מידי מתיקות כי אצלינו אוהבים פחות מתוק.
תודה רבה:)

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (08:03 24.10.2017)

היי קרינה,
לא ניסיתי להכין עם פודינג וניל אבל אני חושבת שאפשר לשים 2-4 כפות. לגבי מתיקות, זה יוסיף ולכן אולי מראש אפשר לשים פחות סוכר (בין רבע לשליש כוס) כך שהמתיקות תתאזן.

Avatar
ריבה (15:16 17.10.2017)

כדאי להוסיף מקל קינמון. ומעט מיץ לימון

Avatar
שרית (17:45 15.10.2017)

אימי ז"ל, נהגה להכין את הלפתן בתוספת כמה פרוסות לימון, ולהסמיך את הלפתן באבקת פודינג

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (17:53 15.10.2017)

תודה 🙂

Avatar
אנה (10:17 10.10.2017)

חייבים פירות טריים או אפשר שימורים?

אפרת - מתכונים ב10 דקות
אפרת - מתכונים ב10 דקות (10:35 10.10.2017)

היי אנה,
עדיף פירות טריים כי הם מוציאים הכי הרבה טעם. יש ליפתן שהוא כבר מוכן שאפשר לקנות אותו בשימורים. רשום על הקופסה "לפתן פירות בסירופ".

Avatar
ריבה (15:16 17.10.2017)

תפוחים רצוי חיים, אבל שזיפים אפשר מיובשים – זה אפילו יותר טעים.

לקריאת כל התגובות
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.